新賽道上的“熱雪湖北”

2025年2月，哈爾濱亞冬會(huì)的成功舉辦，再度掀起國(guó)內(nèi)冰雪經(jīng)濟(jì)的熱潮。亞冬會(huì)不僅點(diǎn)燃了黑龍江冰雪激情，激活了旅游市場(chǎng)，更為冰雪產(chǎn)業(yè)注入了全新發(fā)展動(dòng)能。

在國(guó)家“南展西擴(kuò)東進(jìn)”的冰雪運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)略布局下，地處中部的湖北迎來(lái)冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金契機(jī)。自北京冬奧會(huì)成功舉辦以來(lái)，國(guó)內(nèi)冰雪經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，滑雪場(chǎng)數(shù)量激增，滑雪人次屢創(chuàng)新高，室內(nèi)滑雪場(chǎng)更是不斷涌現(xiàn)。

近年來(lái)，湖北冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，室內(nèi)場(chǎng)館規(guī)模領(lǐng)先全國(guó)，室外雪場(chǎng)越來(lái)越多，但發(fā)展中也面臨同質(zhì)化嚴(yán)重、市場(chǎng)規(guī)模受限等挑戰(zhàn)。

在冰雪經(jīng)濟(jì)這條新賽道上，湖北該如何突破重圍，打造獨(dú)具特色的冰雪產(chǎn)業(yè)？圍繞這一話題，支點(diǎn)記者采訪了多位長(zhǎng)期關(guān)注冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專家。

近十年國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量翻番達(dá)800多家

支點(diǎn)：能否介紹一下目前國(guó)內(nèi)冰雪經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀？

伍斌：國(guó)內(nèi)冰雪經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，得益于2015年北京冬奧會(huì)的成功申辦。自那之后，冰雪產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。滑雪場(chǎng)數(shù)量在供給端和需求端都發(fā)生了顯著變化。2014年，國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量?jī)H約400家，如今已增至800-900家。滑雪人次也大幅攀升，從每年不足千萬(wàn)人次增長(zhǎng)至如今的2300多萬(wàn)人次，市場(chǎng)變化可謂天翻地覆。尤其是雪場(chǎng)的硬件設(shè)施，從2015年至今的近10年里，造雪機(jī)、壓雪車、上行纜車等設(shè)施的銷量增幅均超過(guò)300%。

從市場(chǎng)特點(diǎn)來(lái)看，供給的增加有效拉動(dòng)了需求，滑雪運(yùn)動(dòng)的普及范圍不斷擴(kuò)大。過(guò)去，滑雪主要集中在北方，現(xiàn)在室內(nèi)滑雪場(chǎng)如雨后春筍般涌現(xiàn)，全國(guó)已開(kāi)業(yè)的室內(nèi)滑雪場(chǎng)達(dá)60多家。從政府推動(dòng)層面看，“南展西擴(kuò)東進(jìn)”的戰(zhàn)略布局使滑雪運(yùn)動(dòng)在全國(guó)范圍內(nèi)得到廣泛推廣。當(dāng)前，冰雪經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)正處于北京冬奧會(huì)后的發(fā)展階段，蘊(yùn)含巨大的增長(zhǎng)潛力。

朱蕾：北京冬奧會(huì)結(jié)束后，冰雪運(yùn)動(dòng)熱由北方逐漸擴(kuò)展到南方。南方游客消費(fèi)能力較強(qiáng)，冰雪行業(yè)發(fā)展欣欣向榮。湖北作為中部省份，東聯(lián)西引，南接北承，地理優(yōu)勢(shì)明顯，冰雪產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇期。一批室外滑雪場(chǎng)和室內(nèi)冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館快速落成，吸引了大量的省內(nèi)及周邊省份的人群參與冰雪運(yùn)動(dòng)。

支點(diǎn)：國(guó)內(nèi)有哪些發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的成功案例呢？

伍斌：目前，國(guó)內(nèi)已涌現(xiàn)多個(gè)大型目的地滑雪集聚區(qū)。其中，北京與河北崇禮借助2022年北京冬奧會(huì)的重大契機(jī)，發(fā)展成為極具影響力的滑雪目的地集聚區(qū)。崇禮這座小縣城已建成9家滑雪場(chǎng)，配套了大量的住宿和商業(yè)設(shè)施。北京也建成了一二十家滑雪場(chǎng)，冰雪氛圍濃厚。在吉林省，北大湖和松花湖兩個(gè)超大型滑雪度假區(qū)已成為全國(guó)知名的滑雪目的地。長(zhǎng)白山和通化一帶建成了長(zhǎng)白山萬(wàn)達(dá)國(guó)際度假區(qū)、長(zhǎng)白山魯能度假區(qū)、萬(wàn)豐通化滑雪度假區(qū)等代表性度假目的地，項(xiàng)目規(guī)模大且建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高。黑龍江亞布力憑借常年對(duì)冰雪旅游的大力推廣，形成了頗具規(guī)模的大型滑雪目的地。近年來(lái)，新疆阿勒泰地區(qū)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，已建成將軍山、可可托海、吉克普林等3家超大規(guī)模滑雪度假區(qū)，且還有新的項(xiàng)目正在建設(shè)中，這里已然成為大型目的地滑雪集聚區(qū)。

此外，湖北神農(nóng)架國(guó)際滑雪場(chǎng)、河南洛陽(yáng)伏牛山滑雪場(chǎng)、鞏義嵩頂滑雪場(chǎng)、陜西太白縣鰲山滑雪場(chǎng)等區(qū)域性滑雪場(chǎng)也不容小覷，它們旅游屬性突出，住宿配套完善，能夠有效覆蓋本省及相鄰省份的客群。

湖北冰雪產(chǎn)業(yè)缺乏引領(lǐng)性、標(biāo)桿性的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目

支點(diǎn)：湖北的冰雪經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展處在什么樣的水平？

伍斌：湖北目前共有37家滑雪場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)，分為室內(nèi)和室外兩類。室內(nèi)場(chǎng)館方面，湖北在全國(guó)整體規(guī)模領(lǐng)先，省內(nèi)至少有6家室內(nèi)滑雪場(chǎng)，數(shù)量和規(guī)模可觀。其中，武商夢(mèng)時(shí)代的接待能力強(qiáng)，客流量大，表現(xiàn)突出。

室外雪場(chǎng)方面，約有27家滑雪場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)，神農(nóng)架國(guó)際滑雪場(chǎng)和恩施綠蔥坡滑雪場(chǎng)較具代表性，經(jīng)營(yíng)狀況相對(duì)良好，一些新建的室外雪場(chǎng)也在努力提升競(jìng)爭(zhēng)力。但從全國(guó)范圍來(lái)看，湖北室外雪場(chǎng)基本處于中等水平，主要是湖北在山地資源開(kāi)發(fā)上存在一定的局限性。以神農(nóng)架為例，雖然擁有優(yōu)質(zhì)自然資源，但受林業(yè)保護(hù)政策制約，在滑雪場(chǎng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中面臨諸多挑戰(zhàn)。當(dāng)?shù)卦?jì)劃開(kāi)發(fā)一座落差600米左右的滑雪場(chǎng)，受政策因素的影響，項(xiàng)目未能落地。

近年來(lái)，湖北的滑雪人數(shù)迅猛增長(zhǎng)。這主要得益于省內(nèi)室內(nèi)滑雪場(chǎng)館全年無(wú)休的市場(chǎng)培養(yǎng)，極大推動(dòng)了滑雪運(yùn)動(dòng)在湖北的普及，尤其是武漢地區(qū)。長(zhǎng)此以往，湖北有望成為國(guó)內(nèi)頗具規(guī)模的滑雪客源地。

支點(diǎn)：湖北的冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在哪些短板？

舒伯陽(yáng)：冰雪運(yùn)動(dòng)有一定的準(zhǔn)入門檻，具備競(jìng)技體育的屬性，目前國(guó)內(nèi)大部分家庭和個(gè)人尚未養(yǎng)成冰雪消費(fèi)的習(xí)慣，導(dǎo)致整體市場(chǎng)規(guī)模較小。湖北冰雪產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象突出，缺乏具有引領(lǐng)性、標(biāo)桿性的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。神農(nóng)架、恩施等地雖擁有得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，但在冰雪旅游目的地的運(yùn)營(yíng)模式、特色產(chǎn)品研發(fā)以及配套設(shè)施完善等方面還有較大的提升空間。

僅靠單一的冰雪場(chǎng)或場(chǎng)館難以構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力，要整體打造冰雪旅游目的地，需統(tǒng)籌規(guī)劃周邊餐飲、住宿、娛樂(lè)、游玩、購(gòu)物等，形成完整產(chǎn)業(yè)消費(fèi)鏈條，營(yíng)造濃厚的冰雪休閑氛圍，才能吸引并留住游客。

朱蕾：眾多滑雪場(chǎng)在建設(shè)時(shí)未能充分考慮當(dāng)?shù)貙?shí)際，未緊密結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼拶Y源和自然條件打造出差異化項(xiàng)目。如今，客戶對(duì)滑雪場(chǎng)需求日益?zhèn)€性化，雪場(chǎng)在運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)供給上需做出調(diào)整以契合市場(chǎng)。這些問(wèn)題并非湖北獨(dú)有，在國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的滑雪場(chǎng)也普遍存在。

冰雪產(chǎn)業(yè)目前仍屬于小眾領(lǐng)域，設(shè)備市場(chǎng)需求有限，不少經(jīng)營(yíng)主體面臨資金短缺、專業(yè)人才匱乏、投資回報(bào)周期漫長(zhǎng)、盈利壓力大等問(wèn)題。對(duì)湖北來(lái)說(shuō)，冰雪經(jīng)濟(jì)在上下游各環(huán)節(jié)都有巨大發(fā)展?jié)摿Γ杞Y(jié)合本省資源和市場(chǎng)情況，精心謀劃發(fā)展路徑。

做強(qiáng)做大冰雪經(jīng)濟(jì)，政策支持是關(guān)鍵

支點(diǎn)：湖北若要做強(qiáng)做大冰雪經(jīng)濟(jì)，應(yīng)從哪些方面精準(zhǔn)發(fā)力？

舒伯陽(yáng)：發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)，從項(xiàng)目前期選址到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，都要遵循市場(chǎng)規(guī)律，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)思維。項(xiàng)目選擇上，要綜合考量市場(chǎng)需求、資源條件、運(yùn)營(yíng)保障等，打造特色，避免盲目跟風(fēng)。深入調(diào)研當(dāng)?shù)乇┵Y源、地理位置、交通及客源市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位項(xiàng)目，確保其具備可持續(xù)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，要平衡經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。挖掘冰雪文化內(nèi)涵，融合民俗、歷史文化等元素，打造有特色、差異化的冰雪旅游產(chǎn)品。運(yùn)用產(chǎn)業(yè)生態(tài)思維優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，合理定價(jià)，提升附加值與盈利能力，開(kāi)發(fā)冰雪主題民宿、特色餐飲等配套產(chǎn)品，形成完整冰雪旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

朱蕾：新建或改建雪場(chǎng)時(shí)，要深入探究客群特征差異。北方滑雪人群基數(shù)大，多將滑雪視為運(yùn)動(dòng)，而非單純的旅游度假休閑方式；南方滑雪群體主要需求是基礎(chǔ)滑雪，對(duì)場(chǎng)地規(guī)模和難度要求相對(duì)不高。

以河北崇禮雪場(chǎng)為例，憑借臨近北京的地理優(yōu)勢(shì)和國(guó)際大賽舉辦經(jīng)驗(yàn)，設(shè)施先進(jìn)，能滿足專業(yè)滑雪者需求。而湖北對(duì)高級(jí)雪道有需求的客群占比預(yù)計(jì)不足20%。不同客群特點(diǎn)決定雪場(chǎng)發(fā)展方向。如武漢的武商夢(mèng)時(shí)代等室內(nèi)滑雪場(chǎng)，以戲雪樂(lè)園形式為主，受眾廣、客流量大。

湖北神農(nóng)架、恩施等地的雪場(chǎng)面向旅游及度假人群，可因地制宜，融合當(dāng)?shù)孛袼孜幕c山地自然條件，發(fā)展旅游滑雪度假項(xiàng)目。可借鑒長(zhǎng)白山萬(wàn)達(dá)國(guó)際度假區(qū)經(jīng)驗(yàn)，該景區(qū)將資源優(yōu)勢(shì)與項(xiàng)目建設(shè)結(jié)合，打造成集滑雪、娛雪、度假、高端酒店、小鎮(zhèn)、溫泉、水樂(lè)園等功能于一體的綜合度假目的地。從經(jīng)濟(jì)收益看，其前期投入大但后期收益率可觀。

湖北神農(nóng)架可嘗試“以夏帶冬”策略。夏季游客量遠(yuǎn)超冬季，若能引導(dǎo)部分夏季游客冬季再來(lái)體驗(yàn)，可擴(kuò)大冰雪旅游受眾面，增加收益。恩施地處鄂西南及渝鄂邊界，可結(jié)合恩施大峽谷等景區(qū)資源，覆蓋重慶、成都、安康等周邊客群。同時(shí)也要結(jié)合客群的特點(diǎn)，完善配套設(shè)施。如重慶、成都游客講究美食，當(dāng)?shù)爻峁﹥?yōu)質(zhì)滑雪服務(wù)，還需提升餐飲服務(wù)品質(zhì)，還可借機(jī)推廣恩施土特產(chǎn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。如張家口借冰雪產(chǎn)業(yè)，將蠶豆、土豆等農(nóng)副產(chǎn)品加工成商品，提供快遞服務(wù)，方便游客購(gòu)買。

伍斌：目前，湖北冰雪產(chǎn)業(yè)已奠定厚實(shí)基礎(chǔ)，未來(lái)幾年有望高速發(fā)展。這既得益于自身資源和市場(chǎng)潛力，也得益于國(guó)家對(duì)冰雪產(chǎn)業(yè)的支持和國(guó)內(nèi)冰雪消費(fèi)市場(chǎng)的升溫。

從發(fā)展建議看，政策支持是關(guān)鍵。政府應(yīng)重視冰雪市場(chǎng)價(jià)值，將其納入地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)稅收減免、財(cái)政補(bǔ)貼、土地優(yōu)惠等措施吸引資本投入。加強(qiáng)人才培養(yǎng)引進(jìn)，完善人才體系，提供智力支持。

此外，加強(qiáng)宣傳推廣，舉辦冰雪節(jié)會(huì)或賽事活動(dòng)、開(kāi)展旅游推介，提升知名度和影響力。通過(guò)政策引導(dǎo)，激發(fā)市場(chǎng)活力，吸引資本流入，湖北冰雪經(jīng)濟(jì)定能更好更快發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)注入新活力。