西疇縣：家長(zhǎng)變身“督察員”守護(hù)學(xué)生盤中餐

本刊訊（通訊員 李光俊）“今天，我們膳食監(jiān)督委員會(huì)的11名學(xué)生家長(zhǎng)，深人的食堂，實(shí)地查看了學(xué)校食堂的食材儲(chǔ)存間、加工操作間、備餐區(qū)，徹底打消了我們對(duì)學(xué)校食品安全的顧慮，孩子在學(xué)校就餐讓我們倍感安心。”西疇縣家長(zhǎng)代表李女士表示。

2025年春季學(xué)期開(kāi)學(xué)，西疇縣組織開(kāi)展了“膳食監(jiān)督委員會(huì)進(jìn)校園”活動(dòng)，食堂負(fù)責(zé)人向家長(zhǎng)代表詳細(xì)介紹了從采購(gòu)、清洗到烹飪的全流程管控措施，家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的食品安全管理給予充分肯定。在座談會(huì)上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)向?qū)W生家長(zhǎng)介紹食堂日常管理、制度落實(shí)及改進(jìn)計(jì)劃。家長(zhǎng)代表積極建言獻(xiàn)策，提出菜品要多樣化、結(jié)合季節(jié)調(diào)整合理的食譜等建議。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)表示：“將充分聽(tīng)取大家的意見(jiàn)，持續(xù)提升餐飲服務(wù)水平，確保學(xué)生吃得營(yíng)養(yǎng)、健康、滿意。\"膳食監(jiān)督委員會(huì)副主任張女士強(qiáng)調(diào)：“我們家長(zhǎng)不僅是監(jiān)督者，也是參與者，更是服務(wù)者，期待家校協(xié)同為孩子們筑牢健康屏障，共同守護(hù)孩子的健康成長(zhǎng)。”

民以食為天，食以安為先。校長(zhǎng)姚秀達(dá)表示，學(xué)校將持續(xù)完善食安監(jiān)督機(jī)制，定期或不定期邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與，建立動(dòng)態(tài)反饋渠道，推動(dòng)家校食堂共管、共服、共治常態(tài)化，全力打造讓家長(zhǎng)放心、學(xué)生舒心的校園餐，讓孩子吃得安全、吃得幸福。