摘"要:高職“中藥鑒定技術”是一門理論知識廣、文字內容多、實操性強的專業核心課程,也是執業藥師、中藥師、中藥技能大賽必考科目,但學生在學習過程中往往出現學習興趣弱、學習效率低等現象,費時費力。在本課程前期教改研究基礎上,本文擬從大腦思維角度出發,繼續探討形象思維法、抽象思維法、發散思維法、逆向思維法、整體思維法、思維導圖和曼陀羅思考法等方法在本課程教學及學習中的科學應用,以更好地達到樹立學生主動學習意識,提升學習效率,實現更高學習效果的目的。
關鍵詞:思維方式;高職;中藥鑒定技術;學習效率
“中藥鑒定技術”是高職中藥學及相關專業的專業核心課程,由于中藥數量多、知識廣、難記憶以及學生主動學習意識欠缺,導致整體學習效率低,學習成果難達預期,對此,亟待挖掘新的教學方法改善現存問題。
統計發現1996—2022年知網數據庫收錄了597篇中藥鑒定教學改革相關文獻,主要集中在教學模式、教學方法、實踐教學、課程思政等方向[1],但從高職“中藥鑒定技術”課程和學生思維角度出發,著力學習效率的研究幾乎不可見。
2019年頒布的《國家職業教育改革實施方案》提出“三教”改革[2]。前期從教材出發探究了本課程的活頁式教材[3],在此基礎上,擬繼續基于學生思維方式從教法探討科學提升學習效率的方法。
1"課程教學目標和內容
高職“中藥鑒定技術”課程對接崗、賽、證,要求學生牢記來源,能熟練運用性狀、顯微及理化鑒定等方法完成中藥鑒定,總體掌握400種中藥。培養學生需具備的理論知識、專業能力,塑造學生對中醫藥文化的熱愛和培養作為中藥人的責任心。其中來源、性狀、顯微鑒定為重點,理化鑒定為難點,學生需記憶、理解大綱中藥的分類方法、科屬來源、藥用部位、性狀描述、表觀形態、氣味差別以及部分中藥的顯微描述、顯微特征等,并了解理化鑒定的范圍和類別。這是學生心中典型的“背多分”課程,傳統教與學均費時費力。
2"學生思維和學習特點
當代高職院校學生已不滿足傳統的教學模式和資源,樂于接受圖片、實物、小游戲、虛擬仿真、視頻等形式的學習資源,排斥枯燥的理論知識。面對各種線上學習平臺、網絡學習資源,學生在線學習出現學習動機不強、學習狀態斷續等心理特點[4]。大部分學生思考問題缺乏全面性、嚴謹性,常常被動接受、完成學習任務,課程學習中出現難學易忘,知識點混淆化、碎片化等問題。
3"大腦思維方法及應用
21世紀是“腦科學時代”,認識、開發大腦已成為許多國家和地區的研究熱點。大腦由左右腦構成,左腦負責語言、邏輯、數學、順序、符號、分析等內容,右腦負責處理韻律、節奏、圖畫、想象、情感和創造等內容,它們的平衡協調與否影響著學習效率。本文依據大腦結構和學生思維特點,從以下六種大腦思維方式對本課程學習效率的提升進行探討。
3.1"形象思維法
形象思維指運用直觀形象和表象解決問題的思維,具有具體形象性、完整性、跳躍性等特點,符合右腦形象思維中樞特點。據此,首先,將大綱中藥(包括偽品)存放于中藥性狀開放實訓室,引導學生自主認藥,盡可能擴展、豐富學生大腦中的中藥表象儲備和形象原料,直擊學生樂于實物形式的學習方式;課中采用獎勵措施激勵學生分組討論、匯報自主認藥結果,以學生為中心掀起課堂頭腦風暴,教師查漏補缺。其次,引導學生將自己大腦中刻畫的中藥形象進行豐富生動的相似性聯想和成對聯想,發揮形象思維法優勢。
3.1.1"相似性聯想
從顏色、大小、質地、氣味、特征、中藥名等直觀形象聯想其某些特征相似的中藥,以接龍小游戲方式鼓勵學生對比尋找不同中藥的相似特征。比如,黃芪、苦參、黃柏、黃連、延胡索等顏色相似;黃柏、川黃柏,木通、川木通等正名相似;大棗、枸杞子、甘草、黃芪等味道相似;青黛、蒲黃、海金沙等形狀相似;等等。通過此種聯想解決中藥性狀特征相似、知識點易混淆的難點。
3.1.2"成對聯想
大腦中一旦出現某一思想、形象或某種記憶時,會成對出現另一種與之有關聯的思想、形象、記憶,其中一個在邏輯上衍生出另一個,此種現象稱為邏輯對。據此采用配對聯想[5],原因和結果邏輯配對可記憶部分中藥入藥部位。2020版《中國藥典》收載金銀花入藥部位為花蕾或帶初開的花,因完全盛開后有效成分含量降低,若不及時采收,完全盛開就會不符合藥用要求,以此聯想記憶金銀花入藥部位。據此還可記憶花類藥材的采收時間。
3.2"抽象思維法
抽象思維屬于思維的高級形式,為左腦主要功能,是利用概念、借助語言符號進行思維的方法。引導學生運用抽象思維法時同時綜合運用形象、抽象以及理解記憶法,以此協調發揮左右腦功能,其產生的效果為平時的5~10倍[6]。
例如,中藥材指主要來源于植物、動物和礦物,未經加工或只經過簡單產地加工的原料藥;中藥飲片指中藥材經過加工、炮制后,可直接用于調劑或制劑的加工品;中成藥指以中藥材或中藥飲片為原料,按處方要求制成的能直接服用的劑型藥。理解以上定義時,教師示教甘草藥材、甘草飲片、復方甘草片中成藥,學生邊觀察形象邊理解文字,過程中聯合使用形象記憶觀察教具和抽象記憶牢記定義,教師根據學生反應狀態適時提出問題,思考為何存在以上形式中藥,何時傾向于使用何種中藥?引發學生沉思,在形象記憶和抽象記憶基礎上融入理解記憶,加深對抽象概念、理論知識的掌握,以此類推用于其他名詞概念的理解。
3.3"發散思維法
發散思維是一種從不同方向、不同角度和不同途徑去設想的展開型思考方法,積極運用發散思維法能擺脫習慣性思維的束縛,使大腦處于興奮、靈敏狀態,更能引導學生抓住細枝末節深層次掌握學習內容。
3.3.1"性狀鑒定的發散思維
課前營造輕松的學習氛圍,課中教師運用性狀互動系統放大某個中藥的局部特征,引發學生思考所屬中藥及有相似性狀特征的其余中藥,教師根據答案繼續組織學生觀察、思考、總結此類中藥的更細微差異,鼓勵學生進行講解,將中藥的表象特征與文字描述相結合,解決文字內容枯燥的難題。以學生為中心鍛煉發散思維,使其深度掌握性狀特征。
帶動學生僅通過聞氣、嘗味回答中藥名,進一步發散思考具有相似氣味的中藥,同理將此類中藥一一展示,引導學生真實感受、對比區分上述中藥氣味上的細微差異,細化掌握。中藥氣味各具特點,常見有氣微、氣芳香、氣清香,氣特異、刺鼻、辛涼、辛、甘、酸、苦、咸、麻、刺舌等,同為辛涼,有深淺、濃薄、厚重程度之分,目前未有文字資料詳細區別不同中藥的氣味差異,且不同學生對氣味的感知存有差異,教學中難以準確講解相關知識點,因此,鍛煉發散思維的此類游戲方式可針對氣味差異彌補文字資料不全、學生感官有異的空缺。
3.3.2"顯微鑒定的發散思維
學生于顯微互動系統內展示拍攝的中藥顯微特征圖,其余同學發散思維思考所屬中藥特征;或放大中藥某一顯微細節圖,學生從局部特點得出顯微特征名,并進一步發散想象具有類似特征的中藥,明確不同中藥相似特征的更細微差別。此外,鼓勵學生跳出顯微框架下的思維禁錮,思考能否從其他角度解決顯微鑒定問題,比如顏色、氣味等,以此深入理解大綱中藥的顯微鑒定知識。
3.4"逆向思維法
逆向思維,是對司空見慣的似乎已成定論的事物或觀點反過來思考的一種思維方式,是創新的思考方式。可引入此種思維方式用于實操原理、流程、注意事項及中藥真偽鑒定等的掌握。
3.4.1"顯微鑒定中的運用
失敗逆向思維,指從失敗中獲取經驗,將其視為成功的先導。顯微鑒定是借助顯微鏡對藥材的切片、粉末、含粉末類藥材的成方制劑等進行鑒別的一種技術,其中包含水合氯醛透化片。學生初次學習此制片方法時常因掌握不好試劑使用量、透化溫度、透化時間、攪拌速度以及粉末用量而出現各種問題。教師可反向引入失敗逆向思維,將學生各種制片失敗案例上傳至顯微系統,鼓勵學生根據實驗原理、操作流程逆向思考倒推失敗原因,面對較難問題教師適時給予幫助,引導學生樹立“失敗乃成功之母”的自信心,對比觀察改進后的實驗結果。一方面鍛煉學生查找、解決問題的能力,另一方面在實驗中“做中學、學中做”,形成肌肉記憶。學生可有效記憶實驗流程、操作注意事項,從中提升實驗技能,同理可運用于本課程其他實驗操作的學習、掌握。
3.4.2"性狀真偽的運用
中藥直接作用于人體,關乎著生命健康,重視用藥有效性、安全性,確保中藥質量符合國家藥品標準尤為重要。目前市場上偽品仍層出不窮,充偽方式、手段日新月異,部分中藥偽品難度大,如當歸偽品歐當歸、東當歸,枳實(包括酸橙枳實、甜橙枳實)偽品胡柚、青皮,天花粉偽品長萼瓜蔞根等,學生從正向思維角度進行鑒定往往難以區分。
教師可通過逆向思維方式引導學生查閱資料,觀察、思考中藥的充偽方式,嘗試制作偽品,課中借角色扮演方式鼓勵學生在校企合作打造的實訓室中扮演中藥質檢員。一方面,展示制作的中藥正品和偽劣品,由對方質檢員同學進行鑒定;另一方面,以質檢員身份鑒定對方同學展示的中藥,出具鑒定報告,鑒定失敗則思考原因,講述鑒定失敗后偽劣品流通市場,作用于人體會產生危害。采用逆向思維法指導學生轉換角色參與中藥鑒定、驗收,啟發深入思考成為專業技術過硬、責任意識強的中藥人的重要性。
3.5"系統思維法和思維導圖運用
系統思維是運用系統觀點,把對象的互相聯系的各個方面及其結構和功能進行系統認識的一種思維方法,以整體性、結構性、立體性、動態性、綜合性等特點見長。思維導圖由心理學家東尼·博贊提出,把想法或內容用彩色筆畫出來,以放射性思維為基礎,是一種簡單、高效的思維工具和學習工具,能更加有效地將本課程信息記入大腦,以及便捷提取使用。
學習本課程時可聯合運用系統思維法和思維導圖。教師以課后作業方式要求學生完成每一小節、模塊,直至整門課程的思維導圖,知識范圍由小到大,從點、線、面全方位掌握課程整體內容,以“合零為整”方式有效解決知識碎片化問題。根據學生完成的思維導圖可查看學生整體掌握情況,教師從中篩選優秀作品供參考學習,并給予獎勵。
前期已完成中藥鑒定技術教材的內容重構,重構后的思維導圖示例內容見下圖。
中藥鑒定技術思維導圖
3.6"曼陀羅思考法
曼陀羅思考法,是一種利用3×3的九宮格來展示主題與其相關元素之間關系的思考工具,常用于筆記、計劃、思考、創意等方面。此思考法所涉及的六個路徑(What、Why、Who、Where、When、How)可幫助學生從不同角度審視問題,將思緒拓開獲得全面的視角,同時它能夠開發創意,提高學習效率。六途徑范圍較廣,如Who不特指某一限定事物,可延伸為主體、對象、朋友、自我、欲望、態度等,同理What延伸為行為、動作、目的、現象、目標等。如表1所示,將此種方法用于本課程具體內容,可以突破重難點。
4"結果評價
前期將本校2022級中藥學專業6個班級學生隨機均分為思維方式教學班和傳統方式教學班,前者采用以上思維方法引導學生學習中藥鑒定技術,后者依舊采用以往方式實施教學。教學實施過程中發現,相比之下思維方式教學班學生課堂反應更為迅速、積極,學習氛圍、作業質量均較好;學習結束后經測試發現,傳統方式教學班在平時成績、認藥考試、期末理論測評、顯微考試等方面平均成績明顯低于思維方式教學班,結果見表2。可見相同學時量下,以上思維方式的運用可提高學生對于本課程的學習效率,有助于學生取得更好的學習成果。
結語
學生作為學習主體,提高學習效率須緊貼其學習特點、思維方式。學生完成學習任務的過程中需要大腦的運轉,因此大腦的科學使用以及興奮度維持決定了學習效率高低和學習成果好壞。依據大腦結構和思維特點,以此為切入點運用到“中藥鑒定技術”課程的教師“教法”與學生“學習”中對于提高學習效率具有重要實踐意義,前期的初步運用已取得明顯效果,在此基礎上擬繼續系統深挖本課程與不同思維方式有效結合的學習方法,寄希望在“中藥鑒定技術”課程改革中取得更好的教學效果。
參考文獻:
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基金項目:2023年中華中醫藥學會,基于OKR理念構建中藥性狀識別學習評價體系的研究,TB_CACM_2023015;2024年重慶市教育委員會,重慶市教委高職高專第三批馬羚“雙師型”名師工作室項目;2023年重慶市教育委員會,“四步驅動”激發學習內動力——中藥性狀鑒定學習,2023年重慶市職業教育“課堂革命”典型案例
作者簡介:汪慶玲(1993—"),女,重慶奉節人,碩士研究生,專任教師,研究方向:中藥資源與開發。
*通信作者:馬羚(1982—"),女,四川西昌人,博士研究生,專任教師,研究方向:中藥品種質量及資源開發。