玉米套種秋黃豆無公害栽培技術應用優(yōu)勢及要點討論

摘 要：隨著生活品質的提高及人口數量的增加，農作物種植面臨著高產優(yōu)質的要求。玉米套種秋黃豆是套種技術的一次具體應用，提高了土地利用率，套種兩種不同結構體系的農作物還有助于避免病蟲害，減少化學藥劑的使用，同時也能夠實現高產，保障農業(yè)種植的經濟效益。無公害栽培技術是現代農業(yè)的發(fā)展成果之一，它符合綠色、無公害的農業(yè)生產理念，滿足了消費者對農作物高品質的要求，是現代農業(yè)體系中不可或缺的一項栽培技術。基于此，本文開展了玉米套種秋黃豆無公害栽培技術的研究，分析了玉米套種秋黃豆的種植優(yōu)勢，闡述了無公害栽培技術的應用優(yōu)勢，從前期準備、中期種植、后期管理三個角度重點討論了玉米套種秋黃豆無公害栽培技術要點。

關鍵詞：玉米；秋黃豆；無公害栽培技術

廣西羅城仫佬族自治縣屬于中亞熱帶季風氣候，日照充足、雨量充沛，一年四季均可栽培作物，多丘陵、山地，地理優(yōu)勢為該地區(qū)推廣套種技術提供了條件。農業(yè)局積極落實農技下鄉(xiāng)專項活動，大力推廣玉米套種大豆。玉米套種秋黃豆提高了土地利用率，實現了增產增效，同時也帶動了農業(yè)經濟發(fā)展，提高了農戶發(fā)展農業(yè)的自信心。

1玉米套種秋黃豆的種植優(yōu)勢

第一，實現了土地的充分利用。玉米套種秋黃豆，是將玉米、秋黃豆兩個不同體系的農作物種植在同一個時節(jié)中。利用玉米、秋黃豆的高度差提供了土地空間的利用率，避免了單一種植玉米或秋黃豆存在的空間利用率低的問題。合理利用土壤養(yǎng)分，避免了土壤養(yǎng)分單一或營養(yǎng)缺失等。大豆根系能夠增加土壤中有機物質的含量，促進玉米根系發(fā)育，提升玉米植株獲取養(yǎng)分的能力[1]。

第二，增加了經濟收益。玉米套種秋黃豆利用了時間差，讓兩種作物能夠前后被收獲，保障了農作物種植的經濟效益。同時兩種作物之間相互促進，一定程度上提升了農作物產量。

第三，降低了種植成本。玉米套種秋黃豆，實現了化肥成本之間的相互抵消。大豆能夠為玉米生長提供氮素，降低了對氮元素化肥的依賴，一定程度上降低了農作物生產成本。

第四，保障了秋黃豆產量。玉米根系發(fā)達，深扎土壤，可以吸收足夠的水分和養(yǎng)分，大豆根系短，扎根較淺。玉米套種秋黃豆一定程度上提升了秋黃豆的耐寒性，保障了旱期產量。

2無公害栽培技術在農作物種植中的應用優(yōu)勢

第一，保障農作物品質。科學運用病蟲害防治技術，降低了農作物生長對化學藥劑的依賴，避免了農作物表面殘留農藥，從而保障了農作物的安全性。科學灌溉、施肥也在一定程度上改善了農作物的口感。第二，科學施肥，增加有機肥的使用量，降低了玉米、秋黃豆對化肥及農藥的依賴度，避免了化肥對生態(tài)環(huán)境的破壞，保障了農作物生長環(huán)境。實行精準施肥，最大程度上避免了化肥的浪費，同樣避免了施肥管理不當而引發(fā)的污染問題。第三，搭配現代種植技術，如套種技術、低溫育苗技術等，促進了農作物產量的提高，避免農作物受病蟲害威脅，保障了農作物的種植效益。

3淺析玉米套種秋黃豆無公害栽培技術要點

玉米套種秋黃豆是一種科學的農作物種植模式，玉米與秋黃豆之間優(yōu)勢互補，為保障玉米及秋黃豆的品質、產量，滿足市場需求，應做好前期、中期及后期的各項工作。

3.1前期準備

種植前的準備工作關系著玉米套種秋黃豆無公害栽培在產量和品質上能否達到預期水平。為了確保后期玉米、秋黃豆在生長周期擁有健康的生長狀態(tài)，應在前期做好種植地、種子的選擇等多方面工作。

3.1.1選擇合適的種植地

為了保障土壤條件能夠支撐玉米、秋黃豆安全度過生長周期，應根據玉米、秋黃豆的生長習性選擇種植地[2]。一般情況下，優(yōu)選肥沃的土壤，確保土壤肥力水平中等偏上。考慮土壤結構、厚度。優(yōu)選土壤結構松散且土層相對較厚的土地，以保證土壤的保水保肥能力能滿足農作物生長需求。考慮光照、通風、水源等。選擇通風條件良好、光照充足且光照強度滿足玉米、秋黃豆生長需求的地塊。控制種植地與生活區(qū)域、污染區(qū)之間的距離，以免生產生活影響農作物的正常生長、污染區(qū)引起農業(yè)環(huán)境惡化等。避免選擇被污染的地塊，同時選擇病蟲害威脅小的土地。

3.1.2確定農作物品種

黃豆品種眾多，種植秋黃豆的目的是滿足市場的青豆需求，一般情況下，要選擇生長周期短且植株相對較矮，同時深受消費者歡迎的品種。也可以從本地良種中選擇。種植適合當地氣候條件的秋黃豆品種，能夠保障秋黃豆產量[3]。

優(yōu)選玉米品種，根據種植地條件選擇具有高產、抗病性能強、市場需求大等特點的品種。比如選擇珍珠糯玉米。珍珠糯玉米產地為廣西羅城仫佬族自治縣天河鎮(zhèn)，其籽粒細小均勻，白如珍珠，是當地有名的玉米品種。

在確定品種后、正式播種前，需要將黃豆放在陽光下暴曬三個小時左右，采用物理手段消除種子表面的病菌。若種植地存在地下害蟲，則可以將曬好的種子與藥劑攪拌在一起，并放在陰涼處晾曬，以提升種子的抗病性，增強種子的存活能力。

3.1.3確定播種規(guī)模和時間

秋黃豆主要是為市場提供新鮮的青豆，為了避免作物滯銷，應根據市場需求決定具體的種植規(guī)模。適時播種是保障秋黃豆品質和產量的基礎和前提。另外，為了保障及時采收上市，需要在7月中旬開始播種，將播種周期控制在一個月，在8月中旬左右完成播種。也可以根據實際情況進行調整，但總的原則是輕霜前秋黃豆能夠上市。

3.1.4分析土壤結構

在前期，通過取樣分析的方式確定種植地土壤結構，根據養(yǎng)分含量的分析結果，制定前期土壤改良方案，要確保土壤條件滿足玉米和秋黃豆對營養(yǎng)成分、物理性質等的要求。施加底肥時，優(yōu)先選擇無公害的有機肥料，并合理搭配化肥。施加基肥后，根據地塊條件選擇合適的耕作方式。使用大型的農業(yè)機械旋耕地塊，提高土壤結構的松散度，讓土壤與肥料充分接觸，提高土壤肥力。旋耕時，清理地塊中的雜草、石塊等，確保旋耕后的土壤干凈。按照一定順序耕耙，以免出現漏耕、漏耙或暗壟。

3.1.5確定種植模式

根據種植規(guī)模、農作物生長習性、自然環(huán)境等因素確定玉米套種秋黃豆的種植方案，保障二者行數比科學合理。通常情況下，從種植兩行玉米、一行秋黃豆的套種模式和種植一行玉米、一行秋黃豆的套種模式中選擇[4]。選擇合適的基礎行數比能夠避免玉米和秋黃豆之間互相影響，從而建立和諧的帶狀生長體系。

3.2中期種植

3.2.1科學密植，科學增產

玉米套種秋黃豆無公害栽培需要綜合考慮多種因素以保障產量和品質。通過密植能夠增加產量，提高品質。但密度過大則會導致玉米與秋黃豆之間相互干擾，導致正常生長受阻；密度過小則會影響土地資源、光照資源的利用率。在種植時，綜合考慮土壤肥力、品種特性等因素以實現科學密植。

第一，考慮土壤肥力。若種植地土壤肥力相對較高，可以適當地增加種植密度；反之，則要減小種植密度，其目的是避免玉米與秋黃豆爭奪養(yǎng)分。第二，考慮氣候條件。若當地氣候以濕潤為主，則需要通過減小種植密度來避免發(fā)生病蟲害。廣西羅城仫佬族自治縣屬于中亞熱帶季風氣候，降水充沛，氣候相對濕潤。為了避免農作物種植過密而引發(fā)嚴重的病蟲害，則應考慮適當地減小種植密度。第三，考慮品種特性。不同的品種對光照、溫度、水分等的需求是不同的，所以在種植時，應根據玉米品種、秋黃豆品種的具體特性確定種植密度。若種植株高較高的玉米品種，則應適當地減小種植密度，以免種植密度過大阻擋光照而影響秋黃豆的正常生長。第四，控制玉米、秋黃豆的種植比例。控制單位面積內玉米種植面積與秋黃豆種植面積，將二者面積比控制在3∶2。即在面積為100公頃的地塊上，將玉米種植面積控制在60公頃，秋黃豆的種植面積控制在40公頃。第五，考慮田間布局。若玉米套種秋黃豆是在林地中或距離林地較近，則需要考慮樹冠大小、樹木高程對玉米、秋黃豆套種面積的影響。

3.2.2播種

在播種玉米時，采用單行種植，并將行距控制在90厘米左右。一方面是為了保障玉米和秋黃豆能夠進行更好的光合作用，另一方面也便于后續(xù)秋黃豆的播種及田間管理。及時培壟，為秋黃豆播種提供場所。收割玉米前及時清理雜草，并將適量的磷酸鈣等物質噴灑在壟臺上，以避免雜草影響秋黃豆的播種。

套種秋黃豆時，提前做好發(fā)芽試驗，通過晾曬提高秋黃豆的發(fā)芽率。播種時，沿壟播種，采用點穴播種，控制秋黃豆的播種行數、單個穴位播種數量、穴距。點穴播放兩行并控制每個穴位種子數量在3粒左右，同時將穴距控制在20厘米左右，大、小行距分別控制在60厘米和30厘米左右。控制播種深度，根據光照條件、溫濕度及種子特性確定播種深度。在秋黃豆的發(fā)芽黃金期，也就是在種植完黃豆大約一周，要及時收割玉米及清理秸稈。清理完玉米秸稈后，需要及時檢查秋黃豆的出苗情況。在清理玉米秸稈時，要控制速度和節(jié)奏，以免清理過快而造成土壤養(yǎng)分丟失、板結等問題，進而影響秋黃豆出苗。若清理過晚，秋黃豆的光照條件則容易受到影響。

3.3后期管理

3.3.1補苗與定苗

要想實現優(yōu)質高產，在種植后，需要充分利用資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢加強田間管理，定期觀察秋黃豆出苗情況，并及時補充幼苗。缺苗會導致秋黃豆、玉米產量下降。所以，在出苗后需要及時檢查幼苗的生長情況，及時補充秧苗。可以在缺苗的穴位上預留雙株或多株幼苗。常見的補苗工藝有兩種，一種是育苗補苗，另一種是移苗。采用育苗補苗工藝是將培育好的黃豆幼苗移栽到缺苗的位置。移苗補苗是將種植密度過大區(qū)域的黃豆幼苗移動到缺苗的位置。補苗移栽后的一周時間內，觀察幼苗生長狀態(tài)，必要時，可以通過施肥的方式縮短后移栽的幼苗與先前幼苗之間的生長差距。

定苗工作影響農作物品質。若單個穴位中幼苗數量過多，則彼此之間爭奪養(yǎng)分而影響農作物品質。當大豆幼苗葉子生長到三片左右時，開展定苗間苗工作。根據秋黃豆幼苗的實際生長情況而定，若幼苗狀態(tài)良好，可以將定苗、間苗的時間提前，若幼苗狀態(tài)相對較差，則可以適當延后。但要在二十天以內將穴位中多余的幼苗及時清除干凈，以免養(yǎng)分不足。將每個穴位秋黃豆幼苗保留三株左右。

3.3.2除草施肥

采收玉米后需要將壟上雜草及時清理干凈，秋黃豆播種后，噴灑藥物控制田間雜草長勢。作物生長期間，可以進行人工除草，以避免操作爭奪秧苗養(yǎng)分。也可以噴灑適量的定向噴霧，以消除雜草。

在播種前施加適量的基肥，在玉米、秋黃豆生長期間，應觀察秧苗狀態(tài)及時補充肥料。以施加有機肥料、綠色肥料為主。同時也可以搭配適量的復合肥料。秋黃豆開花前后期，需要及時補充微量元素。關注幼苗水分需求，及時規(guī)劃灌溉方案。根據區(qū)域降水量及時調整灌溉方案。

3.3.3病蟲害科學防治

種植人員應加強病蟲害監(jiān)控與防治力度，綜合采用多種防治手段預防病蟲害的發(fā)生及進一步擴散。無公害栽培技術強調對癥下藥。種植人員應根據病蟲害種類在了解農藥特點、使用方法的基礎上選擇類型合適的藥劑或農藥，并控制農藥濃度，以免過度使用。適時用藥。種植人員應根據病蟲害發(fā)病規(guī)律確定噴藥防治時期。一旦發(fā)現病蟲害苗頭也應立即用藥，將傳播隱患消除。在病蟲害初期，應以預防為主，注重發(fā)病中心的重點防控，避免病蟲害進一步傳播。若采用生物藥劑防治病蟲害，應提前三天左右開始噴藥，其原因是相較于化學藥劑，生物藥劑見效慢。遵循科學用藥原則。根據農作物套種模式選擇作用機制不同的農藥，要避免使用單一作用機制的藥劑，一方面避免病蟲害產生抗藥性，另一方面以免不科學用藥造成生態(tài)污染。用藥時，觀察藥劑使用年限等。提倡精準噴藥，使用噴霧法讓農藥精準落到農作物上，實現均勻噴藥，避免噴藥效果受到風的影響。在噴藥時，應根據植株的患病位置為標靶進行噴藥。精準噴藥能夠提升防治效果，同時也能夠避免藥劑的大范圍擴散，進而避免藥物浪費，節(jié)約用藥。合理混配藥劑，實現一次噴藥同時控制多種病蟲害的防治效果。在混配農藥時，要注意藥物毒性，實現良性配藥。嚴格控制用藥間隔，以減少農藥殘留。

3.3.4及時收獲

根據種植需求及時收獲農作物。根據玉米用途和市場需求，種植戶可以分批收割育苗。若玉米主要面向鮮玉米市場，則應提早收獲育苗，以保障玉米口感。比如，珍珠玉米以食用為主，種植戶應根據玉米的成熟情況盡早、盡快收獲，以免口感受到影響。若玉米收獲后主要面對加工市場，則可以在玉米莖稈變黃、玉米穗干枯后及時收獲。若地勢相對平坦且面積廣闊，則可以采用大型玉米收割設備高效率收獲玉米。在收獲玉米的同時可以粉碎秸稈還田，增加土壤肥力。也可以采用人工搭配小型收割設備的方式在最佳時間內完成玉米的收割。秋黃豆主要面向青豆市場，種植戶需要在輕霜前完成收獲，及時將收獲的新鮮黃豆投入到市場中。

綠色生態(tài)是現代農業(yè)的發(fā)展方向。玉米套種秋黃豆無公害栽培技術實現了對土地資源的合理利用，同時也提高了農作物產量和品質，促進了農民增收。在實際種植中，種植人員應根據種植條件、氣候因素等選擇合適的品種，根據品種特性、產量需求等選擇合適的地塊，根據市場需求等確定合理的種植方案，包括套種模式的選擇、種植密度的確定等。適時播種，及時收獲。過早或過晚收獲農作物都不利于保障農作物產量和品質。與此同時，加強田間管理，及時定苗補苗、灌溉水肥，根據病蟲害發(fā)病規(guī)律在落實無公害種植原則的基礎上綜合運用多樣化的防治手段，控制病蟲害擴散，避免玉米、秋黃豆的產量及品質受到影響。

參考文獻：

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