6個(gè)薄殼山核桃品種抗寒性研究

中圖分類號(hào)：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2910（2025）02-0034-04

Study on cold resistance of six Carya illinoinensis cultivars

JIA Botao1， CHEN Wei'， CAO Shun1， ZHANG Jingfa2， WANG Jingbo2， CAO Dayuel* （1.Changfeng NuttyPieAgricultural Co.，Ltd，Hefei，Anhui 230，China;2.Nuttyie Agricultural Co.Hefei， Anhui 230000， China）

Abstract： In order to evaluation of cold resistance in six Carya illinoinensis cultivars，lowtemperature environments were simulated in the laboratory to measure relative electrical conductivity （REC） changes in annual shoots under cold stress. Logistic equation regression analysis was applied to calculate lethal temperature（ ）as the cold resistance index. The results showed that REC of allcultivars’ shoots progressively increased with decreasing treatment temperature. values determined by Logistic fitting for the six Carya illinoinensis（Wichita， Pawnee，Shawnee，Mahan，AnnongNo.1， Jinhua） were ， ， 0 and ， respectively. Cold resistance ranking based on was： Pawnee gt; Mahan gt; Shawnee gt; Wichita gt; Jinhua gt; Annong No.1.

Key words： Carya illinoensis; cold resistance; logistic equation; semi-lethal temperature

薄殼山核桃（Caryaillinoensis）為胡桃科，原產(chǎn)于北美洲，又稱美國(guó)山核桃，是集堅(jiān)果、油料及用材價(jià)值于一身的優(yōu)良樹種。因其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、栽培效益好，在安徽地區(qū)廣泛種植。目前，中國(guó)薄殼山核桃的栽植面積8萬(wàn)余 ，其中安徽省的種植面積4.33萬(wàn) 。2023年，全國(guó)薄殼山核桃總產(chǎn)量約3000t1]。截至目前，長(zhǎng)豐縣薄殼山核桃種植面積達(dá) （8.5萬(wàn)畝）[2.3]。

當(dāng)前，薄殼山核桃引種的研究成果主要聚焦于適宜區(qū)、次適宜區(qū)和邊緣區(qū)，非適宜區(qū)相關(guān)研究較少。薄殼山核桃的抗寒性是限制在非適宜區(qū)推廣的關(guān)鍵因素[4。由于對(duì)其抗寒特性認(rèn)識(shí)不足，非適宜區(qū)的引種栽培存在盲目性，造成資源的極大浪費(fèi)。

低溫環(huán)境下，植物細(xì)胞膜的形態(tài)和厚度發(fā)生變化，電解質(zhì)外滲量可反映細(xì)胞膜的受損程度。因此，可依據(jù)質(zhì)膜透性原理，采用電導(dǎo)法測(cè)定不同溫度下植物的相對(duì)電導(dǎo)率，以鑒定其抗寒性[5]。Sukumaran和Weiser提出，將相對(duì)電導(dǎo)率 50 % 時(shí)的處理溫度作為植物組織的低溫半致死溫度[6]。該技術(shù)已廣泛應(yīng)用于多種植物的抗寒性和抗熱性研究，但由于測(cè)定誤差，電解質(zhì)滲出率為 50 % 時(shí)的溫度與半致死溫度并不總是一致[7]。

半致死溫度Logistic方程是描述溫度與生物死亡率關(guān)系的數(shù)學(xué)模型，通過(guò)擬合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出特定生物半致死溫度以及死亡率隨溫度的變化規(guī)律，為生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等工作提供科學(xué)依據(jù)。大量研究表明，利用電導(dǎo)法測(cè)定不同溫度下植物組織相對(duì)電導(dǎo)率，結(jié)合Logistic方程進(jìn)行回歸分析，以拐點(diǎn)溫度表示植物組織半致死溫度，該方法更為準(zhǔn)確[8-10]。……