棗陽市小麥莖基腐病預防控制策略的思考

摘要：

小麥莖基腐病是一種土傳病害，具有可防、可控、不可治的特性，近年來在棗陽呈零星發生態勢。為避免莖基腐病對棗陽市小麥安全生產造成進一步威脅，本文在參閱相關資料的基礎上，認真梳理了棗陽市小麥莖基腐病致病的潛在誘因，探索制定了小麥莖基腐病的綜合防控策略，以期為該病害的生態防治和理化控制提供技術指導。

關鍵詞：莖基腐病；防控策略；生態防治

中圖分類號：S435.121.4 文獻識別碼：A 文獻編號：1005-6114（2025）01-069-04

小麥莖基腐病（Fusarium crown rot）是由多種病原真菌引起的一種世界性土傳病害［1］，在許多國家和地區均有發生［2］，對麥類作物安全生產造成嚴重威脅。目前已知的小麥莖基腐病病原菌主要有假禾谷鐮孢菌（Fusarium pseudograminearum）、禾谷鐮孢菌復合種（Fusarium graminearum species comp-lex）和黃色鐮孢菌（Fusarium culmorum）等［3，4］，但引起我國小麥莖基腐病的優勢病原菌為假禾谷鐮孢菌、禾谷鐮孢菌（Fusarium graminearum）和亞洲鐮孢（Fusarium asiaticum）［5，6］。莖基腐病主要為害小麥莖基部，引起苗腐、根腐等，受害小麥生長后期地上部分出現白穗，導致穎殼秕籽，籽粒受病菌浸染后產生的真菌毒素嚴重危害人體健康［7］。

棗陽市是全國聞名的農業和產糧大縣，常年種植小麥10萬hm2，占全市糧食種植面積的50%，產量約占糧食總產量的44%。自2012年莖基腐病在棗陽毗鄰的河南省首次被報道后［8，9］，該病害在河南和山東大部分地區、河北中南部等黃淮麥區主產地發生發展迅速［8，10］，疊加近年來氣候變暖、秸稈還田普及耕作制度等因素變化，莖基腐病在小麥主產區不斷擴展蔓延，發病面積和危害程度逐年擴大，目前已成為黃淮海等小麥產區的主要病害之一［11］。 同時莖基腐病在長江中下游麥區和西北麥區廣泛分散分布［12］，地處長江中下游冬麥區的棗陽市，2024年莖基腐病發生程度1級，平均病株率為0.13%，累計發生面積0.45萬hm2，小麥安全生產形勢受到嚴峻挑戰。

小麥莖基腐病病原菌能在小麥的整個生長季內持續浸染為害［12］，在不同年份［13］、不同地區［6］的優勢致病菌存在明顯的差異；同時根腐離蠕孢（Bipolaris sorokiniana，Bs）也會誘使小麥莖基部出現與鐮刀菌屬浸染相似的褐變現象［14］，生產中容易造成誤診誤判現象；此外2021年河南、山東、陜西等省份將小麥莖基腐病列入省（市）二類農作物病蟲害名錄［15］，2024年初湖北省將莖基腐病納入小麥周報統計表進行系統監測。為此，本文以小麥莖基腐病發生消長動態為出發點，分析棗陽市小麥莖基腐病的致病誘因，探索制定小麥莖基腐病綜合預防控制策略，以期為地區對該病害的生態防治和理化控制提供技術指導。

1 發病癥狀

小麥莖基腐病病原菌以菌絲體或孢子的形式在土壤或植物殘體中越冬，在溫度和濕度適宜的條件下，病原菌從根部或莖基部侵入植株體。從小麥根部和胚芽鞘侵入的病原菌，先進入冠下節間和葉鞘，然后通過氣孔進入莖表皮組織［16］，而進入莖基部的病原菌則通過髓薄壁組織移動到穗部［17］，造成為害。

在小麥的不同生長階段，莖基腐病表現的癥狀存在差異。萌芽前期小麥種子受到病菌侵染后，幼芽鞘受害出現褐色斑痕，病害嚴重時造成種子腐爛死亡，影響小麥出苗率。出苗后小麥植株受病原菌感染，地上部分癥狀表現不明顯，根部產生褐色或黑色病斑，嚴重時導致根部腐爛及麥苗死亡［18］。分蘗至拔節期，病原菌從小麥根部進一步浸染至莖基部，造成分蘗減少，植株矮弱、黃化，隨著病原菌的進一步發展蔓延，小麥莖基部葉鞘逐步由暗褐色變為深褐色，田間濕度大時，節間產生白色或粉紅色霉層，葉鞘內部布滿灰白色菌絲，嚴重時莖基部腐爛易折斷［19］。抽穗灌漿期，病害嚴重的小麥莖基部的分蘗節枯死，麥穗出現白穗現象，植物的莖基部易折斷，植株根部的根毛和主根表皮脫落，根冠部變為黑褐色［20］。

2 發病原因

棗陽隸屬鄂北崗地，十年九旱，雨季偏少，也是全國重要的產糧大縣（市），境內以丘陵崗地為主，地勢由東北向西南傾斜，近年來地方政府積極踐行作物秸稈還田政策，積極推廣輕簡化（免耕、機械直播）、集約化（土地規模經營、旱地改水田、非糧化整治）等種植制度，每到農忙季節積極協調、調動外地農機跨區作業，種植區主要采用小麥-玉米、小麥-水稻連作栽培模式，農戶（棗北）興貼茬種植習慣，導致地區土傳病害病原菌的大量繁殖，提高了病原菌浸染菌源基數，增加了地區應季作物感病風險。此外，氣候因子［12］、種子帶菌及農戶耕作方式［21］、抗性品種選育［22］、藥劑拌種［23］、播期選擇［12］、田間水肥管理措施［24，25］、病蟲害防治 ［23，26］等因素，也能制約小麥莖基腐病在本地區的發生、流行和蔓延。

3 綜合防控策略

在小麥種植區，假禾谷鐮孢菌能以菌絲體或孢子的形式在土壤或植物殘體中越冬存活3年［27］，災變規律比較復雜［23］，給小麥莖基腐病的防治帶來了不確定性。為此，在農業生產實踐中，要堅持貫徹“預防為主，綜合防治”的植保工作方針，在做好農業綜合施策的基礎上，輔以必要的生物、化學等防治手段，以達到防病增產目的，為產糧大縣做出應有的貢獻。

3.1 農業防治

在全面推行秸稈禁燒的大環境下，棗陽市為從源頭清除帶菌秸稈蓄積危害，采用播前機械深翻的措施，即收獲季節及時收集、清理作物秸稈、田邊雜草，連同殘茬一起粉碎，混入有機物料腐熟劑，經腐熟后進行深耕還田，深度25～30 cm，每2～3年一次，以壓低土表或耕作層菌源基數，減少土壤中病原菌的富集，減輕小麥莖基腐病發病率、降低病情指數［28，29］。

在耕種環節，選用對小麥莖基腐病有一定抗性的品種，如西農519、中育1702、周麥24等［30］，根據當地農事情況，適當向后推遲小麥播期，按照晚播 2～3 d就每667m2增加0.5 kg播種量、深度為3～5 cm 的標準播種，同時采取小麥與油菜、芥菜、高粱等當地作物輪作或間作［31］措施，切斷菌源積累途徑，降低病害發生概率。

在小麥生長期間，改變過去重氮肥輕鉀、鋅肥施肥習慣而采用減施氮肥用量、增施鉀肥和鋅肥［24］的施肥策略，并于小麥苗期、返青期、灌漿期或者返青期、孕穗期、灌漿期期間，視天氣情況及時澆水增加土壤墑情，減輕莖基腐病的危害，降低小麥莖基腐病的田間白穗率［25］。

3.2 化學防治

由禾谷鐮孢菌、假禾谷鐮孢菌等引起的小麥莖基腐病，在農業生產中缺乏有效的抗病品種，且僅有的抗性品種也表現為抗性不高且不穩定［32］，目前主要還是采取化學藥劑防治的策略，但當前我國尚未有登記用于小麥莖基腐病的防治藥劑［33］，即便使用對鐮刀菌有防治效果的殺菌劑拌種，對苗期小麥莖基腐病的防治效果顯著，但在小麥生長后期防治效果下降較明顯［23，34］，因此生產中宜借鑒相關經驗［1，35，36］，采用農業農村部推薦的藥劑（咯菌腈·噻蟲胺、苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯等）進行小麥拌種，在越冬期和返青期使用丙硫菌唑、氰烯菌酯、氯氟醚菌唑等藥劑及其復配制劑，對小麥莖基部進行噴霧，降低莖基腐病對小麥產量造成的損失。

此外，鑒于小麥莖基腐病造成的苗期病株率與成株期病害發生情況沒有顯著的相關性［23］，只有發病級別高的分蘗成穗時會形成白穗［1］，所以對于發病較重的地塊要引起足夠的重視，除綜合應用藥劑拌種、越冬返青期施藥外，還應結合秸稈處理、麥田周圍雜草清理及水肥管理等措施［36］，以期達到小麥穩產保豐收的目的。

3.3 生物防治

生防微生物因通過拮抗寄生物與目標病原菌進行特異性識別，并誘導產生細胞壁裂解酶降解病原菌的細胞壁，使寄生物進入病原菌的菌絲內以發揮抑菌和滅殺作用［37］，被用于對植物土傳病害的生物防治當中且在許多植物上取得了成功。目前從發病土壤中分離、試驗、純化、鑒定出對小麥莖基腐病有拮抗作用的生防微生物有芽孢桿菌（Bacillus）（解淀粉芽孢桿菌（Bacillus amyloliquefaciens）YB-161［38］、特基拉芽胞桿菌（Bacillus tequilensis）YB-1145［39］）、鏈霉菌（Streptomyces）（直絲紫鏈霉菌（Streptomyces rectiviolaceus）YC2-3［40］）及共生培養（深綠木霉（Trichoderma atroviride ）HB20111與哈茨 木霉（Trichoderma harzianum ）LTR-2和TW21990［41］、 哈茨木霉LTR-2與產脲節桿菌（Arthrobacter ureafaciens）DnL1-1［42］和枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）YB-05與申嗪霉素［43］），其中共生培養發酵液在植物組織及土壤環境中位點競爭優勢明顯，對病原真菌的抗生作用增強，能顯著降低病原菌在小麥根系、莖基部、根際土及根周土中的定殖［41］，對病害的防治效果較單菌株有所提高。

此外，研究發現，土壤微生物多樣性指數越高，莖基腐病的發病程度越低，土壤中芽孢桿菌屬、木霉屬、青霉屬等微生物的豐富度反而較高［44］，表明上述相關微生物對病原菌起到抑制作用，這為生物制劑產品的篩選、商業化推廣應用提供了研究思路和方向。

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