牛羊養殖中常見細菌性疾病防控管理建議

牛羊在養殖過程中發生的細菌性疾病與飼養手段不科學和養殖環境不衛生等因素有直接關系，從而導致病原菌不斷擴散，最終形成細菌性疾病。當牛羊群感染細菌性疾病后，不僅會影響牛羊機體健康，還會給養殖戶造成嚴重的經濟損失，甚至危及人類的身體健康，不利于牛羊養殖業的高效發展。并且，受個體差異及疾病多樣化的影響，牛羊細菌性感染初期很難進行精準判斷，從而增加治療難度及周期，導致治療效果差強人意。鑒于此，對牛羊養殖中常見細菌性疾病進行綜合防控，有效減少細菌性牛羊疾病的發生具有較高的現實意義。本文對巴氏桿菌、沙門氏菌、羊鏈球菌、肉毒梭菌幾種牛羊常見細菌感染類型疾病進行逐一分析，并針對性提出可行性防控策略，希望能為牛羊養殖戶提供技術指導，也為同類相關研究做出信息參考。

1牛羊養殖中對細菌性疾病進行防控的必要性

牛羊細菌性感染疾病是一種發病率高、傳播速度快、破壞力強的疾病類型。一旦健康牛羊感染細菌性疾病，會在短時間內向周邊擴散，不僅危害牛羊機體健康，還會給人類及其它畜禽的生命安全帶來嚴重影響。并且，若得不到及時有效的治療，隨著病情蔓延惡化，牛羊相繼會出現死亡現象，給養殖戶經濟帶來巨大損失，也會阻礙畜牧養殖業的健康發展。因此，為了有效預防牛羊細菌性疾病的發生，減少牛羊死亡率及養殖戶經濟損失，采取行之有效的防控措施，將牛羊細菌性疾病發生率降到最低具有重要意義。

2牛羊養殖中常見細菌性疾病類型

2.1牛羊巴氏桿菌感染

巴氏桿菌感染疾病是一種常見的短期性傳染病，發生原因與環境因素及季節性變化有很大關系。牛羊發病初期，若得不到及時有效的治療，牛羊群在短時間內會出現繼發感染現象，且傳播速度較快，波及范圍較廣，直接影響牛羊的健康，導致養殖戶經濟效益受損。與其它類型細菌性感染疾病相比，巴氏桿菌感染臨床癥狀更加復雜，病牛羊會出現身體浮腫、喉舌發炎等癥狀，病情嚴重者伴隨肺炎、敗血癥等并發癥。患病后牛羊會出現精神萎靡、進食困難、大便帶血等現象，根據上述臨床癥狀可明確判定牛羊為巴氏桿菌感染類細菌性疾病，應提早對病牛羊進行全面治療[1]。

2.2牛羊沙門氏菌感染

沙門氏菌感染臨床癥狀與肉毒桿菌感染臨床癥狀有相似之處，多發生于牛犢及羊羔之間，而成年牛羊由于自身抵抗力較強，發病率較低。牛羊沙門氏菌感染一般呈散發狀態出現，病牛羊會出現精神萎靡、發熱腹瀉等癥狀。養殖人員在分辨過程中應與肉毒梭菌感染區分開，以免錯過最佳治療時機。沙門氏菌主要傳播途徑為病牛羊的糞便、尿液，會污染周邊環境及水資源，若母牛羊感染了此種病菌也會通過乳汁及羊水傳染給胎兒。此外，沙門氏菌也可通過交配傳播，因此防控難度相對較高。

2.3牛羊鏈球菌感染

鏈球菌感染也是牛羊養殖中比較多發的一類細菌性疾病。發生原因與飼養環境潮濕、養殖舍衛生臟亂差等有直接關系，當牛羊生活在不良環境中，會滋生溶血性鏈球菌，從而引起鏈球菌感染。牛羊鏈球菌感染疾病癥狀較為明顯，在發病后牛羊會出現呼吸困難、高熱等癥狀，且精神狀態不佳。隨著病情逐漸發展，病牛羊還會出現抽搐等現象，此時若得不到及時有效的治療，病牛羊死亡率會迅速增加。因此，牛羊養殖戶應對鏈球菌感染疾病進行有效防控，以免影響養殖效益。

2.4牛羊肉毒桿菌感染

牛羊肉毒梭菌感染而引起的細菌性疾病是一種急性食物中毒性疾病，又叫作肉毒梭菌病或者是肉毒中毒癥，人畜均有可能感染。發生原因與牛羊食用腐爛、變質草料，飲用被污染的水源有關，發病后牛羊體內會出現大量的肉毒桿菌。當健康牛羊感染了肉毒梭菌，會出現喉嚨、唇舌等神經麻痹現象，無法正常進食及吞咽，且舌垂于口外，出現流涎、瞳孔散大等癥狀，病情嚴重的牛羊會在一天或者三天內死亡。因此，牛羊肉毒桿菌感染嚴重影響了牛羊養殖效益，必須采取有效的防控措施以避免發生疾病[2]

3牛羊養殖中常見細菌性疾病防控措施

3.1牛羊巴氏桿菌感染疾病防控措施

牛羊感染巴氏桿菌與養殖環境有直接關系，季節變化、溫度及濕度不適宜、通風效果不好均會導致巴氏桿菌疾病的發病率顯著上升。因此，在牛羊巴氏桿菌疾病防控過程中，應對其生活環境進行改善，才能夠從根本上預防該病。例如：牛羊養殖戶應積極采取標準化養殖方式，對養殖舍整體養殖環境進行合理優化，確保牛羊群能夠生活在一個理想的環境中。一般情況下溫度應保持在22 C 左右，冬季寒冷天氣可借助取暖設備，改善養殖舍冰冷環境，夏季炎熱天氣可以利用排風扇、吹風扇等設備幫助牛羊散熱。而濕度應保持在 40%～60% ，當濕度過高時也應及時采取有效改善措施，避免牛羊生活在潮濕環境中，從而有效減少巴氏桿菌疾病發病率。此外，若牛羊已經感染了巴氏桿菌，應遵循早發現早治療的原則，積極采取有效的治療方式控制病情發展，牛羊巴氏桿菌疾病常用抗生素為氧氟沙星等藥物，每日按時注人病牛羊體內，可以在最短時間內幫助病牛羊治療病癥，還可以顯著提高治療效果。

3.2牛羊沙門氏菌感染疾病防控措施

牛羊沙門氏菌疾病的有效預防措施應從水源及飼料兩方面入手，要確保牛羊日常飲用水潔凈衛生，喂養飼料也應選擇合格優質產品，切不可為了減少經濟投入，而使用劣質、變質飼料，以便減少沙門氏菌疾病發病率。同時，沙門氏菌疾病與巴氏桿菌疾病大同小異，在預防過程中也應對養殖舍環境及通風情況進行合理改善，從而減少養殖舍內細菌繁殖數量，促進牛羊健康生長。并且，養殖人員應對牛羊養殖密度進行合理調整，避免出現混合喂養情況，根據養殖舍大小合理安排牛羊群居數量，降低沙門氏菌疾病發生概率。此外，一旦發現牛羊出現沙氏桿菌感染情況，可借助恩諾沙星口服治療方式，幫助病牛羊緩解病情，治療時間為三天。若作用效果不顯著，可在此基礎上疊加頭孢哌酮鈉對病牛羊進行輔助治療，以便提高治療效果。

3.3牛羊鏈球菌感染疾病防控措施

要想有效預防牛羊鏈球菌感染疾病的發生，必須注重日常管理，養殖戶應每日保持牛羊舍干凈衛生，不給細菌滋生機會。并且，每日應使用燒堿等消毒用品，對養殖舍及飼養用具進行全面消毒，從而有效減少細菌感染的機會。牛羊日常飲食中也可適量加入黃芪多糖或者是乳鈣等營養補充劑，顯著提高牛羊自身抵抗力，避免感染此類細菌疾病。而針對已經感染疾病的牛羊，可借助青霉素或者是鏈霉素等藥物，采用肌肉注射的方式達到有效治療目標?；蛘呤褂脺責崦頍岱蟾腥静课唬部纱龠M病情盡快恢復。此外，為了將牛羊鏈球菌感染疾病帶來的影響降到最低，應及時將患病牛羊進行集中隔離處理，并對原本養殖舍進行衛生及免疫檢驗，待合格后才可繼續投入使用。當病牛羊病情全部恢復后，應繼續對養殖舍進行清潔及消毒處理，以免牛羊群再次感染鏈球病菌4。

3.4牛羊肉毒梭菌感染疾病防控措施

牛羊肉毒梭菌的發生同樣與變質飼料、腐爛飼草及污染水源有密切關系，因此要想有效預防該疾病的發生，應對牛羊飲食進行科學管理。例如：每日飼喂新鮮的飼草及優質飼料，且要保證牛羊飲用水清潔度，一旦水源遭到污染應及時更換。同時，養殖戶應密切關注牛羊機體健康狀況，每日清理養殖舍，并定期進行滅菌消毒處理，一旦發現異常情況應在第一時間采取有效的改進措施，從而降低牛羊肉毒梭菌疾病發生概率。如若牛羊已經患有肉毒桿菌疾病，可以在飼料中及時添加鈣磷等鹽類物質，以便在短時間內幫助病牛羊恢復健康體質。此外，為了有效預防細菌性疾病的發生，養殖戶應對牛羊進行科學疫苗接種，提高其機體免疫力，減少此類疾病的發生概率。

結語

綜上所述，牛羊養殖作為畜牧業發展中的重要內容，對于提高養殖戶收入水平，優化農村產業結構起到了關鍵性作用。但是，在牛羊養殖過程中受到多種因素影響會導致健康牛羊感染細菌性疾病，此類疾病具有較強的傳染性及破壞性，由于牛羊養殖一般為規模性飼養方式，病情會在短時間內迅速蔓延，不利于牛羊群健康生長，還會影響養殖戶經濟效益。并且，牛羊細菌性疾病有可能跨越物種，對人類生命安全造成威脅，從而制約了牛羊養殖業的快速、持續發展步伐。因此，在牛羊養殖過程中，積極采取科學的防控手段，對細菌性疾病進行有效防控尤其重要，本文分別針對不同的細菌感染類型提出針對性防控策略，希望能幫助養殖戶有效識別及科學防治細菌性疾病，減少此類疾病發生率，促進牛羊養殖業的可持續發展。

參考文獻：

[1]王富.簡析牛羊養殖中細菌性疾病的防治對策[J].畜牧獸醫科技信息，2024（5）：96-98.

[2]韋湘.牛羊常見細菌性疾病的發病特點及防治技術[J].農家科技，2024（2）：53-54.

[3]李慧，孫成財.牛羊常見細菌性疾病防控中存在的問題及建議[J].畜牧業環境，2023（23）：50-52.

[4] 姚猛.畜牧養殖中牛羊細菌性疾病防治[J].江西農業，2024（8）：63-65.收稿日期：2025-04-10

作者簡介：唐東明（1972—），男，漢族，副高級獸醫師。研究方向：畜牧獸醫。