方言里的“夏之味”

剛踏入菜市場，一陣清脆的喇叭廣播聲便迎面而來 一“奶油草莓，杠甜杠甜的奶油草莓！”我循聲而至，一個大娘在賣草莓。我好奇地問她：“杠甜是咋樣甜呀？”大娘笑得合不攏嘴，解釋道：“這是農(nóng)村的土話，杠甜就是非常甜的意思，甜得杠杠的！”我不禁被逗樂了，暗自贊嘆：這土話非但不土，反而別有新意，讓人刮目相看，充滿了趣味和質(zhì)樸的智慧

買了誘人的草莓，我繼續(xù)向市場的深處探尋，琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品像一幅畫卷徐徐展開：新鮮的萵筍被碼得整整齊齊，宛如一排排著綠衣的士兵；頂著黃花的黃瓜，翠綠欲滴，散發(fā)著清新的田園氣息；圓滾滾的包菜瓷實到裂了口，露出里面嫩白的菜心，讓人忍不住想要咬上一口；草魚在池子里撲騰著，濺起一片片水花，充滿了生命的活力…人們紛紛挑選著心儀的食材，忙碌而有序。空氣里充斥著此起彼伏的叫賣聲、討價還價聲和微信、支付寶的收款聲音。這些聲音交織在一起，譜成了一首熱鬧非凡的市場交響曲，讓人感受到了濃濃的煙火氣息

買好肉餡和餃子皮，我已走到市場的出口。這時，一家賣蒜臺的攤位吸引了我的注意力。我上前問道：“多少錢一斤？”大姐熱情地回答道：“3元一斤，稀嫩稀嫩的蒜，清早上才從地里抽回來的！”我聽了，覺得十分好玩，今天真是開了眼界，遇到這么多新奇的形容詞。

我故意問她：“啥是稀嫩稀嫩呀？”大姐笑著解釋：“農(nóng)村人不會說普通話，稀嫩就是特別嫩、非常稀罕的意思。”哦，我明白了，原來這就是蒜臺的嫩，嫩得如此罕見、如此獨特。遐想之際，大姐麻利地稱好了兩斤蒜臺，遞給我。付款之后，我的心思已然不在買菜上，而是被方言的表達力所折服，

最近，我在網(wǎng)絡(luò)上看到有小孩用粵語讀唐詩，韻味獨特，很多人在評論區(qū)建議從幼兒園開始教方言，因為很多年輕人現(xiàn)在只會講普通話，都不會說家鄉(xiāng)方言了。我們且不討論學(xué)習(xí)方言的必要性，單就對草莓、蒜臺的形容來說，今天兩位攤主的方言表達相對于普通話，似乎更有魅力，更加貼近食材的本真若是讓我來表達，我大概只會說“很甜”“非常嫩”等，而“杠甜杠甜”“稀嫩稀嫩”這些方言詞語不僅生動形象，而且充滿了生活氣息和地域特色。

回家的路上，街邊一個商販正在賣槐花。喇叭里傳來豫東話快板：“槐花養(yǎng)生又美味，吃得多了還開胃。樹上結(jié)的真新鮮，吃著得勁兒又養(yǎng)眼。這槐花就是好，又能蒸吃又能炒，又好吃來又好看……

這歡快的快板聲、甜美的槐花香、熱鬧的市場…我沉浸在這份煙火氣中，心中充滿對方言的喜愛。方言，這一傳承千年的文化瑰寶，正以其獨特的魅力裝點著我們的生活，讓我們的世界變得更加豐富多彩。

作者簡介

王文莉，中國散文學(xué)會會員，中國詩歌學(xué)會會員，河南省作家協(xié)會會員。作品散見于《時代文學(xué)》《奔流》《參花》《知識窗》《人民日報海外版》等報刊。

賞析：這是一篇兼具趣味性與思想性的佳作。文章以“方言”為切入點，將市井生活的煙火氣，以靈動鮮活的筆觸巧妙地勾勒出來，字里行間流露出對地域文化的珍視與贊嘆。對菜市場熱鬧景象的描繪，真實可感，特別是運用比喻的修辭手法描繪各種農(nóng)產(chǎn)品，鮮活有趣。對賣草莓的大娘和賣蒜驀的大姐的描寫，讓我們感受到了濃厚的生活氣息。文章圍繞方言的魅力展開，最后自然而然深化了主題。