吃火鍋

晚上，爸媽帶我和哥哥一起去吃火鍋。

到了店里，看到許多人已在座位上大快朵頤，我們趕緊點菜。我點了牛肉丸和香腸，爸爸點了海帶和年糕，哥哥點了他最愛吃的蛋餃，而媽媽則點了店里的特色拉面。

終于開始上菜了。穿著圍裙的服務(wù)員用雙手端著盤子，將菜品逐一擺上餐桌。看著那深綠的海帶、圓滾滾的肉丸、還帶著泥土氣息的白菜爸爸立刻停止了玩手機，媽媽則開始張羅著把菜放進鍋里。在哥哥急著要先煮他愛吃的蛋餃時，我則暗暗盤算著怎么保護我最愛的美食——因為上菜前我點的辣條竟被爸爸偷吃了。

先是海帶結(jié)，接著是金黃的蛋餃、雪白的年糕，再就是綠油油的青菜很快，鍋里就裝滿了美食。隨著電磁爐發(fā)出的“味味”聲，鍋里的湯開始冒泡，空氣中也滿是香味。在湯“咕嚕咕嚕”的伴奏下，鍋里的菜也在里面玩得不亦樂乎：有的在游泳，有的在劃船，還有的則在練習憋氣一—但也都像蛋餃一樣，憋不住多久，就開始慢慢探出了頭…

看到蛋餃探出了頭，并在滾燙的鍋里快樂嬉戲，我立刻夾起一個放到碗里。

蛋餃可真漂亮，就像一個金元寶，發(fā)出誘人的光澤；蛋餃可真香呀，那香味，聞起來有點像小龍蝦，又有點像漢堡，還有點像我最愛吃的披薩；蛋餃也真是美味：剛剛放進嘴里，那軟嫩香滑的皮就已經(jīng)開始慢慢地化了。輕輕咬一口，鮮美無比的味道瞬間充斥整個口腔。再嚼幾下，香噴噴的肉餡在唇齒之間輕盈地彈跳碰撞，等把它吞下時，喉嚨就快樂地發(fā)出了吶喊，肚子則高興地唱起了歌…

嘴里的蛋餃還沒吃完，我的眼睛就町著鍋里的牛肉丸——牛肉丸的香味越來越濃。看到爸爸的眼神也聚焦在牛肉丸上，等兩個牛肉丸熟透，我和哥哥立馬各自夾走一個。我們一邊大口地吃著嚼勁十足的牛肉丸，一邊瞅著坐在一旁眼巴巴地看著我倆的爸爸，我差點笑出了聲。

接下來該吃拉面啦，那里的拉面很有特色，因為它是服務(wù)員在餐桌旁現(xiàn)場拉制的。服務(wù)員拿著一根粗面條，在我們面前左拉右拉，甩來甩去，還差點甩到媽媽的臉上了。只是一會兒，手指粗的面條就變成了電線一樣的細。服務(wù)員剛把面條放進了鍋里，我們就開大了火煮起來。不一會兒，拉面就在鍋里跳起了舞。

我用筷子在冒著熱氣的鍋里輕輕攪一攪，米黃色的面條就露出來了。夾上一筷子，輕輕咬一口，鮮美的味道頓時就在舌頭上蔓延開來。吃一口面，再喝上一口牛肉湯，那味道實在是不可言喻，真是人間美味！在全家人的“瘋狂”進食下，一鍋面條很快就見了底

后來，我們還吃了美味的香腸、鮮嫩的羊肉、軟糯的年糕，欣賞了精彩的川劇變臉。那一次，我們既品嘗了美食，又觀看了表演，真是一趟色香味俱全、文化氣息濃郁的美食之旅呀！

指導老師：鐘華奇