空氣炸年糕

我和爸爸媽媽去縣城玩，每次必買(mǎi)空氣炸年糕。

還沒(méi)炸的年糕是長(zhǎng)方形，扁扁的，薄薄的，白白的，很瘦。等到放進(jìn)油鍋后，年糕的肚子就像吹氣球一樣，瞬間變得胖乎乎的，顏色也變得金黃。空氣怎么跑到年糕肚子里的，我還是沒(méi)弄明白。

白白的糖粉就像是冬天的雪花悠悠飄落，不一會(huì)兒年糕上就落了厚厚的一層。我接過(guò)炸好的年糕，小心翼翼地咬了一口，甜絲絲的，嘎吱脆，真是美味！

老師心語(yǔ)

寫(xiě)話開(kāi)頭點(diǎn)明對(duì)空氣炸年糕的喜愛(ài)，直接又親切。用“瘦”和“胖乎乎”對(duì)比，把年糕炸前和炸后的變化寫(xiě)得活靈活現(xiàn)。撒糖粉的畫(huà)面像冬日雪景，充滿詩(shī)意。“甜絲絲”“嘎吱脆”，年糕的味道很誘人。

【作者系安徽和縣烏江鎮(zhèn)中心小學(xué)二1班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：孫金鳳】