初春乍暖,正是連翹花開的時間。在北方的山野上,一簇簇、一片片的暖黃,正是連翹花開。
連翹是北方早春最先開放的花卉之一,漫長的冬季剛過,縱有風雨輕寒,它卻用滿枝金黃率先帶來了春的信號。古詩有云:“千步連翹不染塵,降香懶畫蛾眉春。”其實,連翹還是一種非常好用的中藥材,它來自木樨科植物連翹的干燥果實。
《黃帝內經》記載:“冬傷于寒,春必病溫。”中醫認為,冬季人體受到寒邪傷害,陽氣郁閉。春季陽氣生發,極易上火,表現為小便發黃、便秘、頭暈、舌苔黃。而且,“風為百病之長”,作為春天的主氣,風干物燥,氣候變化較大,多出現乍暖乍寒的情況。內火引發外感,患感冒、肺炎、流腦以及蕁麻疹等皮膚疾病者增多。因此,養生保健需要既清內熱,又散外風,服用連翹茶就非常合適。
清熱解毒的神奇草藥
相比連翹本身,大家可能更熟悉著名中藥“銀翹解毒丸”。“銀翹解毒丸”中的“翹”即指連翹的果實,它也是“雙黃連口服液”“銀翹解毒沖劑”等中藥的主料之一。
連翹這個名字,早在《爾雅》中就有記載:“連,異翹。”李時珍在《本草綱目》中解釋:“本名連,又名異翹,人因合稱為連翹矣。”連翹具有清熱解毒、消腫散結的作用,是中藥寶庫中不可缺少的一味解表良藥,有數十個經典藥方中含有連翹。同時,據唐代陸羽《茶經》介紹,連翹葉還能制成上等茶葉,具有清熱解毒、明目防病的作用,被譽為“長壽茶”。
相傳,上古時期,神農為幫助百姓擺脫疾病痛苦,親自上山采藥,嘗遍各種草藥,被他嘗過的茶葉、甘草、牛膝、天麻等已經成為著名的藥物。而金銀花與連翹葉(簡稱“金翹”)二者配伍制作的解毒茶就是神農所嘗的茶。《神農本草經》中首次記載連翹:“味苦平。主寒熱、鼠瘺、瘰疬、癰腫、惡創、癭瘤、結熱、蠱毒。”可見,連翹的藥用價值早已被證明。
上古時期還有另一個嘗遍百草的人——岐伯。一日,岐伯和孫女連翹上山采藥,岐伯嘗藥時不幸中毒,口吐白沫,神昏腦漲,不省人事。連翹抱著爺爺哭喊著:“救命!救命!”見無人應答,她急中生智,順手捋了一把身邊的綠葉,揉碎后塞進爺爺嘴里。稍過片刻,岐伯蘇醒過來,把綠葉咽下肚里,兩刻之后,岐伯面色如常。岐伯回家后,進行藥物和膳食調養,逐漸恢復健康。之后,岐伯開始研究起這綠葉來,他發現這綠葉有較好的清熱解毒作用,便記入他的中藥名錄,以孫女代名,取名為“連翹”,還在他居住的院子里栽種了許多連翹,故事流傳至今。
現代研究證明,連翹所含成分多樣,而連翹苷類物質含量最為豐富,主要包括連翹苷和連翹酯苷,連翹苷類有抑菌、保肝、抗氧化多種藥理作用。連翹也是臨床使用比較多的一味中藥,可用于呼吸道感染性疾病、肺炎等,特別是其所導致的發熱、咳嗽、咳痰等。
中醫在應對初春常見的因風熱外感、溫病初起導致的惡風發熱、口舌干燥、煩渴難耐、頭痛咽痛等病癥時,常常將其和薄荷、牛蒡子、金銀花、知母等疏散風熱類的中藥材聯用,以發揮更好的效果。
被譽為“瘡家圣藥”
連翹性味苦寒,入心、肝、膽經,能散結消腫,明代李時珍將連翹譽為“瘡家圣藥”。對于溫熱病、丹毒、斑疹、癰瘍腫毒以及瘰疬等病癥,連翹均有顯著的治療效果。此外,它還能消炎、利尿、抗病毒。
連翹的療效受到歷代醫家推崇,近代醫學大家張錫純在介紹連翹時認為,連翹具有升浮宣散之力,入藥可流通氣血,能透表解肌、清熱逐風,可托毒外出,發表透疹。又因其涼而升浮,故又善解頭目之疾,凡有頭痛、目痛、齒痛、鼻淵或流濁涕之癥,皆可用之。
可見連翹在實際應用之中,在助人疏散風熱、發表透疹等方面也是可以發揮良效的。中醫也常將其與金銀花、蒲公英、梔子、丹皮、玄參等藥材同用,更添其解毒療瘡之效。
現代醫學研究還發現,連翹中的化學成分屬于一種廣譜的抗菌消炎劑,可以起到滅菌消炎之效。像常見的皮膚瘡癰感染后導致的炎癥、痤瘡皰疹類引起的炎癥以及中耳炎、腮腺炎、濕熱細菌感染類腸炎,用其入藥皆可起到抗菌消炎之功。
此外,連翹對于心火旺、濕熱重引起的熱淋澀痛、肌膚水腫之癥亦有一定的消散作用。
連翹入藥有講究
連翹入藥時,一般多入湯劑,煎汁服用,也可以制成散劑或丸劑服用。經不同炮制方法,可制成青翹、老翹、連翹心等中藥材飲片。其中,連翹心長于清心火,可治療熱入心包證,常帶心用。而青翹和老翹雖然都是連翹的果實,但它們在采摘時間、外形、藥效和炮制方法上都有所區別,具體用藥必須遵醫囑。
青翹是在秋季果實初熟時采收的干果,果實多不開裂,表面呈綠褐色;老翹是指青翹果實熟透時采收的干果。從藥效上來看,青翹初熟色青,清熱解毒之力較強;老翹質輕透散,長于透熱達表、疏散風熱。相對來說,青翹更容易傷胃,老翹因受過霜殺,峻烈之性大大減弱,從而在清熱敗毒的同時可避免過多傷及胃氣。
需要注意的是,連翹的常用量一般在5~15克左右;連翹偏苦寒,服用不當會有傷正敗胃之弊,故而對于脾胃虛寒、氣虛不足的人群來說,是不宜使用連翹入藥的。
此外,還需注意區分連翹與迎春。兩者雖有些相似,但存在顯著差異。迎春花的花瓣數量為5~6片,而連翹的花瓣為4片。在形態上,迎春花的枝條柔軟且向下彎曲,而連翹花的枝條則堅挺向上。另外,迎春花的小枝條為綠色并伴有明顯的四條棱,而連翹的小枝條則為黃褐色且呈圓形。
下面為大家介紹幾個使用連翹的小驗方,請在醫師指導下選用。
治療便秘:連翹15~30克,加水煎沸當茶飲,每日1劑。小兒可適量兌白糖或冰糖(不兌糖的效果更好)服用。服用1~2周。此方特別適用于術后便秘、婦女產后便秘、習慣性便秘、老年無力性便秘等。
除口臭:將連翹粉碎成末,清茶送服連翹末6克,即可除吃韭菜、大蒜后的口臭。
治風熱感冒:竹葉12克,杏仁、連翹各10克,薄荷3克。水煎服,每日1劑。
治急性扁桃體炎:金銀花25克,連翹、黃檗、黃芩各10克,黃連8克,板藍根、白茅根各9克,每日一劑,水煎2次,分2次服。兒童用量減半。
治口腔潰瘍:大黃、玄明粉各10克,金銀花、連翹各12克,水煎服。
治痤瘡:金銀花30克,連翹、黃芩、川芎、當歸各12克,桔梗、牛膝各9克,野菊花15克,水煎服,每日一劑,分2次服用。