重讀《將進酒》

作為寫酒的名篇，李白的《將進酒》幾乎無人不知。但是如果我們問，“黃河之水天上來”，是實際所見，還是借物起興？“會須一飲三百杯”，為何是“三百”，而不是“一百”或“兩百”？“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，圣賢是誰？飲者又是誰？泛泛讀過、不愿深究的讀者，恐怕只能胡亂給個含糊的答案，難以說出個所以然。我們不妨通過文本細讀的方式，試著分析《將進酒》中這些常被人忽略的問題。

將進酒

[唐]李白

君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽。鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。五花馬、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

李白一生與元丹丘交游計22年之久，其交游時間之長，幾乎無人可比。且李白又因元丹丘而結識玉真公主，后者算是推薦李白入長安的關鍵人物。按照統編教材上的說法，《將進酒》大約作于天寶十一載（752），元丹丘隱居潁陽（今河南登封西），李白和友人岑勛在其家做客，三人登高歡飲，李白寫下此詩。但從嵩山遠眺，不可能看到黃河。詩人開篇的反問，可能是于壁畫上見黃河人海，于是從此人筆。

詩人說，兩位好友，你們難道沒瞧見黃河水從遠處、高處奔涌而下，然后東流人海？……