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大豆-玉米帶狀復合種植技術在青島市的推廣應用

2025-04-10 00:00:00王秀娟呂享華宋朝玉趙燕
鄉村科技 2025年4期
關鍵詞:大豆

摘 要:在城市化、耕地縮減和生態惡化的背景下,我國糧食生產面臨挑戰。大豆-玉米帶狀復合種植技術能破解耕地限制,實現一季雙收。經在青島市3 a試種,發現大豆-玉米帶狀復合種植技術比玉米單作每667 m2增收292元,增幅27.34%。研究參考傳統技術與青島市大豆-玉米帶狀復合種植模式經驗,分析發現該技術在應用中存在種植管理不規范、配套機械不足、成本高、農民積極性低等問題。為加快大豆-玉米帶狀復合種植技術推廣,提出加強技術培訓、推進農機具配套、落實扶持政策、強化農戶示范引領等建議,助力黃淮海夏玉米產區大豆-玉米帶狀復合種植模式發展。

關鍵詞:大豆-玉米帶狀復合種植;青島;推廣應用

中圖分類號:S513;S565.1" "文獻標志碼:A" "文章編號:1674-7909(2025)4-107-5

DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.04.022

0 引言

隨著城市化進程的加速、耕地面積的縮減和生態環境的不斷惡化,我國糧食生產正面臨嚴峻挑戰。大豆和玉米都是我國重要的糧油飼兼用作物,產品消耗量巨大。但大豆和玉米同是春夏播種的旱作物,且耕地面積有限,兩者之間的土地競爭嚴重制約我國大豆產量的提升,導致大豆長期依賴進口(進口比例曾高達83%,是我國進口規模最大的糧食作物之一),而高進口依賴性嚴重影響我國糧食安全[1]。另外,我國農業生產在追求高產出的同時,也面臨著難以兼顧可持續性的問題,耕地資源的持續減少和農業用水的嚴重匱乏都嚴重影響糧食安全。因此,探索一種既能保護環境又能提高土地產出的農業可持續發展模式,對于確保中國的糧油安全具有重大意義。

雖然玉米屬于禾本科作物,大豆屬于豆科作物,但是兩者無論是在生物學特性方面,還是在資源利用效率方面,都比較適合間套作的復合種植模式[2-3]。大豆-玉米帶狀復合種植技術可以在一定程度上破解耕地資源限制,在穩定玉米產量的同時擴大大豆種植規模,實現一季雙收,為我國維持玉米產能、提升大豆自給率提供全新的技術路徑[4]。

自2003年開始,我國開始組織大豆-玉米帶狀復合種植試點,目前已經形成了一套完善的種植技術模式。據楊文鈺等[5]統計,2003—2018年,大豆-玉米復合種植技術先在四川省、重慶市等長江上游地區推廣應用,后在黃淮海地區、西北地區和西南地區得到推廣應用,累計示范推廣面積超473.57萬hm2,增收大豆超880萬t,減施純氮28.56萬t(由于大豆的固氮作用),產生經濟效益240億元,生態效益和社會效益也十分顯著。有研究表明,大豆-玉米帶狀復合種植模式通過減小同種作物間距、增加大豆和玉米的間距,充分利用大豆根瘤菌的固氮作用,可以使玉米獲得更好的生長條件,同時減少氮肥使用量,降低農業生產經濟成本,實現玉米和大豆同季雙豐收,對保障糧食穩定供應具有重要意義[6-7]。基于此,青島市大力推廣應用大豆-玉米帶狀復合種植技術,并取得了良好成效。為助力黃淮海夏玉米產區大豆-玉米帶狀復合種植模式發展,總結青島市大豆-玉米帶狀復合種植技術應用情況,分析技術應用中存在的不足,并探索提出相應的對策建議。

1 青島市大豆-玉米帶狀復合種植模式技術要點

1.1 種植模式

根據大豆、玉米生產實際和農機具現狀,為實現“高效穩定產出、機械化作業、可持續發展”生產目標,青島市可應用的大豆-玉米帶狀種植模式為大豆2~6行、玉米2~4行,每667 m2大豆有效株數不低于單作有效株數的70%(一般為6 500~8 000株),玉米有效株數與單作時相當(一般為3 000~4 500株)。2024年,青島市種植大戶在總結前期種植經驗和購置配套農機具的基礎上,摸索出了適應當地條件的大豆-玉米復合種植模式,即“2+4”(玉米2行、大豆4行)和“4+6”(玉米4行、大豆6行)種植模式。

1.2 品種選擇

在大豆-玉米帶狀復合種植模式中,大豆宜選用抗逆性強、耐陰抗倒、株型收斂和宜機收的早中熟高產品種,玉米宜選用株型緊湊、抗倒抗病、中矮稈、適宜密植和機械化收獲的高產品種。根據青島市地理氣候條件和農民多年種植習慣,大豆宜選用齊黃34、菏豆12、菏豆33、濰豆9號、中黃13、中黃37、圣豆5號等品種,玉米宜選育登海605、鄭單958、立原296、鑫瑞25、中科玉505、偉科702、登海685、隆平206、明天695、京科999、明科玉77等品種。

1.3 播種和收獲時間

大豆-玉米帶狀復合種植的播種時間受前茬作物影響,可以春播,也可以夏播;大豆和玉米可以同期播種,也可以分期播種。在青島市,大豆、玉米都是秋熟作物,其前茬作物為小麥等夏熟作物。因此,在5月下旬至6月初,均可進行大豆-玉米帶狀復合種植;而大豆-玉米帶狀復合種植又必須在10月底前騰茬給小麥種植,以確保各種作物的周年安全生產。

2 大豆-玉米帶狀復合種植技術在青島市的示范應用情況

2.1 基本情況

青島市耕地面積約為43.2萬hm2,常年種植小麥、玉米、大豆、花生等主要農作物。2022年,青島市農業農村局制定《青島市2022年大豆玉米帶狀復合種植項目實施方案》,部署了千方百計擴大播種面積、科學確定種植模式、加強農資儲備調運、配套保障適用農機、做好病蟲草害統防統治等重點任務,提出依托種糧大戶、家庭農場、農民專業合作社和農業企業等新型農業經營主體,建設大豆-玉米帶狀復合種植示范點,以帶動全市大豆-玉米帶狀復合種植技術本地熟化、規模生產、提質增效、持續發展。

青島市農技推廣部門根據當地實際,探索集成不同的大豆-玉米帶狀復合種植模式,并主推7種種植模式。其中,適合較大面積地塊規模種植的模式有5種(4行大豆、2行玉米,4行大豆、3行玉米,4行大豆、4行玉米,6行大豆、3行玉米,以及6行大豆、4行玉米),適合較小地塊零散種植的模式有2種(2行大豆、2行玉米,3行大豆、2行玉米)。

2.2 種植情況

2022年,農業農村部把大豆-玉米帶狀復合種植技術作為一項主推技術在全國范圍開展示范推廣,青島市完成約106.67 hm2的種植任務。2023年,青島市落實大豆-玉米帶狀復合種植任務約135.49 hm2。2022年,由于青島市的農技人員和廣大農戶對大豆-玉米帶狀復合種植模式較為陌生,再加上缺乏相關技術和當年降雨量過大,當地的大豆-玉米帶狀復合種植模式生產效益較低。2024年,由于政府提高了對大豆-玉米帶狀復合種植的財政補貼力度(由每667 m2 200元提高到300元),一批種糧大戶在總結前期種植經驗的基礎上,推動了大豆-玉米帶狀復合種植技術的本地熟化,部分種植戶自愿擴大大豆-玉米帶狀復合種植面積。據初步統計,2024年青島市大豆-玉米帶狀復合種植面積達到了186.8 hm2,較上年度大幅提升。

2.3 經濟效益

經過3 a的試種,相關農業專家對膠州市鋪集鎮的大豆-玉米帶狀復合種植示范田進行了現場測產驗收,每667m2收獲玉米565 kg、大豆120 kg;按2024年玉米平均市場收購價2.4元/kg、大豆4.2元/kg來計算,每667 m2土地的種植毛收入是1 860元。若每667 m2除去購置種子、化肥、除草劑的費用及機械播種收獲等生產成本500元,則每667 m2凈收益是1 360元。而在玉米單作模式下,玉米平均每667 m2產量為570 kg,可獲得收入1 368元,每667 m2扣除生產成本300元,則相應凈收益是1 068元。由此可見,與玉米單作相比,采用大豆-玉米帶狀復合種植模式可實現每667 m2增收292元,經濟收益可觀。

3 大豆-玉米帶狀復合種植模式在青島市推廣應用中存在的問題

3.1 種植管理不規范

調研發現,青島市農民對大豆-玉米帶狀復合種植技術了解有限,在應用過程中存在種植管理不規范的問題,影響了作物生長和最終產量。例如,部分農民忽略了作物的生長需求,未對光照、水分、肥料等因素進行合理調控,導致作物生長受阻、產量降低;部分農民為了實現高產,過量施用農藥和化肥,不僅造成了資源浪費,還對土壤和水源造成了污染;部分農民選用的大豆和玉米品種不當,導致其收獲期不同,不利于后期統一進行機械收獲。

3.2 配套機械不足

配套機械不足是大豆-玉米帶狀復合種植技術推廣應用面臨的一個重要問題。大豆-玉米帶狀復合種植模式所用農業機械設備與傳統種植模式相比有著明顯區別。新的生產模式需要配套的機械設備,以滿足種植過程中的特殊需求。但目前,這類機械設備的研發和應用仍然存在一定不足。例如,采用大豆-玉米帶狀復合種植技術時,需要能精確控制作業寬度、間距和深度的機械設備,以確保種植帶結構的準確性和一致性。然而,傳統農業機械往往難以滿足這種高精度的作業要求,導致種植效果不佳。此外,由于大豆-玉米帶狀復合種植技術相對較新,相關科研機構與農機企業尚未對其進行深入了解和研究,較少投入資源進行相關機械設備的研發和改進。新生產模式適用的機械設備供給不足,限制了該種植技術的推廣和應用。

3.3 種植成本較高

與傳統種植方式相比,采用大豆-玉米帶狀復合種植模式所需的成本更高,包括機械播種與收獲、種子與肥料購置及人工管理等成本。這使一些農民對該技術望而卻步。帶狀播種機、帶狀施肥機和帶狀收割機的售價相對較高。因此,對于一些農民來說,購買或租用農機是一項相當大的負擔。除了機械設備外,該生產模式的人工管理成本也會增加。這是因為玉米屬于單子葉植物,大豆是雙子葉植物,將兩者混合種植時,噴灑除草劑需要分次噴施,也可采用人工方式除草[8]。

3.4 農民應用積極性不高

盡管大豆-玉米帶狀復合種植模式被認為是一種高效的農業生產方式,但在青島市的實際推廣中,卻存在農民應用積極性不高的問題。首先,由于對該技術缺乏了解,農民對這種生產模式的經濟效益和可行性持懷疑態度,不愿意采納。其次,由于大豆-玉米帶狀復合種植技術存在一定的復雜性和風險性,如需要調整玉米和大豆的種植密度、需要選擇適用于兩種作物的除草劑或進行人工除草等,因此農民嘗試采用該技術的熱情不高。在前期推廣過程中,部分農民缺乏技術參考,存在種植密度不足、管理跟不上等問題,導致產量低下、生產效益不佳。這進一步影響了農民采納新技術的積極性。

4 大豆-玉米帶狀復合種植技術在青島市的推廣建議

4.1 加強技術培訓指導

為了解決種植管理不規范問題,青島市農業管理部門應組織農業領域專家和技術人員編制技術標準,從大豆-玉米帶狀復合種植良種選擇與搭配、種植模式選擇、機具配套、科學施肥和病蟲草害防治等方面制訂詳細方案。例如,在施肥方面,針對玉米種植要求施足氮肥,以及大豆根系有固氮作用、但早期固氮能力較弱的特點[9],建議農民適當減施氮肥,同時對大豆用根瘤菌拌種[10];在除草方面,指導農民采取播后苗前土壤處理方式進行化學除草,建議其依據田間雜草種類和土壤墑情,選擇使用乙草胺、二甲戊靈等酰胺類除草劑搭配噻吩磺隆(或唑嘧磺草胺)等混懸劑噴施,以抑制雜草萌發[11]。青島市農技推廣部門應采用線上線下相結合的技術培訓指導方式。一方面,創新“互聯網+”農技服務模式,充分利用微信公眾號、各類視頻號、微信群等平臺,大力宣傳推廣該種植技術。另一方面,應組織廣大農技推廣人員深入生產一線,開展現場技術指導培訓,及時解決農民生產中存在的問題,確保各項技術到田入戶,幫助農民盡快掌握技術要領,實現科學規范種植管理。

4.2 研發推廣配套機具

青島市農業管理部門應鼓勵相關機構加強對配套機械設備的研發和應用,為更大規模推廣復合種植模式補齊機械裝備短板。首先,青島市農業管理部門應根據大豆-玉米帶狀復合種植對配套機具的要求,結合現有農機條件和技術水平,加強專用機械引進推廣力度,支持農機企業研發輕便、高效且安全可靠的播種、管理及收獲農業機械裝備。其次,農機企業和農機社會化服務組織應積極改裝現有農機具,在提高其利用效率的同時,最大限度達到農藝要求。最后,種植戶也應積極參與,提出生產實際需求和應用中存在的問題,促進配套機械設備的優化。只有加強配套機械設備的研發與應用,才能提高生產效率和質量,從而推動大豆-玉米帶狀復合種植技術的推廣和應用。

4.3 統籌落實扶持政策

青島市農業管理部門應加強產銷對接,引導新型農業經營主體加強與龍頭企業的對接,建立產銷協作關系,實現大豆就地就近加工轉化,確保擴種的大豆“產得出來、銷得出去”。農業科研機構應積極開展不同種植模式對比試驗,分析大豆、玉米不同種植模式的效益和優勢,遴選最適合當地的種植模式及配套技術。青島市應投入專項資金,建設大豆-玉米帶狀復合種植機械化示范基地,探索總結適合當地的良種良法配套、農機農藝協同的種植模式,通過試驗示范、技術集成和推廣應用的有機銜接,加快提升大豆-玉米帶狀復合種植綜合效益。青島市應發揮農機購置補貼政策導向作用,支持引進大豆-玉米帶狀復合種植機械,按照優先補助、應補盡補的原則予以補助;應統籌綠色高質高效、秸稈綜合利用、綠色種養循環、農業社會化服務和病蟲害防治等項目資金,對采用大豆-玉米復合種植模式的經營主體給予適當傾斜,并開展病蟲害統防統治等工作。

4.4 強化農戶示范引領

在推廣大豆-玉米帶狀復合種植技術的過程中,青島市可以采取以下措施,增強農民采用新技術的積極性。一方面,可以通過組織培訓班、技術交流會等形式,開展現場觀摩、巡回指導等活動,針對種植管理、機械作業等關鍵環節,向農戶傳授大豆-玉米帶狀復合種植技術相關知識和技能,提高他們的科學種田意識和技術水平。另一方面,應調動各級農技推廣部門和科教部門力量,發揮農民田間學校作用,指導種植主體落實“選配良種、擴間增光、縮株保密”等關鍵技術。農技專家可以指導設立示范基地,展示大豆-玉米帶狀復合種植技術的實際應用效果,吸引農戶前來學習。政府有關部門還可以制定獎勵政策,鼓勵農戶參與示范種植,并給予相應的支持和幫助。

5 結束語

大豆-玉米帶狀復合種植模式是對傳統間套作的改良升級,能充分發揮玉米邊行效應和大豆固氮養地作用,有利于改善土壤條件、提升地力,是擴大大豆種植面積、提升大豆產能的有效手段,也是構建綠色種植制度的有效探索,具有一田雙收、穩糧增豆、一種多效、用養結合、一技多用的優勢。未來,隨著加強技術培訓指導、推進機藝配套、落實相關扶持政策和強化農戶示范引領等措施的實施,大豆-玉米帶狀復合種植技術的增產增收優勢將進一步發揮。

參考文獻:

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[3]李少明,趙平,范茂攀,等.玉米大豆間作條件下氮素養分吸收利用研究[J].云南農業大學學報,2004(5):572-574.

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[11]全國農技中心.大豆-玉米帶狀復合種植除草劑使用指導意見[J].農業機械,2022(4):37-38.

Popularization and Application of Soybean-Corn Strip Compound Planting Technology in Qingdao

WANG Xiujuan LYU Xianghua SONG Chaoyu ZHAO Yan

Qingdao Academy of Agricultural Science, Qingdao 266109, China

Abstract: Against the backdrop of urbanization, shrinking arable land and ecological deterioration, China's food production faces challenges. Soybean-corn ribbon composite planting technology can break the limitations of arable land and achieve double harvest in one season. After 3-year trial planting in Qingdao City, it was found that the soybean-corn ribbon composite planting technology increased income by 292 yuan per 667 m2, or 27.34%, compared with corn monoculture. The study refers to the traditional technology and Qingdao City, soybean-corn ribbon compound planting model experience, analyzed the development of the technology in the application of planting is not standardized, supporting the lack of supporting machinery, high cost, low farmers motivation and other issues. To accelerate the promotion of this technology, we propose measures including strengthening technical training, promoting supporting equipment, implementing supportive policies, and enhancing farmer demonstration, aiming to facilitate the development of the soybean-corn ribbon compound planting model in the Huang-Huaihai summer corn production regions.

Key words: soybean-corn banded compound planting; Qingdao; popularization and application

(欄目編輯:姜春艷)

基金項目:青島市農產品質量安全風險評估項目(37020023P030018100250)。

作者簡介:王秀娟(1990—),女,碩士,農藝師,研究方向:農作物種子檢測、作物遺傳育種;呂享華(1978—),女,本科,農藝師,研究方向:小麥玉米周年高產高效栽培;宋朝玉(1978—),男,碩士,副研究員,研究方向:小麥玉米周年高產高效栽培。

通信作者:趙燕(1987—),女,博士,助理研究員,研究方向:農作物種子檢測、作物遺傳育種。

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