質量的三重奏：公制、英制與舊制

公制

公制是全球廣泛采用的度量衡制度，其單位統一、計算簡便，能夠保障公平交易，避免糾紛，同時具有高效性和高準確性，被大多數行業奉為標準。在公制中，常見的質量單位有：千克（kg） ：這是公制系統中基本的質量單位，1千克等于1000克。

克（g）：是千克的千分之一。

噸（t）：1噸等于1000千克。

公制系統的建立可追溯至法國大革命時代。其中，千克的標準曾經是基于一塊存放于巴黎國際度量衡局內的鉑銥合金的質量，這也是唯一以人工制品定義的基本單位。

英制

英制是另一種度量衡制度，主要被英國、美國、利比里亞、緬甸等少數國家采用。在英制中，常見的質量單位有：

磅（pound，lb）：這是英制系統中的主要質量單位，1磅等于16盎司，約等于0.45千克。

盎司（ounce，oz）：1盎司約等于28.35克，是磅的分數單位，通常用于測量較輕的物品，如食品和貴金屬。

美擔（hundredweight，cwt）：1美擔等于100磅，約等于45.36千克。

在珠寶和藥品的稱重中，還會使用更為精細的英制單位，如打蘭（一盎司的十六分之一，約為1.77克）。

舊制

據《漢書·律歷志》記載，秦漢時期的度量衡制度包括銖、兩、斤、鈞、石，換算關系為：

1石=4鈞，1鈞=30斤，1斤=16兩，1兩=24銖。

在不同的朝代，一斤對應的克數也不相同，比如：

秦和西漢時期，一斤為250克左右，一兩約等于16克。隋唐時期，一斤的重量有所增加，隋朝初期一斤約為668克，唐朝至宋朝則約為597克。到了明清時期，一斤逐漸穩定在500克左右。