城市春味

我生在城里，長在城里。小時候，春天是從菜市場開始的。

清晨，母親總會牽著我的手，穿過還帶著露水的街道，去往離家兩個路口的菜市場。那時的菜市場，不像現在這般整潔，卻自有一番熱鬧。攤販們將時令蔬菜碼得整整齊齊，春筍帶著泥土，香椿散發著獨特的氣息，韭菜青翠欲滴。母親總說，春天的菜最養人。

記得家門口有家老面館，每到春天就會推出“春鮮面”。面條是手工搟的，配上剛上市的春筍、蠶豆、香椿，再澆上一勺高湯，熱氣騰騰地端上來。我常常趴在油膩的木桌上，看著面條上漂浮的蔥花，聽著街坊們談論家長里短，覺得這就是人間至味。

后來，城市變了模樣。菜市場搬進了超市，老面館變成了連鎖店，春鮮面也換成了統一的配方。但每到三月，我依然會循著記憶中的味道，去尋找那些屬于春天的饋贈。

前些日子，在小區門口的便利店，我竟然發現了青團。包裝精美的盒子上印著“傳統手工制作”，價格不菲。買了一個嘗嘗，口感細膩，卻總覺得少了些什么?；蛟S是少了菜市場里此起彼伏的吆喝聲，少了面館里氤氳的熱氣，少了那份等待春天到來的期盼。

這個三月，我決定重新認識這座城市的春天。清晨，我特意繞道去了新開的農貿市場，看著攤位上琳瑯滿目的時令蔬菜，聽著攤主們熱情的招呼聲，仿佛又回到了兒時。我買了一把香椿，準備回家炒雞蛋；挑了幾根春筍，打算燉一鍋腌篤鮮。

城市在變，但春天的味道始終在那里。只要我們愿意停下匆忙的腳步，用心去感受，就能在鋼筋水泥的森林里，找到屬于這個季節的美好。畢竟，春天從不辜負任何一個熱愛生活的人。