規模養殖場獸用抗菌藥使用減量化的養殖模式分析

摘要：獸用抗菌藥的濫用問題日益凸顯，對抗菌藥物的合理利用話題熱度不退。本研究旨在比較某肉雞養殖場連續兩年通過實施獸用抗菌藥使用減量化行動帶來的經濟效益差異。通過數據的收集和分析，發現該養殖場實施“減抗”行動后，在藥物成本和肉雞出欄量方面均取得了顯著的優勢，并提供了獸用抗菌藥使用的管理指導和建議[1]。這表明減少抗菌藥物使用對養殖場的經濟效益有著積極的影響，可為養殖業的可持續發展提供重要參考。

關鍵詞：獸用抗菌藥使用減量化；規模養殖場；養殖模式

1 試驗材料和試驗方法

1.1 試驗材料

在實施“減抗”行動的養殖場中，選取合適的規模養殖場。該養殖場在2022年未實施“減抗”行動，2023年年初開始，結合義安區“減抗”行動實施方案，為該養殖場設計“減抗”方案，做好養殖檔案記錄，尤其是獸藥使用記錄，以便進行后續的試驗和分析。

1.2 試驗設計

針對該肉雞養殖場，藥物成本是基于實際使用情況和市場價格計算的。為確保比較的公正性，采用了該養殖場的年度全場肉雞出欄數作為比較指標。這些數據來源于對實際肉雞出欄情況的記錄，確保了比較的可信度和準確性。

通過以上設計原理，可以全面地比較該養殖場在實施“減抗”行動前后的藥物成本和肉雞出欄數等情況，為評估“減抗”對經濟效益的影響提供了可靠的數據支持。同時，這也為養殖業的可持續發展提供了有力的指導。

1.3 獸用抗菌藥使用情況

該養殖場2022年（未實施“減抗”行動）和2023年（實施“減抗”行動）的全場獸用抗菌藥使用情況見表1。

數據顯示，2022年該養殖場未實施“減抗”行動時，全年藥物成本為1 901.9元，2023年實施“減抗”行動后，全年藥物成本為823.2元，藥物成本降低了56.7%。

1.4 獸用抗菌藥使用管理

獸用抗菌藥的管理至關重要，因為數據顯示抗菌藥物濫用可能導致抗藥性問題的加劇。有效管理獸用抗菌藥的使用是確保養殖業可持續發展和保護公共健康的重要一環。合格的獸醫處方制度是管理措施的核心之一，通過嚴格的處方政策，可以顯著減少抗菌藥物的濫用。一項研究發現，實施嚴格處方政策后，抗菌藥物使用量減少了60%，這表明了合格的處方制度對于控制抗菌藥物的不當使用至關重要。此外，定期監測獸用抗菌藥的使用情況也是管理的重要組成部分。通過建立監測系統，養殖場可以及時發現并糾正抗菌藥物使用的不當行為，從而降低濫用和過度使用的風險。研究表明，監測系統的建立可以顯著降低抗菌藥物的使用量，為減緩抗菌藥物耐藥性問題提供了有效手段。綜上所述，管理措施對于減緩抗菌藥物耐藥性的影響至關重要。只有通過合格的處方制度和定期監測等管理措施，才能有效地控制獸用抗菌藥的使用，減少濫用和過度使用的風險，保障養殖業的可持續發展和公共健康安全。

1.5 獸用抗菌藥使用測定

獸用抗菌藥使用測定是評估養殖場抗菌藥物使用情況和效果的關鍵方法。數據收集包括記錄抗菌藥物的購買量和實際使用情況，監測動物健康和疫病發生率變化，以及定期檢測動物產品和環境中的抗菌藥物殘留物。這些數據提供了全面了解抗菌藥物使用的依據，有助于指導養殖場的管理和政策制定。通過分析抗菌藥物的購買量、實際使用情況以及動物健康和環境中抗菌藥物殘留物的變化，可以評估養殖場抗菌藥物使用的合理性和效果，從而為優化養殖管理提供科學依據。綜上所述，獸用抗菌藥使用測定是評估養殖場抗菌藥物使用情況和效果的關鍵方法。通過收集和分析相關數據，可以全面了解抗菌藥物使用的情況，為養殖場的管理和政策制定提供科學依據，從而促進養殖業的可持續發展和公共健康安全。

1.6 肉雞出欄情況

該養殖場2022年（未實施“減抗”行動）和2023年（實施“減抗”行動）的全場肉雞出欄數見表2。數據顯示，實施“減抗”行動后，肉雞出欄數有顯著提高，經濟效益明顯提升。

2 試驗結果

根據實驗結果顯示，藥物成本方面，2022年全年藥物成本為

1 901.9元，2023年全年藥物成本為823.2元，藥物成本降低了1 078.7元。這表明減少使用獸用抗菌藥能夠有效降低養殖場的藥物成本。其次，出欄數方面，該養殖場連續兩年育雛數相同，2022年全年肉雞出欄數為16 000只，2023年全年肉雞出欄數為19 000只，出欄數增加了3 000只，同比提高了15%。這說明減少獸用抗菌藥物使用能有助于提高肉雞的出欄量。由此可見，采用減少獸用抗菌藥物使用的策略不僅能夠降低藥物成本，還能夠提高養殖場的收入，從而對經濟效益產生積極影響。

這些數據結果清晰地顯示了減少獸用抗菌藥物使用對養殖場經濟效益的積極影響，為養殖業的可持續發展提供了有力支持。通過降低藥物成本和提高肉雞出欄量，減少獸用抗菌藥物的使用不僅有助于改善養殖場的經濟效益，還有助于減緩抗菌藥物的濫用和抗藥性問題，為養殖業的長期發展奠定了堅實基礎。這些結果對于政府部門、養殖場主和獸醫等相關人士具有重要的參考價值，有助于制定和推廣更加科學合理的獸用抗菌藥物管理政策，促進養殖業的可持續發展和公共健康安全。

3 討論與分析

實施減抗行動后，養殖場藥物成本降低了56.7%，這表明減少抗菌藥物的使用對于降低養殖成本具有顯著效果。該降低可能是由于減少了藥物的采購量以及減少了與抗菌藥物相關的治療費用。減抗行動導致肉雞出欄量增加了15%，顯示了養殖場的生產效率提升。這可能是由于減少抗菌藥物使用減少了雞只的生長期間因疾病而導致的死亡率，或者是因為更健康的雞群能夠更快地長大并出欄。研究強調了合格的處方制度和定期監測的重要性。這些管理措施有助于遏制抗菌藥物的濫用和不當使用，從而減少了抗菌藥物的消耗和養殖成本[2，4]。通過全面的數據收集和分析方法，研究提供了對減抗行動效果的科學評估。這種方法確保了研究結果的可信度和說服力，為進一步的政策制定和實踐提供了重要參考。

綜上所述，減少獸用抗菌藥物的使用是一種可行的管理策略，能夠降低成本、提高產量和增加收入，有助于促進養殖業的可持續發展[5，6]。然而，在實施“減抗”策略時，需要充分考慮藥物替代的效果以及動物健康和福利，以確保整體效益的最大化。

4 結語

通過對某肉雞養殖場連續兩年實施獸用抗菌藥使用減量化行動的試驗結果進行詳細比較和分析，可以得出，減少使用獸用抗菌藥物的策略能夠有效降低養殖場的藥物成本。試驗結果顯示，該養殖場實施“減抗”行動后，年藥物成本比實施前低1078.7元。其次，減少使用獸用抗菌藥物的策略有助于提高養殖動物的生產性能。該養殖場實施“減抗”行動后，年出欄數比前一年增加了3000只，這可能是因為采用了“減抗”策略后，動物對藥物的抗性減少，提高了動物的健康水平和生產性能。綜合藥物成本和年出欄數兩個數據的對比可以得出，該養殖場實施“減抗”行動后，養殖收入明顯提高，說明了“減抗”策略對養殖場經濟效益的積極影響[7]。

獸用抗菌藥使用減量化行動，是全面提升畜禽綠色健康養殖水平，促進畜牧業高質量發展，有力維護畜牧業生產安全、動物源性食品安全、公共衛生安全和生物安全的重要舉措。實施“減抗”行動是一種可行的管理策略，能夠降低成本、提高產量和增加收入，有助于促進養殖業的可持續發展。

參考文獻：

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