山東地區小麥高產增效優質種植技術及病蟲害防治的思考

小麥作為我國重要的糧食作物之一，其產量和品質直接關系到國家糧食安全。山東省地處黃淮海平原，氣候適宜，土壤肥沃，是國內小麥的主產區之一。然而隨著農業生產環境的不斷變化和病蟲害的頻發，山東地區小麥種植面臨著諸多挑戰。因此，研究并推廣高產增產優質種植技術，加強病蟲害防治，對于提升山東地區小麥的綜合生產能力具有重要意義。

一、山東地區小麥種植產業概述

由于我國國土面積較大，各地區氣候條件、地理環境、經濟發展水平都有所差異，所以小麥種植水平往往參差不齊。部分地區還采用較為傳統的小麥種植模式，當麥田出現病蟲害征兆時往往會過量施加農藥，存在一定的環保安全隱患。種植人員應根據山東省的實際氣候和種植環境，采取相應的措施，篩選合適的品種，并在實際種植過程中充分應用新型種植技術，為小麥產量的提高打下堅實基礎。此外，還需積極培育新型小麥品種，如在山東省菏澤市的小麥種植產業中，開發出了具有高產量、抗病能力優秀的小麥品種菏麥29。在實際種植中，菏麥29每畝的平均產量可達800kg。種植人員應根據種植地實際情況來適當引進此品種，并規范播種方式，科學施肥，從而達到最佳的種植效果。

二、山東地區小麥高產增產優質種植技術

1、麥種選擇

為實現農業經濟的健康發展目標，小麥種植產業應從選種時期開始應用高產優質種植技術，從基礎環節控制，促進小麥產量提升。市場上小麥的種類繁多，種植戶需要根據當地氣候環境和種植地塊的土質情況選擇合適的麥種。山東省四季分明，光照、土壤等情況優良，而較為適合菏澤市鄆城縣種植的小麥品種包括濟麥22、魯原502、鑫瑞麥29、山農28以及菏麥29。同時，種植戶在選擇麥種時要盡量選取多個品種，以首次種植作為試驗，比較各品種的產量、抗病情況等多方面因素選出最優麥種，為未來的小麥種植奠定基礎。除此之外，選擇麥種要遵循以下四項基本原則：①抗寒性，高抗寒性的麥種能保證小麥安全越冬；②抗病性，病蟲害防治需貫穿小麥種植全過程，選擇高抗病的種子可減少病蟲害發生概率，保證小麥產量穩定；③早熟性，選擇早熟的品種能有效避免部分災害對作物造成的影響，如干熱風等；④抗倒伏，小麥倒伏會造成減產，嚴重時甚至顆粒無收，為此抗倒伏是麥種選擇的必要標準。種植戶可根據個人需求選擇抗倒伏類型，實現小麥豐產。

2、種子處理方法

①進行曬種，將小麥種子在播種前進行攤晾在防水布或塑料薄膜上進行晾曬，攤放的厚度保持在5—7cm之間即可，定時進行翻動，在光照下持續晾曬2—3d。曬種可以借助光照對種子表面攜帶的致病菌或蟲害進行消殺，同時打破種子的休眠，促進其播種后的吸水膨脹發芽能力。②進行小麥種子的拌種處理，拌種可以有效減少苗期病蟲害對小麥幼苗的不良影響，可以使用辛硫磷顆粒100g、咯菌睛乳油80ml加入1kg的清水，拌種小麥種子10kg，混合后充分攪拌，取出靜置3—4h備用。

3、地塊處理方法

①土地檢測與輪作。由于小麥生長發育過程中所需的營養和水分皆需從地塊中吸收，所以種植人員應對地塊土質進行全面取樣檢測，確保其含有豐富的營養，具備疏松多孔、含水能力強等優點，還需結合小麥的實際種植品種生長特點，保證土地能為小麥生長提供充足營養與水分，為小麥種植工作的順利開展打下堅實基礎。輪作是指在同一區域內輪流種植不同類型、不同品種的農作物，由此可以減少病蟲害。為切實提升小麥的產量及品質，徹底滿足我國市場日益增長的需求，種植人員應在小麥種植工作正式開始前，先根據種植地的自然環境、氣候特征等條件決定是否需對地塊開展輪作，確保地塊所種植的農作物種類會根據種植時間周期性地進行調整。多數情況下，小麥一般更適合被種植于地勢較高的地塊中，且此類地塊一般具備灌溉方便的優勢。②整地工作。在實際種植過程中，種植人員須確保種植地塊肥力充沛，能使小麥的品質及產量達到最佳，還應該充分掌握地塊上一季所種植的農作物品種與所使用的肥料種類，有針對性地對地塊進行整治處理。例如，當地塊去年所種植的農作物為玉米時，種植人員應于播種工作開始之前，先將地塊中殘留的玉米莖稈、枯葉等殘留物全部清除，為小麥出苗提供良好環境。在整地工作開展的過程中，種植人員應嚴抓其嚴謹性和科學性，同時要充分了解所選小麥品種的生物習性和需求特征，以便在小麥不同的生長階段為其提供最適合的生長環境。還應周期性地在土壤中加入濃縮營養補充劑，使地塊肥力滿足小麥生長需求。③種植人員需合理規劃灌溉流程，確保地塊含水量充足。同時，對麥田展開全天候監控，以便根據小麥的實際生長情況對地塊熵值、肥力、含水量等屬性進行實時調控，保證小麥產量穩步增長。由于在小麥的實際生長過程中，其發育速度受外界因素影響較大。因此，種植人員需嚴抓整地工作的嚴謹性，確保處理后的地塊能全面滿足小麥的生長需求，為小麥提供良好的生長環境。需要注意的是，在開展整地工作時要嚴格把控對土壤中前茬的處理工作，對地塊進行徹底深耕，使處理后的土層切實滿足小麥種植深度需求，通過增強小麥根部牢固性的方法，提升其環境適應能力，在提高小麥產量的同時改善小麥品質。在進行實際操作時，種植人員應在地塊中適當施加底肥，保證其肥力達標，為小麥快速出苗提供充足養分。可考慮加入適量秸稈于地塊之中，隨后再進行壓實作業，充分改善地塊土壤質量。種植人員還可根據地塊內部的實際土質，采取相應科學措施。在施加底肥之前要充分掌握肥料成分，確保其所含營養元素足夠均衡，輔以添加適量微生物菌劑，增加地塊的土壤營養含量的同時為小麥提供營養充足的生長環境；還可考慮往土壤中加入適量微量元素，可顯著改善小麥的生長狀態，促進其快速發育。

4、掌握播種時間、控制播種量

山東省鄆城縣小麥的播種適宜時間為每年的10月上中旬期間，小麥播種施肥的關鍵，其能夠有效地提升小麥在后期生長的抗性水平，培育小麥冬前壯苗的重要措施。①小麥播種時田間應當具有一定的墑情基礎，通常田間持水量保持70%左右即可。在前茬作物采收后進行澆水，同時進行開溝造墑，做好田間的排灌工作，確保小麥播種時田間的墑情基礎適宜。在雨水條件較好的基礎下，可以選擇應用中畦；雨水條件基礎較差的情況下，可以應用小畦方式。②做好播種時間與播種量的控制，保障小麥植株在越冬前達到壯苗標準，即主莖葉片生長至6—7葉、次生根6—8條、單株分蘗3—4個、群體數為60萬—70萬/畝。小麥播種時每畝需要小麥種子在18—20kg之間，在播種時適當的控制小麥播種時間采取晚播，可以有效的增加田間小麥基本苗的數量。小麥播種時，播種密度通常為行距15cm，當采取寬窄行播種時，窄行行距為10cm、寬行行距為20cm。播種時建議使用機械化精量播種技術，播種前對機械進行調試，避免出現漏播、少播的情況，做到小麥播種后的深淺一致、行距一致。在播種后進行種子覆土鎮壓，覆土深度為3—5cm為宜。

5、科學施肥

小麥生長發育所需的養分較多，相關研究表明，產出50kg小麥需要吸收氮1.5kg、鉀1.5kg、磷0.5kg。科學的施肥可為小麥的茁壯生長提供支持。為了發揮出施肥的最大效用，種植戶需要制定符合當地氣候、土壤環境和作物品種需求的施肥方案，避免盲目施肥。①基肥可增強土壤養分，促進小麥產量。每畝地需要施加氮肥8kg左右、磷肥6kg左右、鉀肥7kg左右，可選用有機肥和化肥結合的方式進行深施。②追肥是保證小麥高產的重要方式，追肥最好在拔節期進行，同時配合灌溉，促進水肥結合。③種植戶需嚴格把控施肥量，防止過量的施肥造成小麥徒長，降低產量。④合理促苗，小麥從發芽到拔芽期需進行施肥作業，可使用水溶肥，每畝地施用7kg左右。

三、小麥病蟲害預防措施

1、小麥不同生長時期害蟲監控

在小麥的生長過程中，害蟲影響非常重要，一旦被害蟲侵害，就會直接影響小麥的植株健康和產量問題，而在小麥的不同生長時期所出現的害蟲種類是不一樣的。在小麥播種期的蟲害防治是整個小麥生長周期中的基礎，這個時期重點監控的是金針蟲、螻蛄等地下害蟲；苗期主要預防的是蚜蟲、葉蟬等傳毒媒介害蟲；返春拔節期是麥蜘蛛、地下害蟲最為敏感的時期，是小麥病蟲害綜合防治的重要時期；孕穗期最主要的是吸漿蟲、麥蚜和麥蜘蛛，吸漿蟲的防治重點在于吸漿蟲的蛹期；小麥的抽穗期主要預防吸漿蟲、麥蚜、赤霉病、白粉病和闊葉雜草；灌漿期是害蟲種類最為廣泛盛行的一個時期，也是防病蟲的關鍵時期，這一時期的麥穗蚜、紅蜘蛛盛行，還有一些其他的害蟲和病害，這個時期多種害蟲存在可一并兼治；小麥的成熟期是小麥產量的關鍵時期，種植人員要及時防治害蟲，展開針對性地治療。

2、小麥化學手段預防措施

為了提升小麥的害蟲防治效果，在前期預防的前提下可積極配合化學藥物治療，適當結合化學防治能夠大大提高防治效率，對小麥的高產收獲更有保障。在害蟲盛行時期，及時噴農藥滅蟲，針對不同時期的病蟲害防治要求來選擇不同的農藥，對癥下藥。在小麥生長期，應在適當情況下也應搭配結合化肥藥劑治療，比如一些可濕性粉劑和乳油類，與之混合噴灑進行病害預防，達到更好的防護效果。

3、小麥抗病處理方法

雖然小麥的種植技術較之前有了很大改善，但有些病害仍需注意防護，小麥常見的病害有銹病、白粉病、赤霉病、霜霉病及葉枯病等。小麥銹病又叫稈銹、黃疸等，主要侵害小麥的葉穗和莖稈，小麥被銹病侵染后籽粒不飽滿，從而導致產量減少，在發病時及時噴灑可濕性粉劑，粉銹寧或粉銹寧乳油，控制藥量；白粉病發生時麥葉上會出現白色的霉斑，使葉子變黃，植株變稀，直接影響產量，對此類病可用粉銹寧外加磷酸二氫鉀肥料使用；赤霉病會嚴重侵染整個植株，造成植株腐爛，雨水天氣危害更大，可用井岡霉素和三唑酮通過無人機進行高效噴灑；霜霉病會導致整個植株萎縮，甚至無法抽穗，此病可用霜脲錳鋅可濕性粉劑噴灑；而葉枯病主要危害小麥葉片、葉鞘、莖稈、穗部。發病開始表現出小的不規則形葉斑，但病斑受葉脈限制，趨于縱向發展，隨著病害的擴展，在病斑中部變成淡綠色，多個病斑聯合常使葉片枯死。可用40%氟硅唑乳油8000倍液+25%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。第1次施藥后7—10d，再施藥1次，防效更好。病害預防：①根據當地氣候環境選擇適宜的小麥抗病品種；②合理施肥，尤其要注意底肥的補充，適當追肥；③定期去查看小麥生長情況，在發現有病害表現時及時處理。

4、小麥倒伏防護手段

雖說小麥種植技術有了很大改善，小麥的品種抗病蟲、防病害科技愈發先進，在一定程度上避免了很多麻煩，在提高產量方面也有一定貢獻。但如今，氣候變化對作物的生長也產生了很大影響，尤其春夏季節暴雨天氣，降水量增多，春季常見大風，小麥植株倒伏現象嚴重，從而直接影響產量。為避免這種情況發生，減少產量危害，一定要在大雨來臨前做好防護，在寒冬之際做好防凍。①選擇抗倒伏的品種，在播種前對種子進行適當處理，用矮菌素混合拌種，降低小麥植株高度，降低倒伏的概率；②要控制小麥瘋長，可利用一些藥劑控制小麥旺長，在拔節期進行噴灑，縮短小麥基部結節，讓莖稈變得粗壯，增加小麥的抗倒伏能力。

四、山東地區常見病蟲害防治策略

1、蚜蟲防治方法

蚜蟲防治方法多種多樣，以下是一些常見且有效的手段：

①生物防治：利用天敵如瓢蟲、草蛉等昆蟲來捕食蚜蟲，這是一種環保且可持續的防治方式。通過引入或保護這些天敵，可以在不破壞生態平衡的前提下有效控制蚜蟲數量。

②物理防治：利用黃板誘殺等方法，將黃色粘蟲板懸掛在植物周圍，利用蚜蟲對黃色的趨性誘其粘附，從而達到減少蚜蟲數量的目的。此外，定期檢查并摘除受害嚴重的葉片，也能有效減少蚜蟲的繁殖場所。

③化學防治：在蚜蟲危害嚴重時，可噴灑適量的農藥進行防治。但需注意農藥的使用量和頻率，避免對環境和人體造成危害。同時，應輪換使用不同類型的農藥，以防止蚜蟲產生抗藥性。

④農業防治：加強田間管理，合理密植，保持田間通風透光，減少蚜蟲的滋生環境。此外，及時清除田間雜草和枯枝敗葉，也能有效降低蚜蟲的傳播和繁殖。

2、小麥紅蜘蛛防治措施

此害蟲在山東省極為常見，干旱環境比較有利于紅蜘蛛的生長，被此害蟲侵害的植株會發育不良，甚至會干枯死亡。可用2%天達阿維菌素兌水進行噴施防治，還可采用生物防治的方法，引入其天敵七星瓢蟲。除了以上病蟲害之外，小麥還易受到全蝕病、螻蛄等多種病蟲害的威脅，種植戶需要從麥種選擇開始，到小麥收獲結束整個過程全方位防治病蟲害，確保小麥生長過程的健康穩定。

3、赤霉病防治策略

赤霉病往往在小麥幼苗期、穗期發生，患病植株會出現基腐、稈腐和苗枯、穗枯等癥狀。治療赤霉病可選擇多種藥劑，如50%多菌靈600倍液或60%多菌靈鹽酸鹽或60%甲霉靈可濕性粉劑等。種植戶在噴灑藥劑時要注意時間及使用的次數，根據當地的氣候、環境選擇合適的施藥方式，以達到最優的效果。

4、小麥銹病防治要點

這一病害主要損害小麥的莖稈和葉片，偶爾會危害麥穗，通過空氣傳播，且在雨季多發。因此，想要有效預防銹病的發生，種植戶需要時刻觀察麥田情況，結合科學的管控措施控制空氣和土壤濕度。對于已經出現銹病的小麥，可使用25%丙環唑乳油500mL兌750kg的水噴施，還可以使用25%可濕性粉銹寧600g兌適量比例的水噴施。

綜上所述，小麥產量不僅影響著農民的收入，更對我國糧食安全有著重要作用，應加強對小麥種植的管控，種植更優質、產量更高的小麥，穩定新時期的不斷發展。

（作者單位：274713山東省鄆城縣黃集鎮農業發展和公共文化服務中心）