基于非遺傳承的高職營造技藝專業現代學徒制人才培養改革研究

摘"要：營造技藝類專業全面實行現代學徒制是推進行業可持續發展和中華優秀傳統文化保護和傳承不可或缺的一環，更是推進現代職業教育體系建設，探索中國特色人才培養模式的必經之路。研究分析了營造技藝類專業實施現代學徒制的必要性，結合教育與行業發展現狀剖析實施困境，基于社會主義辦學、深度產教融合和以學生為主體三大原則構建“一體兩翼、三階遞進”的現代學徒制人才培養模式，應對發展困境提出人才培養實踐路徑。

關鍵詞：高職教育；非遺傳承；營造技藝；現代學徒制

中圖分類號：F24"""""文獻標識碼：A""""""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.24.033

0"引言

現代學徒制度是一種將專業技能與職業精神緊密結合的教育方式，旨在培育具備高水平高素質技術技能人才，是推動職業教育高質量發展和加速構建現代職業教育體系的重要手段。2019年教育部辦公廳發布了《關于全面推進現代學徒制工作的通知》中強調了現代學徒制在職業教育中的重要性，明確了實施路徑和目標。同月，國務院辦公廳印發的《職業技能提升行動方案（2019-2021年）》也提出了通過現代學徒制等形式提升技能人才素質、推動經濟社會發展。2021年至2022年，中共中央辦公廳和國務院辦公廳前后印發了《關于加強新時代高技能人才隊伍建設的意見》、《關于推動現代職業教育高質量發展的意見》和《關于深化現代職業教育體系建設改革的意見》，充分強調了高素質技能人才在經濟社會發展中的重要性以及現代學徒制在職教體系中的核心地位，提出通過現代學徒制等途徑推進產教融合，培養適應社會和產業發展需求的技術技能人才。

同時，2020年《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》發布，2021年中共中央辦公廳和國務院辦公廳《關于進一步加強非物質文化遺產保護工作的意見》發布，強調了非物質文化遺產保護的重要性，強化了系統性保護、創造性轉化和創新性發展。國家相關政策文件給職業教育營造技藝類專業發展與人才培養指明了方向，以非遺傳承為契機推動現代學徒制人才培養是突破當下職業教育傳統專業發展瓶頸、加快推進現代職教體系建設、提升職業教育服務經濟社會發展的應有之義。

1"營造技藝類專業推進現代學徒制人才培養的必要性

1.1"推進行業營造類非遺技藝的保護傳承

職業教育營造技藝類專業涉及古建筑工程技術、園林工程技術等傳統建筑專業，涉及的營造技藝具有源遠的歷史文化價值，其背后所承載的非物質文化遺產是華夏文明的瑰寶。通過現代學徒制人才培養的實施，校企雙元培養非物質文化遺產技藝方向人才，為行業持續輸送從事傳統文化行業的營造技藝技能人員，對維護文化多樣性、促進區域文化的可持續發展、增強民族文化自信和反哺區域經濟社會發展都有著重要作用，也是當下現代職業教育體系發展下傳統專業推進產教融合和社會服務的必然路徑。

1.2"改善行業與職業教育的專業供需矛盾

傳統營造行業面臨“勞動力缺失、技藝傳承斷層”的發展窘境，在現代建筑業數智化轉型的大熱潮下，傳統建筑營造產業因其肩負非物質文化遺產技藝傳承的使命，依舊需要大量傳統營造的手工從業者。但傳統營造技藝學習周期長、難度大，傳統職業教育專業教師往往重理論而輕實踐，人才培養難以滿足行業與企業需求，相較于行業傳統“師帶徒”亦不具備優勢。通過現代學徒制實施開展校企雙元育人，一方面彌補院校教師實踐能力不強、專業性不足的問題，另一方面補充了企業在現代職業教育體系下的傳承機制，培養學生“上崗即上手、畢業即就業”，緩解教育與職業的供需矛盾。

1.3"促進專業創新與職業教育高質量發展

職業教營造技藝專業現代學徒制人才培養不僅應滿足行業發展需求，更是推進職業教育高質量發展、培養大國工匠、能工巧匠的重要舉措。營造技藝類專業的培養不應僅是面向產業發展需求，更應面向產業升級和推動社會技術發展而培養技術技能創新型人才，其必然要求教育結構的優化、專業發展的創新。通過推進現代學徒制，以深度產教融合和校企合作同步完善推進職業院校專業架構、課程體系、培養環境、運行機制等全方位的優化調整，為專業創新發展和職業教育的高質量發展增添動力和活力，立足中國傳統文化和技藝的傳承，創新構建適應中國文化、經濟和社會發展的職業教育特色人才培養體系。

2"營造技藝類專業開展現代學徒制培養的困境

2.1"校企利益主體不同

企業作為校企雙元育人的主體之一，具有較強的實踐性和專業性，但落實到傳統營造類行業，大國工匠和能工巧匠一般都是學歷低下的民工出身，擅于實踐卻不善于表達，缺乏現代職業教育的素養，在實施現代學徒制的實施上具備明顯的阻礙。而另一主體院校專業教師一般為高學歷，擅長理論研究但實踐偏弱，作為人才培養的主要實施者，在非遺技藝傳授過程中綜合素養、實踐能力較弱，在雙元育人過程中一般只能以“組織者、翻譯者、學習者”的身份介入。

校企雙元主體的差異性對營造類技藝職業教育實施產教深度融合提出了更高的要求，但由于企業作為市場經濟的主體，利益化是驅動其參與產教融合和現代學徒制建設的核心動力，但現代學徒制的實施投入大、回報低，也導致企業在職業教育專業建設、課程建設、教學改革等方面主動性不強，現代學徒制實施流于形式，甚至出現院校投入資金補貼企業參與現代學徒制實施，嚴重制約了現代學徒制的推進和發展，對行業非遺傳承造成了較大阻礙。

2.2"管理機制銜接不暢

學生作為現代學徒制的培養對象，身兼“學生”和“學徒”雙重身份。企業作為現代學徒制實施的主要場所，學徒要服從企業員工管理制度，學生要服從學校學生管理制度，校企雙元育人不僅是形式上的雙主體，更是責任制的雙主體。在執行過程中，雙重管理制度產生了較大阻礙。落實到傳統營造行業，傳統手工技藝和機械技藝的學習涉及到的安全責任制度表現更為強烈，出于責任主體的自我風險規避，校企雙方在育人過程中均表現“畏手畏腳”。因管理機制的銜接不暢，校企之間缺乏有效溝通，責任和義務劃分不明確，使得培養效果遠不如傳統“師帶徒”形式，對現代學徒制的可持續發展產生了不利影響。

2.3"評價機制不夠完善

評價體系作為人才培養的最終一環，其結果直接影響現代學徒制實施成效，科學的評價體系構建形成的成效與不足對人才培養的可持續發展具有深遠意義。在營造技藝類專業開展現代學徒制過程中，因企業工匠文化水平與職業教育素養的不充分，往往只承擔“教”的任務，評價主體依舊落在院校主體上，企業處于從屬地位。而本質上現代學徒制的實施應培養具備行業適應性的高素質技術技能人才，因此，行業企業評價主體是推行人才培養不可或缺的一環。在評價過程中，院校注重培養過程，企業注重技藝實施成果，但以學生為主體的評價對象的轉變還不足，因主要在企業學習，教學督導層面存在短板，同時在評價環節上缺乏企業對院校、院校對企業、學生對企業的評價，導致評價結果的缺失，現代學徒制實施的改進作用得不到體現。

2.4"改革成效不夠顯著

現代學徒制發展至今，眾多院校與專業取得了較好成效，但營造技藝類專業受到自身傳統手工技藝發展特點的限制。在產教融合背景下，傳統建筑營造行業缺人、職業院校需要人才培養的高質量發展、國家需要培養中華優秀傳統文化的傳承人，現代學徒制是促進三者融合發展的重要舉措，但實施下來的成效卻依舊不夠凸顯，主要體現在幾個方面。

（1）企業對學生普及化接納性不強，培養的主動性不足，都希望遴選優秀的留下培養就業，對中華優秀傳統文化傳承教育的普及性意識和社會責任感有待提升。

（2）學生對傳統營造技藝的從業熱度和定向就業率依舊沒有較大提升，行業“臟累苦”和職業影響力不足的刻板印象無較大改善，也直接導致學習熱情不足。

（3）院校對現代學徒制實施成效的輻射效應不夠，實施模塊單一，將現代學徒制作為高質量考核的一個獨立環節融入專業建設，尚未打通與學生發展、教育教學、五金培育、技能創優、產學研培等融通機制。

3"高職院校營造技藝專業現代學徒制人才培養模式的構建

3.1"目標原則

營造技藝類職業教育現代學徒制的實施旨在培養具備行業產業發展適應性的高素質技術技能創新型人才，基于產教深度融合，以學生培養和行業人才梯隊搭建為契機，雙向推動高職教育高質量和行業的可持續發展，立足傳統建筑營造類技藝傳承，在現代職業教育體系背景下探索具有中國特色的營造技藝人才培養模式，具體原則如下：

（1）堅持社會主義辦學方向，堅持營造技藝人才培養符合國家戰略方針，堅持學生成人與成才和中華優秀傳統文化接班人培養相結合。

（2）堅持產教深度融合發展，工學交替，雙元育人，教育與產業對接，產教互助，堅持以營造技藝行業需求為人才培養的主要方向。

（3）堅持以學生為主體培養，實現學生全面發展、終身發展，以生為本完善實施制度與相關標準，掃清校企合作阻礙，為學生開辟技藝成才和發展通道。

3.2"模式構建

基于目標和原則，構建“一體兩翼、三階遞進”的營造技藝類專業現代學徒制人才培養模式，主要體現在兩個層面。

3.2.1"一體兩翼，構建營造技藝人才培養職業教育體系

以職業教育為主體，產教融合和終身學習為兩翼協同發展，通過產教融合培養學生具備行業適應性的職業技能和綜合素養，更要立足以學生為主體，培養學生全面發展、終身發展和學習的能力和素養，強調職業思維的創造性和創新性，以適應行業生產力的發展變革，以營造技藝人才培養的現代職業教育體系的構建推動行業可持續發展和傳統文化傳承。

3.2.2"三階遞進，完善職業教育產學研培融通育人機制

根據高等職業教育規律，依據不同年齡段、不同年級學生學情，構建層級遞進的三階培養體系，具體分為三個階段。

第一階段：基礎階段（第一、二學期），產教融合初步探索。主要在校完成基礎知識、基本技能和基本職業素養模塊的學習，每學期通過2～4周時間開展企業駐場職業認知，對行業現狀、環境、職業要求搭建認知。日常階段，院校師生利用高校科教優勢，開始進入校企基礎合作，例如項目勘測、資料整理、數字資源庫搭建等。

第二階段：提升階段（第三、四學期），深化產教融合和技能提升。根據校企資源優劣勢，主要在校完成數字化類虛擬模塊教學，在企業完成技藝類實踐模塊教學，校企雙方均全程參與其中，每學期2月左右時間開展企業駐場技能提升，上課即上崗，以企業老師帶教為主，結合實際工程開展例如大木作、小木作、瓦石作、油漆作營造技藝的學徒制學習，結合技能比賽、五“金”建設開展深度產教融合。

第三階段：拓展階段（第五、六學期），終身學習培養和職業發展。主要完成頂崗實習階段，根據前期能力和學情差異性，個性化分配崗位，在企業師傅帶教下進入一線生產工作，實現職業教育與企業實踐就業的無縫銜接。校企合作，培養學生能夠獨立完成某項技藝的能力，更要挖掘其技藝實施的創造性，培養其終身發展和學習的能力，以實踐為基礎，產教融合助力其雙創能力培養，反哺社會行業發展。

3.3"實踐路徑

3.3.1"加強標準建設，探索招就一體化機制

解決企業主動性不強的問題。基于產教融合發展，以職業能力培養為本位，構建工學交替的營造技藝職業教育標準，包含教學標準、評價標準、課程標準、師資環境條件標準等，企業作為主體之一直接參與，通過探索“招生”“招工”與“就業”的一體化機制，緩解企業用工需求，提升企業在人才培養上長期性投入的主動性，但區別于傳統的“訂單式”培養，企業具備更高的指導和遴選權限，也直接促進學生的就業質量，也直接緩解職業院校人才出口與專業不對口壓力。

3.3.2"完善制度管理，打通人才進出口通道

解決實施主體責任制的問題。基于學校學生管理制度和企業員工管理制度，完善現代學徒制管理制度，明確雙方義務與責任。學生上崗前簽署校企生三方責任協議，確保職業教育體系的規范運行和高效服務。同時，在實施過程中，明確考核評價機制，對于不符合學徒職業要求的打通出口其他專業方向通道，對于其他專業方向熱衷于營造技藝的同學要打通進口渠道，提升學生學習熱情與責任意識，靈活調配人才資源。同時，對工匠人才和教師人才進行雙向選拔，完善聘用、獎勵和評價反饋機制，形成現代學徒制閉環管理。

3.3.3"推行數智轉型，推進發展新質生產力

解決職業社會吸引力的問題。傳統建筑營造手工藝相較于其他新職業社會影響力較低，為提升學生學習和從業熱情，也為了促進傳統產業的創新發展。通過產教深度融合，利用院校科教優勢，創新傳統手工藝的生產方式。例如利用數智化技術推進工具的創新改進、材料的創新利用、工藝流程的優化提升以及新職業生成例如建筑遺產數字修復、構件智能化加工等，在推進行業數智化轉型過程中催生新的生產方式，衍生新的勞動資料和人才需求，擴大學徒就業面，打通職業晉升通道。

3.3.4"輻射專業建設，融通職教高質量發展

解決學徒制改革成效的問題。將現代學徒制培養模式納入標準的人才培養體系，而不是作為一個試點工作單獨考核，在整個培養周期，融入學生發展、教育教學、五“金”培育、技能創優、產學研培等各項高質量發展核心內容，通過專業優化和結構調整創新現代學徒制實施方式，不斷反哺推進專業創新建設與發展，優化實施成效，形成輻射效應，帶動院校相關專業和區域文化經濟產業的發展變革，也持續不斷地為中華優秀傳統文化相關產業發展提供良性循環的人才支撐。

4"結語

在建筑業數智化轉型的大背景下，傳統建筑營造類行業既要順應時代發展，但也要明晰其行業背后所承載的中華優秀傳統文化的保護和傳承。高等職業教育作為技術技能型人才吸納、培養和輸出的主陣地，校企基于深度產教融合，通過“一體兩翼、三階遞進”的現代學徒制人才培養模式實施，充分挖掘“教育+行業”所形成的科產教優勢，打破行業傳統“師帶徒”發展壁壘，既要培養傳統建筑營造技藝和文化的傳承者、接班人，更要挖掘新方向，培養適應營造行業的新質生產力發展的創新型技術技能人才。

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