三個殺豬匠

一進大舅家，我就發(fā)現(xiàn)哪兒不對勁兒。

大舅家今天殺豬。院子里冷冷清清的，既沒有來幫忙的，也沒有殺豬前該準備下的案板等一應設(shè)施。雖然說大舅是殺豬匠，所用的各種工具——殺豬刀、剔骨刀、大砍刀、小砍刀、抓鉤、掛鉤、繩子、梃棍等能信手拈來，可妗子還像往日一樣照常喂豬，這就不對了。誰家殺豬前還有喂的？又不是到集市上去賣，讓豬多吃點，增加些重量，多賣幾個錢。有的人家頭天晚上就不喂了。這是有講究的：一為節(jié)省飼料，二是在空腹狀態(tài)下能減少豬的掙扎，再就是后面倒騰腸子也方便。妗子弓著身子，用那把破鐵勺慢慢地攪拌豬食。黑豬似乎有什么心事，它不像原來那樣悶著頭吃個不停，而是撒嬌似的哼唧著，吃一口抬頭看看妗子，再吃一口，再抬頭看看妗子。妗子像哄孩子似的，柔聲道：“吃吧，吃吧，多吃點。”大舅呢，沉著臉，半蹲半倚在豬圈的矮墻上，直勾勾地看著妗子和豬“嘮嗑”。

豬不殺了？大舅和妗子鬧別扭了？可是這些年我從來沒見他們兩個人紅過臉。我不知所措地站在那里，不知道該做點什么，也不知道該說些什么。

明天是表哥振邦結(jié)婚的日子。這頭豬是今年春上妗子從集市上買來的，是專門為振邦哥結(jié)婚準備的。我們這里結(jié)婚的，一般都安排在臘月里。臘月正是農(nóng)閑季節(jié)，男孩子娶媳婦，女孩子出門子，大人都能從容安排。更重要的是，臘月天氣寒冷，能放得住東西。那時，人們票子少，油啊，肉啊，菜啊，饅頭啊，都是稀罕物，一年到頭吃不上幾回。結(jié)婚用不了的，過年時還能招待客人。結(jié)婚時能殺頭豬，那是多少人家夢寐以求的，能讓村里人念叨一整年：“你看人家誰誰誰家……”殺了豬，油有了，肉有了，還有豬頭和下水，想想，都能讓人“香”個跟頭！

我傻傻地站了一會兒，見院子里有些凌亂，便操起掃帚打掃起院子里的衛(wèi)生。我把地上的草棒和雞糞掃凈了，把墻邊東倒西歪的鋤、鐮、镢、锨也歸攏進了雜物間。打掃完衛(wèi)生，妗子還在跟黑豬嘮嗑，大舅也還半蹲半倚在豬圈上看著他倆。在陽光的照射下，黑豬的毛發(fā)亮得晃眼。

振邦哥哪兒去了？如果他在，我還能問問情況。二舅怎么也沒來？小表弟振國呢？沒事的時候，爺兒倆一天不知道來多少趟，有事了，卻一個人影也不見了。我孤獨地站在那里，顯得有些尷尬和滑稽。為打破這種窘境，我便試著走到大舅跟前。他卻好像我根本不存在一樣，依然一動不動。大舅平時話少，我們爺兒倆在一起的時候，有時一天都不說一句話。只有在殺豬的路上，或者我做了什么應他心的事時，才會說兩句，或者給個笑臉。我順著大舅的目光望過去，看見妗子的眼里亮晶晶的。妗子哭了？果然跟大舅鬧別扭了。明天振邦哥就要結(jié)婚了，還有什么事值得鬧別扭呢？

我們家是個大家庭。大舅兄弟姊妹四個，大舅是老大，我母親老二，二舅老三，二姨老四。大舅、二舅和我們家都在村里住著，只有二姨家在隔壁村。姥爺、姥姥去世早，這些年，大舅像只老母雞，呵護著他的弟弟妹妹們。

我不想繼續(xù)尷尬地站下去了，便朝水缸走去。缸里的水不多了，我挑起水桶去打水。第一趟水挑回來的時候，黑豬已經(jīng)進圈了，大舅和妗子一人一個小板凳坐在那里。妗子的頭埋在兩腿中間，不知道大舅給她說著什么，聲音很低。我第二趟挑水回來，還沒來得及往缸里倒，二舅肩上馱著振國進門了。一進門，二舅就喊：“狗日的，咋還沒來？”

我被二舅罵蒙了，不知道他在罵誰。大舅臉上一點表情都沒有，一句話也沒有說。

“自己會殺，還要請那貨，誰不知道他，磨磨蹭蹭的不就想混頓飯吃嗎？”

趁我往缸里倒水的工夫，振國爬到了我背上“騎大馬”。振國是二舅最小的孩子，今年五歲了。二舅一心想要個兒子，在振國之前，他接連生了四個閨女，直到有了振國，才算罷休。

妗子伸手把振國從我背上接下來，她剜了二舅一眼，哄著振國到屋里吃糖去了。

看著妗子剜二舅的樣子，我就想笑。妗子對二舅從來沒有好臉色，三天兩頭就兇他一頓。兇了也就兇了，二舅也不惱，嘿嘿一笑，該吃吃，該喝喝，像什么事都沒有發(fā)生。妗子兇他，主要因家里、地里的活他什么都不干，醬油瓶子倒了也不扶，全靠二妗子和她那幾個閨女。為這，二妗子經(jīng)常給妗子告狀。倒是有了振國以后，二舅才算有了點事做，整天將振國舉在頭上東游西逛。

二舅坐在妗子剛才坐過的板凳上跟大舅說話。

我似乎明白了二舅話里的意思。原來大舅另外請了殺豬匠。讓我不明白的是，大舅自己就是殺豬匠，為什么還要請人呢？那份答謝禮不等于白送了嗎？

我像丟了什么似的感到心疼。

在我們這一帶，有兩個殺豬匠。一個是大舅，另一個我沒見過，只聽說跟二妗子娘家是一個村的。四鄰八村的一般都請大舅殺豬。大舅“講究”，無論去誰家殺豬，他都按約定俗成的規(guī)矩辦——收一條豬尾巴、一塊豬肝，外加三塊錢，這是主家給的答謝禮。我從沒見大舅吸過主家一支煙；無論時間早晚，大舅也從沒有吃過主家一頓飯。去哪里殺豬，主家一般會提前兩三天來請。主家?guī)淼臒熅苹蚱渌Y物，大舅一概不收；約定好時間，他從不遲到。同時，他還會一五一十地告訴人家殺豬前應該注意和準備的事項。

大舅常說，誰家的日子也不易，誰家都有一大攤子事，別給主家心里添堵。

就在這時，振邦哥騎著自行車一路搖著鈴鐺進了院子。大舅的臉一下拉長了，他猛地從凳子上站起來，抬起手指著振邦哥就要發(fā)火，卻被二舅一把拉住，笑著勸道：“大喜的日子，大喜的日子。”

這事若放在平時，振邦哥肯定會挨兇的。大舅規(guī)矩嚴，要求我們這些小輩“坐有坐相，站有站相”，對家里、村里的人都要“客客氣氣”。振邦哥知道不該騎著車子進院，他笑嘻嘻地沖大舅、二舅吐了吐舌頭，忙把車把上、后座上幾包鼓鼓囊囊的東西拿下來，一頭扎進了堂屋。

原來，大舅擔心之前準備的糖果、干果之類的東西不夠，又叫振邦哥去集市上買了些來。

大舅二舅剛剛坐定，殺豬匠來了。他是騎著一輛破舊的自行車來的，和振邦哥一樣，他在院門前也沒有下車，也是騎著車子直接進到院子里來的。自行車還沒有停穩(wěn)，殺豬匠就喊：“老程大哥，茶沏好沒有？”

大舅不但沒有像對待振邦哥那樣對待殺豬匠，反而迎著殺豬匠緊走幾步，緊緊地拉住他的手，說說笑笑地進了屋。

殺豬匠是個高大魁梧的漢子，聲音洪亮，他黑黑的臉膛上長滿了絡(luò)腮胡子，所以說不上他的年齡。二舅朝我一扭頭，示意我跟著進屋。

妗子已經(jīng)沏好了茶。桌上擺了糖、煙和瓜子。大舅將殺豬匠讓到上座，待殺豬匠坐定，又忙著給他點煙。殺豬匠朝倒茶的振邦哥看了一眼，夸他長得好，隨了大舅和妗子的優(yōu)點。接著他又朝屋里環(huán)視了一周，夸妗子干凈利索。隨后他一邊吸煙喝茶，一邊跟大舅聊天。說最近在哪個村殺了豬，說殺豬時遇到的情形，說主家照應得如何如何不好。我?guī)状慰吹蕉艘_口說話，都被大舅的眼神打住了。

殺豬匠是個見多識廣的人，他說的很多話我都聽不懂。振邦哥已經(jīng)給他續(xù)過幾回水了，他仍然滔滔不絕，絲毫沒有停下來的意思。剛才，坐在一旁的大舅還跟殺豬匠你來我往地說說話，現(xiàn)在也不說了，只是嗯嗯啊啊地應著。我看條幾上的表已經(jīng)十點多了，以往我跟大舅去殺豬，這個時候，早已經(jīng)干完了。

振國跟著二舅出去了。振邦哥出去了。妗子也出去了。

殺豬匠腳下散亂著一地煙頭，桌上也堆了一堆瓜子皮和糖果紙，但他談興依然未減。趁殺豬匠點煙的工夫，我拿眼望向大舅，大舅朝我擠擠眼，我立刻明白了他的意思，就說我出去看看他們準備好了沒有。

“擠眼”是大舅的習慣性動作。有時候，他想做某件事情，又不便直說，便朝我擠眼；有時候，他不想做某件事情，也朝我擠眼。他朝我擠眼，是讓我一會兒回來催殺豬匠。

妗子已經(jīng)把一大鍋水燒開了。二舅和振邦哥因陋就簡地搭起了殺豬臺——灶間外的空地上擺放了兩條長板凳，將地排車的輪子卸下，擋板拿下，車身架在了板凳上。

我舀了盆清水，一邊擦拭著殺豬臺，一邊聽二舅嘟囔殺豬匠的不是。

妗子扯扯二舅的衣袖，讓他小點聲，免得讓殺豬匠聽見。振邦哥在一旁捂著嘴笑得直不起腰。

二舅看看遮擋在云彩里的太陽，陰著臉沖我說：“去，到屋里叫人。都快中午了！”正說著，大舅和殺豬匠從屋里出來了。

殺豬匠朝豬圈里望了一眼，嘴角微微一撇。正當我拿著抓鉤準備跟著進入豬圈時，殺豬匠卻伸出雙手做了個阻擋的動作，不屑地說，一百多斤的小豬，哪用得了這么多人，他一個人就綽綽有余。說著，他縱身從豬圈的矮墻上跳了進去。在圈里來回走動的黑豬，似乎意識到了厄運的降臨，它縮著身子，邊警覺地哼唧邊瞪著大眼與殺豬匠對視著。殺豬匠弓下身子，不斷縮小包圍圈。黑豬不甘于束手就擒，一邊哼唧一邊驚恐地滿圈里跑。殺豬匠伸開雙臂，不住地挪動著雙腿，瞅準機會，整個身子像堵墻似的猛撲過去，兩只鐵爪似的大手死死地抓住了黑豬的一條腿，然后飛起一腳，將豬踢翻在地，又騰出手，抓住另一條腿，雙手一提，右臂一松，又一緊，將豬頭牢牢地別在腋下。在殺豬匠懷里，黑豬像條活蹦亂跳的魚，縱然使出了全身的力氣掙扎嚎叫，還是被殺豬匠輕松地捉了出來。

在場的人都看呆了。妗子緊張得嘴巴一張一合，振國嚇得跑進屋里。沒想到殺豬匠用這種方式逮豬，更沒想到他的動作如此敏捷，一氣呵成。

我跟大舅殺豬四年了，從來沒見過他這么干。大舅捉豬很溫柔，他從豬圈門悄悄地進去，然后蹲下身來跟豬“相面”。待豬漸漸放松了警惕，他再像按摩師一樣給豬撓癢癢，當豬被撓得四仰八叉地躺在地上時，大舅趁其不備一把抓住豬的耳朵猛地向后一扯，豬被迫張開的大嘴還未來得及哼一聲，隱在身后的抓鉤已經(jīng)牢牢地扎進了它的上顎。大舅抓著指環(huán)在前面從容地走，豬在后面乖乖地跟著，整個過程悄無聲息。

大伙兒還沒緩過神來，黑豬就被撂倒在案板上。殺豬匠招呼大家把豬的四蹄捆住，自己彎腰將工具箱里的殺豬刀摸出來，“當”的一聲，把明晃晃的殺豬刀插在了案板上。

捆好豬，二舅和振邦哥就你一句我一句地贊揚起殺豬匠來，夸他的力氣，夸他的敏捷。殺豬匠似乎被他倆的情緒點燃了，興奮地訴說起自己過往的戰(zhàn)績。他從口袋里摸出煙，一邊吸一邊講，完全陶醉在自己的講述里。二舅和振邦哥也聽得興致盎然，不時插話，他們好像全然忘記了嗷嗷大叫的豬。黑豬望著那把明晃晃的刀，知道命數(shù)已盡，掙扎的幅度更大了，嚎叫的聲音更高了，身上的毛發(fā)也一根根地豎了起來，眼窩里蓄滿了淚水。我看到大舅眉頭緊蹙，臉漲得通紅通紅的，像下蛋的雞。妗子呢，她將頭扭向一邊，手在豬身上不停地摩挲著，淚水啪嗒啪嗒地落在豬身上。我?guī)状我驍鄽⒇i匠，都被他高聲的講述淹沒了。

一聲叫喊把在場的人都嚇了一跳。“叫明達殺吧！”大舅的叫喊聲像從胸腔里擠壓出來的。

殺豬匠像飛馳的列車，正在恣意地狂奔，突然間卻被制動了。他先是一愣，仿佛聽錯了似的，用疑惑的目光望著大舅。大舅沖我揚揚下巴，鄭重地說：“看看他學得怎么樣了。”

殺豬匠把懷疑和不屑的目光轉(zhuǎn)向我。

妗子、二舅和振邦哥也都用疑惑的目光齊刷刷地看向我。

我蒙了。

我從來沒有殺過豬。雖然從七歲起跟著大舅四處殺豬，到現(xiàn)在也已經(jīng)四年了，但也只是跟著。頭兩年，我替大舅挑工具，后來又磨刀——殺豬刀、剔骨刀、大砍刀、小砍刀，人手不夠的時候，也干點傳遞工具之類的下手活。大舅從沒有教過我殺豬，我也沒想過今后要殺豬，之所以一直跟著，開始是覺得好玩，時間久了才明白，完全是因為豬肉的誘惑。每次殺豬回來，都能吃上主家送的豬肝或者豬尾巴。妗子把豬肝燉熟了，加上小蔥調(diào)一調(diào)，豬尾巴燉土豆或燉蘿卜。那個香！吃一回，美好幾天。

我傻傻地看著大舅，大舅沖我擠擠眼。從大舅的眼神里，我看到了滿滿的信任和鼓勵。雖然有大舅的信任和鼓勵，但我還是感到害怕。在大家懷疑的目光下，我挪動雙腿，朝案板上的豬走去。

幾步遠的距離，我像走過了一個世紀。大舅以往殺豬的場景一幕幕在腦海里回放。豬還在掙扎，還在嚎叫。豬蹄子嗒嗒嗒敲擊案板的聲音，和我心臟跳動的聲音合在了一起。我兩腿發(fā)軟，像打擺子似的。

黑豬絕望的眼神刺痛了我。它仿佛知道了什么，可憐巴巴地望著我，好像在哭訴，在祈禱，淚水在案板上浸濕了一片。我膽怯了，雙手緊張地一下摁在了黑豬的眼睛上。黑豬像被刀子扎進胸腔里似的叫得更兇了，掙扎得更猛了，蹄子敲動的聲音也更加密集了。大舅的臉成了茄子皮，紅里發(fā)紫；殺豬匠的眉頭蹙成了疙瘩。“你他媽的……”振邦哥惱火地一巴掌打在我臉上。不知怎的，振邦哥這一巴掌，反倒使我鎮(zhèn)靜了許多。大舅殺豬時，豬不僅見不到刀，而且，在抓鉤的支撐下，它也是叫不出聲的。我頓了頓，隨即騰出一只手，把插在案板上的刀拔出來隱在身后，然后將摁在黑豬眼睛上的手也挪開，隨著妗子一起，在黑豬的身上慢慢地摩挲著，摩挲著。也許沒有了刀的刺激，也許黑豬的體力耗盡了，它嚎叫的聲音逐漸弱了下來，劇烈扭動的身子也漸漸平緩了。就在這時，我用手輕輕地抹上黑豬的眼睛，穩(wěn)了穩(wěn)拿刀的手，屏住氣，迅速將刀朝黑豬嚎叫時下顎凸起的部位用力捅進去。頓時，冒著熱氣的鮮血像噴泉一樣射了出來，一滴不落地射進振邦哥端來的木盆里。

好！好！好！大伙兒目光里的懷疑變成了贊許。大舅臉上的“紫紅”消失了，他輕輕地在我頭頂上摸了摸。妗子抹把淚，沖我笑笑，然后快步跑進屋里抓了把糖回來，塞進了我的褲兜里。

“后生可畏，后生可畏啊！”殺豬匠雙手一擊，興奮地沖大舅說，“你這個小徒弟，不賴！”

直到這時，望著刀尖上凝結(jié)著的鮮血，我的雙腿依然像抽筋似的發(fā)抖。

“接下來的活兒請你丁叔干吧，跟你丁叔好好學學活兒。”大舅的話明明是說給我聽的，可他面對的卻始終是殺豬匠。

中午，大舅留下了殺豬匠。兩個人喝了不少酒。臨走的時候，殺豬匠雙手抱拳，搖晃著身子對大舅說：“老程大哥，到現(xiàn)在我才明白，你今天為什么把我請了過來。”

下午，大舅家熱鬧了起來。街里街坊都來幫忙，二舅帶幾個男人壘鍋灶，二妗子帶幾個婦女包糖果，母親混在一群女人中擇菜。孩子們嘴里含著糖滿院子瘋跑。我跟著點子舅舅負責給大舅、二舅家貼對聯(lián)。點子舅舅是沒出五服的舅舅，也是我們隊的隊長，他能說會道，安排席位呀，陪客人呀，滴水不漏，誰家婚事喪事都少不了他。

傍晚，天上飄起了雪花。回到家時，天已經(jīng)黑透了。我和母親正在吃飯，屋門吱的一聲，被大舅用肩膀頂開，一股寒風把他送進門來。

我吃驚地望著頂著一頭雪花的大舅，不知道他為什么冒著雪趕了過來。只見他腋下夾著個紅底白花的大包袱，手里拎著個盛饅頭用的竹籃子。大舅把手里的東西放在靠床的板凳上，邊拍打身上的雪邊給母親說：“明天早晨，你娘兒倆把衣裳換換，早點過去。”臨出門，大舅又回過頭沖我說：“好小子！”我羞澀地笑笑，知道他是表揚我上午殺豬的事，心里不免有些洋洋自得。

大舅前腳出門，我便急不可耐地奔向他送來的東西。竹籃里躺著塊大大的豬肉，白亮亮紅艷艷的。這是大舅家上午宰殺的那頭豬的肉。

我把竹籃放在飯桌上，瞪大眼睛看著那塊豬肉。看著看著，不由自主地將手伸過去，一遍遍地摸。摸著摸著，又把肉提起來，湊上去，用鼻子聞，伸出舌頭舔，舔啊舔……豬肉真的很香，香得我滿嘴流油，那一股股肉香，把整個屋子都塞滿了。后腦勺上啪的一聲，母親把我打回了現(xiàn)實。

我前襟被口水打濕了。

不知什么時候母親穿上了火紅火紅的大棉襖。棉襖把她那張粗糙發(fā)暗的臉映紅了。她一圈圈地在屋里轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊，眉角的皺紋都擠在了一起，眼睛卻是濕潤的。原來，大舅不但給送來了豬肉，給母親送來了新棉襖，還給我送來一套嶄新的衣服——藍色的，下過雨后天那樣的藍。褂子和褲子都是藍色的。這是大舅對我今天殺豬的獎勵嗎？

我第一次失眠了。

躺在床上，我翻來覆去睡不著。我將大舅送來的新衣服摟在被窩里，兩眼盯著黑黢黢的房頂發(fā)呆。

直到現(xiàn)在，我還有些后怕。這些年多虧大舅給我講了些與豬有關(guān)的事，要不今天可丟大人了。大舅常跟我說，殺豬跟干其他活一樣，活不難，關(guān)鍵是怎么干。大舅還說，豬跟人，跟花草樹木，跟雞鴨貓狗一樣，都是條命，要學會善待和敬重它們。每次磨刀時，大舅都讓我磨得鋒利些，說那樣可以減少豬的痛苦。這些年，大舅給我講了很多，有的我聽明白了，有的雖然講了很多次，我還是不清楚。

今天發(fā)生的一些事，我就不清楚。譬如殺豬前，妗子為什么還要給豬喂食呢？況且，在場的大舅也不制止。以往，別人事前來請大舅殺豬時，他都會明確地告訴人家，殺豬的頭天晚上，至少是殺豬的當天，豬是不能再喂的。你看，黑豬那個嚎叫，那個掙扎，要不是二舅和振邦哥死死地摁著，說不定它會掙斷繩子逃掉了。再就是大舅既然請來了殺豬匠，為什么又要叫我殺？僅僅是因為殺豬匠跟二舅和振邦哥聊天，怕耽擱了時間，怕他在這里吃飯嗎？還有就是，這些年，大舅從來沒有說過讓我當殺豬匠的話，前幾年倒是振邦哥想當殺豬匠，他多次纏著大舅要跟著他學殺豬，然而，每次都被大舅拒絕了。為這事，振邦哥還跟大舅鬧了很長時間的別扭。再后來，振邦哥覺得實在拗不過大舅了，才不情不愿地讓大舅給他找了木匠師傅，學起了木匠。有了振邦哥的先例，我就是再想當殺豬匠，也不敢跟大舅提了。今天，殺豬匠誤認為我是大舅的徒弟，當著大伙兒的面，還表揚了我，可大舅既沒有說是，也沒有說不是，并且沒有表現(xiàn)出任何態(tài)度，今后大舅能否收我這個徒弟呢？

這些年，我們家的吃穿用度都是由大舅照應著。我上學的費用是大舅出的，我和母親身上穿的衣服不是妗子做的，就是妗子拿振邦哥或自己的衣服改的。家里的哪樣事情不是大舅和妗子操心？

母親是個殘疾人。小時候由于發(fā)燒燒壞了腦子，她手腳不靈便，做不了針線，種不了莊稼。到了待嫁的年齡，大舅四處求人給母親介紹婆家，十幾年下來，媒人們紛紛搖頭。后來，大舅又擔心即使母親嫁出去了，在婆家也會受委屈的。最終，在母親三十二歲那年，才從山區(qū)找來了年近五十的父親。大舅給他們蓋了兩間屋，讓他們成了家。可誰能料到，在我六歲的那年，父親生了一場大病去世了。

我迷迷糊糊不知道什么時候睡著的，醒來時，窗戶已經(jīng)透亮。雪停了，我穿上新衣服，抹了把臉，踏著積雪朝大舅家跑去。

院子里，已經(jīng)聚集了不少人。新壘的灶臺上架著一口大鐵鍋，燉肉的香味絲絲縷縷彌散開來，在空氣中浮動著。一會兒，有人扛來了鐵锨，有人拿來了掃帚，有人帶來了糞筐。這時，人群里不知誰喊了一聲：“掃雪了，掃完雪有肉吃！”大伙兒嗷嗷地四散分開，掃的掃，鏟的鏟，抬的抬，工夫不大，院子里的積雪就被清理干凈了。大伙兒好像意猶未盡，一鼓作氣，從大舅家掃到通往村外的路口，掃出了一條通暢的道路。

吃完早飯，點子舅舅出場了。他把大伙兒召集在一起，從口袋里摸出一沓巴掌大的紅紙，然后分發(fā)到幾個人手里，叫大家按照紙上的要求，分組到鄰居家里借桌子、凳子、盤子和碗。我們村都這樣，無論誰家辦喜事，缺什么東西，負責的人就安排幫忙的人去鄰居家借。用完，再負責還回去。還回去時，不能空手，隨著送一碗酒席上剩下的菜，或者一包煙，或者幾塊糖。

我很愛惜身上的新衣服，不時拍打一下衣服上的浮土。直到這時，大伙兒好像才發(fā)現(xiàn)我穿了新衣服，紛紛拿我開玩笑。這個說：“屁大的人穿得周吳鄭王的干什么，想要媳婦了？”那個說：“人家振邦娶媳婦，再跟著瞎樂呵，到晚上也沒你什么事！”姥娘門上舅舅多，我知道他們是在逗我，只能跟著傻笑，不敢還嘴。

屋里、院子里都擺上了桌子凳子。廚房里一溜擺滿了涼菜和待炒的熱菜。燉好的豬肉、豬頭、下水，擺了一盆又一盆。幫忙的鄰居們?nèi)齻€一伙、五個一幫圍在院子里的桌上，邊吸煙喝茶，邊說笑著。孩子們在院子里追逐打鬧。二舅、二妗子來了，母親來了，二姨和二姨父也來了。客人們陸陸續(xù)續(xù)地都到了。大舅和妗子跟客人打著招呼，點子舅舅滿院子找著客人往屋里引領(lǐng)。我見沒事可做了，便想帶著振國到院子外面玩。可無論我怎么勸，他都一聲不吭，一動不動地蹲在那盆燉肉前，死死地盯著盆里的肉。突然，振國顯擺地說：“昨天晚上我家吃燉肉了，大爺給的。”說著他站起來，“這么大的肉，這么大。”他伸開雙臂比畫著，小肚子一挺一挺的，讓雙臂盡力向身后拉長。

開席了。我跟振國還有其他幾個親戚的孩子在一桌。菜一上桌，我們就狼吞虎咽起來。剛吃了兩口，點子舅舅過來了。他照我頭上拍一下，說：“你小子狗戴帽子成人了，你大舅叫你去屋里吃飯。”

我知道他又在捉弄我，頭也沒抬，繼續(xù)往嘴里扒拉菜。這幾年，我跟大舅參加過不少親戚和村里人的婚禮，從來沒到屋里的席上去過，都是在院子里。倒是大舅常到屋里的席上去。

“別磨蹭，要開席了。”點子舅舅有些著急。我看他絲毫沒有開玩笑的意思，就跟他進去了。

大舅端坐在桌前正跟客人拉呱。二舅、二姨父、殺豬匠、點子舅舅都在，還有新媳婦娘家的人。桌上就我一個小孩。我不知道大舅為什么會這樣安排。

點子舅舅安排我坐在靠近他的位置。菜一道道端上來，香氣直往鼻孔里鉆。大人們好像早就吃膩了，桌上的菜，連看都不看一眼。他們漫不經(jīng)心地說著天氣如何如何，振邦如何如何，新媳婦如何如何，都是過年的話，絲毫沒有開席的意思。豬肉端上桌了，肉的香味攪動著我的胃，胃折騰著我的心。他們還在不停地說，我的口水不停地涌上來，我只好把它們咽下去。我后悔不該來，如果不來，早就滿嘴流油了。我看著大舅，意思是你說句話，抓緊開席吧，再不吃，我實在受不了了。可大舅好像沒看見一樣，繼續(xù)跟他們聊。

我那個煩啊，心想，大人們怎么這么多事呢？我可不能長大，長大了，招人嫌。正當我心亂如麻的時候，他們又換了新的話題，每個人都介紹起自己，這個還沒說完，那個又插嘴做補充，啰里啰唆，沒完沒了。左等右盼好歹都說完了，他們把目光又看向了我。我心里怦怦直跳，不知道還要介紹自己，以往坐席的時候，從來沒有這種情況，都是坐下來就吃，哪個好吃吃哪個。剛才光想著吃肉了，根本沒注意他們說的什么。我也不知道該怎么說，臉憋得火燒火燎的。正當我手足無措時，殺豬匠救了我。他高門大嗓地說：“老程大哥的徒弟——”接著他又伸出大拇指，“高徒！還讓我學了一招哩。”我有些發(fā)窘，不知道他是表揚我，還是取笑我。但從大舅和其他人的臉上和眼神里，我看到的都是喜悅和驚訝。這讓本來還對殺豬匠有點成見的我，突然感覺一下子跟他親近了。

終于盼到了開席。我抓起筷子就朝盤子里的肉伸去，點子舅舅用胳膊肘搗我，我慌亂地把舉起的筷子停在了半空。點子舅舅說：“今天是大喜的日子，大家都要放開喝。”點子舅舅繞桌一周給每個人都倒?jié)M了酒。當他把倒?jié)M酒的酒盅放在我面前的時候，我當即嚇了一跳，驚慌地說：“我不會喝酒。”沒想到，這句話捅了馬蜂窩，大家立刻七嘴八舌起來。有的說：“喝酒多好啊。喝了酒，就像神仙一樣，美得很。”有的說：“男人哪有不喝酒的，你小子不喝酒將來怎么娶媳婦？”大家你一言我一語，說什么的都有。我打定主意，他們即使說下大天來，我也堅決不喝！我一言不發(fā)，直勾勾地盯著那盤肉。這時，點子舅舅發(fā)話了，他大聲對我說：“喝吧，酒是甜的，跟喝糖水一樣，喝完了吃肉！”我知道他在騙我。剛跟著大舅殺豬的時候，有一回，參加村里的一場婚禮，大舅讓我喝了一盅，辣得我都哭了。那時大舅也是跟我這么說的。我望著大舅，想讓他幫我解解圍，可不知為什么，大舅像看熱鬧一樣，一句話也不說。見我不喝，大伙兒就不停地說，不停地勸。口水也不斷地從我嘴里涌出來。最終，我還是沒有經(jīng)得起美味佳肴的誘惑。心想，大人能干的，我也能干，他們能喝，我也能喝。沒什么大不了的！我摸了把濕漉漉的下巴，抓起酒盅一飲而盡。

伴隨著劇烈的咳嗽，火辣辣的酒像蛇一樣沿著喉嚨流進了胃里，胃被酒灼燒得像一群猴子在里面翻跟頭。

大舅的臉像綻開的紅菊花。

第二盅酒下肚的時候，我感覺似乎沒有頭一盅那么辣了，胃里鬧騰得也沒有那么厲害了。第三盅以后，酒和胃像成了好朋友，它們相互不再傷害。我逐漸興奮起來，跟大人的步調(diào)和節(jié)奏一致了，越喝越興奮，越喝越高興……

我是被一陣喊叫聲驚醒的。“我的媽呀，這不是作孽嘛！好東西都糟蹋了！”我不知道發(fā)生了什么，一骨碌從床上爬起來沖向門外。只見母親對著院子里一攤攤的嘔吐物叫罵著，此時我感到頭暈目眩，胃里像翻江倒海。母親一邊罵一邊捶打著我。

我是怎么回來的？我只記得點子舅舅攛掇我喝酒，還記得大舅撫摸著我的頭說：“以后，該承擔的要承擔了。”瞬間，我腦子一下清醒了。我意識到，酒，不僅僅是辣的，有時候，它也是甜的。