鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下安徽民宿集群化發(fā)展探究

摘要：民宿作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，對于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增收具有重要意義。文章分析了安徽省民宿產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展的優(yōu)勢及存在的問題，提出了基于鄉(xiāng)村振興的安徽省民宿集群化推進策略。

關鍵詞：鄉(xiāng)村振興；民宿集群化；文旅融合

中圖分類號：F2"""""""文獻標識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2025.08.009

自黨的十九大報告首次提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，國家多次提出將鄉(xiāng)村旅游作為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要路徑。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的持續(xù)深入實施、旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，以及人們對返璞歸真生活方式的向往，民宿旅游在我國呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。民宿不僅豐富了鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)，同時成為助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進農(nóng)民增收的重要途徑。安徽省地處長江流域，山清水秀、人文薈萃，旅游資源豐富，具有得天獨厚的民宿發(fā)展基礎和條件。但安徽省民宿發(fā)展面臨著單打獨斗、品牌影響力不足、資金實力薄弱等諸多瓶頸制約。如何促進民宿產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，實現(xiàn)規(guī)模化、品牌化、專業(yè)化，不僅是推動安徽鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)高質量發(fā)展的需要，更是服務鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必然要求。

1"民宿集群化的含義及意義

1.1"民宿集群化的含義

民宿集群化，是具有一定競爭或合作關系的民宿以及其上下游產(chǎn)業(yè)在某一地理位置上的集聚所組成的民宿群落。與單一民宿相比，民宿集群化是通過合理布局和統(tǒng)一規(guī)劃后形成的，且集群內(nèi)可以進行分工合作，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互補協(xié)同發(fā)展，不僅能形成較高的對外壁壘，有效地應對外部沖擊［1］，還能形成區(qū)域經(jīng)濟集聚效應，帶動更多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.2"推進民宿集群化發(fā)展的意義

民宿集群化作為單一民宿的升級形式，對于促進地方經(jīng)濟發(fā)展、豐富旅游產(chǎn)品和服務、提升游客體驗等方面具有重要的意義［2］。

1.2.1"促進地方經(jīng)濟的多元化發(fā)展

民宿集群化通過提供住宿以及與之相關的配套服務，如餐飲、節(jié)慶、文化體驗等，可以直接或間接地帶動當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。這不僅增加了當?shù)氐木蜆I(yè)機會，還有助于促進當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品、手工藝品等的銷售，推動地方經(jīng)濟的多元化發(fā)展。

1.2.2"提升旅游目的地的吸引力

民宿集群化通過提供獨具特色的住宿體驗，能夠增強旅游目的地的整體吸引力。民宿往往緊密結合當?shù)氐淖匀痪坝^、文化遺產(chǎn)等資源，為游客提供了與眾不同的旅游體驗。這種獨特的體驗是傳統(tǒng)酒店難以提供的，有助于吸引更多尋求特色體驗的游客。

1.2.3"促進資源的合理利用和環(huán)境保護

民宿集群化有助于優(yōu)化資源配置，減少資源浪費。許多民宿通過改造當?shù)貍鹘y(tǒng)建筑而成，這種做法不僅保存了地方文化遺產(chǎn)，還促進了資源的再利用和環(huán)境保護。此外，民宿集群化發(fā)展有助于分散游客流量，減輕對單一景點或地區(qū)的環(huán)境壓力。

1.2.4"促進地方文化的傳承與推廣

民宿集群化有助于地方文化的傳承與推廣。很多民宿以當?shù)氐奈幕厣珵橹黝}，讓游客深入體驗和了解地方文化。這種親身體驗不僅增強了旅游的趣味性，加深游客對當?shù)匚幕恼J同和尊重，同時也為地方文化的傳承提供了鮮活的平臺。

2"安徽省民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

安徽省民宿產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速，總體呈現(xiàn)以下幾個特點。

2.1"民宿數(shù)量快速增長

據(jù)不完全統(tǒng)計，截至2023年底，安徽省各大旅游市縣共有各類型民宿約1.2萬家左右，分布在名山名川、古村落、傳統(tǒng)街區(qū)等旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村，比5年前增長近1倍。

2.2"區(qū)域分布不均衡

安徽省民宿集中分布在黃山、九華山、池州、宿州、岳西、潛山等旅游資源豐富的地區(qū)，呈現(xiàn)出“熱點區(qū)域集中、其他地區(qū)分散”的態(tài)勢。

2.3"民宿集群化初具規(guī)模

安徽省民宿經(jīng)濟近年來取得了顯著的發(fā)展，規(guī)模擴大，產(chǎn)業(yè)集群初現(xiàn)雛形，主要表現(xiàn)在以下幾個著名的旅游景區(qū)和歷史文化村落中，如黃山周邊民宿集群、九華山周邊民宿集群、環(huán)天柱山民宿集群、皖南古村落民宿集群等。

2.4"經(jīng)營模式多樣化

除了常見的家庭旅館式民宿，還有與當?shù)靥厣幕⑥r(nóng)事活動充分融合主題特色民宿，如采摘民宿、體驗民宿，以及經(jīng)營模式新穎、軟硬件設施較為精良、服務品質較高的精品民宿。

3"安徽省民宿集群化發(fā)展面臨的問題

3.1"同質化競爭激烈，產(chǎn)品供給單一

因區(qū)位不同，文化不同，民宿不是一個標準化產(chǎn)品。2022年7月，國家標準委發(fā)布《旅游民宿基本要求與等級劃分》（GB/T"41648—2022），“國標”明確了旅游民宿的定義為“利用當?shù)孛窬拥认嚓P閑置資源，主人參與接待，為游客提供體驗當?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設施”，該標準中就包含了個性化塑造［3］。個性化對民宿的意義深遠，它不僅能夠顯著提升客人的滿意度和回頭率，還能為民宿創(chuàng)造獨特的品牌形象和競爭優(yōu)勢。但一些民宿經(jīng)營者或是未能深入研究目標顧客群的需求和偏好，或是忽視了地域文化資源的挖掘和利用，在市場選擇和產(chǎn)品設計上缺乏創(chuàng)新，傾向于模仿市場上已有的成功案例，導致服務和產(chǎn)品的高度相似。同質化的民宿產(chǎn)品一方面難以滿足游客日益多樣化的需求，導致游客體驗雷同，缺乏新鮮感，降低了游客的滿意度和回頭率，另一方面加劇市場競爭，在同質化競爭的背景下，民宿經(jīng)營者為了爭奪客源，往往采取價格戰(zhàn)等策略，導致利潤空間被壓縮，甚至出現(xiàn)虧損情況。此外同質化還會制約品牌發(fā)展，缺乏獨特性和差異化的民宿產(chǎn)品難以形成品牌效應，難以在激烈的市場競爭中脫穎而出，制約了民宿品牌的長期發(fā)展。

3.2"從業(yè)人員專業(yè)素質參差不齊，服務質量有待提高

安徽省在推進民宿集群化發(fā)展的過程中，面臨一系列挑戰(zhàn)，其中，從業(yè)人員專業(yè)素質的參差不齊尤為突出。這一問題的根源在于，民宿行業(yè)的迅速擴張與從業(yè)人員專業(yè)培訓的滯后之間存在矛盾。隨著民宿市場的蓬勃發(fā)展，對從業(yè)人員的需求量大幅增加，但相應的培訓體系卻未能及時跟上，導致從業(yè)人員在專業(yè)素質上呈現(xiàn)出顯著的差異。具體表現(xiàn)在：一方面，由于缺乏系統(tǒng)的旅游服務知識和專業(yè)技能培訓，部分民宿的從業(yè)人員在為游客提供服務時，無法達到專業(yè)水準。特別是在旅游旺季民宿接待壓力增大時，服務質量的波動會更為顯著。服務質量的不穩(wěn)定直接影響游客的滿意度和口碑傳播，不利于民宿集群的品牌建設和市場推廣。另一方面，由于服務意識的不足，一些從業(yè)人員未能充分認識到優(yōu)質服務對于民宿長遠發(fā)展的重要性，在日常工作中忽視了服務細節(jié)，降低了游客的整體體驗。長期的服務質量問題會導致游客流失，影響民宿集群的持續(xù)發(fā)展和盈利能力。因此，提升從業(yè)人員的專業(yè)素質，進而提高服務質量，是安徽省民宿集群化發(fā)展亟待解決的問題之一。

3.3"營銷意識不足，宣傳力度有待加強

目前，安徽省的民宿雖然數(shù)量眾多，已超過萬家，但很多民宿經(jīng)營者缺乏主動出擊的市場營銷意識，很少進行市場調(diào)研，了解目標客戶群體的需求和偏好，進而制定有針對性的營銷計劃，而是大多選擇在熱門旅游平臺發(fā)布信息，然后靜待游客的選擇。由于缺乏針對性和主動性，因此無法有效地向潛在客戶展示民宿的特色和優(yōu)勢，導致民宿在知名度和影響力上受到限制，這不僅影響了民宿的入住率，也制約了其品牌建設和長期發(fā)展。與營銷意識不足相對應的是宣傳力度的不足。很多民宿在宣傳推廣方面投入有限，無論是線上還是線下宣傳，都缺乏足夠的力度和廣度。在線上宣傳方面，一些民宿雖然建立了自己的網(wǎng)站或社交媒體賬號，但更新頻率低、內(nèi)容單一，缺乏吸引力和互動性。在線下宣傳方面，很多民宿沒有制定系統(tǒng)的宣傳計劃，缺乏與旅游機構、媒體等的合作，也未能充分利用地方節(jié)慶、活動等進行宣傳推廣。

4"基于鄉(xiāng)村振興的安徽省民宿集群化推進策略

4.1"文旅融合，推動民宿產(chǎn)品差異化發(fā)展

文旅融合是指文化與旅游產(chǎn)業(yè)及相關要素之間相互滲透、交匯或融合重組的過程，從而在一定程度上促進文化與地方發(fā)展的活化和利用，并通過相互融合形成新的聯(lián)系［4］。安徽擁有豐富多樣的文化資源，包括獨特的徽派建筑、眾多的歷史名人、濃郁的民俗風情以及豐富的非物質文化遺產(chǎn)等，這些都是民宿產(chǎn)品可以融合的寶貴資源。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，文旅融合不僅使鄉(xiāng)村民宿能夠成為負載保護、傳承鄉(xiāng)土文化功能的重要載體，更是推動民宿產(chǎn)品其差異化發(fā)展的關鍵［5］。

實現(xiàn)文旅融合，首先必須要深入挖掘安徽地方文化資源，將其轉化為民宿產(chǎn)品的獨特魅力，通過文旅融合，傳統(tǒng)文化不再是以簡單復制的方式呈現(xiàn)，而是以再生產(chǎn)的模式得以傳承和發(fā)展。例如安徽省潛山市痘姆鄉(xiāng)因古陶聞名，素有“皖西南陶瓷之鄉(xiāng)”的美譽，制陶歷史可追溯到6000年前的薛家崗文化并綿延至今。當?shù)匾远喾N形式將古陶文化搬上墻，打造特色陶村，將陶文化的深度體驗游融入當?shù)亍爱a(chǎn)居一體”的民宿中，將研學、度假、餐飲全線打通。陶田遇就屬于痘姆鄉(xiāng)品牌民宿集群下的典型代表，在這兒，游客可以感受到“非遺”古陶與四季花海的激情碰撞。

實現(xiàn)文旅融合，還要精準定位，與當?shù)禺a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。做好“民宿+”文章，因地制宜打造、“民宿+農(nóng)事”“民宿+采摘”“民宿+研學”“民宿+避暑”“民宿+親子”“民宿+露營”“民宿+攝影”“民宿+康養(yǎng)”等主題民宿產(chǎn)品，打造具有地域文化特色的高品質旅游民宿，有效拉動旅游消費、豐富旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)，促進當?shù)芈糜螛I(yè)高質量發(fā)展。

4.2"創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制，提高從業(yè)人員素質

可以從政府和企業(yè)兩個層面夯實民宿人才培養(yǎng)基礎，提升從業(yè)人員整體素質，滿足民宿集群化發(fā)展對專業(yè)化人才的需求。一方面要加強政府主導的人才培養(yǎng)。政府相關部門應會同高校、職校等專業(yè)教育機構，制定全面的民宿從業(yè)人員培養(yǎng)計劃，定期舉辦各級各類民宿經(jīng)營管理、服務技能等專題培訓班，建立民宿師資隊伍。并整合政府行業(yè)協(xié)會及知名企業(yè)資源，共同培養(yǎng)一批熟悉理論與實操的雙師型民宿師資隊伍，用于開展各類民宿人才培養(yǎng)工作；政府還要主導建立民宿人才培養(yǎng)基地，選擇條件較好的民宿集群區(qū)，作為示范基地，開展現(xiàn)場教學實訓、管理咨詢、技能鑒定等，為民宿從業(yè)人員終身學習提供便利。此外，政府還需要通過制定民宿職業(yè)標準和職業(yè)能力等級標準，建立職業(yè)技能資格認證體系，將民宿人才納入現(xiàn)代職業(yè)教育體系，構建多層次多專業(yè)人才培養(yǎng)通道。

另一方面，要鼓勵民宿企業(yè)自主培訓。支持龍頭民宿企業(yè)與職業(yè)院校聯(lián)合舉辦訂單培養(yǎng)班，培養(yǎng)高素質復合型人才，對民宿企業(yè)舉辦員工內(nèi)部培訓給予適當補貼或稅費減免。還可以通過項目合作、實踐基地、校企聯(lián)盟等方式，有針對性地從旅游服務相關專業(yè)院校引進優(yōu)秀畢業(yè)生，為民宿集群注入新鮮血液。

4.3"科技賦能，推動線上線下營銷渠道融合發(fā)展

科技賦能，比如數(shù)字賦能，可以提高民宿業(yè)的服務質量、運營效率和市場競爭力，同時促進可持續(xù)發(fā)展和個性化體驗的提供。例如可以通過數(shù)字化營銷工具的應用，可以實現(xiàn)線上線下的無縫對接，為客戶提供更加便捷的預訂和服務體驗；利用SEO優(yōu)化、社交媒體廣告等數(shù)字化營銷工具，民宿可以更加精準地定位目標客戶群體，提高營銷效果；同時，通過線上線下數(shù)據(jù)的整合和分析，民宿業(yè)可以更加深入地了解客戶需求和行為習慣，從而制定更加精準的營銷策略；可以運用大數(shù)據(jù)分析營銷活動的效果，如廣告點擊率、預訂轉化率等，及時調(diào)整營銷策略，提高投資回報率；運用互動多媒體和游戲化技術，創(chuàng)建與當?shù)匚幕妥匀画h(huán)境相關的互動體驗，如通過互動展示講述安徽的歷史故事，增加游客的參與度和滿意度；通過VR和AR技術為游客提供虛擬旅游體驗，尤其對于展示安徽的自然風光和文化遺產(chǎn)尤為有益，能夠吸引更多的游客。

參考文獻

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