這些譯名都來自粵語？

麥當勞在國內幾乎家喻戶曉，這個美國快餐店英文原名是McDonald's。McDonald's的標準譯名是麥克唐納，為什么快餐店的名字是麥當勞呢？

在中國內地，主要的外語（如英語、法語、俄語、德語、西班牙語等），都有標準譯名，這些標準譯名一般是由新華社統一制定的，因為新華社要翻譯大量的外文新聞資料，需要統一的譯名，這些譯名也就在社會上通用。

那么麥克唐納到了中國，為什么又變成麥當勞了？這是一個有趣的例子。1975年，McDonald's在香港開設第一家分店。初期的中文譯名，根據粵語的發音，譯為“麥當奴”，但是很快就有顧客反映這個譯名帶有“奴”字，令人不快。粵語和其他大部分南方方言一樣，N、L不分，比如，“南方”讀成“蘭芳”，經營者照顧到顧客的心理，從善如流，所以改“奴”字為“勞”字，“麥當勞”成為正式的名稱。1984年，中國臺灣的第一家麥當勞由香港人參與經營，就沿用了這個名稱。到了1990年，中國內地首先在深圳開設第一家麥當勞分店，也沿用了這個名稱。1992年，北京的第一家麥當勞開業，盛況空前，成為當時的大新聞。平心而論，“麥當勞”只有三個字，讀起來比四個字的“麥克唐納”順口，而且跟英語的發音也接近，這個名稱能夠廣泛流行，有其合理的因素。

化妝品與藥房連鎖店“屈臣氏”（Watsons），往往也讓很多顧客有些困惑，為什么不是“沃森”？其實，無論是麥當勞還是屈臣氏，如果用粵語來讀，就很接近英語發音，“屈”字的粵語發音就是“沃”，“臣”的發音類似“森”。

現在香港媒體對于國際政治詞匯如人名的翻譯，大體與內地相同，但是體育、娛樂明星的名字大都按照粵語發音翻譯，在內地人聽來很不習慣，例如，帥氣的球星內馬爾（Neymar）、貝克漢姆（Beckham）和梅西（Messi），分別就被譯成了怪怪的“尼瑪”“碧咸”和“美斯”。

不過，內地人覺得這些譯名奇怪，是因為不清楚粵語發音。如果用粵語讀上面這些譯名，就能明白。比如，用粵語讀“碧咸”，與Beckham的英語發音接近，如果用粵語讀“貝克漢姆”則非常拗口。大部分外國娛樂、體育明星的名字，在香港的譯名都是從粵語，至今沒有改變。

改革開放之后，隨著香港影視進入內地，大量粵語詞匯開始在內地流行，比較普遍的如埋單、搞定、八卦、臥底、炒魷魚、巴士、搞笑、無厘頭、炒股、炒樓、按揭、牛市、樓花、外賣、塞車、爆冷、芝士、跳槽、賣點等數以百計，不僅在人們日常口語中普遍使用，在媒體和書面語中廣泛出現，《現代漢語詞典》也收入了許多，說明這種來源于方言（粵語）的詞匯已經成為現代漢語的一部分。

“埋單”（結賬）在內地一般都寫成“買單”，而“埋單”原來的出處是，顧客在酒樓入座之后都會獲得一張“點心紙”，寫明桌號，每上一道點心或菜肴，服務員會在上面畫一道杠，顧客將單子交給收銀員，收銀員將其插入一根竹簽上，這個動作叫作“埋單”，“埋”是加起來的意思，埋單就是聚攏單據用于結算。“炒樓”的原意就是炒賣房地產，在香港粵語“炒”字有頻繁買進賣出以獲利的意思，或來源于炒菜的炒，在市場經濟環境中很多商品可以“炒”，如炒樓、炒地皮、炒車牌、炒股、炒樓花、炒外匯等等，操作者就是“炒家”。