重慶農產品及農資價格周報2025年第4期

1" 糧油監測品種總體價格環比平穩，同比略跌

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要糧油品種價格監測，第4周（2025-01-20—2025-01-26）重慶糧食均價5.26元（千克價，以下同）、食用油均價15.23元，環比分別下滑0.78%、0.68%，均表現平穩。同比分別略跌1.19%、1.13%。總體來看，國內糧油生產供應穩固，供給總體寬松，隨著春節臨近市場消費需求逐漸回升，重慶市內糧油市場各品種價格將以穩為主。玉米批發價略跌1.07%，中稻收購價略跌2.37%，大豆零售價略跌1.80%，菜油零售價略跌1.31%，富強粉零售價穩中略漲1.71%，其余糧油品種價格延續平穩態勢。

2" 肉禽蛋主要品種總體價格環比平穩，同比小幅下跌

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場10個主要肉禽蛋品種監測，第4周重慶市肉禽蛋均價33.91元，環比平穩，同比小幅下跌2.76%。近期豬肉價格呈現波動態勢，漲跌互現，但總體保持穩定。供應端生豬供應增量明顯大于需求增量，政府會根據重慶市場需求對生豬出欄量進行相應調控。需求端春節期間，豬肉需求微漲，價格預計會隨之微漲，但波動幅度不大。本周仔豬零售價上漲1.52%，生豬收購價、白條豬批發價、豬肉零售價分別下跌1.83%、1.04%、0.24%，豬糧比5.91∶1，環比下跌0.86%，同比大幅上漲17.95%。

3" 蔬菜主要品種產地價、零售價均平穩，批發價略漲

3.1" 蔬菜產地價環比上浮，表現平穩，同比明顯上漲

根據重慶市農業信息中心對重慶市各區縣農貿市場22個地產蔬菜監測品種監測，第4周重慶市蔬菜產地均價4.06元，環比上浮0.70%，表現平穩，10漲7跌5平穩，同比明顯上漲14.74%。……