逛菜場之樂

我家餐桌上的菜肴，時常以多變的口味滿足我的味蕾。金黃色的雞湯泛著油花兒，我舀一大勺，淋在白花花的米飯上，一股醇香的味道進入我的鼻腔。我贊嘆母親的好廚藝，母親卻說：“食材好也很重要。”我對食材很好奇，決定和母親一起去逛菜場。

到了菜場后，母親帶我直奔“小陳水產”攤位。攤主小陳叔叔個子不高，戴著黑色鴨舌帽，腰間系著藍色圍裙。他的攤位很整潔，地面干凈，水缸也被他擦得锃亮，各種各樣的魚在清澈的水中矯健地游著。“不好的魚我不賣。”對第一次來的顧客，他這么說道。旁邊熱情的老顧客紛紛贊嘆：“他家的魚是淀山湖的，老不錯的。”小陳叔叔殺魚動作嫻熟，只需片刻，魚就被處理得干干凈凈。給顧客遞魚的同時，他揚起嘴角，露出帥氣的微笑。顧客也滿意地點頭微笑。

“接下來，我們去‘長腳老頭兒’那兒。”“長腳老頭兒”，母親這么稱呼他，是因為他長得很高，腳也長。他的攤位常被顧客圍得水泄不通。他是本地人，賣的菜便宜又好吃。只見他迅速拈起一個個袋子，遞給紛紛朝他伸來的手。他也信得過顧客，將幾位顧客挑的菜依次稱重、報價后，不用留心對方有沒有掃碼付錢，便又拈起幾個袋子遞到新顧客的面前。并指點對菜不熟悉的顧客挑菜。

在那里買了幾樣菜后，母親帶我走到她常去的另一個蔬菜攤兒。我遠遠地就瞧見了好幾個醒目的大南瓜，母親喜歡吃南瓜。“來啦！”老板娘認出了我母親，熱情地招呼道。我湊近看她的南瓜，果然不錯。……