核桃豐產栽培管理應用步驟及主要病蟲害防治措施的深層探究

山東省是我國核桃的重要產區，隨著消費市場對核桃需求量的不斷增大，為核桃產業發展帶來了良好機遇。為實現核桃豐產增收目標，當地種植戶要掌握科學的栽培管理技術，并要做好病蟲害防治工作，這樣才能穩步提高核桃產量和質量。本文對核桃豐產栽培管理技術要點以及主要病蟲害防治措施進行了分析。

一、核桃豐產栽培管理技術

1、建園

核桃樹具有喜光、喜溫、喜肥的生長特性，適宜的生長環境為全年日照時數不少于2000h，年平均氣溫9-16℃，有霜期不超過150s，年降水量500-800mm。在建園時，應充分考慮核桃樹的生長習性與適宜生長環境要求，盡量在坡度小、背風向陽、土質疏松、排水良好、地下水不超過2m的區域建園，要求土壤有較強的保水力，pH值為6.5-7.5，呈微堿性，含鹽量不超過0.25%。盡量避免在迎風坡、陰坡地建園，此區域不利于核桃豐產。

2、整地

為提高核桃的成活率，應在核桃種植前30d對園區整地，以確保土壤熟化。在整地時，壟寬100cm、高10cm，開挖栽植溝或定植穴，開挖過程中需分開底土和表土。

3、苗木選擇

根據氣候、土壤、降水等自然條件以及產量要求合理選擇核桃品種，建議選擇長勢健壯、木質化程度高的枝接苗。嫁接口粗不小于1.2cm，主根長不小于20cm，側根數量不小于15條，檢查嫁接苗是否有破損、是否有病蟲害。在起苗后，對苗木打捆，每捆數量為20-30株，用塑料膜包好苗木運輸到核桃園，及時栽植。

4、栽植

（1）栽植密度

根據園區土壤肥力、土層厚度以及核桃品種確定株行距。一般情況下，株行距為4m×5m或者3m×4m；如果園區土層較為貧瘠、肥力中等，可以適當縮小株行距，為3m×4m或者2m×4m；如果選擇種植長勢旺盛的核桃品種，可以適當增大株行距，減小種植密度，反之則增加種植密度。

（2）栽植方法

將干草放入定植穴內，混入廄肥20-30kg，用于增加土壤有機質含量，促進苗木快速生長發育。之后，在定植穴內回填表土，當回填至穴深1/2時放入苗木，使苗木根系在穴內均勻分布，再回填底土。當回填至接近地面時，向上稍提一下苗木，以促使苗木根系伸展，之后踏實回填土。栽植后苗木根莖高于土層表面3-5cm，及時澆水，用于沉實土壤，當水完全下滲到土壤中，根莖應與土層表面處于平齊狀態。此后，起樹盤覆土，覆蓋地膜，地膜尺寸為1.2-1.5m2，可起到增溫保墑作用。

5、土肥水管理

土壤、肥力和水分是影響核桃產量的重要因素，在核桃栽培中要加強土肥水管理，以確保實現核桃豐產目標。

（1）土壤管理

當核桃樹進入盛果期后，要對土壤進行深翻，以增加土壤透氣性，為根系生長創造良好條件。對全園進行逐行深翻，深度為30-40cm，深翻時間段以春、夏、秋季為宜。在夏季和秋季，一般都選擇在雨后深翻，將有機肥填入土中，去除園內雜草，可提高土壤肥力。深翻時控制力度，不能對核桃樹的粗根造成傷害。

（2）施肥管理

核桃樹生長期間需要大量的氮、鉀營養元素，故此需要增施氮肥、合理施入鉀肥、配合鈣、磷有機肥，以維持核桃樹良好長勢。常用的施肥方法為穴施法、環狀溝施法、放射狀溝施法、條狀溝施法等，盡量在秋季施入基肥，在春季進行追肥。

①基肥。在秋季果實收獲后30d內施入基肥，根據土壤肥力、核桃樹長勢和結果量確定基肥用量，基肥以有機肥為主，適當搭配無機肥。結合全園深耕作業撒施基肥，建議采用環狀溝施法或放射狀溝施法。秋季施入基肥有助于提高地表溫度，預防冬季根系凍害。一般情況下，不超過5年的幼樹每株施入有機肥25-50kg，超過5年的核桃樹施入50-75kg。

②追肥。盛果期的核桃樹每年追肥3次，都以氮肥為主。第1次追肥為春季發芽之前，每株施入250-500g尿素。第2次追肥在幼果發育期，每株施入氮、磷、鉀復合肥1kg。第3次追肥在堅果硬核期，每株施入氮鉀復合肥1kg。

③葉面肥。為提高坐果率，可以在果實膨大期到硬核期噴施葉面肥，葉面肥選用0.3%磷酸二氫鉀，將葉面肥噴施到核桃樹上部葉片或枝條生長旺盛部位。葉面肥需要噴施到葉片兩面，重點噴施到葉片背面，這是因為葉片背面的氣孔多，能夠提高肥料吸收率。合理選擇葉面肥的噴施時間，盡量在陰天無風的下午4點以后噴施，可減少葉面肥蒸發量。

（3）水分管理

①灌水。有條件的核桃園可以采用噴灌方式，達到節約用水的效果。在每次施肥、追肥后及時灌水，可提高肥料利用率。在核桃萌芽期、花后、幼果膨大期和封凍前各澆水1次。在核桃樹花期不允許灌水。

②排水。當園內積水過多時會嚴重影響核桃樹長勢，容易出現葉片變黃、根部缺氧等情況。在遇到連續降雨天氣或者暴雨天氣時，要做好園內排水工作，避免出現內澇現象。

6、間伐疏密

當核桃園種植過密時，會導致園內通風透光條件不良，如果遇到高溫多雨天氣，則會加重核桃樹病害。故此，核桃園要控制種植密度，每畝種植30株左右，定期去除過密樹和弱枝，可改善核桃樹生長條件。

7、整形修剪

核桃樹整形修剪的最佳季節為秋季，整形剪枝的目的是疏剪病枝。在核桃樹不同方位留主枝3-4個，每個主枝選3-4個斜生側枝，使主枝與側枝均勻分布。在修剪過程中要注意長枝和輔養枝的修剪，盡量縮短外圍枝，重點培養枝組，以增大核桃樹結果部位面積。

（1）修剪骨干枝和外圍枝

核桃樹在盛果初期的樹冠持續擴大，此時需要回縮長勢較弱的骨干枝，將其回縮到斜上生長的側枝前部，對骨干枝的角度適當調整，即抬高角度。大部分結果枝的外圍枝應適當短截，疏除結果少、生長過密的外圍枝條，避免結果部位過于集中到外圍枝上影響結果能力。同時，通過修剪外圍枝有助于延長核桃樹盛果期年限，可增加核桃產量。

（2）培養結果枝組

根據核桃樹的樹冠形狀培養結果枝組，對生長較小的結果枝組去除弱枝，重點培養中小型枝組，以促進中小型枝組健壯生長。中心干上的中型輔養枝組要進行回縮更新復壯，使其向大型枝組發展。

（3）修剪結果枝組

在培養成結果枝組后需做好定期修剪工作，當結果枝組過密時，要去除細弱枝條，增加通風性。在修剪過程中，留3-5個直立生長的結果枝組，加強結果枝組的長勢控制。在斜生枝組中疏除長勢較弱的枝條，對枝組進行復壯。

（4）修剪徒長枝

在核桃樹的結果初期，修剪掉徒長枝。進入到盛果期后可以選擇長勢良好的徒長枝將其培養成枝組，將徒長枝作為更新復壯的枝條，進一步擴大結果面積，這樣有助于核桃豐產。

二、核桃主要病蟲害防治

1、腐爛病

腐爛病多發生在老弱及有傷口的核桃樹上，該病害是由多種真菌引發，受害的樹干上會出現病斑，當病斑環繞枝干1周后，會導致枝干甚至樹體死亡。因此，要采取有效的措施對腐爛病進行防治，從而減輕對核桃樹的危害。

（1）農業防治

①加大核桃栽培管理力度，科學施肥，給核桃樹提供充足的養分，增強樹勢，提升抗病能力。

②對核桃樹定期修剪，將病害較為嚴重的植株伐除，降低園區的郁閉度，增強通風性和透光性，由此能夠提升核桃樹的抗逆性。修剪后，應使用硫酸銅對剪口消毒。

（2）藥物防治

在腐爛病高發期，選用濃度為50%的甲基托布津可濕性粉劑100倍液，或是濃度為80%的乙蒜素200倍液，針對核桃樹發病的部位，以噴施的方式給藥，每隔7天用藥1次，連續2-3次可以達到治療效果。

2、黑斑病

黑斑病是核桃的常見病害之一，危害對象為葉片、嫩梢、花及果實，受害后樹勢會呈現持續衰弱的狀態，若是未能得到及時有效的治療，則會導致樹體死亡，一旦大規模發生，會造成減產。因此，要對該病害的防治予以重視。具體措施如下：

（1）農業防治

①在核桃栽培過程中，應當選擇抗病能力強的品種，以減輕黑斑病的發生，根據果園的條件，對核桃樹合理密植，避免因種植密度過大，導致病害的發生概率增加。

②定期對核桃樹修剪整形，將病蟲枝、徒長枝、細弱枝等全部疏除，以此來改善樹冠的通風及透光條件，增強樹勢，提升抵抗力。

③降雨后要及時將核桃園內的積水排凈，使果園保持適宜的濕度。

④冬季到來時，可將核桃樹上的病斑全部刮除，然后均勻刷一層涂白劑，這樣可以有效減少越冬的菌源，并且還能起到防凍的作用。

（2）藥物防治

在黑斑病的防治中，化學藥物的效果較為顯著，可以選用內吸性殺菌劑，如戊唑醇、噻森銅、苯醚甲環唑等，也可選用滲透性較好的退菌特，以上藥劑應定期輪換，以免產生抗藥性，影響防治效果。核桃萌芽前，可以選用石硫合劑和吡蟲啉，對全株噴施，這樣除了能夠消滅越冬的菌源外，還能對部分害蟲起到一定的防治作用。核桃花期時，可以選用濃度為0.3%的硼砂和濃度為0.3%的尿素，在提升坐果率的同時增強抗病性。果實硬核期時，每隔2-3周噴施1次退菌特。

3、炭疽病

炭疽病對核桃樹的危害性較大，果實受害后，果皮會出現病斑，若是未能得到及時有效的治療，則果實會腐爛干枯。除果實之外，核桃樹的葉片和嫩枝也會受到炭疽病的危害，葉片發病嚴重時，會變得殘缺、枯黃，嫩枝染病后會從頂端向下逐漸枯萎。炭疽病的防治措施如下：

（1）農業防治

①在核桃栽培過程中，要培育健壯的樹體，增強抗病能力，對園區內的土壤進行深翻深耕，足施有機肥，以此來增強樹勢，雨季時做好排水工作，避免濕度過大，增加病害的發生概率。

②可在春季和秋季，對核桃園進行全面清園，將病果、枯枝、殘葉等全部清除干凈，并滿園噴灑波爾多液或是石硫合劑。

（2）藥物防治

選用濃度為50%的退菌特800倍液，在6月中下旬進行噴施。如果園區內炭疽病的發生比較嚴重，則可選用濃度為25%的溴菌腈乳油2000倍液，或是濃度為40%的?！じｄ\可濕性粉劑2500倍液，在發病的初期階段用藥，每隔1周噴施1次，連續2次即可見效。

4、舉肢蛾

舉肢蛾是山東省泗水縣核桃栽培過程中較為常見的害蟲，舉肢蛾的幼蟲以核桃果實作為侵害對象，果實的受害率相對較高，約為80%，該蟲害一旦發生，會導致核桃的品質及產量下降。因此，要對舉肢蛾的防治予以高度重視，具體措施如下：

（1）農業防治

①舉肢蛾的幼蟲經常在果園內的殘果及枯枝殘葉下作繭，對果園進行全面清理，能夠破壞舉肢蛾越冬繭的潛藏場所，可有效降低蟲口基數，危害程度大幅度下降。清園時，要做好果園內外雜草的去除工作。

②對核桃樹進行整形修剪，通過合理的修剪改善樹冠內的通風和透光條件，由此能夠對舉肢蛾的發生起到一定的控制作用。

③舉肢蛾的活動空間主要是地面和地表以下3cm的土層內。對此，可以采取深耕的方式，將越冬繭翻入地下更深的土層中，阻止成蟲出土，減少越冬的蟲口基數。

（2）物理防治

以人工的方式將受害的核桃果實摘除，受害果實的顏色通常會變黑，比較容易分辨。同時要對核桃采收后的青皮進行深埋處理，殺滅藏于其中的舉肢蛾幼蟲，降低蟲口基數。

（3）生物防治

①舉肢蛾的幼蟲是雞比較喜歡的食物，可在核桃園內養雞，可消滅幼蟲，減輕危害。

②白僵菌在舉肢蛾的防治方面效果較好，在越冬成蟲出土盛期，可以用白僵菌對核桃樹進行噴施防治。

（4）藥物防治

選用濃度為1.14%的甲維鹽2000倍液，與濃度為4.5%的高效氯氰菊酯乳油1500倍液混合，在成蟲出土期、產卵期以及幼蟲孵化期，向樹冠噴藥，每隔10天左右噴施1次，要確保噴施的均勻性，以此來提高藥效。

5、云斑天牛

云斑天牛又被稱為鉆心蟲，該害蟲對核桃樹的危害性非常大，以主干和枝條作為危害對象，幼蟲會鉆入木質內部破壞樹體，受害的核桃樹產量大幅度下降。對此，可采取有效的措施進行防治，具體如下：

（1）農業防治

①核桃栽培期間，應以抗病蟲害能力強的品種作為首選，加強栽培管理，增強樹勢，對園區內的雜草及時去除。

②在核桃園內栽植誘餌樹，可以選擇薔薇作為誘餌，使云斑天牛將卵產于其上，以人工的方式對蟲卵進行集中滅殺，降低蟲口基數。

（2）物理防治

①在云斑天牛成蟲發生期，要加大園區巡視檢查力度，發現成蟲后，可以利用成蟲的假死特性，將其從樹上振落后滅殺。

②云斑天牛具有趨光的特性，可對其這一特性加以利用，在核桃園內布設殺蟲燈或是黑光燈，以誘殺成蟲，減輕危害。

③在樹體上找到云斑天牛產卵后的刻槽，用相應的工具將刻槽挖開，殺滅其中的蟲卵，降低蟲口基數。

④在成蟲產卵期，將樹干涂白，殺滅初孵的幼蟲。

（3）生物防治

利用云斑天牛的天敵進行防治，如腫腿蜂、花絨寄甲、啄木鳥、喜鵲等，在核桃園內為天敵營造繁衍生息的場所，以增加天敵的數量，達到以蟲治蟲、以鳥治蟲的效果，減輕危害。生物防治不會對環境造成污染，持續性好，可推廣應用。需要注意的是，要減少對天敵有害藥物的使用，以此來保護天敵。

（4）藥物防治

①選用噻蟲啉、氯氰毒死蜱等藥劑，在云斑天牛初孵幼蟲期，向樹干噴施給藥，殺死樹皮內的幼蟲及蟲卵。

②將磷化鋅毒簽插入蛀蟲孔內，這樣能夠對幼蟲起到一定的防治效果。

③將氧化樂果乳油10倍液，或是噻蟲啉10倍液注入蟲孔內，隨后封閉蟲孔，殺滅幼蟲。

④在成蟲羽化期時，可以選用氯氰毒死蜱500倍液，對樹體進行噴施，以此來消滅成蟲，也可選用濃度為50%的殺螟松乳油500倍液。

藥物防治雖然效果好，但對環境和天敵均有一定的影響，所以要控制好濃度和用量，以免產生藥害。

綜上所述，在核桃產業發展中要積極推廣先進的核桃栽培技術，加強核桃樹盛果期間的科學管理，及時防治病蟲害，這樣才能為核桃穩產豐產打下良好基礎。當地要組織專家和技術人員對廣大農戶進行技術培訓，指導農戶正確的栽培方法，讓農戶科學施肥、灌水和整形修剪，讓農戶掌握關鍵的豐產栽培技術，從而不斷提高核桃種植經濟效益。

（作者單位：273200山東省濟寧市泗水縣自然資源和規劃局）