大蒜新品種菊城白蒜二號

菊城白蒜二號是從山東省地方大蒜品種萊蕪白蒜中選育的常規大蒜新品種，2021年通過了河南省種子站品種鑒定，適宜在河南省及周邊地區種植。

該品種生育期220天左右。植株長勢強，株高78厘米左右，假莖粗約1.5厘米，葉色濃綠，每株葉片數7～10片，葉面光滑，有蠟質層。鱗莖苞片白色，肉白色。每個蒜頭重約45克，有蒜瓣9～12瓣，夾子瓣2瓣左右。蒜薹長50厘米左右，單株蒜薹重12克左右。花傘形、淡紫色，在自然環境條件下雄蕊敗育，不結籽。辣味適中。

采用平畦栽培，畦寬2～3米，埂寬20厘米，每畦播種10～15行。10月上旬播種，定向栽直、栽穩，播后覆土耬平、澆水。每畝播種2.5萬～3.0萬株。

（摘編自《中國瓜菜》 河南省開封市農林科學研究院 范君龍 郭巖 劉冰 程志強 郵編：475000；河南省開封市科學院 程瀟然 郵編：475000；河南省新鄉市農業農村局 楚振嵩 郵編：453000）