12個(gè)甜玉米品種主要農(nóng)藝性狀比較試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 1007-7731（2025）16-0016-04

DOI號(hào) 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.16.004

AbstractTo compare the variety characteristics of 12 sweet maizes such as Jintianshun 1OO， Huitian 138，and Zhenzhenbang 6，arandom block design was adopted to determine their agronomic traits such as plant height，panicle length and other panicle traits，as well aspanicle weight and other yield traits.Correlation analysis among these traits was also conducted.The results showed that there were significantdiferences in traits such as plant height，ear position height，earlengthandear thicknessof the tested varieties.Among them，theplant heightof maizeranged from 206.2 to 325.6 cm，the ear position height ranged from 66.O to 180.4 cm，the empty stalk rate ranged from O to 12.8% ，and the double ear rate ranged from 1.6% to 22.4% . The length of the panicle ranges from 20.50 to 23.46 cm， the diameter of the panicle was from 20.40 to 23.67cm，the length of the balding tipwas from 0.66 to 2.88cm，the number ofrows of the paniclewas from13.2to20.4，and the numberof grains ineachrow is from38.3to48.8.The panicle weightranged from 266.80 to 368.65 g，the weight per hundred grains ranged from 31.85 to 47.76g ，theyield ranged from 8 979.48 to 14 391.56kg/hm² ，and the seed yield ranged from 56.42% to 87.00% . The correlation analysis indicated that there was a positivecorrelation between thelength and thicknessof sweet maizeears，thenumberofrows and the positionof the ears，the plantheightandthe heightof theears，the thicknessoftheearsandthe yield，thenumberofrowsandthe plant height，andthe weight oftheears andtheyield.Overall，theagronomic traitsof Zhenzhenbang No.6are generallygood， andthe yieldofJinguang 597 was the highest.This article provides areferenceforthe breeding of highyield sweet corn varieties.

Keywordssweet maize; variety comparison; agronomic traits; grain yield; correlation analysis

甜玉米是玉米屬的一個(gè)栽培類型，其形成源于控制玉米籽粒正常轉(zhuǎn)化過程的基因發(fā)生了突變[-2]。這種基因突變使玉米蔗糖和還原糖大量積累，形成了其特有的甜味和口感[3-4]。甜玉米種植和食用歷史悠久，其籽粒中含有豐富的蔗糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、賴氨酸、色氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)，易被人體消化吸收，具有良好的保健功效[5-7]。

近年來，消費(fèi)者對(duì)甜玉米的需求逐漸增大。為滿足消費(fèi)者日益增長的需求，相關(guān)研究人員對(duì)影響玉米產(chǎn)量的因素進(jìn)行了深人研究。李青松等8研究認(rèn)為，對(duì)玉米品種長城799產(chǎn)量影響較大的是穗粒數(shù)，其次是百粒重和種植密度。郭玉煒等研究指出，合理的種植密度對(duì)提高玉米產(chǎn)量具有積極影響。陳發(fā)輝等[0研究發(fā)現(xiàn)，玉米的行粒數(shù)、株高和籽粒含水量通過間接影響穗重，進(jìn)而影響產(chǎn)量。玉米的農(nóng)藝性狀對(duì)產(chǎn)量具有重要影響，關(guān)于甜玉米品種特性的相關(guān)研究有待進(jìn)一步深入。因此，本研究測(cè)定了金甜順100、輝甜138、珍真棒6號(hào)等12個(gè)甜玉米品種的農(nóng)藝性狀、穗部性狀和產(chǎn)量性狀，并進(jìn)行了各性狀間的相關(guān)性分析，為高產(chǎn)甜玉米品種的選育提供參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試的金甜順100、輝甜138、領(lǐng)袖甜1號(hào)等12個(gè)甜玉米品種由安徽省玉米育種工程技術(shù)研究院提供，具體材料如表1所示。

表112份甜玉米試驗(yàn)材料

1.2 測(cè)定指標(biāo)及方法

試驗(yàn)地點(diǎn)位于安徽鳳陽縣黃灣鄉(xiāng)梨園村，設(shè)置6個(gè)行區(qū)，行長 × 行距為 6.67m×0.60m ，小區(qū)總面積為 24m² ，種植密度為3500株 /667m² ，其田間管理方法與大田管理一致。

1.2.1農(nóng)藝性狀 測(cè)量玉米植株的根莖部到頂部之間的距離為株高，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值，單位 cm ；測(cè)量玉米植株的根部到玉米穗基部的高度為穗位高，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值，單位 cm ；空稈率和雙穗率計(jì)算如式 （1）～（2） 。

空稈率 （%）= 空稈株數(shù)/總株數(shù) ×100 雙穗率 （%）= 雙穗株數(shù)/總株數(shù) ×100

1.2.2穗部性狀 采用直尺測(cè)量玉米穗從基部至頂部的長度為穗長，每個(gè)品種測(cè)量5次，取其平均值，單位 cm ；將待測(cè)量的玉米果穗頭部與尾部交錯(cuò)排列，測(cè)量果穗中部的直徑為穗粗，每個(gè)品種重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值，單位 cm ;測(cè)量玉米頂部不結(jié)籽粒的部分為禿尖長，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值，單位 cm ;統(tǒng)計(jì)玉米果穗中部籽粒的行數(shù)為穗行數(shù)，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值；統(tǒng)計(jì)每行籽粒的數(shù)量為行粒數(shù)，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值。

1.2.3產(chǎn)量性狀 隨機(jī)選取每個(gè)玉米品種的100粒種子為百粒重，重復(fù)稱重5次，取其平均值，單位 g ;測(cè)量各品種玉米整穗的重量，重復(fù)測(cè)量5次，取其平均值，單位g;測(cè)定單個(gè)小區(qū)內(nèi)玉米產(chǎn)量，再推算玉米產(chǎn)量，單位 kg/hm² 。鮮出籽率計(jì)算如式（3）。

鮮出籽率 （%）= 籽粒鮮重/果穗鮮重 ×100 （3）

1.3數(shù)據(jù)處理

使用Excel2019和DPS7.05軟件進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，采用IBMSPSS24.0軟件對(duì)所測(cè)品種的各項(xiàng)性狀數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.112個(gè)甜玉米品種的農(nóng)藝性狀

由表2可知，12個(gè)甜玉米品種的株高、穗位高、空稈率和雙穗率存在差異。供試品種株高在206.2～325.6cm ，以珍真棒6號(hào)最高，浙甜20最低；穗位高在 66.0～180.4cm ，以珍真棒6號(hào)最高，斯達(dá)甜216最低。甜玉米品種空稈率在 0～12.8% ，以輝甜138和申科甜2號(hào)空稈率較高，為 12.8% ，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ _{（Plt;0.05）} ，金甜順100、珍真棒6號(hào)、領(lǐng)袖甜1號(hào)等6個(gè)品種空稈率較低；雙穗率在 1.6%～22.4% ，其中領(lǐng)袖甜1號(hào)雙穗率最高，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ _{（Plt;0.05）} 。

表212個(gè)甜玉米品種田間主要農(nóng)藝性狀比較

注：同列不同小寫字母表示差異在0.05水平具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.212個(gè)甜玉米品種的穗部性狀

由表3可知，12個(gè)甜玉米品種的穗長、穗粗、禿尖長、穗行數(shù)、行粒數(shù)均存在差異，其中穗長在 20.50～ 23.46cm ，以和甜3號(hào)最長，與輝甜138、金銀918差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ _{（Plt;0.05）} ；穗粗在 20.40～23.67cm ，以和甜3號(hào)穗粗最大，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ Plt;0.05） ；金甜順100、珍真棒6號(hào)和金冠597，粵甜27、浙甜20、斯達(dá)甜216和京科甜633差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ ）；禿尖長在 0.66～2.88cm ，以珍真棒6號(hào)禿尖長最長，與除斯達(dá)甜216外的其余品種差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ （Plt;0.05） ；穗行數(shù)在 13.2～ 20.4行，以珍真棒6號(hào)穗行數(shù)最多，與其余品種差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ （Plt;0.05） ；行粒數(shù)在38.3～48.8粒，以金甜順100行粒數(shù)最多，與除粵甜27、和甜3號(hào)、金冠597外的其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（Plt;0.05） 。

表312個(gè)甜玉米品種穗部主要性狀比較

2.312個(gè)甜玉米品種的產(chǎn)量性狀

由表4可知，12個(gè)甜玉米品種的產(chǎn)量性狀（穗重、百粒重、產(chǎn)量、出籽率）存在明顯差異。供試品種穗重在 266.80～368.65g ，以金冠597穗重最重，為368.65g ，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ Plt; 0.05）；百粒重在 31.85～47.76g ，以輝甜138最重，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ Plt;0.05 ；產(chǎn)量在8979.48～14391.56kg/hm² ，以金冠597產(chǎn)量最高，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（ （Plt;0.05） ；出籽率在 56.42%～87.00% ，以輝甜138出籽率最高，與其余品種差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 （Plt;0.05） 。綜合來看，金冠597的穗重、產(chǎn)量較高，輝甜138的百粒重和出籽率較高。

表412個(gè)甜玉米品種產(chǎn)量性狀比較

2.412個(gè)甜玉米品種的農(nóng)藝性狀相關(guān)性分析

由表5可知，甜玉米穗長和穗粗、穗行數(shù)和穗位高、株高和穗位高存在正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)性在0.01水平具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；穗粗和產(chǎn)量、穗行數(shù)和株高、穗重和產(chǎn)量存在正相關(guān)關(guān)系，禿尖長和產(chǎn)量存在負(fù)相關(guān)關(guān)系，相關(guān)性在0.05水平具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

表5甜玉米主要性狀相關(guān)性分析

注：*、**分別表示指標(biāo)間相關(guān)性在0.05、0.01水平具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

3結(jié)論與討論

甜玉米產(chǎn)量受遺傳和環(huán)境因素的共同影響[]。梁世龍等[12研究發(fā)現(xiàn)，尚滿帝和荊恒甜19號(hào)的鮮穗產(chǎn)量較高，其具有苗強(qiáng)、吐絲散粉間隔期短、植株抗倒伏性強(qiáng)、葉片數(shù)多、單穗重、穗大、粒重和綜合抗病性強(qiáng)等特性。張倩等3研究表明，穗長、穗粗、禿尖長在一定程度上影響著玉米的增產(chǎn)潛力。本研究發(fā)現(xiàn)，12個(gè)甜玉米品種部分性狀變化幅度較大，其中株高在 206.2～325.6cm ，穗位高在 66.0～180.4cm ，空稈率在 0～12.8% ，雙穗率在 1.6%～22.4% ，珍真棒6號(hào)農(nóng)藝性狀綜合表現(xiàn)較好；穗長在 20.50～ 23.46cm ，穗粗在 20.40～23.67cm ，禿尖長在 0.66～ 2.88cm ，穗行數(shù)在 13.2～20.4 行，行粒數(shù)在 38.3～ 48.8粒；穗重在 266.80～368.65g ，百粒重在 31.85～ 47.76g ，產(chǎn)量在 8979.48～14391.56kg/hm² ，出籽率在 56.42%～87.00% ，輝甜138的百粒重較重、出籽率較高，金冠597的穗重較重、產(chǎn)量較高。本試驗(yàn)分析發(fā)現(xiàn)，甜玉米穗長和穗粗、穗行數(shù)和穗位、株高和穗位高、穗粗和產(chǎn)量、穗行數(shù)和株高、穗重和產(chǎn)量存在正相關(guān)關(guān)系，禿尖長和產(chǎn)量存在負(fù)相關(guān)關(guān)系，穗粗、穗重、禿尖長對(duì)玉米產(chǎn)量存在一定影響。因此，在選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的甜玉米品種時(shí)，需優(yōu)先選擇穗重、穗粗表現(xiàn)良好的品種。

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（責(zé)任編輯：吳思文）