黑牡丹

我站在餐館門(mén)口向里面掃視，發(fā)現(xiàn)客人都在吃牛肉火燒喝牛雜碎湯。

是這家餐館的招牌飯吧，我也點(diǎn)這兩樣。

“儂也點(diǎn)這兩樣，從哪兒聽(tīng)到的？”旁邊的客人問(wèn)。

“我看完畫(huà)展，溜達(dá)到這兒，肚里的餓蟲(chóng)咕咕叫，就走進(jìn)來(lái)了。”

“來(lái)得好巧，運(yùn)氣不錯(cuò)。\"對(duì)面的男子說(shuō)完，用牙簽剔起牙來(lái)。

餐館門(mén)口一張曲尺柜臺(tái)，內(nèi)放 五六張八仙桌，曲尺柜臺(tái)后面的墻 上寫(xiě)著炒飯、水餃、燒賣(mài)、湯面，沒(méi)瞅見(jiàn)牛肉火燒和牛雜碎湯。

“只有?？筒艜缘美?，只是偶爾供應(yīng)。”服務(wù)生說(shuō)。

“這年月牛肉說(shuō)不上珍貴，他們卻…\"我正要細(xì)問(wèn)，牛肉火燒與牛雜碎湯已經(jīng)擺在面前，

牛肉的香味鉆進(jìn)鼻孔，誘得我直咽口水，我迫不及待地連吃帶喝。

“真好吃。這么高檔的牛肉，以前沒(méi)吃過(guò)。\"我打了個(gè)響嗝。

‘這牛肉不一般，特供的?！碧扪赖哪凶映吖衽_(tái)一瞥，“老板，俺說(shuō)的可對(duì)？”

“特供的？”

“嗯，山那邊的花王村特供的?！鼻吖衽_(tái)后的老板淡淡地說(shuō)

我結(jié)賬走出餐館。真是唇齒留香，我打開(kāi)手機(jī)地圖，剛才聽(tīng)到的“花王村”的標(biāo)注映入眼簾，離這兒不太遠(yuǎn)。畫(huà)展上有幅《九牛圖》長(zhǎng)卷，牛栩栩如生，躍然紙上。紙上看來(lái)終覺(jué)淺，我想看看真牛。

我開(kāi)車(chē)上路，在導(dǎo)航指引下駛?cè)胍粭l山路，左拐右拐，上了山坡，綠意越來(lái)越濃，而牛肉的美味逐漸寡淡，心底有些后悔。但現(xiàn)在折回，還不如跨過(guò)山頂劃算。我狠踩油門(mén)，車(chē)子行駛片刻，村子突然出現(xiàn)在眼前。

好一處閑靜的村落。紅瓦磚墻，小樓獨(dú)院，院門(mén)口都種著牡丹，多為稀罕品種。我停好車(chē)，掏出寫(xiě)生本，描摹牡丹的綽約風(fēng)姿。不覺(jué)間，天色暗下來(lái)。

‘您住宿嗎？”從院門(mén)走出來(lái)的旗袍女子問(wèn)道。院門(mén)口掛著兩只紅燈籠，一只寫(xiě)著“住宿”，一只寫(xiě)著“農(nóng)家樂(lè)”。

“我…

女子見(jiàn)我猶豫，勸道：“天黑了，又是山路，不如在這里住下?！?/p>

“我在山那邊的餐館吃了牛肉，聽(tīng)說(shuō)牛肉是這里特供的，想來(lái)看看牛?！?/p>

“那是男子們的事兒，只是偶爾，剛好今夜就有。

我聽(tīng)得云里霧里，有些累了，懶得再問(wèn)。

晚餐終于端上來(lái)，不過(guò)是尋常的農(nóng)家菜。之前吃過(guò)美味牛肉的緣故，對(duì)一般的菜就無(wú)興趣了。不久聽(tīng)到關(guān)院門(mén)打烊的聲響。我正準(zhǔn)備就寢，刺眼的燈光從屋外照進(jìn)來(lái)。我來(lái)到走廊，女子站在院子里沖我招手。

“通常呀，是不給客人看的。您想看的話，從這里。

女子走到院門(mén)旁的窗前，輕輕往外一推，窗開(kāi)了條細(xì)縫，一閃一閃的火光透進(jìn)來(lái)。我通過(guò)細(xì)縫往院外瞧，隱約有鬼火在搖晃“牛來(lái)嘍。\"女子輕聲喊。

鬼火越來(lái)越多，黑影唰唰地閃過(guò)。一頭黑毛牛流著口涎慢騰騰地走在街上，兩只鈴鐺似的牛眼泛著光，尾巴不時(shí)甩甩，偶爾引頸渾厚凄涼地“眸眸\"叫兩聲。牛在斜對(duì)面院門(mén)口碩大的牡丹前停下嗅著

“據(jù)說(shuō)，唐末劉訓(xùn)者，京師富人……京師春游，以觀牡丹為勝賞，訓(xùn)邀客賞花，乃系水牛數(shù)百在前，指曰：‘劉氏黑牡丹也。\"女子用導(dǎo)游般的口吻解說(shuō)道。

我腦海里浮現(xiàn)出各家院門(mén)口的牡丹花。

“是在效仿呀?！?/p>

突然，口哨聲劃破夜空。牛驚恐地亂竄，周?chē)鷧群奥曮E起。

女子霍地敞開(kāi)窗。慘淡的街燈下，男人們手持狩獵用的弓弩，對(duì)準(zhǔn)牛一頓射擊，瞬間鮮血進(jìn)濺，牛扭動(dòng)著身子掙扎幾番，轟然倒下。手提牛刀的黑衣人紛紛跳出來(lái)。

女子砰地關(guān)上窗，說(shuō)：“以后沒(méi)食欲了吧？”

我愣愣地站著。

女子淺淺笑著歪頭說(shuō)：“牛別稱黑牡丹’。牡丹是富貴花，牛象征著財(cái)富，‘黑牡丹'原本是劉訓(xùn)對(duì)自己水牛的戲稱，后來(lái)成為牛的別稱?！?/p>

原來(lái)如此，我記起《九牛圖》的題畫(huà)詩(shī)，低聲吟誦：“卷中邂逅黑牡丹，相逢喜是曾相識(shí)?！?/p>

女子笑盈盈地說(shuō)：“獨(dú)有狂居士，求為黑牡丹。\"然后道聲“晚安”離開(kāi)了。

夜色深沉如水，我回到客房。

翌日，我按原路開(kāi)車(chē)返回。

我特地去了那家餐館，把事情的經(jīng)過(guò)告訴老板。老板滿面堆笑，說(shuō)：“牛肉剛送到，午后就給您做出來(lái)。”

我又去觀摩畫(huà)展，過(guò)了正午回到餐館。

“剛出鍋，您來(lái)得正好?！崩习逭f(shuō)著，把牛肉火燒跟牛雜碎湯端到我面前。

我想起那頭黑毛牛，頓時(shí)沒(méi)了胃口。