中華民族文化融入中職禮儀課程改革與實踐研究

1 引言

中國作為世界聞名的“禮儀之邦”，在其深厚的文化底蘊和悠久的歷史脈絡中，民族文化占據著舉足輕重的地位。自古以來，禮儀文化便是中華民族文化的瑰寶，它不僅是古代社會文明的體現，更是現代社會中不可或缺的一部分。在漫長的歷史演進中，禮儀文化逐漸演變成為一種深入人心的社會規范和行為準則，深刻地影響著人們的日常生活。

禮儀文化不僅對于社會秩序的維護與穩定起到了至關重要的作用，更是塑造個人品格和修養的重要基石。在現代社會，隨著全球化的推進和多元文化的交融，中華民族禮儀文化所蘊含的智慧和價值觀念更顯珍貴。因此，將中華民族文化融入中職禮儀課程，不僅是對民族文化的傳承與弘揚，更是提升中職學生綜合素質的必要舉措。

這一融合不僅具有深厚的歷史底蘊，更擁有廣泛的社會影響和深遠的教育意義。通過系統學習和實踐中華民族禮儀文化，中職學生能夠更好地理解和踐行社會規范，提升個人道德修養，從而在未來的職業生涯和社會生活中展現出更高的文化素養和更強的適應能力。因此，本文旨在探討中華民族文化融入中職禮儀課程的重要性與策略，以期為中職禮儀教育的改革與發展提供有益的參考。

1.1 研究背景

總書記曾指出，禮儀是宣示價值觀、教化人民的有效方式，要有計劃地建立和規范一些禮儀制度，如升國旗儀式、成人儀式、入黨入團入隊儀式等，利用重大紀念日、民族傳統節日等契機，組織開展形式多樣的紀念慶典活動，傳播主流價值，增強人們的認同感和歸屬感。2022年3月，總書記在出席十三屆全國人大五次會議內蒙古代表團的審議時發表了重要講話，他著重強調民族團結是我國各族人民的生命線，中華民族共同體意識是民族團結之本。呼吁各個民族在中華民族這一大家庭如同石榴籽般緊密團結，攜手共創國家的輝煌與人民的美好生活。為了確保各民族對中華民族及其文化的高度認同，他進一步指出，必須構建一個中華民族共同體意識的精神家園，以此形成一股強大的精神紐帶，推動我們團結一致，共同前進。

柳州市第二職業技術學校（以下稱為“我校”）作為一所具有鮮明民族特色的學校，其學生構成中少數民族學生占據顯著比例，尤以侗、苗族學生為主，然而，由于地域文化的差異和性格特征的多樣性，鄉鎮學生和村屯學生在文明禮儀的養成和現代禮儀的接受上表現出明顯的差異。鄉鎮學生通常性格開朗、樂于接受新鮮事物，而村屯學生則相對內斂、害羞，缺乏自信。

面對這一現狀，結合學校的禮儀教育優勢，構建特色的民族文化禮儀課程體系，形成配套禮儀教程，以及如何踐行總書記的重要講話精神，提升學生民族自信與認同感，顯得尤為迫切和必要。這不僅能夠拓展民族地區學生對禮儀的認知，提升他們的禮儀修養和文化自信，也為職業院校在民族文化傳承創新方面提供可操作性的借鑒，具有重要的實踐意義。

1.2 中華民族文化融入中職禮儀課程的必要性

隨著社會的不斷發展和進步，對于人才的培養和塑造提出了更高的要求。中職教育作為培養技術技能人才的重要基地，其課程設置和教學內容應當緊跟時代步伐，注重培養學生的綜合素質和文化底蘊。在這一背景下，將中華民族文化融入中職禮儀課程，顯得尤為必要。

（1）中華民族文化是中華民族的精神支柱與文化根基，蘊含深厚的歷史智慧、道德觀念和人文精神

將中華民族文化融入中職禮儀課程，可以幫助學生深入了解和學習民族文化，增強文化自信心和民族自豪感。同時，通過學習民族文化，學生可以更好地理解和踐行社會規范，提升個人道德修養，形成健全的人格和品格。

（2）中職禮儀課程是培養學生職業素養和社交能力的重要途徑

在現代社會，職業素養和社交能力對于個人的職業發展和社會適應至關重要。將中華民族文化融入中職禮儀課程，可以使學生在學習禮儀知識的同時，深入了解民族文化的禮儀規范和道德觀念，從而更好地適應職場環境和社會交往。此外，民族文化中的禮儀智慧和社交技巧，也可以為學生提供更廣闊的人脈資源和社交平臺，為其職業發展打下堅實的基礎。

（3）將中華民族文化融入中職禮儀課程，有助于推動中職教育的改革和發展

傳統的中職教育往往注重技能培養而忽視文化教育，導致學生缺乏文化素養和人文精神。將中華民族文化融入中職禮儀課程，可以豐富中職教育的教學內容，提升教學質量和水平。同時，這也有助于推動中職教育向更加注重綜合素質和文化底蘊的方向發展。

2 中華民族文化融入中職禮儀課程的現狀分析

筆者針對區內13所五星級中等職業學校師生和企業開展了問卷調查，問卷內容涵蓋了禮儀課程設置、禮儀教材和課程內容的選定、教學方式、師資配備、學生對禮儀的活學活用的情況、融合的意義等方面，通過線上線下的方式，廣泛發放問卷并收集數據，除了調查問卷，我校還進行了現場訪談。

隨后，對收集到的調查數據進行統計和分析，發現部分職業院校存在一些突出的問題。一是重視程度不足。以傳統禮儀內容為主，幾乎不包含民族文化；二是教學方式單一。師資力量不足，一般由專業教師擔任，學生參與度不高；三是在對民族文化和禮儀教育相融合的過程中，城市學生和少數民族農村學生的認知程度不同及意識的差異，導致教學進度難以同步等。為此，筆者以柳州市第二職業技術學校為例，分析推動民族文化與禮儀課程融合在職業院校中的深入發展。

3 中華民族文化融入中職禮儀課程的實施方法

3.1 教學方面

（1）三維目標的制定

在當今日益全球化的背景下，中華民族禮儀文化作為中華文明的瑰寶，其獨特的魅力和深厚的底蘊愈發顯得珍貴。為了培養具備高度文化素養和職業道德的中職生，我們提出將中華民族禮儀文化融入中職禮儀課程的三維目標，旨在實現知識、能力和情感的全面提升。

①知識目標：深化文化理解，傳承優秀傳統

中職禮儀課程不僅僅是公共基礎課，更是一堂文化課。通過學習中華民族禮儀文化，學生能夠深入了解其歷史內涵和文化底蘊，從而增強對中華文化的自信心和自豪感。我們注重課程體系構建的理論基礎，以仁、義、禮、智、信、忠、孝、勤、公、省等中華優秀傳統文化的核心價值為基礎，與社會主義核心價值觀相結合，使禮儀課程既富有傳統文化特色又緊貼時代脈搏。通過豐富的課堂內容和多樣的教學方法，我們旨在培育學生高尚的道德情操，為他們未來的職業生涯和社會生活奠定堅實的文化基礎。

②能力目標：提升綜合素質，增強社會適應

在能力目標方面，我們注重提升學生的綜合素質和社會適應能力。通過學習中華民族禮儀文化，學生能夠培養良好的行為習慣、道德品質和人際交往能力。這些能力對于他們在未來的職業生涯中至關重要，不僅能夠幫助他們更好地完成工作任務，還能提升他們在社會中的形象和修養。此外，我們還注重培養學生的社會適應能力，通過禮儀教育幫助他們樹立正確的社會觀念和價值觀，以此更好地融入社會，滿足社會和企業的需求。

③情感目標：培養道德情操，塑造文化氛圍

在情感目標方面，我們致力于培養學生的道德情操和塑造學校的文化氛圍。中華民族禮儀文化中蘊含著豐富的道德元素，通過學習這些元素，學生能夠培養出高尚的道德情操和良好的品德修養。我們強調民族文化與現代禮儀相結合的重要性，在校園內廣泛宣傳這一理念，讓學生認識到民族文化是國家的根和魂，而禮儀則是文明社會的基本素養。此外，我們還通過舉辦各種與民族禮儀文化相關的活動，如民族文化藝術節、民族傳統節日活動等，讓學生在校園生活中感受到豐富多彩的民族禮儀文化，這不僅能夠增強學校的文化底蘊，還為學生營造了一個浸潤在豐富民族文化中的學習環境。

（2）教學內容的選擇

在教學過程中，我校注重將民族文化與現代禮儀相結合，使學生在學習現代禮儀的同時，能夠深刻領悟中華民族文化的魅力和精髓。同時通過關注學生的情感體驗和參與度，運用多樣化教學方法和手段，激發學生學習的熱情與積極性。

（3）禮儀教材的研發

禮儀課程是我校所有專業的公共基礎課，是學校開設最早、影響力最大的課程之一，通過本課程的教學，可以有效提高學生的行為習慣和人際交往能力，有利于提高學生的綜合素養和競爭力。為此，我校禮儀專業教師共同修訂了民族文化與中職禮儀融合的課程標準，形成民族文化與中職禮儀課程有效融合機制與實踐的新模式，公開出版了《民族地區中職生禮儀實訓教程》，進一步開發民族文化與中職禮儀融合的教學資源，完成一套全校性的《校園禮儀操》，同時結合柳州的歷史文化，創編了一臺《遺風今韻》的禮儀表演，講述的是唐代柳宗元，正衣冠，立學堂，行拜師禮，感恩勵志。歲月漫漫，時光流轉，經過千年沉淀傳承至今，新時代的少年們遇見柳宗元所擦出的火花，以此傳承中華文化，鑄就禮儀之邦。此外，還進行一系列禮儀宣講活動和禮儀精品課堂，創編一本侗寨五娘文化宣傳手冊和拍攝宣傳視頻。

（4）教學活動的設計

在深化民族文化與禮儀的融合過程中，教師應努力營造一個民主、平等、積極的課堂氛圍，確保每一個學生都能在其中自由表達、積極參與。在教學過程中，設計銜接性的教學活動至關重要，這些活動不僅讓學生在輕松愉快的氛圍中體驗民族文化與禮儀的融合，還能通過提問、討論、辯論、游戲、案例分析、角色扮演等多種方式，激發他們的學習興趣和主動性。教師尤其應重視角色扮演的教學方法，通過模擬生動的服務工作情境和民族禮儀場景，讓學生在實踐中學習、在體驗中成長。同時，教師為學生搭建展示的舞臺，提供及時的指導和幫助，使學生在模擬情境中深化對知識點的理解，實現知識的內化與運用。此外，開展專項的民族禮儀和禮儀教育活動，如民族禮儀知識競賽、職業風采禮儀大賽等，不僅能激發學生的學習興趣，更能為他們提供展示自我和良好職業形象的平臺。這些活動不僅豐富了教學內容，也促進了學生民族禮儀素養和職業禮儀素質的全面提升。綜上所述，通過營造積極和諧的課堂氛圍、設計銜接性的教學活動、發揮教師的引導作用以及開展多樣化的實踐活動，我們可以有效地促進民族文化與禮儀的融合，達到良好的教學效果。

3.2 教師方面

（1）師資隊伍的建設

隨著時代的進步，中職學校在培養專業技能人才的同時，也日益重視對學生民族文化的培育。然而，當前部分中職學校的教師由于長期專注于專業技能的教學，對于中華民族文化的了解和研究相對較少，這在一定程度上制約了民族文化在職業教育中的有效融入。面對這一挑戰，我校積極探索，以師資建設為核心，以民族文化傳承為目標，通過創建名師工作坊、組織教學研討、開展專業培訓等方式，努力打造一支既懂禮儀又了解中華民族文化的師資隊伍。

①名師工作坊引領，打造創新教學團隊

我校創建了民族舞蹈·民族禮儀名師工作坊，通過研修民族文化藝術表演，開展學術交流、教藝切磋等活動，促進了教師之間的深度合作與知識共享。工作坊下設多個子工作坊，涵蓋了民族舞蹈、民族聲樂、民族器樂、民族禮儀、民俗表演等多個領域，為教師提供了廣闊的學習和發展空間。

②強化禮儀教學，提升教師素養

為提升禮儀教師的教學能力，我校定期組織教學研討和禮儀專業知識培訓，由禮儀名師對全體在校禮儀教師進行指導。通過公開課、教學競賽等形式，不斷激發教師的教學熱情和創新精神，提高教學水平。同時，學校還鼓勵教師自學與集中學習相結合，認真研讀禮儀和民族禮儀相關書籍，增強教師的專業素養。

③科研與教學相結合，提升服務能力

為提高教師的科研能力和跨學科教學能力，學校積極組織教師參與科研課題培訓活動，并鼓勵教師擔任學校各個教學禮儀課程的專業教師。通過參與課題研究、編寫教材、開發教學資源等方式，教師的科研能力和教學水平得到了顯著提升。同時，學校還積極服務少數民族地區各企事業單位，為其提供禮儀培訓和咨詢服務，擴大了學校的社會影響力。

④傳承民族文化，打造特色品牌

在名師工作坊的引領下，我校禮儀教師團隊完成了以禮儀職業素養為核心的禮儀教學資源庫建設，包括民族特色禮儀表演、民族與現代禮儀宣講活動和禮儀精品課堂等。這些成果不僅豐富了學校的教學內容，也為學生提供了深入了解中華民族傳統文化的機會。同時，學校還積極開展“非遺表演藝術項目進校園”活動，將非遺文化傳承與學校教育相結合，為培養具有民族文化底蘊的新時代青年提供了有力支持。

通過一系列的努力和實踐，我校成功打造了一支兼具現代禮儀專業知識和民族文化特色并具備創新研發能力的師資隊伍。這支隊伍不僅為學生提供了優質的禮儀教育服務，也為推動中華民族文化的傳承和發展貢獻了青春力量。展望未來，我校將繼續深化師資建設與文化傳承的融合創新工作，為培養更多具有民族文化底蘊和現代禮儀素養的新時代青年而努力奮斗。

（2）學生社團的建設

我校一直致力于民族文化的傳承與弘揚，精心組建了一支具有鮮明民族文化禮儀特色的學生禮儀隊，并創辦了民族禮儀社團。這兩大平臺不僅為學生提供了深入學習和實踐民族文化禮儀的機會，更為他們未來在各級各類競賽與社會服務中展現風采奠定了堅實基礎。

我校禮儀隊以民族禮儀為特色，多次走出校園，服務社會，用其獨特的形式贏得了社會各界的廣泛贊譽和認可。在競賽中，他們更是屢創佳績，獲獎的等級和數量不斷攀升，進一步提升了我校禮儀隊的知名度和影響力。

為了更好地將民族禮儀文化推向社會，我校成立了“民族禮儀文化服務部”。旨在將研究成果與社會服務相結合，通過舉辦禮儀展示、文化交流等活動，將民族文化的魅力展現給更廣泛的人群。在這些活動中，學生不僅能夠深化對民族文化禮儀的理解和熱愛，更能將其融入生活，實現文化的傳承與創新。

3.3 平臺方面

（1）活動基地的建設

我校傾力打造的民族文化非遺傳承教育基地，將學前教育、工藝美術、服裝設計、藝術表演、旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理等專業與深厚的民族文化底蘊緊密結合，旨在建設具有鮮明民族特色的職業教育高地。該基地不僅致力于校園藝術文化精神文明建設，更為社會提供非遺文化教育、民族文化體驗、民族藝術表演、民族餐飲等多元化服務。

通過構建生產性實訓基地，我們模擬了非遺文化、藝術表演及旅游服務的全流程環境，使學生能在真實的企業氛圍和情境中學習，從而培養出具備實戰經驗的專業型、全面型人才。對內，該基地承載著教育與實踐的雙重功能；對外，則作為民族文化展示的窗口，吸引區內外職業院校、企事業單位的專家學者到校參觀，感受少數民族文化的魅力。

基地選址在校園風景秀麗的濱水弧形長廊與文化舞臺周邊，已建成的侗族特色建筑和園林景觀，為非遺藝術表演和民族精品節目創編提供了絕佳的舞臺。同時，這里也為柳州市乃至三江旅游產業的發展輸送了優秀的表演藝術人才，成為民族文化傳承與創新的重要陣地。

（2）實踐活動的開展

在新時代教育高質量發展的背景下，我校積極探索將民族文化與禮儀文化相結合的教育模式，致力于培養具備高度文化素養和禮儀規范的中職學生。通過組織豐富的民族文化實踐活動和現代禮儀教育，我們努力讓學生在體驗中感悟民族文化的深厚底蘊，同時掌握現代社會的禮儀規范。為此，我校定期舉辦民族文化節，通過歌舞表演、手工藝展示、民俗體驗等活動，讓學生在參與中領悟民族文化的魅力，增強學生對中華傳統文化的認同與熱愛。同時，我們還開展現代禮儀實踐活動，如模擬社交場合、禮儀比賽等，讓學生在實踐中掌握現代禮儀規范，提升個人形象與社交能力。

為了深化學生對民族文化和現代禮儀的理解，我們邀請民族文化專家和現代禮儀講師舉辦文化沙龍和講座，與學生面對面交流，拓寬他們的視野。此外，我們還充分利用社區資源，組織學生參觀校內網圖書館、非遺博物館、文化館等，了解民族文化和現代禮儀的歷史與發展。同時，我校積極推行“民族文化進課堂”“非遺技藝進校園”等活動，將民族優秀文化融入日常教學之中。通過自治區級職業教育在線精品課程廣西少數民族文化等，提高學生文化素養。同時，我們還通過舉辦民族禮儀知識競賽、職業風采禮儀大賽等專項教育活動，為學生提供展示自我和良好職業形象的平臺，培養他們的民族禮儀素養和職業禮儀素質。

在校園內，精心打造具有民族特色的校園環境，通過布置民族禮儀文化和現代禮儀文化的元素，讓學生在日常生活中感受到文化的熏陶。此外，我們還與多個企業單位合作，創新禮儀展示活動，以多形式的少數民族文化傳播傳承與活態展演活動展示少數民族文化的魅力。

4 結論與展望

本文系統探討了民族文化與現代禮儀在職業教育中的融合，通過深入的調研、資料搜集與整理，提煉出民族文化中的禮儀元素，并成功構建了與禮儀教育相結合的課程體系。該體系不僅提升了學生的民族文化素養，通過研發特色禮儀課程和教材，以及成立“民族禮儀文化服務部”，有效促進了民族禮儀文化的傳承與實踐。盡管取得了一定成果，但研究仍面臨諸多挑戰與局限。未來，我們將繼續深化該領域的研究，拓展研究方法，探索更為高效的教學模式和課程體系構建方式。我們將致力于培養更多具備民族文化底蘊和禮儀素養的優秀人才，為職業教育的創新發展和學生綜合素質的提升貢獻更多力量。同時，我們將進一步推動民族禮儀文化的傳承與實踐，為構建中華民族共有精神家園貢獻青春與智慧。

本文系2022年度廣西職業教育教學改革研究一般項目“四重維度下民族文化與現代禮儀‘雙課融合進階式’課程體系研究與實踐”（編號：GXZZJG2022B212）的終期研究成果。

（作者單位：柳州市第二職業技術學校）