最美的照顧，在一壺茶里

柴米茶鹽，本是日常瑣事，卻可繁可簡。簡者，不過日常三餐一味，果腹而已；繁者，則可以為生活增添滋味，讓原本平淡的日常增加一份令人期待的情緒價值。冬天一到，身體里吃茶的DNA就開始動了。蘇州人有一種天生的浪漫，借著一點閑、一爐火，在寒天雪地里，活得熱氣騰騰。所謂美，不就是平凡冬日里這份用心營造的詩意？煮一壺茶，讓平淡的日子過得不將就。（編輯：陶瑾）

書中將宋刻本字體與宋代茶文化相結(jié)合，與中華老字號碧螺牌桂花紅茶一起共飄宋韻茶香。茶書糅合了雅字、宋畫、茶香，讓祝福與心意透過眼觀、鼻嗅、慢品，傳遞出宋代生活的閑適與雅致，以及“小滿則盈”的生活哲學(xué)。作為這本書的一大特色，全書使用了由杭州國家版本館與漢儀字庫聯(lián)合開發(fā)的“漢儀文潤宋韻”字體，飽含意韻。書中還收錄了不少與茶相關(guān)的名畫和詩詞，有北宋趙佶的《文會圖》（局部）、南宋劉松年的《攆茶圖》等。

宋代是中國茶文化發(fā)展的重要時期，被譽為茶之“龍鳳盛世”。在宋代，茶不僅是國飲，而且飲茶的方式也極為講究，形成了獨特的茶藝文化。在這套文創(chuàng)書籍中，專門設(shè)計了三個夾層，嵌入9包中華老字號碧螺牌桂花紅茶茶包，加入金秋時節(jié)的時令茶香，讓讀者邊閱讀、邊享受品茶的悠閑時光。

【關(guān)于點茶】

在宋時，茶會宛如一幅徐徐展開的畫卷，于塵世喧囂中辟出一方雅趣天地。茶會之址，或在精雅庭院，翠竹掩映，繁花點綴，風(fēng)過處，似有幽幽茶香與花香纏綿；或于水榭之上，水波輕漾，倒映著天光云影，仿若茶與自然在此刻交融。茶席鋪設(shè)精致，茶器琳瑯滿目，皆為能工巧匠精心打造。蔡襄在《茶錄》中對茶器多有描述，在其《茶錄·器論·茶盞》中記載到：“茶色白，宜黑盞，建安所造者，紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，熁之久熱難冷，最為要用。”一方茶會，文人雅士紛至沓來，茶會之上，無市井之嘈雜，唯有輕談淺笑。或論詩詞之美，如茶之韻味悠長；或談書畫之妙，似茶之層次豐富。茶香裊裊中，仿若時間都為之停駐，眾人沉醉于這方茶韻之境。

一記紅是明前紅茶，和碧螺春在一棵茶樹上生長，同根同源，為蘇州西山名茶。該書收編著名蘇州作家關(guān)于一記紅的美文，配以茶箋、原創(chuàng)的國畫、書法等藝術(shù)作品，向茶友、茶文化愛好者及普通讀者介紹一記紅之特色。茶葉們“頻伸懶腰”，喜悅滿面，準(zhǔn)備閃亮“登場”。人們或坐或站，或唱或和，群相多姿。評彈俊男倩女撥琴弄弦，而茶藝師則在一旁精心調(diào)制茶水，纖手杯盞之間，一盅盅碧螺紅茶水被送到客人手中，香氣盈盈，余味深長。

【讀后感】

前不久我寫了一篇西山的文章，題目是《家在西山湖水間》。西山是我們經(jīng)常會去走走看看的地方，就像是自己的老家、故鄉(xiāng)。也曾經(jīng)幾次在早春的日子里，去西山看茶農(nóng)采茶，茶農(nóng)四散在茶樹中，點綴出許多色彩。我曾經(jīng)用過一個比喻，如果說東山是美麗大方的姐姐，那么與她隔水相峙，遙遙相望的西山，更像是一個深藏閨中的妹妹。而如今，這個深藏閨中的妹妹，也已經(jīng)出落得和姐姐一樣大方。在西山的某一個安靜而又精彩的角落，衙甪里村和它的“一記紅”，正在為越來越多的人所知曉，正在走出家門，走向更廣闊的世界。

陽羨茶自唐以來，名聞遐邇，更為歷代文人雅士所喜愛。他們細品香茗，情為所動，寫下了無數(shù)題詠佳作。《古詩詠陽羨茶》以詠茶詩為主，兼及少量金沙泉、卓錫泉、玉女泉和紫砂壺的詩篇，展示了宜興“名茶、山泉、茶具”的歷史風(fēng)貌，充分印證蘇東坡“飲茶三絕”的贊譽。本書按照唐、宋、元、明、清及詩人的生卒年份，廣泛收錄從唐代至清代詠陽羨茶的詩歌，有珍貴的史料與深厚的內(nèi)涵，并配以宜興書法家協(xié)會和紫砂名人、外地書法家和社會名流書寫的墨寶，充滿詩情畫意。

【點評】

陽羨茶在唐代很牛，因為它是皇上吃的貢茶。唐代詩人盧仝在品嘗陽羨茶后，就發(fā)出感慨：“天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。”陽羨茶，從歷史深處走來，茶香醉人。此書的出版意義深遠，不僅包含宜興的一些茶文化的詩詞，也有一些宜興書法家以及國內(nèi)的書法家和陶藝家的參與，整個作品非常整齊，具有一定的高度。從唐代詩人李嘉祐的《送陸士倫宰義興》起，到清末大臣端方七言絕句《題跋》止，190首古代文人學(xué)士詠陽羨茶、泉、壺的詩作傾情呈現(xiàn)。