高中英語教學中依托單元培育文化意識的實踐

一、引言

《普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱“《高中課標》”）指出，“文化意識體現英語學科核心素養的價值取向\"1]。普通高中英語教材蘊含物質與精神、古今、中外等層面的文化知識[2]，是培育學生文化意識的重要載體。單元是承載主題意義的基本單位，文化意識的培育理應依托單元進行。然而，部分教師文化敏感性不強，不能有效將單元中呈散落性、多模態分布的文化知識串聯起來進行教學，導致文化意識的培育難以真正落地。下面，筆者以人教版普通高中教科書《英語》（以下簡稱\"人教版教材\"）必修一Unit2 Travelling around為例，闡述如何依托單元培育學生的文化意識。

二、依托單元培育文化意識的教學實踐

（一）重組單元文化語料

“優化教學內容中的中國文化滲透，需要教師轉變教材觀，從‘教教材'到‘用教材教’，結合所用教材的具體實際，精選中國優秀文化并將其融人教學內容中。”3]教材中的每一個單元包含同一個主題語境下的多個板塊的多模態語篇，文化知識散落于不同板塊的多模態語篇中。在實際教學中，教師若完全按照教材單元板塊設置的順序進行教學，則無法形成有邏輯、有情境的真實文化教學。依托單元培育學生的文化意識需要教師在深人解讀和分析單元內容的基礎上，重組單元文化語料，為學生搭建起基于真實情境、主線清晰、互相關聯的文化學習平臺，滿足學生批判性欣賞中外多元文化、形成文化意識的學習需求。

從單元整體教學視角出發，以文化意識培育為目標，筆者梳理單元內容后發現，Unit 2Travelling around主要包含以下三個內容互相關聯、蘊含文化知識的板塊：一是Reading and thinking板塊，其閱讀語篇為介紹秘魯的百科詞條和旅游宣傳冊，包含圖片、文字兩種語篇類型；二是Project板塊，要求設計旅游宣傳冊;三是Video time板塊，內含一則介紹Machu Picchu前世今生的視頻。筆者將上述三個板塊進行重組，以Video time板塊的視頻資源作為導人，以Reading andthinking板塊的閱讀語篇\"Explore Peru\"為輸入語料，并補充關于中國歷史文化景點的知識，依托Project板塊創設輸出任務，開展教學。

（二）教學過程

1.以Videotime板塊導入，幫助學生感知文化知識

“指向素養的學習必須是真實學習，真實學習必須有真實情境與任務的介人。只有在真實的情境下運用某種或多種知識完成真實的任務，才能評估關鍵能力、必備品格與價值觀念”4]。文化知識是抽象的，需要根植于真實情境中開展教學。具體到教學實踐中，教師應在導人環節創設貫穿課堂的真實情境，激活文化語境，幫助學生初步感知文化知識。人教版教材每個單元新增的板塊——Videotime板塊是很好的導入材料，其以視頻語篇為載體，內容真實、語言地道，“是單元主題的拓展與深化，有助于激發學生的興趣，開闊學生的文化視野”5]。

在導人環節，筆者首先創設情境\"A sister school in Peru and our school are co-hosting a cultural festival.Julio，a senior high student from Peru，senta video and some texts to helpus know more about his country.Hopefully，one day，we can travel Peru in person.”。然后，筆者播放 Video time 板 塊的視頻，以視聽的方式向學生介紹Peru這個遙遠的國度，并提出問題“After watching the video about Machu Picchu，are you interested in visiting Julio's hometown？Why or why not？”，激活學生 關于Peru旅游文化資源的相關知識。學生的產出有“Machu Picchu is really a wonder.And the architecture of Peru is very different from that of China.I am super interested.”。

2.以Readingandthinking板塊為輸入語料，幫助學生內化文化知識

語篇\"承載主題意義，承載語言知識和文化知識，也傳遞文化內涵、價值取向和思維方式”[6]。在以文化意識培育為目標的課堂上，深人研讀語篇不僅僅指向理解語篇內容，還指向理解語篇信息背后的特有意義或文化內涵。人教版教材Reading and thinking板塊是單元主閱讀板塊，承載著關于單元主題的核心內容，“滲透了與單元主題相關的中外文化知識”7]。在實際教學中，以Readingandthinking板塊為輸入語料，引導學生通過歸納概括、比較分析等方法，對語篇結構、語篇內容組織形式、語言特征等進行深人解讀，能幫助學生有效把握單元主題語境下語篇傳遞的價值取向與文化內涵，進而有效內化學生的文化知識。

第一步，自主梳理，獲取淺層信息，感知異國文化。首先，筆者呈現Readingand thinking板塊的兩個語篇，并提出問題“Look through the two texts for titles，subtitles，and pictures.What types oftext are they？Why？”，引導學生根據標題、圖片等文本特征判斷兩個語篇的類型———介紹類百科詞條和旅游宣傳冊。接著，筆者呈現表1和表2（斜體部分為學生填寫的內容），讓學生閱讀兩個語篇完成填空，旨在引導學生通過梳理、概括、整合表層信息，感知Peru的地理、飲食、建筑、歷史等文化知識，進而建構關于語篇內容的結構化知識，為接下來的深人解析語篇鋪墊必要的語言知識和文化知識。

第二步，合作探究，挖掘深層信息，欣賞優秀文化。首先，筆者提出問題“What are thenecessary elements for designingatravelbrochure？”，讓學生四人一組，歸納總結旅游宣傳冊的文本特征。通過討論，學生認為一份好的旅游宣傳冊應具備以下特征：布局上要有吸引人的圖片、清晰的設計和醒目的標題;內容上要涵蓋游覽時長、交通工具、住宿安排、活動安排;語言上要使用豐富的詞匯、句式等。在這一過程中，學生不僅能夠了解旅游宣傳冊的結構特征，而且能夠賞析語篇的語言特征，形成關于旅游宣傳冊撰寫的結構化知識。然后，筆者提出問題\"After readingthe travel brochure about Peru，are you interested in visiting Julio's hometown？ Why or why not？”，讓學生運用語篇中的語言來表達，幫助學生實現從深入理解語篇內容、語言特征到欣賞文化的飛躍。

第三步，推薦家鄉的旅游景點，學以致用，鏈接中外文化。首先，筆者鏈接導人環節的情 境，呈現一段Julio 的自我介紹，并布置任務“Now we have gained an authentic glimpse of Julio's amazing hometown， it’s time to introduce our wonderful home to Julio！ Attached below is a brief introduction of Julio. What tourist atractions will you recommend to Julio if he comes to Hangzhou？”， 要求學生推薦家鄉的旅游景點。Julio的自我介紹如下：

Hi！ I am Julio from Peru， a 17-year-old student who adores Chinese history. I am super eager to explore China’s majestic landscapes and ancient wonders. Can’t wait for cultural adventure！Any ideas？

學生紛紛介紹西湖、西溪濕地、良渚遺址等自然景觀和人文底蘊相結合的杭州特色景點。上述活動將學生的視角從欣賞異國多元文化轉移到本土文化上，有助于學生在比較中外文化中，內化文化知識，樹立文化自信。

3.依托Project板塊創設輸出任務，幫助學生形成文化意識

《高中課標》指出，文化知識的教學應以促進學生文化意識的形成和發展為目標[8]。文化意識的形成是一個從感知到意識、從意識到修養、從修養到行為的逐漸內化過程。只有在運用和體驗中，文化知識才能真正內化于心，形成文化意識，并外化為文化行為。這就要求教師在讀后設計基于語篇又超越語篇的活動。人教版教材Project板塊，即項目活動，“是單元的綜合語言運用活動”，其“以具體任務為導向，讓學生在真實語境中分析問題、解決問題，在完成任務的過程中發展語言能力、文化意識、思維品質與學習能力”[10]。在實際教學中，教師可依托Project板塊創設輸出任務。

本單元的Project板塊的項目活動為“Designa travelbrochure”。首先，緊接著上一教學步驟中對Julio的簡介以及學生對杭州特色景點的推薦，筆者順勢播放一段關于杭州的英文版旅游宣傳片，深化學生對家鄉本土優秀文化的了解。接著，筆者讓學生組成四人小組，結合杭州旅游宣傳片以及秘魯旅游宣傳冊，挑選杭州任意景點撰寫旅游宣傳冊。然后，筆者布置必做作業（完成一份完整的杭州旅游宣傳冊）和選做作業（為Julio錄制一段介紹家鄉旅游景點的視頻），旨在引導學生遷移運用課堂所學，內化文化知識。最后，筆者呈現如表3所示的互評表，引導學生在完成杭州旅游宣傳冊制作后開展互評，以使學生在回顧、反思課堂所學中感受家鄉的風土人情，進一步增強對家鄉、對本民族文化的認同感。

針對學生制作的視頻，筆者鼓勵學生將其上傳到社交媒體，通過收集反饋（如點贊、轉發、評論等）開展評價，借助網絡平臺讓學生的作品被大眾看見，讓\"講好中國故事\"真正發生，在提高學生參與興趣的同時，也同樣促使學生將文化知識內化于心，形成文化意識，并外化為文化行為。

三、結語

文化知識是培育文化意識的基礎。教師在教學中要善于發現與整合文化知識，并\"引導學生通過探索、體驗、比較、對比等多種方式學習中外文化知識，實現將文化知識內化為具有正確價值取向的認知、行為和品格”\"]，形成文化意識。要想實現文化意識培育的最優化，教師要做到以下三點：

一是以單元整體意識整合文化知識，即將單元中呈散落分布的文化知識串聯起來，讓學生的文化體驗更為清晰完整；

二是將文化意識培育與語言能力、思維品質培育緊密結合，引導學生在深入解讀閱讀語篇中“習得語言知識，運用語言技能，闡釋文化內涵”[12]；

三是搭建創造性表達平臺，讓學生在運用與體驗的過程中將文化知識內化于心、外化于行。

參考文獻：

[1][8][11]中華人民共和國教育部.普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）[S].北京：人民教育出版社，2020：4，34，35.

[2]徐雁光.多元文化潤心多維思維啟智：基于2024年6月高考英語新課標 I 卷分析的教學建議[J].教學月刊·中學版（外語教學），2024（7/8）：22-28.

[3]羅祖兵，廖興利.英語教育中的文化自信教育及其實現路徑[J].中小學外語教學（中學篇），2023（5）：1-6.

[4]崔允.學科核心素養呼喚大單元教學設計[J].上海教育科研，2019（4）：1.

[5][7][10]人民教育出版社課程教材研究所英語課程教材研究開發中心.普通高中教科書教師教學用書·英語·必修·第一冊[M].北京：人民教育出版社，2019：8，7，8.

[6]梅德明，王薔.普通高中英語課程標準（2017年版2020年修訂）解讀[M].北京：高等教育出版社，2020：128.

[9]高洪君.初中英語閱讀教學中培養學生文化意識的策略[J].中小學外語教學（中學篇），2020（10）：48-53.

[12]梅德明.培養具有中國情懷、國際視野和跨文化溝通能力的時代新人：《普通高中英語課程標準（2017年版）》的學科育人觀及實現路徑[J].人民教育，2018（11）：46-49.