臺(tái)安縣：“一只雞”育出百億元產(chǎn)業(yè)鏈

地處遼寧中部平原的臺(tái)安縣，是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣。豐沛的水土資源讓這里成為產(chǎn)糧大縣，得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)資源成就了這里養(yǎng)殖業(yè)特別是白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。臺(tái)安縣立足資源優(yōu)勢(shì)，不斷探索產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路，形成白羽肉雞養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工和食品加工的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展壯大。2024年，在白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈條的帶動(dòng)下，臺(tái)安縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)107.5億元，占全縣規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的40.4%。

立足優(yōu)勢(shì)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)

臺(tái)安縣水資源豐富，是全國(guó)新增千億斤糧食生產(chǎn)能力核心區(qū)之一。全縣耕地面積148萬畝，糧食年產(chǎn)量達(dá)10億斤以上，占鞍山市糧食總產(chǎn)量的35%，為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)提供了充足的飼料來源。

白羽肉雞以其生長(zhǎng)快、易集中飼養(yǎng)、市場(chǎng)前景好的優(yōu)勢(shì)而異軍突起，養(yǎng)殖規(guī)模逐年擴(kuò)大。2020年以來，臺(tái)安縣白羽肉雞年飼養(yǎng)量達(dá)1.6億羽，占全省年白羽肉雞飼養(yǎng)量的10%，是遼寧省最大的白羽肉雞養(yǎng)殖基地，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)獲批國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。

在位于臺(tái)安高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的鞍山市九股河食品有限責(zé)任公司肉雞屠宰加工車間里，忙碌在生產(chǎn)線上的工人們猶如“庖丁解牛”般熟練而精準(zhǔn)地將肉雞快速分解。“我們年加工肉雞能力可達(dá)1.2億羽，是東北地區(qū)最大的肉雞屠宰加工企業(yè)。”該公司負(fù)責(zé)人介紹。近年來，臺(tái)安縣全力提高白羽肉雞屠宰分割能力，屠宰量占全國(guó)總量的3%，鞍山市九股河食品有限責(zé)任公司、鞍山豐盛食品有限公司、鞍山星奧肉禽有限公司等白羽肉雞屠宰企業(yè)共繳納稅金1173萬元。……