地方本科院校工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障與教學(xué)改革研究

摘要：為了響應(yīng)地方本科院校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展，培養(yǎng)出服務(wù)地方經(jīng)濟、適應(yīng)本土需求的高質(zhì)量工商管理應(yīng)用型人才，本文運用質(zhì)量功能展開理論進行工商管理專業(yè)人才質(zhì)量保障與教學(xué)改革研究。在對工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，構(gòu)建工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量屋模型，結(jié)合質(zhì)量屋分析的結(jié)論，提出教學(xué)改革措施，深入開展社會需求調(diào)研、不斷豐富和探索“教”與“學(xué)”的形式、積極推進校政企多方面聯(lián)動合作等實現(xiàn)工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障。

關(guān)鍵詞：質(zhì)量功能展開（QFD）；質(zhì)量保障；應(yīng)用型人才；質(zhì)量屋

中圖分類號：G4"""""""文獻標(biāo)識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.07.066

地方本科院校工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

地方本科院校的人才培養(yǎng)服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，對促進當(dāng)?shù)厣鐣l(fā)展具有積極作用，因此應(yīng)重視地方本科院校的發(fā)展。但目前地方本科院校面臨很多實際問題，相較于實力更強的省級院校來說在人才、資金、教學(xué)硬件等方面存在較大差距，再加上地域限制導(dǎo)致發(fā)展平臺不足，容易形成學(xué)術(shù)瓶頸。地方本科院校結(jié)合實際積極推進應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展，提升學(xué)校辦學(xué)效益，改善學(xué)生就業(yè)形勢，隨著專業(yè)應(yīng)用型人才建設(shè)的推進雖然取得一定的進步，但在以下方面還存在一些問題。

1.專業(yè)發(fā)展觀念陳舊，實踐教學(xué)體系不完善，質(zhì)量監(jiān)控不到位

地方本科院校工商管理專業(yè)發(fā)展過程中對于專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的定位不夠具體準(zhǔn)確，專業(yè)發(fā)展更多是“被動”“等待”“跟隨”，缺乏有效的培養(yǎng)目標(biāo)分析和目標(biāo)實現(xiàn)支撐體系的構(gòu)建，實踐課程形式單一，教學(xué)易“流于形式”，教師學(xué)生對該類課程重視度不夠，再加上實踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系薄弱，實踐教學(xué)效果較差。

1.實踐教師不足，“雙師型”教師匱乏

專業(yè)實踐教師較少，更多從事的是理論教學(xué)，大多數(shù)教師都是從一畢業(yè)就到高校任教，實踐經(jīng)驗很少；再加上地方院校人才引進難度大，“雙師型”教師匱乏，在選課方面教師就會避開實踐課教學(xué)，即使參與實踐教學(xué)更多也是以案例分析、小組討論的形式來組織。

1.3"實踐教學(xué)硬件、軟件短缺，校政企合作較少

工商管理專業(yè)的實驗室多是與其他專業(yè)共用，加上使用年限較長，實驗室中的電腦、桌椅容易出現(xiàn)問題。但由于資金問題，實驗室硬件、軟件無法得到及時更新?lián)Q代；另外校政企合作較少，不利于培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)社會、服務(wù)家鄉(xiāng)的意識和情懷，所謂的實習(xí)、見習(xí)也流于形式，沒有實現(xiàn)應(yīng)有的效果。

基于QFD的地方本科院校工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量屋模型的結(jié)構(gòu)要素設(shè)計

QFD（Quality"Function"Deployment，質(zhì)量功能展開）是質(zhì)量策劃中常采用的方法，它通過識別顧客并傾聽顧客的聲音（VOC，Voice"of"Customer），將顧客或市場的需求轉(zhuǎn)化為設(shè)計要求、工藝要求、生產(chǎn)要求的多層次演繹分析。該方法起源于日本，其核心技術(shù)就是質(zhì)量屋（HOQ，House"of"Quality）的構(gòu)建，通過將顧客需求逐層分解，并加權(quán)評分確定技術(shù)關(guān)鍵，找出瓶頸技術(shù)問題，確定產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量改進的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和關(guān)鍵工藝，使產(chǎn)品的全部開發(fā)、研制活動與滿足顧客的要求緊密聯(lián)系，從而增強了產(chǎn)品的市場競爭能力[1]。

基于QFD的原理和思想，將其運用到地方本科院校工商管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐中，借助“質(zhì)量屋”這一方法通過識別高校教育利益相關(guān)者的基本需求，將其層層分解轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)的保障要素，深入識別人才培養(yǎng)中的關(guān)鍵要素和瓶頸要素，揚長避短，針對性地提出優(yōu)化保障措施，進一步提升地方本科院校工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量和競爭力[2]。

2.工商管理應(yīng)用型人才需求展開表的設(shè)計

結(jié)合地方本科院校工商管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的特點，既要與地方發(fā)展產(chǎn)業(yè)相適應(yīng)，又要注重學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，更好地實現(xiàn)高校生源與地方經(jīng)濟的良性循環(huán)，個人快速適應(yīng)社會實現(xiàn)自身價值[3]。質(zhì)量功能展開的第一步就是要傾聽顧客的聲音，對于高校教育來說主要是了解政府、高校、本科生和用人單位這些利益相關(guān)者的具體需求，筆者通過問卷調(diào)查、個別訪談、文檔調(diào)查、頭腦風(fēng)暴等方法收集相關(guān)信息，結(jié)合地方本科院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的相關(guān)內(nèi)容匯總后將其分解為3個層次，具體見表1。

2.工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素展開表的設(shè)計

依據(jù)表1，參照學(xué)校關(guān)于本科教學(xué)主要環(huán)節(jié)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容，學(xué)校在進行應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中通過完整的本科教學(xué)活動環(huán)節(jié)為政府、高校、本科生和用人單位等利益相關(guān)者提供足夠的信任，表明學(xué)生能夠滿足其相關(guān)質(zhì)量期望，并根據(jù)期望組織開展系列活動。工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才需求的實現(xiàn)需要完整的本科教學(xué)活動來支撐，圍繞學(xué)校應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求和工商管理專業(yè)實際，通過問卷調(diào)查、個別訪談的方式將其保障要素確定為課堂教學(xué)、實踐教學(xué)、第二課堂、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)4個基本保障要素，將其擴展形成工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素展開表，如表2所示。

其中表1中的某一項需求可能會由多個保障要素來實現(xiàn)，如B11這一需求和D1、E1等因素有密切的關(guān)系。

2.3"工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素之間關(guān)聯(lián)關(guān)系的建立

圖工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素之間關(guān)聯(lián)關(guān)系

應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重點是將所學(xué)知識運用到社會實踐中去，圍繞著需求確定的質(zhì)量保障要素相互之間也有關(guān)聯(lián)關(guān)系，本文將保障要素之間的關(guān)系簡化為正相關(guān)、負(fù)相關(guān)和不相關(guān)3種關(guān)系并用三角形矩陣圖形來表示，如圖1所示。

2.4"工商管理應(yīng)用型人才需求與質(zhì)量保障要素之間相關(guān)關(guān)系的建立

通過分析需求與保障要素之間的關(guān)系，建立工商管理應(yīng)用型人才需求與質(zhì)量保障要素之間的關(guān)系矩陣，其相關(guān)關(guān)系程度通過以下符號直觀反映出來：◎表示高度相關(guān)、Wingdings"2YB@表示弱相關(guān)、空白表示不相關(guān)，為后續(xù)更方便進行定量化分析，將其關(guān)系程度分別賦值為1.5、1.2、1.0、0，其相關(guān)關(guān)系詳見表3。

在表中a這一列表示的是細(xì)化的工商管理應(yīng)用型人才需求的重要性，通過采用專家評分法確定相應(yīng)的權(quán)重，最重要用“5”表示，最不重要用“1”表示；D1到G2代表的是工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障的13個要素（見表2），用符號表示需求與保障要素之間的相關(guān)關(guān)系。

2.5"工商管理應(yīng)用型人才需求質(zhì)量規(guī)劃

工商管理應(yīng)用型人才需求質(zhì)量規(guī)劃詳見表4，其中“b”這一列表示自己是否滿足該項需求的評價值，其實就是自我評價，采用5級評分制，根據(jù)滿足程度進行評分；“c”這一列表示我們的目標(biāo)值，對未來的預(yù)期，也采用5級評分制；“d”這一列表示為達到這一目標(biāo)，需要提高的比率，這一比率等于c/b；“e”表示我們覺得這些需求對于利益相關(guān)者的重要程度；f表示質(zhì)量權(quán)值，分值越高，表明這一需求越重要，其分值等于a*d*e。

3"工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量屋模型的構(gòu)建

在構(gòu)建完基本矩陣表之后，將相關(guān)表格組合在一起構(gòu)建工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量屋模型，由6個部分構(gòu)成，其中“屋頂”是工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系；“天花板”是工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素；“左墻”是工商管理應(yīng)用型人才需求及重要程度；“房間”是指工商管理應(yīng)用型人才需求與質(zhì)量保障要素之間的關(guān)系矩陣；“右墻”是指工商管理應(yīng)用型人才需求質(zhì)量規(guī)劃；“地板”是指工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障要素的重要程度，得到圖2。從質(zhì)量屋中可以看到“D1教學(xué)設(shè)計、E1操作實訓(xùn)、E3產(chǎn)學(xué)合作、E4專業(yè)調(diào)查與實習(xí)、F1學(xué)科競賽、G1雙創(chuàng)活動、G2項目支持”這6個要素重要性的相對值都大于10，是地方本科院校在保障工商管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量中需要重點關(guān)注的要素，將這些要素滲透到具體教學(xué)環(huán)節(jié)中，打造工商管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的“硬技能”，從而提高高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的質(zhì)量[4]。

4"地方本科院校工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量保障及教學(xué)改革措施

“大質(zhì)量”（Big"Quality）的概念已滲透到各行各業(yè)，“質(zhì)量屋”這一質(zhì)量策劃工具運用到高校教育領(lǐng)域有利于將抽象的人才需求轉(zhuǎn)化為具體的教學(xué)活動和環(huán)節(jié)，使得高校中的教學(xué)環(huán)節(jié)與社會需要更能緊密結(jié)合[5]。地方本科院校在經(jīng)濟實力、教師隊伍、基礎(chǔ)設(shè)施、發(fā)展平臺等方面較弱，因此在進行應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中應(yīng)該做好地方人才需求的調(diào)查，抓住高校專業(yè)評價的有利契機，梳理好人才培養(yǎng)思路和邏輯，轉(zhuǎn)變?nèi)w師生觀念，在日常教學(xué)活動中創(chuàng)新教學(xué)方式，構(gòu)建科學(xué)合理的評價體系，全方位提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，提高專業(yè)學(xué)生就業(yè)能力和社會適應(yīng)能力。基于楚雄師院工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量屋模型的構(gòu)建與分析，全面提升工商管理應(yīng)用型人才質(zhì)量主要措施有以下幾點。

（1）深入廣泛開展社會需求調(diào)研，充分了解顧客需求，認(rèn)真做好“反向設(shè)計，正向施工”人才培養(yǎng)路徑探索。工商管理專業(yè)應(yīng)抓住云南省高校專業(yè)評價的機會，做好社會需求調(diào)研，分析明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，研究工商管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的核心素養(yǎng)，通過不斷地反向設(shè)計，確立與時俱進的課程目標(biāo)和課程體系，依照專業(yè)評價的要求，將PDCA理念融入專業(yè)建設(shè)中，推動專業(yè)構(gòu)建形成自省、自律、自查、自糾的專業(yè)質(zhì)量文化，探索出一條適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的工商管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)新道路、新模式。

（2）不斷豐富和探索“教”與“學(xué)”的多種形式，加強“教”與“學(xué)”之間橫縱向溝通和交流。“教”是教師的視角，首先要打造高素質(zhì)的教師隊伍，鼓勵教師積極參加教學(xué)比賽，做好“老帶新”“導(dǎo)師制”、新教師的入職培訓(xùn)等工作，支持教師校外進修和校內(nèi)講座，全面提升教師綜合素質(zhì)；其次教師應(yīng)積極參與教學(xué)改革，豐富教學(xué)方法和手段，及時總結(jié)積累教學(xué)經(jīng)驗，將教學(xué)與科研、教改項目、課程思政項目、學(xué)生競賽等融合在一起，轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念和思維方式，實現(xiàn)教學(xué)質(zhì)的提升。“學(xué)”是學(xué)生的視角，通過設(shè)計多樣化的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)來提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，如加強政校企合作，讓學(xué)生在政府機關(guān)、企業(yè)參觀、見習(xí)，做好專業(yè)調(diào)查，了解崗位需求；通過實驗室的更新建設(shè)，模擬訓(xùn)練提高學(xué)生溝通、實踐能力；推動第二課堂和校外實習(xí)工作的開展，鼓勵學(xué)生參加各種專業(yè)競賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，提升學(xué)生深度思考、系統(tǒng)操作的能力。通過“教”與“學(xué)”的互動融合，創(chuàng)新教學(xué)模式，實現(xiàn)“教學(xué)相長”，提升教學(xué)質(zhì)量。

（3）堅持“走出去”和“引進來”，實現(xiàn)校政企多方面聯(lián)動合作。教育是“百年大計”，其對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、人才保障有極其重要的作用。一方面，高校教育是為社會服務(wù)的，需要和社會各方聯(lián)動合作：相應(yīng)學(xué)院應(yīng)積極培養(yǎng)構(gòu)建“雙師型”隊伍，鼓勵教師進入政府機關(guān)、企業(yè)進行輪崗學(xué)習(xí)；加強校校合作，分享經(jīng)驗互促互進；另一方面，地方高校應(yīng)積極引入高層次高學(xué)歷人才，通過引入外部“新鮮血液”，提升學(xué)院教師隊伍活力和素質(zhì)；通過校企、校政合作基地、平臺的搭建，保障學(xué)生實踐實習(xí)質(zhì)量，提升學(xué)生就業(yè)能力。

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