第一次學煲湯

第一次學煲湯，就給我留下了非常深刻的印象。

媽媽聽我說我要學煲湯，笑著問我：“你打算煲什么湯呀？”我想了想，說：“就豬筒骨胡蘿卜玉米湯吧。”媽媽點點頭，帶我去超市購買食材。

回到家，媽媽指著買好的食材對我說：“第一步，清洗食材。”我將豬筒骨放在不銹鋼盆里，按照媽媽的吩咐，開始清洗骨頭上的血水，又將胡蘿卜和玉米上面的塵土洗掉。

第二步，處理食材。骨頭是店家處理好的，我只需切玉米和胡蘿卜就行了。這次，我沒讓媽媽做示范，而是迫不及待地動起了手。當我好不容易將刀對準了胡蘿卜時，刀刃一偏，切到了我的手。我疼得“嘶”地一聲，跑出廚房去找創(chuàng)可貼。媽媽生氣道：“我一開始要做示范，你卻拒絕了。用刀必須小心謹慎。”我有些尷尬，手背在后面，手心里都是汗。“我錯了。”媽媽見狀，眉頭舒展了一些，語氣緩和下來：“一定要小心，你看好了……”她邊說邊做示范，我認真地看著，心想：哦，原來應(yīng)該這樣切。

將剩下的食材處理好后，便開始進行第三步——把食材放進鍋中，加水熬煮。不多時，鍋里的水開始沸騰，豬筒骨、胡蘿卜、玉米也跟著翻滾起來。此刻，它們就像一群玩耍的小孩，一會兒翻到上面，一會兒滾到下面，一會兒又和別的“小孩”來個“碰碰撞”，真是有趣極了。接著，我又調(diào)到小火，蓋上鍋蓋，走出廚房，開始靜靜地等待……

時間一到，我沖進廚房，將提前配好的佐料加在湯里，然后盛了一碗，小心翼翼地端給媽媽。我坐在她對面，捏緊衣角，額頭上全是汗，卻一動不動地盯著她。只見媽媽舀起一勺，在嘴邊吹了吹，輕輕抿了一口。“怎……怎么樣？”“嗯——”，媽媽點頭看向我，目光中帶著贊賞，“味道還不錯。”我瞬間松了一口氣：“那是當然的啦！”

看來，只要勇于嘗試、積極探索，就能品嘗到成功的果實。

點評

習作運用語言、動作和心理描寫，詳細記敘了自己第一次煲湯的經(jīng)歷，略寫了買食材、品嘗湯的細節(jié)，有力地突出了主題——只要勇于嘗試、積極探索，就能品嘗到成功的果實。習作文筆細膩，富有畫面感。比如，食材“像一群在玩耍的小孩，一會兒翻到上面，一會兒滾到下面，一會兒又和別的‘小孩’來個‘碰碰撞’，真是有趣極了”一句，運用了比喻、擬人的修辭手法，生動地寫出了它們在鍋里的情態(tài)，表達了小作者的喜悅之情，首尾呼應(yīng)，結(jié)構(gòu)嚴謹。

【作者系廣東深圳市科學高中龍崗五和學校七（1）班，指導老師：劉兆剛】