魏立華：君樂(lè)寶全產(chǎn)業(yè)鏈模式背后的安全賬與效率賬

安全和質(zhì)量是君樂(lè)寶的立足根本。君樂(lè)寶在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式。國(guó)內(nèi)乳企較少涉足牧草種子和土壤成分研究，君樂(lè)寶卻在做。建立全產(chǎn)業(yè)鏈模式，起初會(huì)增加企業(yè)成本，不過(guò)君樂(lè)寶得算綜合賬。先看安全賬。走進(jìn)君樂(lè)寶的牧場(chǎng)，可見(jiàn)一邊水簾、一邊風(fēng)扇的恒溫牛舍，“私廚定制”的全混合日糧，還有隨時(shí)監(jiān)測(cè)奶牛身體狀況的智能項(xiàng)圈。我們利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云端數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)，統(tǒng)一監(jiān)控管理牧場(chǎng)，實(shí)時(shí)、全面監(jiān)測(cè)牧場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖與設(shè)備運(yùn)行情況，以此精準(zhǔn)把控奶源安全和質(zhì)量。再看效率賬。君樂(lè)寶在河北、江蘇、河南、吉林等地建有多個(gè)生產(chǎn)工廠。奶粉工廠每條生產(chǎn)線有1500多個(gè)傳感器，設(shè)備數(shù)字化率超95%，各系統(tǒng)集成協(xié)同，生產(chǎn)流程高度智能化，生產(chǎn)效率大幅提升。

不論在哪個(gè)領(lǐng)域做研究，都得投入大量時(shí)間和精力，要耐得住寂寞，在關(guān)鍵問(wèn)題和核心技術(shù)上下苦功。當(dāng)下，年輕人已成為企業(yè)創(chuàng)新的生力軍。比如，“漲芝士啦”這款酸奶的命名，就出自君樂(lè)寶的年輕人。在這款酸奶正式推出前，我沒(méi)覺(jué)得這個(gè)名字有多亮眼，可產(chǎn)品上市后，很快就賣(mài)出2億包。這件事讓我明白，很多事不妨交給年輕人，自己把握大方向，讓市場(chǎng)和數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)。