玫瑰香型中熟葡萄新品種葡緣綠鉆的選育

中圖分類號：S663.1 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1009-9980（2025）06-1360-04

Abstract： Puyuan Luizuan is a new high-quality medium-maturing grape variety， selected from the offsprings of 12-3-21 （the ofspring of Meiguixiang and Daziwang）（？） and Shine Muscat （δ） in the Institute of Horticulture， Zhejiang Academy of Agricultural Sciences （ZAAS）. The crossing was made in 2015.246 hybrid seedlings were planted in 2016.After observation from 2019 to 2022，the excellent strain numbered 15-7-1 was selected.The fruit was oval in shape with yellow-green color，sweet flavor， strong rose aroma， good storability and transportability. The cluster was conical， with an average ear weight of 620.5g .The soluble solids content was 19.1%-20.5% . The average single berry weight was 9.05g .The fruits matured from late July to early August in Zhejiang.The tree vigor was moderate with excellent flower bud differentiation ability and productivity. It had strong resistance to diseases and waterlogging and high temperature. It was authorized with the new plant variety right （CAN20221010352） by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs in 2O24，and was named as Puyuan Lüzuan.The variety was suitably cultivated with smallring shed rain shelter and flat shed in Zhejiang and could be possible to cultivate in other areas of China.

Keywords：Table grape;Newcultivar; Puyuan Luzuan;Mid-ripening;Muscat flavor

葡萄是我國果樹生產(chǎn)上的重要樹種，新品種是葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器，而培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種是奠定中國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石。世界葡萄育種經(jīng)歷了200多年的歷程，育種工作者始終致力于葡萄種質(zhì)資源的利用與創(chuàng)新，培育出大量優(yōu)質(zhì)葡萄品種。新品種的選育豐富了葡萄市場，延長了供應(yīng)期，滿足消費者的水果多樣化需求，促進葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2。1950—2019年，我國86家單位選育出349個葡萄新品種，2000年以后選育速度突飛猛進，但是能夠替代國外引進夏黑、巨峰、紅地球、陽光玫瑰等的自育新品種罕見。具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)質(zhì)葡萄新品種是立足國際市場的保證，品種權(quán)問題制約著我國葡萄產(chǎn)業(yè)國際競爭力的提升，培育具有競爭力的新優(yōu)品種迫在眉睫[1。

近年來，陽光玫瑰因獨特的口感和外觀、較強的耐貯運性和抗病性受到消費者和葡萄種植戶的一致好評。但該品種自然坐果差，對激素敏感，管理要求高，種植成本高，且易發(fā)生果銹和病毒病。因此，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c、葡萄產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和消費需求，結(jié)合國內(nèi)外葡萄育種的趨勢，圍繞浙江葡萄的生產(chǎn)目標(biāo)要求，確定了選育大粒、玫瑰香型、省力、自然坐果和無核化皆宜的葡萄新品種的育種目標(biāo)，開展雜交育種工作。歷經(jīng)8年育成了中熟玫瑰香型鮮食葡萄新品種葡緣綠鉆（圖1），花芽分化優(yōu)良、自然坐果與無核化處理皆宜，抗逆性強。

1選育經(jīng)過

2012年，以玫瑰香與紫地球為親本雜交育成123-21，表現(xiàn)良好。2015年，以12-3-21為母本、陽光玫瑰為父本進行雜交育種，獲得雜交種子800余粒，2016年播種獲得雜交苗246株，2017年定植，2019年進入結(jié)果期，經(jīng)過2019一2022年的多年觀察，選育出編號15-7-1的葡萄優(yōu)系，具有果粒橢圓形、顏色黃綠、花芽分化優(yōu)良、風(fēng)味甜、玫瑰香味濃、耐貯運等特點，暫定名天工綠鉆。2024年9月18日獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的植物新品種權(quán)（CAN20221010352）授權(quán)，命名為葡緣綠鉆。

2 品種特性

2.1 植物學(xué)特征

葡緣綠鉆屬歐美雜種（HybridsofV.viniferaandV.labrusca）。樹勢中庸，嫩梢形態(tài)半開張，花青素著色弱，茸毛密。幼葉上表面顏色綠色帶紅色斑，茸毛密。成熟葉片葉型單葉，心形，綠色，鋸齒形狀雙側(cè)凸，5裂，上裂刻開張，下裂刻重疊，葉柄洼基部閉合，葉背主脈上直立茸毛密。新梢生長半直立，節(jié)間背側(cè)顏色綠帶紅。兩性花，第一結(jié)果枝在結(jié)果母枝上著生3～4節(jié)。

2.2 果實經(jīng)濟性狀

果穗呈圓錐形，平均穗質(zhì)量 620.5g ，中等緊密，全穗果粒成熟一致，果梗與果粒分離難，果粒呈橢圓形或圓形，黃綠色，果粒較整齊，平均單粒質(zhì)量 9.05g 果皮較脆、中等厚，果皮無澀味，易化渣，果汁顏色無，味甜，果肉汁液多，并且具有純玫瑰香，果肉質(zhì)地較脆，果肉硬度較軟，可溶性固形物含量 （w）19.1%～ 20.5% ，種子2～3粒（表1）。

2.3生長結(jié)果習(xí)性

花芽分化較好，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性均好，萌芽率86.7% ，結(jié)果枝率達(dá) 77% ，每果枝花穗數(shù)1～2個。

2.4 物候期

在浙江海寧設(shè)施栽培條件下，3月中旬萌芽，5月初開花，7月下旬至8月上旬成熟上市，與巨峰、巨

玫瑰同期成熟[4，比白羅莎里奧早熟。無核處理后7月中下旬成熟，掛果期長達(dá)2個月。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 架式與整形

該品種為歐美雜種葡萄品種，適宜浙江避雨設(shè)施栽培條件下種植， pH 為 6.0～7.5 ，即微酸性至中性土壤。采用連棟大棚設(shè)施栽培，株行距 1m×（2.4～ 3.0）m ，每 666.7m² 栽220＼～277株；也可采用平棚架大棚栽培，株行距 1.5m×3.0m ，每 666.7m² 栽148株，2年后進行間伐。樹形宜采用一字形、飛鳥形架[5。

3.2 花果管理

該品種結(jié)果枝率較高，成花容易，每結(jié)果枝留1個花序，花序上留1葉摘心，去除花序以下側(cè)副梢。頂副梢留1個，長至信使花開時，剪梢或使用電動打梢機打掉梢頭，頂副梢留4～5枚葉片摘心。疏花序時有籽栽培花序留穗尖 10～12cm ，無核化栽培花序留穗尖 5cm 左右。疏果時每穗控制果粒50＼～60粒，疏去僵果、瘦小、畸形、果柄細(xì)弱、朝內(nèi)、朝上、朝下生長的果。促早栽培使用白色紙袋，延遲采收使用藍(lán)色或綠色紙袋。冬季修剪時以采用中長梢修剪為主，每 666.7m² 留新梢4000個左右，每 666.7m² 產(chǎn)量宜控制在 1500kg 以內(nèi)。

3.3 肥水管理

10月至11月初，每 666.7m² 施禽肥 1250kg 或豆粉有機生物肥 150kg ，加上年度粉碎枝或基質(zhì)

100kg ，鈣肥 50～75kg ，硫酸鎂 10～20kg ，硼砂和硫酸鋅各 2kg ；花后及時追肥，如果采用肥水同灌，每666.7m² 施高氮三元復(fù)合肥 5kg ，隔1周再施1次等量的肥，共施3～4次；3d后施硝酸鈣 3kg ，隔1周再施1次，共施2次；在漿果開始轉(zhuǎn)熟時，每 666.7m² 施高鉀三元復(fù)合肥 5kg ，隔1周再施1次等量的肥，共施2～3次，中間施2次鈣肥，量與幼果期等同，當(dāng)果粒達(dá)到預(yù)期大時，施磷酸二氫鉀 2.5kg ，間隔1周，施2次。如果人工開溝施肥，按以上幼果期、轉(zhuǎn)熟期施肥的總量分2次施入，每次施肥后灌水1次。

3.4病蟲鳥害防治

該品種較抗灰霉病、霜霉病、白粉病、白腐病，抗高溫耐澇能力強，樹上成熟后掛果近2個月無果銹、無裂果，葉片無病毒病癥狀。萌芽期主要防治頂溝葉甲和蚜蟲、綠盲蝽，開花前后預(yù)防灰霉病、白粉病、白腐病、炭疽病、透翅蛾、薊馬、粉蝓、螨類等，套袋前預(yù)防炭疽病、白腐病和薊馬、粉蜥。香味剛有時安裝防鳥網(wǎng)。采果后防斜紋夜蛾和葉蟬、天蛾、螨類。

4綜合評價

葡緣綠鉆系中熟玫瑰香型葡萄新品種，樹勢中庸偏旺，成花易，外觀美，果肉質(zhì)地較脆、汁多、易剝皮、玫瑰香味純，抗逆性強，自然坐果與無核化處理均適宜，耐貯運性好。葡緣綠鉆綜合性狀優(yōu)于大多數(shù)同時期品種，與巨峰、巨玫瑰相比不易落花落果，果粒大小均勻，糖度高，不易裂果，抗病性和貯藏性強，無核化處理容易；與白羅莎里奧相比，果皮黃綠色，玫瑰香氣濃，果肉較硬，耐貯運。近年來在浙江地區(qū)種植和市場表現(xiàn)良好，具有很好的推廣應(yīng)用前景。

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