高職園林技術專業實踐教學體系改革與創新

摘要：高職院校園林技術專業的實踐教學存在“工”“學”脫節、實踐教學內容與實際工作需求不匹配、實踐教學時間安排不合理、群體性參與效果差、有計劃的綜合實踐課程少等問題，依據“提早介入、認知專業，目標引導、現場體驗，循序漸進、整體設計，職業技能與職業素養并重，實踐操作與考核評價并重”五大原則，提出了“一中心、二結合、三模塊、四項目、五層次”的綜合實踐教學體系框架，并制定了具體的實踐教學安排方案，有效提升了學生的實踐能力與職業素養。

關鍵詞：職業院校；園林技術；實踐；教學

當前，職業教育改革與發展在國家政策的引導下，正朝著增強適應性、構建現代職業教育體系的方向邁進。黨的二十大報告強調“統籌職業教育、高等教育、繼續教育協同創新，推進職普融通、產教融合、科教融匯”，為職業院校的專業建設與人才培養指明了方向。在此背景下，高職院校園林技術專業作為實踐性極強的學科，亟待通過實踐教學體系的改革與創新，實現高素質技術技能人才的培養目標。

然而，當前高職院校園林技術專業的實踐教學體系仍存在“工”“學”脫節、實踐教學內容與實際工作需求不匹配[1]、實踐教學時間安排不合理等諸多問題，嚴重影響了學生實踐能力與職業素養的培養，制約了園林技術專業的發展。因此，項目組聚焦于高職院校園林技術專業的實踐教學改革，提出“一中心、二結合、三模塊、四項目、五層次”的綜合實訓體系框架，在實踐應用中取得較好效果。

1 園林技術專業實踐教學存在問題

1.1 “工”“學”脫節現象普遍存在

職業教育教學過程通常劃分為兩個階段：前期的“2”或“2.5”學年為學生在校學習階段，主要側重于理論知識與基礎技能的傳授；后期的“1”或“0.5”學年則為學生在企業頂崗實習階段，旨在通過實踐鍛煉提升學生的職業能力。然而，在各職業學校的辦學實踐中，“工”“學”脫節現象普遍存在，究其原因，兩個教學時段的前后銜接是關鍵所在。當前職業學校課程安排多聚焦于知識點與單項技能的傳授，卻忽視了這些知識與技能在實際工作中的綜合應用。因此，有必要在教學過程中安排綜合運用本專業（崗位）主要知識與技能的集中訓練，通過系統化、綜合性的訓練，培養學生掌握本專業的核心能力與關鍵能力，為其順利進入企業頂崗實習奠定堅實基礎。

1.2 注重單次實訓，忽視學習過程的循序漸進原則

園林技術專業對技術性和藝術性均有較高要求。學生不僅要具備扎實的理論知識和實踐技能，還需通過對優秀園林景觀的實地考察與分析，深入理解課程中的知識點和單項技能。通過臨摹、領悟優秀園林作品，逐步提升藝術修養，最終實現獨立設計與創作。因此，園林技術專業的學習過程應遵循循序漸進的原則。

1.3 有計劃的綜合實踐課程少

園林技術專業人才既是藝術創作者，也是物質生產者。其工作過程需要形象思維與理性思維的有機結合，以及動手與動腦能力的交替運作。然而，從工程設計到施工、竣工驗收再到養護管理，整個流程難以大規模接納學生群體參與實訓，也很難完成兼具創意與制作的兩個方面綜合實訓，這對學生的專業技能培養提出了更高要求。

1.4 實踐教學時間安排不合理

綜合實踐教學課程通常安排在頂崗實習之前，旨在鞏固學生的主要專業課程理論知識，并通過技能訓練課程進行系統化訓練。多數學校將綜合實訓安排在第三學年的第一學期，以實現專業技能學習與頂崗實習的緊密銜接。然而，這一時間點恰逢北方冬季，不利于園林技術專業特點的發揮。因此，如何優化綜合實踐教學安排，使其更好地適應園林技術專業的需求，是當前亟待解決的問題。

2 園林技術專業綜合實踐教學體系構建原則

園林技術專業是一門綜合性極強的學科，兼具多學科交叉、技術與藝術融合的特點，實踐內容依據學生培養方案及季節特點進行階梯深入是本專業學習的重要規律，為此，我們提出以下五點實踐教學改革的原則。

2.1 提早介入、認知專業原則

新生對專業認知不足，學習興趣與綜合能力參差不齊，致使園林專業教學面臨諸多困難。鑒于此，從新生入學第一學期起，即開展專業綜合認知實訓，使其初步了解專業內容及學習目標，培養專業情感與信心。

2.2 目標引導、現場體驗原則

設計師若未接觸過優秀園林藝術、缺乏專業修養及施工操作知識，難以創作出優秀作品。因此，參觀優秀園林景點是教學的關鍵環節。這一過程直接影響學生的眼界、設計水平及未來的職業競爭力。通過實地參觀與現場體驗優秀園林景觀，學生能夠提升感性認知，拓寬視野，初步理解園林美學原理、植物配置規律及設計精髓[2]。同時，結合現場講解，學生可深入領會園林藝術的設計意圖、具體設計手段與施工流程，并將課堂知識與實際環境有機結合，真正理解優秀園林藝術作品的內涵。

2.3 循序漸進、整體設計原則

受園林技術專業季節性限制，綜合實訓難以在頂崗實習前集中完成，但仍需體現多項技能的集合性。因此，以技能教學目標為依據，以培養學生對工作的整體認識為前提，通過分次“現場體驗”不同類型景點，結合“課業操練”開展“綜合演練”。這一過程旨在幫助學生融會貫通已學知識，對后續課程形成初步認知，提前感知學習內容。通過多次循環、循序漸進的訓練，學生在真實實踐環境中逐步實現與崗位的“零距離對接”。

2.4 職業技能、職業素養并重原則

實踐課程既要培養學生的崗位技能，同時，又要讓學生在實訓過程中深刻體驗職業的要求，培養職業素質和職業能力。實訓體系的設計要考慮園林設計與施工中會遇到些什么困難，讓學生感受設計施工的艱苦程度，培養學生的紀律觀、質量觀、效益觀以及團隊協作意識、生產安全意識、環境保護意識等，在經歷若干次校外綜合實訓后基本完成由學生向職業人的轉變。

2.5 實踐操作、考核評價并重原則

考核評價是實訓“指揮棒”，對教學效果及整個教學具有多重作用。考核內容注重綜合能力與關鍵能力、過程考核與結果考核相結合；考核方式強調現場操作考試、模擬設計、筆試、面試等相結合；考核主體突出個人評價、教師評價、小組評價等相結合。

3 園林技術專業綜合實踐教學體系構建

3.1 “一中心、二結合、三模塊、四項目、五層次”實踐教學體系

“一中心、二結合、三模塊、四項目、五層次”的綜合實踐教學體系框架（見圖1）是以學生實踐能力培養為中心，結合理論與實踐、校內與校外兩種資源，涵蓋基礎技能模塊、專業技能模塊和綜合技能模塊，通過四個具體項目實施，分五個層次逐步提升學生的實踐能力。這一體系旨在全面優化實踐教學課程結構，確保學生在不同階段獲得系統化的實踐訓練。

圖1 綜合實踐教學體系

“一中心”即以培養學生專業綜合能力為中心[3]；“二結合”即課堂教學與現場教學相結合，單項技能訓練和綜合實訓相結合；“三模塊”即根據專業教學標準的三個發展方向確定的園林植物種植與管理、園林規劃設計制圖和園林工程管理與施工三個教學模塊；“四項目”是整合課程體系和崗位要求后確立的園林植物及建筑構件識別、園林植物種植及養護、園林規劃設計與制圖和園林工程管理與施工四個綜合實訓項目，每個項目涵蓋若干實訓任務；“五層次”是在綜合實訓整體設計的基礎上提出的分層次綜合實訓，包括：第一層次，專業認知、愛行敬業；第二層次，現場體驗、感知認讀；第三層次，夯實基礎、藝術臨摹；第四層次，目標引導、技能訓練；第五層次，藝術領悟、獨立創作。在實際運行過程中，分五個學期安排，每學期安排30～60學時。

3.2 實踐教學安排

第一學期：園林認知實踐。新生入學伊始，即開展為期一周的專業綜合實踐，旨在夯實專業基礎，明確學習方向，激發學習熱情。第一，專業認知與情感培養：通過實訓，使新生深入了解園林專業的核心內容與學習目標，增強專業認同感與歸屬感，培養其對園林專業的熱愛之情。第二，學業生涯規劃：學業生涯規劃對新生至關重要，它直接關系到學生在高職階段的學習方向與成效。通過實訓，學生明晰專業前景，提前制訂短期與長期學習計劃，明確未來發展方向，為學業發展奠定基礎。第三，專業知識啟蒙與學習態度轉變：實訓為新生提供初步接觸專業知識的機會，搭建專業學習的思想框架，為其后續專業課程學習筑牢基礎。同時，通過了解專業發展前景，激發學生的求知欲與上進心，引導其端正學習態度，將學習置于中職院校生活的首位，全身心投入學習過程。

第二學期：感知認讀實踐教學。這個階段主要是園林植物及建筑構件的識別項目的實踐教學，其次是園林植物種植及造型和園林規劃設計實踐教學任務。指導教師以園林植物和規劃設計教師為主。這一過程可以讓學生在感知園林藝術美的同時，學習分析靜態風景構成，分析基本造型元素和色彩在園林造景實例中的應用；掌握不同形式和空間的園林的異同點；認讀園林植物的種類、配置、造型和園林建筑的構件名稱。

第三學期：基礎技能實踐教學。這個階段主要是園林規劃設計和制圖項目的實踐教學，其次是園林植物種植及造型和園林工程管理與施工項目實踐教學任務。指導教師以園林規劃設計師和園林植物教師為主。學生在校內主要是標本園結合課程實習做種植施工和養護管理實訓。校外進一步認讀園林植物種類和園林建筑構件的同時，根據園林風景的感受途徑、觀賞方式和園林空間的組織、聯系做動態風景系列分析，結合園林實例，分析園林藝術構圖法則在園林設計中的運用，并通過臨摹，掌握不同的園林藝術構圖法則，判斷一幅作品的構圖是否合理，是否科學，逐步在自己的思維中形成一種科學的構圖意識。

第四學期：專業技能實踐教學。這個階段主要是園林規劃設計與制圖和園林工程管理和施工的項目實踐教學，指導教師主要是園林規劃設計和園林工程管理施工的教師。結合實例，通過對園林空間的不同類型、展示程序，景觀空間層次的分析，初步領會文學、繪畫等藝術在中國傳統園林意境創作與表達上的應用特色和技巧。以現場景點實例（比如：亭、廊、假山、水系、駁岸等）為教學目標進行測繪、制圖，并分析施工過程，做出施工圖。

第五學期：模擬創作實踐教學。模擬創作實踐教學是園林技術專業的第五次專業綜合實踐，也是頂崗實習前的最后一次綜合實踐課程。是在學習完理論教學課程后的實踐教學，是園林技術專業的整合性實踐專業課程。通過本次實訓，使學生了解園林建設的基本過程，以具體項目為任務載體，整合所學園林專業知識，從理論到實踐，化平面為立體，以客觀工程實體為最終作品。掌握植物運用、規劃設計、工程設計、施工組織管理等相關理論知識以及工程建設的程序，具備基本的小型園林營建技能。

4 結語

“一中心、二結合、三模塊、四項目、五層次”實踐教學體系框架，為園林技術專業校內實訓改革提供了理論依據和實踐指導。該體系以學生實踐能力培養為中心，結合理論與實踐、校內與校外兩種資源，涵蓋基礎技能模塊、專業技能模塊和綜合技能模塊，通過四個具體項目實施，分五個層次逐步提升學生的實踐能力。未來，高職院校應進一步深化產教融合，加強校企合作，持續優化實踐課程內容與教學方法，以推動園林專業教育的高質量發展。同時，建議各院校在實踐教學中注重學生職業素養的培養，通過多樣化的考核評價方式，全面檢驗學生的學習成果，為學生的未來發展奠定堅實基礎。

參考文獻

[1] 喬永旭，張永平，張惠敏，等.基于全產業鏈的園林專業實踐教學體系優化與實踐[J].安徽農學通報，2024，30（24）：133-136.

[2] 楊杰峰，于寧，周姍，等.行業企業參與高等職業教育人才培養的路徑與實踐——以湖北省園林技術高水平專業群為例[J].現代園藝，2024，47（19）：151-154+157.

[3] 邱奕.職業教育實踐教學體系改革探索與思考——以園林技術專業為例[J].天津職業大學學報，2024，33（4）：74-79.