中圖分類號(hào):G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族五千多年文明智慧的結(jié)晶,也是中華民族變遷與發(fā)展的歷史見證。傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,對(duì)于推進(jìn)人類文明進(jìn)步具有重要意義。目前,高中生物學(xué)教師主要依據(jù)科學(xué)發(fā)展史及對(duì)日?,F(xiàn)象的科學(xué)解釋,實(shí)現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)的具體化,為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高中生物學(xué)教學(xué)提供了可能性。
1中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入高中生物學(xué)教學(xué)的教育價(jià)值
1.1增強(qiáng)民族認(rèn)同感,加強(qiáng)文化自信
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涵蓋農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥和科技等方面,其包含的思想理念、人文精神和傳統(tǒng)美德對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)有深遠(yuǎn)的啟示意義。教師需要挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素,并將其融入到教學(xué)之中,提升學(xué)生的實(shí)踐能力和科學(xué)思維能力。除此之外,教師可以將思政和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化結(jié)合并融人生物學(xué)教學(xué),既可以拓寬學(xué)生的知識(shí)面,又能夠培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)關(guān)注社會(huì)問題和科技發(fā)展的行為習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)生的自主實(shí)踐能力,加強(qiáng)內(nèi)核修養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的愛國(guó)之情。
1.2提升文學(xué)修養(yǎng),形成健全人格
鑒于多數(shù)學(xué)生對(duì)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解較少,缺少文化自信,培養(yǎng)學(xué)生的辨別能力、提升學(xué)生文學(xué)修養(yǎng)、增強(qiáng)學(xué)生文化自信是教師的責(zé)任與義務(wù)。教師通過開展生物學(xué)與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合的論證式教學(xué),以時(shí)間為線索,以技術(shù)或“認(rèn)識(shí)”為導(dǎo)向,讓學(xué)生感悟科學(xué)是一個(gè)不斷發(fā)展和進(jìn)步的過程,進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的堅(jiān)韌品格和文化修養(yǎng),形成健全人格。
1.3提升學(xué)習(xí)樂趣,培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)
中學(xué)階段的生物學(xué)內(nèi)容中,理解記憶型知識(shí)居多,且生物學(xué)課堂氣氛沉悶、枯燥。為了提升教學(xué)效果并激發(fā)課堂活力,教師需要不斷探索和嘗試不同的教學(xué)策略,其中包括將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入教學(xué)。教師需要在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,引導(dǎo)學(xué)生深入探索生活中常見的自然現(xiàn)象和生產(chǎn)實(shí)踐,促進(jìn)學(xué)生學(xué)以致用,培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
2中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與高中生物學(xué)教學(xué)的融合方式
2.1結(jié)合教學(xué)實(shí)際,精選融合內(nèi)容
中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含眾多自然現(xiàn)象和科學(xué)規(guī)律,而由于課時(shí)等因素的影響,教師需依據(jù)教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當(dāng)中選取適當(dāng)?shù)膬?nèi)容,這是實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與課堂教學(xué)融合的必要前提。
人教版普通高中教科書《生物學(xué)·必修1·分子與細(xì)胞》主要包含組成細(xì)胞的分子、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和細(xì)胞的生命歷程等微觀層面內(nèi)容,這些內(nèi)容是生命活動(dòng)的基礎(chǔ),可以解釋宏觀生命現(xiàn)象。學(xué)生通過學(xué)習(xí)這些知識(shí),可以在微觀層面上理解生命的本質(zhì)。
《天工開物》作咸篇中的“口之于味也,辛、酸、甘、苦,經(jīng)年絕一無恙。獨(dú)食鹽,禁戒旬日,則縛雞勝匹,倦怠恢然。\"描述了人體缺鹽時(shí)的癥狀,教師可將其作為“細(xì)胞中的無機(jī)物”一節(jié)中“水和無機(jī)鹽平衡的調(diào)節(jié)\"相關(guān)內(nèi)容的情境,引導(dǎo)學(xué)生感受身體缺鹽時(shí)的癥狀,激發(fā)學(xué)生興趣,進(jìn)而學(xué)習(xí)無機(jī)鹽的生理作用和調(diào)節(jié)機(jī)制?!短旃ら_物》乃粒篇中的“尺麥只怕寸水,謂成熟時(shí),寸水軟根,倒莖沾泥,則麥粒盡爛于地面也。\"描述了積水過多導(dǎo)致小麥爛根、植株壞死的現(xiàn)象,教師可將其作為“細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用”一節(jié)的情境,引導(dǎo)學(xué)生思考小麥爛根的原因并學(xué)習(xí)細(xì)胞呼吸的相關(guān)內(nèi)容?!短旃ら_物》曲糵篇中的“凡釀酒,必資曲藥成信。無曲,即佳米珍黍,空造不成?!苯榻B了酒曲是釀酒成功的關(guān)鍵因素,教師可以將其作為“傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用”一節(jié)的情境,讓學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)釀造業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景,探究發(fā)酵過程中所涉及的生物學(xué)原理,學(xué)習(xí)相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)。[2]
人教版普通高中教科書《生物學(xué)·必修2·遺傳與進(jìn)化》主要包含遺傳因子的發(fā)現(xiàn)、基因的本質(zhì)和生物的進(jìn)化等內(nèi)容,從分子層面揭示基因的存在形式、遺傳規(guī)律和生物進(jìn)化與變異的科學(xué)依據(jù)。
《天工開物》乃粒篇中的“凡稻種最多。不粘者,禾為秔,米日粳;粘者,禾日稌,米日糯。”介紹了根據(jù)食用口感對(duì)水稻進(jìn)行分類的方法,教師可以在教學(xué)“分離定律”相關(guān)內(nèi)容時(shí)將其作為情境,可以幫助學(xué)生理解相對(duì)性狀這一概念。古人不僅認(rèn)識(shí)到植物有“種姓”之分,還得出“種姓\(chéng)"的表型受環(huán)境影響的科學(xué)見解?!短旃ら_物》乃粒篇中的“土脈歷時(shí)代而異,種姓隨水土而分?!敝v述了不同的水土?xí)?dǎo)致水稻的種類不同,而《格物粗談》中“橘渡江北種,化為枳。”是“種姓隨水土而分”的實(shí)例,教師結(jié)合實(shí)例進(jìn)行講解,可以幫助學(xué)生理解環(huán)境對(duì)表型的影響。3《格物粗談》樹木篇中的“枇杷開花時(shí),將中間黑心摘去,則結(jié)果無核”,講述了人工干預(yù)使植物結(jié)出無核果實(shí),為現(xiàn)代培育無子水果提供思路,教師也可以以此為素材創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境。
2.2融入試題命制,體現(xiàn)育人價(jià)值
教師以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為載體,不僅可以檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和認(rèn)知能力,還可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。教師可以將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化巧妙地融人試題的題干或選項(xiàng)中,創(chuàng)造試題情境,培養(yǎng)學(xué)生遷移應(yīng)用知識(shí)的能力。筆者以自已模擬命制的兩道題為例,以期為實(shí)現(xiàn)這一雙重目標(biāo)提供參考。
唯美詩(shī)詞作為中華文化瑰寶的重要組成部分,其中蘊(yùn)含常見的科學(xué)規(guī)律,體現(xiàn)了詩(shī)詞與科學(xué)的和諧統(tǒng)一。下表中敘述錯(cuò)誤的是( )。

“華葉衰\"指的是樹葉衰落、百草凋零,主要原因是脫落酸的作用。但“焜黃”指的是樹葉變黃,主要原因是葉片中的葉綠素含量減少,葉黃素的相對(duì)含量增多。筆者通過將詩(shī)詞融入試題的選項(xiàng),既能夠讓學(xué)生體驗(yàn)詩(shī)詞之美,又能考查學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的掌握情況。
《天工開物》乃服篇記載了古代人民養(yǎng)蠶的方法。文中“欲葉便剪摘,則樹至七八尺,即斬截當(dāng)頂,葉則婆娑可扳伐,不必乘梯緣木也。”講述了古人為方便采摘桑葉所采取的具體措施。據(jù)此回答以下問題。
(1)人們截去桑樹頂?shù)哪康氖?,該現(xiàn)象利用的生物學(xué)原理是
(2)植物體進(jìn)行正常的生命活動(dòng)離不開激素的
相互作用。下圖為種子萌發(fā)過程中兩種激素的相對(duì)
含量變化示意圖,若 ① 為赤霉素,則 ② 可能是: ① 和 ② 之間存在 作用。

(3)隨著種子的萌發(fā),種子內(nèi)赤霉素的含量逐漸升高。為探究赤霉素是否是植物種子發(fā)芽的關(guān)鍵因素,研究人員進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)完善實(shí)驗(yàn)方案。

① 根據(jù)a,b兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論:
② 為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)論的準(zhǔn)確性,請(qǐng)?jiān)僭O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)組,并寫出實(shí)驗(yàn)思路及實(shí)驗(yàn)結(jié)果問題(1)和(2)考查學(xué)生對(duì)生長(zhǎng)素兩重性、激素的拮抗作用的理解;問題(3)考查學(xué)生分析和設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的能力。筆者將《天工開物》乃服篇的養(yǎng)蠶方法融入試題的題干中,既能讓學(xué)生對(duì)古代養(yǎng)蠶產(chǎn)生興趣,又考查學(xué)生對(duì)生物學(xué)知識(shí)的掌握情況,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的探究實(shí)踐能力。
2.3系統(tǒng)整合知識(shí),多元形式融入
教師可采取“點(diǎn)一面\"結(jié)合的形式,將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與生物學(xué)教學(xué)進(jìn)行融合。以“點(diǎn)\"融合是指教師挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的自然現(xiàn)象,將其引入教學(xué)當(dāng)中豐富教學(xué)內(nèi)容,提升教學(xué)效果;以“面\"融合是指教師選擇易操作、易獲取的項(xiàng)目,如色素的提取、養(yǎng)蠶、制曲等,從中吸取古人智慧,開展新型教學(xué)。
生物學(xué)是以自然現(xiàn)象和科學(xué)規(guī)律為基礎(chǔ)的學(xué)科,其注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力和科學(xué)思維能力。《天工開物》作為我國(guó)古代四大農(nóng)書之一,蘊(yùn)含著豐富的生物學(xué)教學(xué)資源。例如,《天工開物》彰施篇記載了二十余種顏色的制作過程,用料簡(jiǎn)單,操作容易;《天工開物》甘嗜篇講述了白糖和蜂蜜的制作方式,甘蔗的種類對(duì)制糖的影響,制作過程不涉及化學(xué)藥品,容易取材,活動(dòng)新穎;《天工開物》曲糵篇介紹了麥曲、面曲、神曲、丹曲的制作方式,并應(yīng)用在釀酒中。
《天工開物》記載的內(nèi)容包括物質(zhì)制作的過程、材料、環(huán)境以及檢驗(yàn)形式。教師可以將其梳理成冊(cè),編制成校本課程或課后讀物供學(xué)生閱讀,促進(jìn)學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生開展傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目式學(xué)習(xí),如扎染、制糖等,以此促進(jìn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,加強(qiáng)理論和實(shí)踐的結(jié)合,加深學(xué)生對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,增強(qiáng)文化自信,實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo),培育時(shí)代新人。
3結(jié)語
為了讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化這份厚重的文化遺產(chǎn)煥發(fā)出新的生機(jī),筆者將其巧妙地融入高中生物學(xué)教學(xué)之中,既促進(jìn)文化的弘揚(yáng),又實(shí)現(xiàn)學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1劉培強(qiáng).中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與高中物理教學(xué)的融合探討J」.試題與研究,2023(33):49-51.
[2]宋應(yīng)星.天工開物M.北京:人民出版社,2021.
[3]王鑫.《格物粗談》與《物類相感志》中的科技史料研究[D].太原:山西大學(xué),2021.