被遺忘的老北京痰盂

一

痰盂，現在的年輕人也許不知道為何物了。在老北京，痰盂和夜壺、雞毛撣子、水汆，號稱老北京家庭過日子的“四小件”。換句話說，那會兒的北京人持家過日子都離不開這四樣東西。

痰盂，也有叫痰桶的，但二者的形狀還是有區別的。甭管是痰盂還是痰桶，顧名思義是吐痰用的。據說這物件始于周代，只不過家伙什兒是一個，造型和材料不同罷了。

最早的痰盂是青銅器，后來有了各種各樣的材料，比如石頭的、骨頭的、鐵的、玻璃的、陶瓷的、搪瓷的、不銹鋼的等等，但沒見過有木頭的，也許是因為木制的東西有吸附性，不好洗拭的緣故吧。

我曾經見過玉制的痰盂，造型古樸典雅，看上去非尋常之物。玉的貴重眾所周知，拿這么貴重的東西做痰盂，想必不是一般人。普通老百姓您給它這么一個物件，也未準消受得起。

痰盂有大有小，小的有手巴掌大，據說這是朝廷里的大臣們用的。大臣們難免有咳嗽喘的時候，咳嗽就會有痰。

誰敢當著皇上的面兒把嗓子眼的那阿堵物吐地上呀？怎么辦？只好把痰盂隨身帶上了。

當然這不是通常所說的痰盂，是類似痰盂的小器皿：袖盂兒。那時朝廷大臣的朝服都寬幅大袖，把一個巴掌大小的器皿揣到袖子里，輕易不會被人發現，嗓子眼癢癢了，把它掏出來，一扭臉吐到里面，再蓋上小蓋兒齊活。

二

前幾年，有收藏者拿著一個造型古怪的瓷器上了拍賣會，經專家鑒定這個器物是清代中期的，學名叫“渣斗”。什么叫“渣斗”呢？有專家認為是痰盂，有專家認為是盛漱口水的。其實查歷史資料，原來這種“渣斗”是吃飯時用來裝吐出來的骨頭的。

平時人們吃魚，吃雞，啃骨頭，肯定要吐刺，吐骨頭渣子，這些魚刺和骨頭渣子吐在桌子上不雅觀，于是人們發明了“渣斗”這種器皿。

痰盂，跟“渣斗”類似，是過去人們方便吐痰發明出來的器皿。在老北京，不但每個家庭備有痰盂，一些會客的客廳，聚餐的宴會廳等，凡是公共場所都備有痰盂。

不久前，看微信的朋友圈里傳當年毛澤東主席會見外賓的照片。我第一眼就發現毛主席會見外國元首的書房，在沙發前有個白瓷的痰盂，非常顯眼。

那會兒，痰盂跟垃圾箱一樣，是生活起居的必備用品。

小的時候，到街坊四鄰家玩，手頭有比如橘子皮、棗核兒、糖紙這樣要扔的東西，扔哪？當時，北京人家里還沒有垃圾桶這樣的物件，唯一能扔的地方，就是痰盂。所以，那會兒痰盂除了可以吐痰，還是盛垃圾的地方。

由于痰盂是尋常之物，所以老北京有不少關于痰盂的歇后語，比如“老太太的痰盂，物在眼前”；“喘兒爺的痰盂，閑不住”；“大街上的痰盂，人人啐”等等。

人上了年紀容易上火咳嗽，咳嗽就得有痰，所以，得把痰盂放在老太太眼面前；老北京把有哮喘病的人戲稱喘兒爺，喘兒爺老得吐痰，所以給他預備的痰盂閑不?。惶涤凼峭绿涤玫模本┤税淹绿狄步羞?。痰盂擺在大街上，當然過來過去的人要往里頭啐痰了。痰是臟物，所以啐痰，在北京話也是罵人的意思，這句話的意思是人人都罵你。

三

老北京人喜歡抽煙的人多，當時卷煙還是稀罕物，而且沒有過濾嘴。香煙有過濾嘴是上世紀70年代以后的事兒。當時，買卷煙要煙票兒。我記得過春節，每個購貨本能買兩盒好煙。

當時的所謂好煙就是“前門”“鳳凰”或“恒大”牌的，平時抽煙都是自己卷葉子煙，俗稱卷“大炮”。葉子煙點燃之后煙味非常嗆人，尤其是北京的冬天，窗戶門關得很嚴，甭多了，屋里有倆“煙筒”，“大炮”點上，一會兒屋里便成了云山霧海，抽煙的人美其名曰：“煙暖房屁暖床?！?/p>

房子是暖和了，人的嗓子眼受得了嗎？別說抽煙的人有痰，不抽煙的人在煙海里“泡”著，能不生痰嗎？所以，一到冬天，到處能聽到咳咔的咳嗽聲，伴隨著這“咳咔”聲，緊接著就會聽到“噗”的聲音，如果這種情況下，沒有痰盂預備著，您說這口痰會吐到哪兒吧！人總不能讓痰給憋著呀！所以，痰盂的發明，證明咱們的老祖宗還是挺文明的。

不過，很多人“咳咔”之后，把嗓子眼的那點黏物吐出來，回歸大自然了。我記得在工廠當工人那會兒，車間里的幾個“煙筒”師傅，每天早晨兩件大事：一是喝茶，二是冒煙。即所謂老北京人的“兩大享受”：“早起一杯茶，飯后一袋煙?！?/p>

吃完早點，老哥兒幾個，總要留出20多分鐘“擻痰”時間，所謂“擻痰”，就是抽煙。不知道他們從哪找到的依據，嗓子眼兒有痰必須得拿煙來擻，別的不靈。其實這完全是謬誤。

七八桿“煙槍”同時冒煙，您想那小屋不得成了煙道？當然置身其中，嗓子眼能不有情況嗎？于是一陣咳咔之后，地上便是狼藉一片。但車間主任也是老煙民，平日“大炮”不離手，所以誰奈何不了手拿煙槍的人。

車間里有位熱心腸的大姐，大概對“咳咔”之后地面留下的痕跡覺得“害眼”，自己掏腰包，買了個白瓷的痰盂，擺在煙槍們吞云吐霧的地方，以為這地面兒會干凈了。結果，痰盂擺一個多月，成了聾子的耳朵，那些煙槍們愣沒人正眼看過它，大伙兒習慣成自然，依然故我，把嗓子眼的那黏物照顧了地面兒。后來，有個師傅見那痰盂擺在那兒落滿塵土，便廢物利用，拿它當放廢抹布的家伙了。

這是痰盂留給我的深刻記憶。難道我們現實生活不需要痰盂嗎？

有關痰盂還有兩個讓我難忘的故事，一個是關于已故總理周恩來的。周總理被譽為新中國成立以后，最有風度和氣質的外交家之一。新中國剛成立時，一些大國看不起中國，在一次國際大會上，周總理會見某大國的外交部長，倆人握過手后，那位部長隨手掏出手絹擦了擦手，又把手絹裝回衣兜。面對這種侮辱，周總理從容不迫地也從兜里掏出手絹，擦了擦手，轉身扔到了痰盂里。

另一個關于痰盂的故事，是我的一個“發小兒”講的，他的鄰居的孩子比我們大兩歲，父母在外地，從小跟他奶奶長大。這孩子小時候比較淘氣，有一次把他奶奶的翡翠煙袋嘴給擼下來，扔到了痰盂里。那煙嘴是祖輩傳下來的，自然金貴。他奶奶找了幾天才發現，老太太非常生氣，把這孩子打了一頓。

四

痰盂，說了歸齊是吐痰用的，一口痰里的細菌有上萬種，所以痰是很讓人惡心的，自然痰盂也是骯臟的代名詞。

隨著人們的衛生觀念的變化，人們意識到痰盂里的痰在空氣里也會揮發，這種揮發很容易促使傳染病的傳播，自然不利于人體的健康。與此同時，房間里擺放痰盂也影響人的視覺，所以到上世紀90年代，痰盂漸漸被淘汰，到現在，痰盂已經進了歷史博物館。

雖然痰盂成了過時的器皿，但是您從痰盂，包括渣斗等器皿上，能看到古代的中國人是多么文明：有了痰，要吐在痰盂里，吃帶骨頭帶刺兒的吃食，要把刺和骨頭渣子吐到渣斗里，而不是隨地吐，隨地扔。所以，痰盂雖然不用了，但這些老物件留下了文明的痕跡，還有許多有意思的故事。