春天的魔法

在田野里，還有些作物或蔬菜瓜果并不需要每年栽種。春天未了，它們還好嗎？

神奇的春化作用

“春分麥起身，一刻值千金。”春暖花開時，冬小麥堅強地扛過寒冬，就要恢復生長了，現在是最需要水肥、鋤草、防治病蟲害等管理的時候。

不過，也正因為經歷了寒冷的考驗，冬小麥才能正常開花結實。如果你在春季播種冬小麥，那么它就會只長莖葉，開花會大大延遲，甚至都不開花呢！這是因為冬小麥需要經歷一定時間的低溫才能形成花芽，由營養生長轉為生殖生長，這就是春化作用。

除了冬小麥，二年生作物（如甜菜、蘿卜、大白菜）以及某些多年生草本植物（如牧草），都有春化現象，這也是它們必須等到第二年才能開花的重要原因。

不過，將萌發的冬小麥種子放在低溫環境一段時間，也可以在春天播種，它能正常開花結實，和秋播獲得同樣的好收成。

果樹修剪正當時

春天，除了新栽種的果樹，果園里的“老住戶們”也開始從休眠狀態中蘇醒。

“咔嚓咔嚓”，這是果農們忙著修剪果樹呢！春天，趁著它們還沒開花，抓緊時間去除病弱枝、交叉枝，讓果樹通風透光，減少病蟲害，才能結出更多美味的果子。

果農們還會在春天給果樹做一個小小的“手術”，即在一年生或多年生枝條的芽體上方，用刻刀或者鋼鋸切割枝條的皮層以及少量木質部，幫助它快點兒發芽。

在果樹發芽前，還需要給它們澆足水，即“催芽水”。只有土壤濕潤，果樹才能有充足的水分來發芽長葉、開花坐果。在萌芽至開花前，也別忘了給它們施肥，促進果樹快速發育。

總之，春耕時節，果園忙著呢！

賞花圖鑒

許多果樹在春天開花，這是果樹繁殖和結果的開始，人們可以在春季游園賞花。當然，春季開花的遠不只果樹喲！