喝得很慢的土豆湯

那天下午兩點多，我和妻子路過北大，因為還沒有吃午飯，忽然想起兒子曾經(jīng)特意帶我們?nèi)ミ^的一家朝鮮風味小館，就在附近，離北大西門不遠，一拐彎兒就到，便進了這家小館。

大概由于早過了飯點兒，小館里沒有一個客人，空蕩蕩的，只有風扇寂寞地呼呼吹著。一個服務(wù)員，是個胖乎乎的小姑娘走了過來，把我們領(lǐng)到靠窗的風扇前讓我們坐下，說這里涼快，然后遞過菜譜問我們吃點兒什么。我想起上次兒子帶我們來，點了一份土豆湯，非常好吃，很濃的湯，卻很潤滑細膩，微辣中有一種特殊的清香味兒，濕潤的艾草似的撩人胃口。不過已經(jīng)過去了兩個多月的時間，我忘記是用雞塊燉的了，還是用牛肉燉的，便對妻子嘀咕：“你還記得嗎？”妻子也忘記了。兒子在北大讀書的時候，常常和同學到這家小館里吃飯。由于是24小時營業(yè)，價格和朝鮮風味又都特別對他們的口味，非常受他們的歡迎，對這里的菜當然比我們要熟悉。大學畢業(yè)，兒子去美國讀研，放假回來，和同學聚會，總還要跑到這里，點他們最愛吃的菜。可惜，兒子假期已滿，又回美國接著讀書去了，天遠地遠，沒法子問他了。

沒有想到，小姑娘這時對我們說道：“上次你們是不是和你們的幾子一起來的，就坐在里面那個位置？”她說著一口比趙本山還濃郁的東北話，用胖乎乎的手指了指里面靠墻的位置。

我和妻子都驚住了。她居然記得這樣清楚，那時，我們和兒子確實就坐在那里。

我更沒有想到的是，她接著用一種很肯定的口氣對我們說：“那次你們要的是雞塊燉土豆湯。……