新時期水稻高產標準化栽培及綠色病蟲害防控相關措施

摘 要：水稻是我國最重要的糧食作物之一，合理的栽培管理措施已成為我國農業部門當前的研究熱點。完善水稻高產栽培技術既能提高作物產量，又能提高農戶的經濟效益。本文簡要闡述了水稻高產栽培技術的重要意義，分析了當前技術中存在的問題，并提出相關措施，對水稻病蟲害防治技術進行詳細說明，以期促進我國農業的可持續發展。

關鍵詞：水稻；高產栽培；病蟲害防治

水稻高產栽培技術是新時期農業發展的需要，在水稻栽培中遵循綠色生產的原則，同時對水稻的生長環境和土壤條件提出更高要求，農戶要采取標準化的栽培技術，堅持綠色防控病蟲害，嚴格控制農藥使用。應根據水稻生產實際，在保證高產的前提下，滿足群眾對優質水稻的需求。

1水稻高產栽培技術分析

1.1選擇合適水稻品種

在選種時，要根據當地的氣候與土壤情況，選用優質高產、適應性強、抗病性好的品種。農戶要提前研究水稻市場，確保經濟效益。在選種前應對經營企業的資質進行考察，選用信譽良好的企業，保證水稻的品質和產量。

種子的處理方式較為重要，農戶要先把種子曬干，并在此過程中對其進行浸泡處理。曬種能增加種子活力，提升萌發率，種植前宜在晴天進行2～3天的曬種。在曬種期間，要經常翻動種子，使其受熱均勻，翻動時不易用力過猛，以免把谷殼弄破。通過采用風選法和水選法，將籽粒中的癟粒除去，得到優質的籽粒。此外，采用化學包衣技術可以有效控制水稻的早期病蟲害，減少用藥次數。同時，拌種還可以加速水稻根系的生長發育，有利于培育健壯的秧苗[1]。

農戶可以根據生產條件，選用合適的種衣劑進行浸種，當平均溫度為18～20℃時，應浸泡60小時，當平均溫度為23～25℃時，應浸泡48小時。浸種時，藥液要充分浸入種子。在裝入袋中浸種時，種子要裝到袋子的2/3，并經常翻動，以保證浸泡均勻，浸泡后無需沖洗，可直接播種或用催芽法播種。在分批浸種過程中，應避免重復使用廢液，以免藥液濃度降低或致病菌污染而影響藥效。涂藥時，要使混合好的藥劑均勻分布，待干燥后直接播種。

1.2稻田的整理與選擇

秧田要選土質較好、排灌方便、無污染的地塊。田間應具有良好的排水性、平整的地面和富含有機質的土壤。在選好地塊之后，要做好整地工作，根據土壤條件，采用科學的整地方法，使其達到綠色種植的要求。在整地時，要把土地整平，使土壤具有較好的孔隙率，利于水稻生長。傳統的整地方式是在播種前5～7天完成整地。對于低排水性差的稻田，要進行2年以上的深耕或翻松，并結合2年旋耕。而地勢較高、排水條件較好的稻田，最好將土地深翻2年后再旋耕2年。

在水稻高產栽培技術中，水稻需吸收多種養分，農戶要以基肥為主、追肥為輔，其中基肥追施最為關鍵，占總量的60%以上。基肥要以復合肥為主，通常要根據當地的土壤狀況和水稻的產量高低等因素，對其進行全面施肥。在育苗期間，要將苗床的溫度控制在31℃左右，確保苗全苗齊，農戶可以通過調整覆蓋塑料薄膜的方法，增強苗床的通風性能，調節苗床溫度，達到煉苗的目的。幼苗長出第一片葉后，可適當調節苗床溫度，但不能超過25℃，兩片葉時，溫度應降至20℃[2]。

1.3培育壯秧科學移栽

在育秧過程中，注重水稻質量的培育是提高育秧水平的關鍵。因此，應根據稻區的土壤、氣候等實際因素，選用適宜品種，培育出耐倒、高產的新品種。調研表明，機栽水稻生育期比較長，為確保水稻能夠安全抽穗，應做好栽培區選種示范推廣工作，持續改善育秧效能。為了確保育秧效果，要選擇良好的排灌條件和便于運輸的地方，以便后期秧苗運輸。選好苗地以后，要把苗床清洗干凈，防止長出雜草，然后在床上鋪一層厚度為1.5～20cm的床土。在育苗過程中，必須掌握好播種時機、播種數量，確保播種均勻，促進幼苗的生長發育。

當播種工作結束后，出芽整齊時，要做好煉苗工作，選晴天傍晚或多云清晨把薄膜揭下來，在夜晚再次覆蓋。在幼苗長到3葉期以前，要使床面保持濕潤。到了3葉期以后，要防止床面變白。若幼苗在正午時出現葉片卷曲現象，應立即對其澆水，以保證幼苗所需水分充足。旱育水稻的最佳移栽期為3葉1心到4葉1心期，移栽前應做好田間翻耕、平整，防止出現高低不齊的情況。翻耕1～2天后即可移栽。此外，還應針對不同品種的特點，合理地進行移栽。定苗后追施120 kg/hm2的尿素，使根系、莖干運輸營養物質，對植株的生長發育有一定的促進作用。

1.4水稻田間管理技術

水稻的生長離不開水和營養。在我國北方，水稻生育后期易發生倒伏現象。所以，要及時將水田排干，再對其進行補水處理，通常都是將水深保持在7cm左右。特別是孕穗期，水稻對水分的需求較大，缺水會影響谷粒的數量。此外，孕穗期對氣溫的要求同樣較高，平均氣溫需要在17℃以下，要注意防止低溫所引起的冷害。當氣溫太低時，可以將存水排到4cm深。在水稻開花期，要保持較淺水深。在水稻灌漿期，可以間斷澆水。另外，水稻抽穗后一個月內要保持足夠的水分，以免過早衰老[3]。

在長期種植條件下，每公頃氮肥施用量為140kg，氮、磷、鉀的用量比例為2∶1∶1.5，按此比率換算成商品量可知每公頃需要施尿素215kg、硫酸鉀175kg、磷酸二銨140kg左右及沃必達有機硅肥60kg。根據田間地形和水稻生長情況，可選用2%尿素水溶液，將有機磷殺蟲劑和磷酸二氫鉀混合，加水后進行噴霧，能夠幫助水稻健康生長。抽穗后的田間管理是非常重要的。由于水稻抽穗后光合產物對產量有直接的影響，所以農戶要在培育秧苗的基礎上，重視葉面養護，充分利用葉片的光合作用，持續施用葉面肥。葉面肥能有效保證根系的氮素供給，提高植株的抗病性，促進根系發育，防止過早衰老。如果在抽穗后出現氮素缺乏的現象，可以在葉面噴肥的時候噴施2%尿素水溶液。

密集種植的稻田容易造成通風不良，影響水稻的正常生長。要提高產量，就必須兼顧光合需要，以保證呼吸供給。此外，由于水稻生育期極易產生雜草，可以使用除草劑清理，防治其危害水稻生長。稻谷要適時收割才能有效地保證稻米品質。通常收獲期為抽穗35天，當稻穗中90%～95%的谷粒開始變黃時，就可以對其收割。對收割后的稻米要進行烘干處理，但烘干溫度不宜超過30℃，否則會影響稻米質感。所以，稻谷收割后要合理規劃晾曬的厚度和位置，以防止因氣溫變化而影響稻米品質。

1.5科學機械化插秧技術

要想提高機械化移栽的效率，就要做到在運輸期間不能受到曝曬，確保移栽的成活率。農戶要根據本地的水稻種植條件及機械設備農藝要求，移栽的深度要控制在1.5～2cm，每穴留3～4株，行距為30cm，株距為11～20cm。在使用機械設備時，要確保不陷泥、不壅泥，泥腳的深度不能超過30cm，水深應為1～3cm。在使用機械設備插秧時，要將當地的土壤肥力和茬口條件都進行全面考慮，同時還可以采用旋耕作業等方法，添加適當的有機肥和無機肥，確保秧苗在生長期間所需營養充足。在實際移栽操作中，要求苗高為10～20cm，葉齡2～4.5片，確保苗高不變，葉色濃綠。在移栽之前，要對機械進行調試，同時要對移栽的數量進行控制，確保移栽的深度合適，同時還要對機器的運轉進行檢測，確保移栽質量。若有不合格的機具參數，專業人員應立即調整，以保證插苗的準確性。

2水稻病蟲害防治技術研究

2.1生物防治應用研究

2.1.1害蟲天敵控制作用

害蟲天敵在防治害蟲方面具有重要意義，可有效降低或取代化學農藥的使用。我國水稻田內存在著大量的害蟲天敵，目前共有1303種，其中有419種是寄生性的，820種是捕食性的，64種是其他類型的。

其中，赤眼蜂是水稻田內廣泛分布的一種寄生性天敵，其可通過增加卵的寄生率、降低卷葉率、降低卵的孵化速率等途徑控制蟲害發生，前期研究發現，采用植保無人機釋放赤眼蜂時，其寄生率可達69.65%。水稻田的捕食性天敵主要為蜘蛛、螨蟲等。稻田中的蜘蛛和飛虱等有害生物具有較高的生態位重疊度，是防治飛虱的重要天敵。黑肩綠盲瓢蟲對飛虱等低齡幼蟲具有良好的捕食性。捕食螨是一種有潛力的植物線蟲性天敵，巴氏新小綏螨不僅能取食多種害蟲，而且還能捕食多種水稻線蟲。

2.1.2植物源農藥防治

植物源殺蟲劑是以植物活性物質、植物自身及其衍生物為原料，經化學合成的一種不污染農作物和生態環境的植物保護劑。目前，國內外主要使用苦參堿、印楝素、魚藤酮、藜蘆堿等幾種植物源農藥。

印楝素是一種檸檬苦素類物質，具有拒食、趨避、干擾害蟲產卵、抑制其生長等功能，對水稻卷葉蛾、二化螟蛾等具有良好的控制效果。魚藤酮溶液可用來防治水稻縱卷蛾，能有效殺死害蟲。藜蘆堿是由多種藜科植物合成的一類生物堿類化合物，當其通過皮膚或取食進入蟲體的消化道時，會使其產生興奮性反應，使其神經末梢受到抑制，從而消滅蟲體。從自然界中可以發現許多天然來源的抗菌化合物，但因其生產成本高、穩定性差等原因，較少被用于農業生產。

2.2化學農藥控害技術

2.2.1化學農藥減量控害技術特點

使用化學技術要在合理控制化肥用量的前提下，確保糧食安全，提高農藥利用率。農戶要建立正規、合理的采購渠道，避免三無產品的大量使用，保證農藥的使用效果。同時，要結合土壤的物理、化學及營養特性，選用合適的農藥，才能達到減毒增效的目的。

在應用化學農藥時，要以防止稻田病蟲害的發生為目標，要重視對水稻病蟲害的科學治理，要以“預防為主、防治結合”為中心，防止因農藥過度使用而導致的土地硬化、生態環境惡化。在實際的水稻病蟲害治理中，可以將化學控制與非化學控制有機地結合起來，盡量降低農藥的使用次數和使用量，達到節省費用的目的，促進農業可持續發展。目前，我國稻田主要采取的是以藥劑為主要控制手段的化學防治方法。但隨著農藥用量的增加和使用次數的增多，害蟲體內將會出現一些抗性基因，產生抗藥性，因此會降低藥劑對害蟲的控制作用，同時也降低了藥劑控制的技術優勢，降低了水稻的產量與品質，制約當地的經濟發展。但采用趨光性、趨化性等特性的方法，能在一定程度上減少病蟲害的發生，緩解農藥的環境效應[4]。

減毒增效是在確保農業生產需要的前提下，盡量降低施藥次數和用量。在我國實現綠色農業可持續發展的國家戰略背景下，實施“減施增效”與“控害”技術具有十分重要的意義。從某種意義上講，在農業生產中實行農藥減量與調控技術，能夠有效減輕農藥對環境、人畜的危害，降低環境污染的風險。同時，農藥的減量還能在一定程度上減輕土壤板結的情況，促進土壤營養物質的再循環，達到既保持生態平衡又促進農業增產增收的目的。

2.2.2化學農藥減量控害實施要點

（1）化學殺蟲劑的減量與治理應在不同層次上進行。首先，要建立健全的水稻病蟲害綜合治理系統，并對其控制效果進行實時監控。要基于實際研究結果，對現行的水稻病蟲害控制技術進行優化，逐漸降低使用量和使用頻率，降低其對稻米品質、耕作環境及人畜健康的不利影響。在稻區，要對病蟲的生長進行嚴格控制，創造出不適宜的害蟲生存環境，保證病蟲害的長期防控。

（2）在實踐中，病蟲害的早期預警非常重要，要針對不同地區的水稻種植規模及特征，建立相應的規范和標準，針對稻區內可能出現的病蟲害開展針對性的監測。同時，與當地的病蟲害防控平臺聯合起來，協同周圍的植保部門進行分析，將有關水稻病蟲害的有關監測結果上傳到平臺，保證實時的病蟲害監測數據共享，再針對病蟲害的發展趨勢，對特定的防治措施進行優化。

（3）在調查了水稻蟲害發生規律的基礎上，要根據實際的病蟲控制措施，對現行的防治措施改進優化。根據水稻病蟲害的突發性、聯動性，應及早建立防治工作機制，合理規劃農藥品種、用量等。針對水稻稻瘟病的防治，應針對各區域的栽培特性、氣候、環境等因素，采取科學的防控措施，保證水稻生產的高效率[5]。

（4）在病蟲危害日趨嚴重的情況下，選用藥劑時，應以藥效顯著、低毒性、低殘留為主要目標，盡量降低化學農藥的使用劑量，保障水稻的正常生長，達到高效防控病蟲害的目的。從根本上解決化學農藥對生態環境造成的危害，減少使用化學防治手段的次數。針對水稻病蟲害的發生類型，可以利用自然界的力量進行防治，如保護害蟲天敵、使用生物制劑農藥等。盡管其使用效率不能與化學殺蟲劑相提并論，但能確保農業生產的順暢性、長效性和綠色可持續性。

農戶是農業生產中的重要組成部分，其對農業生產經營狀況的認知水平，在一定程度上決定了農業生產的總體質量與效率。為保證各項防控措施的順利開展，必須對農戶開展有計劃的培訓，增強防治的有效性、針對性。在完成訓練后，還要到野外實地考察，根據當地實際情況，對防治技術進行持續優化，以保證達到培訓目的。為了避免不科學的、不合理的預防措施，農戶要根據病蟲害的種類和癥狀，選擇合適的藥劑，對癥下藥。在實際應用中，應嚴格依照藥品說明書的要求，遵循預防為主、綜合治理的方針。

在水稻生產過程中，采用高產栽培技術，既能確保水稻的高產品質，又能降低對生態環境的危害，為廣大群眾提供高品質的稻米。此外，在種植過程中，還應注意防治常見病害，指導農民做好各個環節的管理，保證栽培過程高效安全，促進我國水稻行業的可持續發展。

參考文獻：

[1]宋喜津.水稻栽培常見病蟲害特征與防治技術[J].農機使用與維修，2022（03）：119-121.

[2]葉李軍.水稻優質高產栽培技術及病蟲害防治[J].廣東蠶業，2021（07）：73-74.

[3]陳紅娟.水稻常見病蟲害及其防治措施淺析[J].南方農業，2020（24）：32-33.

[4]張積彬.優質水稻栽培與病蟲害防治技術[J].農家參謀，2022：72-74.

[5]楊萍，楊文軍，劉亞非，等.雜交水稻高產優質栽培及病蟲害防治技術[J].南方農業，2022：75-77，81.