池塘標準化改造和尾水治理模式與效益分析

近幾年，成武縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，然而，在取得階段性成果的同時，也面臨水域環(huán)境惡化、養(yǎng)殖池塘老化、養(yǎng)殖病害頻發(fā)、質(zhì)量安全隱患增多等突出問題。為全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，進一步提高漁業(yè)增效增收，切實提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平確保水產(chǎn)品有效供給，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。成武縣漁業(yè)主管部門制定了池塘標準化改造和養(yǎng)殖尾水治理工藝技術(shù)方案，以高產(chǎn)健康養(yǎng)殖和節(jié)能減排為目標，池塘標準化改造加強和優(yōu)化，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化、規(guī)模化、標準化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。池塘養(yǎng)殖尾水治理效果進行了深人分析。相關(guān)成果可為有關(guān)部門和單位制定政策提供有價值的參考依據(jù)。

1項目建設(shè)單位養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 經(jīng)營管理現(xiàn)狀

項目建設(shè)單位山東好阿公農(nóng)業(yè)科技有限公司位于成武縣城區(qū)南。該公司共有養(yǎng)殖面積69000m² ，其中外塘 41000m² ，主要養(yǎng)殖黃金鯽、黃河鯉，套養(yǎng)鰱鳙。有大棚車間24個，建有高位圓池20個、水泥池16個。放養(yǎng)加州鱸魚、石斑魚、魚等品種，種植菜、菊花菜、水芹等。

1.2 養(yǎng)殖中存在的問題

近年來，該項目基地由于缺少成熟技術(shù)模式、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、資金投入不足等原因，存在“散、小、雜、亂”等諸多缺點，部分養(yǎng)殖池塘尾水治理設(shè)施得不到長期有效的維護，存在淤泥沉積、塘埂坍塌、池底滲漏等諸多缺點，池塘條件的惡化與養(yǎng)殖增效增收之間的矛盾日益突出，嚴重制約現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

2陸基圓形養(yǎng)殖池的工藝創(chuàng)新與智能集成生態(tài)養(yǎng)殖模式

2.1池塘標準化改造和池塘尾水治理工藝模式

該工藝模式以陸基圓形養(yǎng)殖池為基礎(chǔ)，采用切線進水循環(huán)方式。這種進水方式極大地增強了養(yǎng)殖池聚集養(yǎng)殖污物的能力與效果，有效改善了養(yǎng)殖環(huán)境。在陸基高位池尾水處理環(huán)節(jié)，設(shè)置了專門的尾水集污口。尾水從集污口流出后，依次經(jīng)過沉淀池進行初步沉淀，去除較大顆粒的雜質(zhì)；接著進入紫外線殺菌區(qū)域，殺滅水中的有害微生物；再通過微濾機進一步過濾細小顆粒；隨后進入硝化池和反硝化池，進行氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化處理。處理后的尾水進入生態(tài)凈化區(qū)（魚菜共生塘）。魚菜共生塘底部同樣設(shè)有集污口，以收集可能殘留的污物。在生態(tài)凈化區(qū)，采用浮床種植應季蔬菜，水生植物種植面積需占水面面積的 30% 以上。同時，向塘中投放鰱魚、鳙魚等魚類，構(gòu)建起多級生態(tài)系統(tǒng)。此外，還配備了水車式增氧機，為水體提供充足的氧氣，促進水生生物的生長和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。通過這一系列措施，將水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的動植物產(chǎn)品，實現(xiàn)了資源的有效利用。

尾水在完成生態(tài)凈化后，流經(jīng)凈水回洗區(qū)。在該區(qū)域，尾水會經(jīng)過臭氧殺菌處理，確保水質(zhì)安全。經(jīng)過殺菌的凈水一部分回流到陸基高位池精養(yǎng)池塘進行循環(huán)利用，另一部分則可根據(jù)實際情況達標排放，完成一個完整的水循環(huán)過程。該工藝模式實現(xiàn)了“一水兩用、生態(tài)循環(huán)”的目標，是典型的漁農(nóng)綜合循環(huán)利用技術(shù)。凈化后的水體回用到精養(yǎng)池塘，形成了一個可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，既提高了水資源利用效率，又降低了養(yǎng)殖對環(huán)境的影響，具有良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。尾水治理工藝流程 （圖1）。

2.2 智能水循環(huán)系統(tǒng)

智能水循環(huán)系統(tǒng)主要由進排水管道與水泵構(gòu)成。一般采用蛋白分離器、砂濾器、微濾機等設(shè)備去除懸浮物。進水管道口徑的設(shè)計需確保在 1～ 2小時內(nèi)能夠注滿陸基高位圓池。進水方式一般分為水面進水和中下層進水兩種形式。水面進水管口距離池水表面 20～30cm ，這種設(shè)計可同時實現(xiàn)增氧及推水的作用，為養(yǎng)殖水體提供充足的氧氣并促進水體流動。中下層進水管口距離池底 30～ 50cm ，此設(shè)計可有效避免進水時對池底沉積物造成擾動，維持池底環(huán)境的穩(wěn)定。排水管管口直徑比進水管管口直徑大1倍，排水方式包括排污排水和水位調(diào)控排水兩種。排污管與水位調(diào)控排水管可共用同一主管道，通過在管道末端設(shè)置三通調(diào)節(jié)閥，實現(xiàn)對水位和水質(zhì)排污的靈活控制。

2.3智能水質(zhì)調(diào)控系統(tǒng)

智能水質(zhì)調(diào)控系統(tǒng)由水質(zhì)監(jiān)測器、傳感器、信息接收終端和遙控系統(tǒng)等組成。可通過手機、電腦等終端設(shè)備，實時掌握養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境信息，及時獲取異常報警信息及水質(zhì)預警信息，并可根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果，實時調(diào)整控制設(shè)備進行水質(zhì)調(diào)控，實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學養(yǎng)殖與管理，實現(xiàn)節(jié)能降耗、綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收的目標。

2.4智能溫度控制系統(tǒng)

養(yǎng)殖場在建設(shè)時可在圓池上搭建保溫棚，同時增設(shè)空氣能熱泵溫控設(shè)備，利用空氣能熱泵系統(tǒng)，夏季可作為冷水機使用，為養(yǎng)殖水體降溫；冬季則可發(fā)揮加溫作用，保障養(yǎng)殖水溫的穩(wěn)定。另外，溫室大棚外部采用三跨結(jié)構(gòu)，整體呈東西走向的長方形。棚內(nèi)一側(cè)設(shè)置寬度為 1.2m 的人行道，過道下方為排水渠，便于排水。溫室頂部設(shè)計為圓弧形狀，養(yǎng)殖棚采用黑色遮陽網(wǎng)和塑料薄膜加蓋，形成雙層膜構(gòu)造便于冬季保溫和夏季遮光。在越冬期，通過空氣能熱泵對養(yǎng)殖水體進行加熱，提高池內(nèi)水溫。同時，在大棚內(nèi)安裝溫控器及溫濕度變送器，對水溫、空氣溫濕度進行24小時不間斷監(jiān)控。根據(jù)監(jiān)控數(shù)據(jù)，靈活控制水體溫度，確保在魚苗最佳生長期內(nèi)，水溫穩(wěn)定控制在 26～30^°C ，為魚苗的健康生長提供有力保障。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟效益

該模式完善了養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施條件，減少了水源污染、缺氧造成的突發(fā)死魚事故，養(yǎng)殖用水的改善也有利于減少魚的泥腥味，提高了水產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。以2024年為例，通過該模式的實施，養(yǎng)殖用藥成本減少了2萬元。在養(yǎng)殖產(chǎn)出方面，立方水體產(chǎn)量達到 50kg ，立方水體銷售收入可達1200元，經(jīng)濟效益提升顯著。

3.2 生態(tài)效益

養(yǎng)殖基地采用循環(huán)水養(yǎng)殖模式，可實現(xiàn)養(yǎng)殖用水循環(huán)使用，除蒸發(fā)、滲漏等因素需補水外，養(yǎng)殖過程中基本不用加水，節(jié)水效果明顯。初步估算治理完成前，按總用水量10萬 m³ 每年換水20次，每次換水3萬 m³ ，全年需水量70萬 m³ 左右。治理完成后，實現(xiàn)年補水34萬 m³ 節(jié)約養(yǎng)殖用水36萬 m³ ，節(jié)水率 51.43% 。此外，養(yǎng)殖池塘中的殘餌、糞便等養(yǎng)殖廢棄物，被引入稻田、魚菜共生系統(tǒng)進行綜合利用，構(gòu)建起了一個綠色、低碳、可持續(xù)的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)模式，對生態(tài)環(huán)境的保護起到了積極作用。

3.3 社會效益

養(yǎng)殖基地實現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水的達標循環(huán)利用，在2024年為社會提供了約11.53噸的水產(chǎn)品。這一成果不僅保障了漁業(yè)從業(yè)者的穩(wěn)定就業(yè)，還為當?shù)厝嗣袢罕妱?chuàng)造了更多的就業(yè)機會和收入來源，有力地促進了漁業(yè)的全面發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施注人了強大動力。

4小結(jié)

該模式有效改善了養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件，在經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益方面均取得了良好成效，為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有益借鑒。

作者簡介：王丕浩，中國海洋大學，工程師，主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導等工作。