2025年3月15日,央視‘
晚會”曝光了蜜雪冰城某門店的食品安全亂象:隔夜水果“再利用”,與宣稱的“現(xiàn)切鮮果”嚴(yán)重不符;奶茶杯蓋蒼蠅亂爬,店員稱“洗洗繼續(xù)用”;后廚操作臺污漬斑斑,飛蟲頻現(xiàn)。然而,令人大跌眼鏡的是,本該引發(fā)民眾口誅筆伐的食品安全丑聞,卻在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)反轉(zhuǎn),某些網(wǎng)友對此不以為意,甚至反過來為它辯護(hù)開脫:“某30元奶茶用爛芒果時(shí),雪王在給我塞真檸檬。”“它都不嫌我窮,我咋還能嫌它隔夜?\"“比起用爛水果還賣高價(jià)的偽君子,我寧愿原諒真小人。”
為什么會這樣?
梳理這些“寬容”的留言,可以發(fā)現(xiàn),其邏輯是“低價(jià)不必奢望高品質(zhì)”。如今,奶茶店遍地開花,價(jià)格普遍不低,一杯奶茶動輒十幾二十元,而蜜雪冰城能用10塊錢實(shí)現(xiàn)“奶茶自由”,其4元錢一杯的檸檬水更是俘獲了不少人的心。因?yàn)閮r(jià)格低,某些消費(fèi)者潛意識中為食品安全問題設(shè)置了容錯(cuò)空間,“一分錢一分貨”的傳統(tǒng)認(rèn)知悄然異化為對問題商品的合理化解釋。
低價(jià)商品自然不能奢望有高品質(zhì),但低價(jià)不是問題商品的“免死金牌”。商品的品質(zhì)有高有低,價(jià)格自然不同,人們可以各取所需,但低價(jià)商品不等于問題商品,消費(fèi)者基本的安全與健康權(quán)益不容侵犯,食品安全是商家必須遵守的底線,也是《中華人民共和國食品安全法》的要求。
隔夜水果“再利用”,蒼蠅亂爬的奶茶杯蓋“洗洗繼續(xù)用”,這些行為,突破了食品安全的底線,會對消費(fèi)者的身體健康帶來嚴(yán)重傷害,怎能因其低價(jià)而無底線地予以包容?對問題食品的包容,既是對自身合法權(quán)益和身體健康的漠視,又會導(dǎo)致社會制約機(jī)制對問題商品喪失糾錯(cuò)功能,甚至導(dǎo)致更多問題商品的出現(xiàn)。治理食品安全問題,既要政府相關(guān)部門履行管理職責(zé),也需要輿論的監(jiān)督,還需要廣大消費(fèi)者對問題食品“零容忍”,對生產(chǎn)問題食品的商家“用腳投票”。如此,商家才有忌憚之心。隔夜水果“再利用”,你說“它都不嫌我窮,我咋還能嫌它隔夜?”那不是鼓勵(lì)商家使用隔夜水果?這不是助長不良商家的不良習(xí)氣?如果不良商家使用腐爛變質(zhì)的食材,你吃了后拉肚子拉到虛脫,還會說“它都不嫌我窮,我還能嫌它用變質(zhì)食材\"嗎?
食品安全無小事,廉價(jià)更非遮羞布。商家不能一邊用低價(jià)吸引顧客,一邊在衛(wèi)生安全上“低配”。消費(fèi)者也不應(yīng)被“低價(jià)\"蒙蔽雙眼,漠視自身的身體健康,寬容不良商家的違規(guī)行為。市場的健康發(fā)展,需要相關(guān)部門的管理引導(dǎo),需要企業(yè)守住良知與底線,更需要廣大消費(fèi)者理性的監(jiān)督與選擇。多方合力,才能筑起堅(jiān)不可摧的食品安全防線。
【簡評】本文緊扣蜜雪冰城食品安全事件中的反常與論現(xiàn)象,先列舉網(wǎng)友“寬容”的留言,再探究其動因,指出其存在的認(rèn)知誤區(qū),一針見血,論證有力。同時(shí),點(diǎn)明對問題食品的縱容將消解社會監(jiān)督的作用,并可能導(dǎo)致更多問題商品出現(xiàn)。文章富于理性思考,既有“廉價(jià)不是遮羞布”的直白警示,又申明了食品安全不容退讓的核心觀點(diǎn),具有現(xiàn)實(shí)意義。