吃飯穿衣皆學問，照料幼兒生活背后的教育意義

幼兒期是人生發展的敏感期。幼兒期經驗對幼兒智力、情感及身體技能的發展具有關鍵作用。幼兒期經驗，指幼兒解決問題的能力、對自我的理解，以及與他人交流的方式都在生活中積累、形成。在幼兒園，教師對幼兒不是只進行生活照料，更是對幼兒實施教育。那么，教師怎么做才能更好地促進幼兒的全面發展？

營造溫馨環境，提供成長樂園

幼兒園生活類課程的創設，既要為幼兒提供溫馨、舒適、安全的環境，又要寓教于樂，讓幼兒在輕松愉快的游戲中學習知識、積累經驗。在幼兒園，幼兒常出現在寢室、盥洗室和餐廳，教師要通過精心的設計與布置，將教育融入其中。

比如，在盥洗室張貼卡通造型、清晰明確的洗手步驟圖，吸引幼兒注意，讓幼兒了解洗手的正確步驟和方法。在寢室張貼穿衣步驟圖，讓幼兒學會基本的穿衣方法，提高自我管理能力。

可以在幼兒園設立認知學習區，為幼兒營造探索、學習的樂園。比如，在認知學習區放置生活常識類繪本，如《我會上廁所》《牙齒大街的新鮮事》等，通過一個個生動有趣的故事，讓幼兒了解基本的生活常識，養成良好的生活習慣。

還可以利用生活類玩具，如幼兒廚房玩具，讓幼兒在游戲中掌握廚房生活用品的安全知識和基本的生活技能。

生活類課程的創設，不僅能讓幼兒的生活變得豐富多彩，還能在潛移默化中豐富幼兒的生活體驗，為其今后的全面發展奠定基礎。

捕捉教育契機，啟迪智慧之光

穿衣戴帽、鋪床疊被、日常盥洗等生活瑣事，看似不起眼，卻蘊含著重要的教育價值，教師要抓住這些“點”，予以深度挖掘。

以幼兒穿衣為例。幼兒系扣子時屢屢出錯，這時教師不要指出，更不要直接幫助幼兒將扣子系好，而要通過發散性提問，啟發、引導幼兒觀察和尋找哪里出了問題。

教師可以詢問幼兒：“寶貝，穿上衣服后，你覺得舒服嗎？是不是哪里不對勁，和平時不太一樣？”詢問的目的是引導幼兒主動觀察、思考。幼兒聽后，會低頭檢查身上的衣服，或扭動一下身體找出衣著不舒服的原因，最終意識到自己把扣子系錯了。

同樣，在整理玩具環節，教師發現幼兒擺放玩具時雜亂無章，可以啟發幼兒：“寶貝，這樣放玩具，下次你想玩的時候會不會找不到它？你想一想，有沒有什么辦法能讓玩具排列得更整齊？”這樣提問，不僅能督促幼兒養成做事有條理的習慣，還能增強幼兒的空間感。

開展多元活動，擁抱多彩生活

為滿足幼兒的學習需要、引導幼兒健康發展，教師還可以開展一系列活動，充分滿足幼兒好玩的天性，讓幼兒在輕松愉快的活動中學習知識、積累經驗。

比如，開展“我是生活小能手”活動，把幼兒的生活自理能力和好習慣的培養巧妙地融入比賽。通過穿鞋子、穿衣服、整理背包等日常生活小事的比賽，看誰做得又快又好，不但能鍛煉幼兒手腦并用的能力和自我管理能力，還能培養幼兒良好的生活習慣和時間觀念，更重要的是讓幼兒在活動中學會互幫互助，培養幼兒的互助意識。

“美食分享會”是另一項深受幼兒喜愛的活動。幼兒將自己喜歡吃的食物帶到幼兒園，與小伙伴們分享，并在分享中認識新朋友。活動中，幼兒不僅分享自己帶來的美食，也會品嘗其他幼兒帶來的美食，因此幼兒不僅學會了分享，也學會了感恩，學會對別人說“謝謝”，學會與別人友好地交流。

此外，還可以開展“小小藝術家”繪畫活動、“小小科學家”實驗活動等。

“小小藝術家”繪畫活動，可以讓幼兒自由表達、充分發揮其創造力，在提升審美能力的同時對藝術產生濃厚興趣。

“小小科學家”實驗活動，可以讓幼兒通過簡單的實驗，發現科學的秘密，滿足其好奇心，激發其探索欲。

鼓勵積極參與，提升幼兒責任感

幼兒在成長過程中，有更多為自己的生活做主的機會，能極大地提升幼兒的責任感、歸屬感，對培養其獨立意識有很大的幫助。

教師在布置幼兒寢室環境時，可以打破傳統，不再單方面地為幼兒考慮一切，而是把幼兒當朋友一樣，從寢室裝飾的圖案到顏色搭配，都可以征詢幼兒的意見和建議，甚至可以讓幼兒把這變成展示其創意的平臺。教師要鼓勵幼兒表達意見，并尊重幼兒的意見，也可以讓幼兒自己動手制作裝飾品等。這樣做，不僅能增強幼兒的動手能力，還能讓幼兒感到被尊重，從而更加愛惜寢室環境。

在食譜制定上，教師也可以邀請幼兒參與，幫助幼兒認識食物、了解食物的營養，引導幼兒制定營養均衡的日常食譜。這樣做，不僅能讓幼兒更愿意接納食物，不偏食、挑食，還能培養幼兒的表達能力和協商精神。

此外，在幼兒園的各項活動中，教師還可以給予幼兒更多的選擇機會，比如，讓幼兒決定玩什么游戲、玩多長時間等。給予幼兒更多的選擇機會，看似沒什么大不了，因為幼兒決定的都是細微小事，卻能夠極大地提高幼兒做事的自主性和責任感。

密切家園合作，共同呵護成長

家庭是幼兒“人生的第一所學校”，不僅為幼兒的生活、學習提供物理空間，還在潛移默化中給予幼兒特定的教育理念、文化熏陶等。家庭環境好壞、親子關系如何，都會嚴重影響幼兒的早期教育，因此在家園共育中，教師和家長的交流尤為重要。

教師要盡可能多地與家長溝通：定期召開家長會，全面介紹幼兒在園的生活、學習情況；通過家訪，深入了解幼兒的家庭和家庭成員；利用網絡即時通信工具，和家長及時溝通。如今，第三種方式因信息傳遞更快捷、效率更高，成為家園共育的網絡化新模式。

在深入溝通的基礎上，教師要指導家長創設良好的家庭教育環境，不要溺愛幼兒，要安排幼兒做一些力所能及的家務，如倒垃圾、擺放餐具等，培養幼兒的責任心和動手能力，讓幼兒在勞動中體會快樂。

此外，教師還可以針對幼兒的年齡，向家長推薦適合幼兒看的繪本、適合幼兒玩的游戲等，鼓勵家長和幼兒一起看繪本、玩游戲。這樣一方面能夠增進親子感情，另一方面也能讓幼兒接受家長的正確教育。家園共同努力，為幼兒的身心健康保駕護航。

幼教工作中，教師照料幼兒的日常生活，好比陽光雨露滋潤著春天的小樹，對幼兒的健康發展非常重要。通過營造溫馨環境、捕捉教育契機、開展多元活動、鼓勵幼兒參與和密切家園合作，教師會為幼兒搭建學習的腳手架，幫助他們豐富體驗、積累經驗。教師應充分認識照料幼兒生活背后的教育意義，將照料與教育有效地結合起來，并與家庭密切合作，讓幼兒在家園的共同關注、共同愛護下茁壯成長。

（作者單位：江蘇省如皋師范學校附屬開發區幼兒園）

【編輯：楊 子】