五個石榴品種在蘭州的引種表現與栽培要點

摘" "要" "2006年以來，甘肅省農科院林果花卉研究所相繼引進10多個石榴優良品種，經試種觀察，泰山紅、大紅袍、嶧城復瓣紅花、臨選1號、綠豐5個品種生長結果表現良好，具有較強的生態適應性，樹體健壯、花期長、無霜凍危害、病蟲害少、果實質優味甜、栽培管理簡便，可作為蘭州市沿黃川水區果樹栽培品種和園林綠化樹種加以推廣利用。

關鍵詞" "石榴；新品種；引種栽培；沿黃川水區

【基金項目】：甘肅省農業科學院重點研發計劃“花卉及觀賞果樹種質資源收集、保存、評價及創新利用”（2024GAAS15）。

李隱生，王衛成，潘艷花，湯玲，任家玄，黃蓉，甘肅省農科院林果花卉研究所，郵編730070。

收稿日期：2024-12-02

*李隱生和王衛成為共同第一作者；王衛成（E-mail：451172992@qq.com）為通訊作者

石榴具有很高的營養價值和觀賞價值，被賦予緊密團結、繁榮昌盛、幸福美滿、吉祥如意的文化內涵，發展前景好[1-2]。2006年以來，我們先后從山東棗莊石榴研究中心、臨沂縣苗圃、陜西省西安市臨潼區園藝站及河南省開封市農林科學院等單位引進10多個石榴優良品種試驗栽植。經10多年栽培觀察，泰山紅、大紅袍、嶧城復瓣紅花、臨選1號、綠豐5個品種在蘭州市區生長結果表現良好，具有較強生態適應性，可作為蘭州市沿黃川水區果樹品種和園林綠化樹種加以推廣應用。

1" "引種園概況

引種園在蘭州市安寧區農科院綠化區內，地處黃河北岸一級階地，北緯36°06′、東經103°56′，海拔1 530 m，屬西北黃土高原丘陵溝壑區，為北溫帶半干旱大陸性氣候[3]。園地年均溫10.86 ℃，年均降水量370 mm，年均日照時數2 624 h，無霜期196 d，1月份平均氣溫-5.2 ℃，7月份平均氣溫22.4 ℃，極端高溫39.8 ℃，極端低溫-19.7 ℃[4-5]。園地土壤為黃土母質粉砂性灌淤土，土層深厚、質地疏松、通透性好，較肥沃，有機質含量1.12%～1.34%，pH值7.8～8.3，總含鹽量0.2%以下。園區灌溉條件良好。

2" "引種表現

2.1" "生長結果習性" "5個石榴品種在蘭州表現生長勢強、易生萌蘗、干性弱，適于多主枝叢狀整枝。幼樹生長旺盛，萌芽率高，成枝力較強，樹姿開張，13～17年生樹高2.7～2.9 m，冠幅3.2 m×3.5 m。

幼樹栽植后3～4年開花結果，易成花，可自花授粉但坐果率不高，異花授粉坐果率較高。

對于旺枝，夏季采用扭梢、圈枝、摘心等控長修剪技術促花效果明顯。6～8年生樹單株產量3.2～5.6 kg，11～15年生樹單株產量9.5～12.5 kg。

綠豐、嶧城復瓣紅花、大紅袍有二次開花結果習性。嶧城復瓣紅花具有花大、花繁、復瓣花色紅艷、花期長（2～3個月）的特點，可以花果兼賞[6]。特別是2022年8月，開出1朵特大花，其花冠呈雙層臺閣狀，花冠高8.5 cm，花徑13.7～14.9 cm，全成形花瓣24束874枚，半成形花瓣57枚，花色初開深紅，后變為白緣桃紅，甚為奇特。

2.2" "物候期" "5個石榴品種在蘭州物候期相近，萌芽期4月上旬，展葉期4月中旬，新梢迅速生長期4月下旬至7月中旬，健壯發育枝和徒長枝可延至8月下旬；5月中旬現蕾，5月中下旬開花，6月上中旬至7月中下旬為盛花期；6月上中旬坐果，6月中下旬至8月下旬為果實迅速生長期，9月上中旬果實著色，9月下旬至10月中下旬果實成熟（大紅袍、臨選1號成熟較早，綠豐成熟最晚）。10月中下旬葉色變黃，11月上中旬落葉。

2.3" "果實主要經濟性狀" "見表1。

2.4" "適應性" "5個石榴品種對蘭州環境條件適應性較強，在引種區可正常生長、開花結果。生長季主要氣溫要素可以滿足其年生長發育對熱量的基本要求，表現出良好的物候進程和果實經濟性狀。5個品種花期無霜凍危害，樹體越冬性能良好。蘭州地區光照強、晝夜溫差大、氣候干燥，再加上引種地是沙性土壤，有利于石榴開花結果和果實品質提高。但蘭州年降水量相對較小且分配不均，夏季高溫期熱量不足，不利于石榴生長和果實發育，栽培中需要良好的灌溉條件，盡量選擇熱量較高的小氣候區。

此外，5個石榴品種抗病蟲能力較強，引種期間僅觀察到有蚜蟲危害嫩梢，秋季陰雨天有個別果實蒂腐病和裂果發生，較輕，采用常規方法即可有效防治。

3" "栽培管理要點

3.1" "建園與栽植" "石榴喜溫喜光，適宜干燥氣候。在蘭州，栽培石榴應選擇背風向陽、光熱條件好的小氣候，最好是有灌溉條件的沿黃川水地。城鄉庭院、園林公園等綠化地區均有增溫、增光、擋風及集聚雨雪、土壤肥沃等良好立地條件，可以放心栽植。

苗木應選擇生長健壯、無病蟲害的2～3年生及以上扦插苗、壓條苗或嫁接苗，以早、中熟品種為主。株行距：平川地3 m×4 m，綠化地帶2～3 m×3～4 m，依地形而定。蘭州宜春季栽植，采用壯苗大穴，穴底施基肥，栽后及時澆透水，中耕松土、覆地膜保墑，促進成活。當年冬至前根頸部培土進行越冬保護。

3.2" "整形修剪" "石榴屬灌木類果樹，干性不強，易生萌蘗，適宜多主枝叢狀形整枝。定植當年只短剪30～40 cm定干，秋季枝條摘心促其加粗生長。次年春季萌發前，選留4～5個生長健壯、分布均勻的強旺枝作骨干枝，短剪1/3，促其分枝，其余枝條緩放作輔養枝。秋季骨干枝上的新發枝摘心促壯。第3年春季采用拉枝、撐枝等方法開張骨干枝角度，使枝條分布均勻，樹冠圓滿。剪除萌蘗枝、細弱枝、下垂枝，回縮交叉枝、冗長枝。夏剪采用旺枝扭梢、圈枝、摘心等方法培養側枝和中、小結果枝（組），控長促花促果。

樹體成形后，春、夏季修剪基本沿用上述方法，疏剪過密枝和徒長枝，回縮復壯結果后的衰弱枝，達到樹形飽滿、長勢健壯、樹體通風透光良好，多開花、早果豐產目標。

以后，只需增加對衰弱骨干枝回縮修剪、更新復壯，利用萌蘗枝輕剪培養成新的骨干枝，加強結果枝組培養等操作。10～15年生樹控制樹高至2.5～3 m，冠幅3 m左右即可。

3.3" "土肥水管理" "石榴對肥水要求較高，且反應敏感。一般要求秋施基肥并飽灌封凍水，基肥以有機肥為主，加配多元復合肥，每株施基肥50～80 kg、復合肥0.5～1 kg，混勻后開環狀溝或全園撒施（大樹），深翻后灌封凍水。

追肥每年3～4次（幼樹3次、結果樹4次），分別于春季萌芽期（3月下旬至4月上旬）、開花坐果期（5—6月）及夏秋季果實迅速生長期（7—8月）進行，前兩次以速效氮肥（尿素、硝酸銨等）為主，每株0.2～0.5 kg，后兩次追肥還應加配多元復合肥，每株0.2～0.5 kg，開溝施入或全園撒施（以樹體大小而定）。

蘭州春旱、春夏連旱較重，灌水和中耕松土要結合施肥一并進行，每年4～5次，每次施肥后須及時灌水并中耕松土保墑。特別是春夏連旱年份，石榴新梢迅速生長、開花、坐果、果實膨大關鍵期（6—8月），要確保每月灌水1次。9月份視降雨情況給大樹酌情補水，幼樹此期要適當控水，促使其枝條木質化，提高其越冬抗性。每次灌水量100～150 m3/hm2為宜。

參考文獻

[1] 曹尚銀，侯樂峰.中國果樹志·石榴卷[M].北京：中國林業出版社，2013.

[2] 朱彬彬，陶良如，孔德政.果樹的觀賞利用價值及其應用分析[J].中國果樹，2020（2）：117-121.

[3] 王憶，楊曉光，謝紅江，等.基于品質和效益的我國蘋果栽培新區區劃初見[J].中國果樹，2022（11）：1-5+110.

[4] 楊田，梁永平，陶永燁.近18年蘭州市氣溫變化特征分析[J].蘭州石化職業技術學院學報，2023，23（1）：24-28.

[5] 趙靜，楊政，張欣，等.石榴凍害綜合氣候指標等級劃分及應用[J].果樹資源學報，2022，3（3）：29-33.

[6] 張立榮，楊來勝.蘭州市志·瓜果志[M].蘭州：蘭州大學出版社，2005.