淺談略陽烏雞夏季養殖注意事項

摘 要：夏天氣候變化無常，高溫持續時間長，氣候炎熱，極端天氣增多，容易引起略陽烏雞發生熱應激，從而導致采食量減少、生長緩慢、抗病力和生產性能下降等現象。為了應對夏季特殊天氣，降低高溫天氣對略陽烏雞造成不利影響，現將略陽烏雞夏季養殖應該注意的一些關鍵事項進行總結，以供指導養殖場戶參考應用。

關鍵詞：高溫；對策；略陽烏雞；管理

中圖分類號：S831.4 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2024）11-0070-03

夏天氣候變化無常，太陽照射時間長，陣雨多，日常氣溫比其他季節都要高出許多，尤其是高溫持續時間長，氣候炎熱，極端天氣增多。因此，高溫天氣容易引起略陽烏雞發生熱應激，從而導致采食量減少、生長緩慢、抗病力和生產性能下降等現象。為了應對夏季特殊天氣，降低高溫天氣對略陽烏雞造成不利影響，現將略陽烏雞夏季養殖應該注意的一些關鍵事項總結如下，以供指導養殖場戶參考應用。

1" 圈舍

雞舍應修在采光好、利于排水、地勢平坦、環境安靜、有隔離條件的地方，還應具有適量的放養場地。雞舍周圍500 m內不能有工廠和居民住宅區，距離主線公路應大于100 m以上，下游2 km內不應有飲用水源和食品企業。雞舍應具備防雨、防風、防滲漏、防噪音、防野獸和糞污收集及無害化處理設施，舍內應搭建棲息架并安裝照明和通風設備。

2" 溫度

溫度超過37.8 ℃時，容易導致烏雞出現虛脫和死亡現象。溫度長期高于29 ℃時，烏雞的生長發育和飼料轉化比會降低。因此，在夏季天氣炎熱時應該做好防溫降暑工作，避免長時間高溫暴曬，防止發生中暑或熱應激。可采用加寬雞舍房檐、搭建涼棚、雞舍上方或四周設置遮陽網布等措施，減輕強烈陽光照射。必要時，可在舍內放些冰塊，達到降溫的目的。夏天雛雞第一周育雛溫度為36～38 ℃，以后每周下降2 ℃，6周齡后溫度應保持在16～23 ℃；成年雞最佳適宜溫度為15～25 ℃。

3" 濕度

夏天雞舍內和外界自然環境溫度都高，容易出現濕度過高情況，影響烏雞健康。另外，夏天雞舍和雞體自身水分蒸發量增大，雞飲水量也隨之增加，雞舍內容易出現潮濕現象，容易誘發細菌性疾病和寄生蟲病。因此，一定要保持雞舍干凈和干燥，給雞喂水時水槽、飲水器等飲水用具不能加水過多過滿，切忌飲水溢出向雞舍地面流淌，增大雞舍濕度。總之，雞舍相對濕度最好控制在50%～55％之間為宜。

4" 密度

夏季天氣炎熱，自然溫度高，飼養密度應降低。如果飼養密度高，雞體自身產生的大量輻射熱與外部環境溫度產生疊加效應，增加了誘發熱應激的可能。因此，必須保持各生長階段雞飼養密度合理，密度高的及時減少飼養密度，避免出現擁擠，減輕雞群和雞舍內的熱量傳遞和輻射，并避免因飼養密度過大而發生疾病。夏季成年雞飼養密度控制在6只/m2左右為宜，雛雞控制在15～20只/m2為宜。

5" 通風

夏季氣溫高，通風非常重要。雞排出的廢氣和雞糞發酵產生的有害氣體主要是氨氣、二氧化碳、硫化氫等。另外，高溫極易導致塵埃混合在空氣中飄散，容易使雞發生呼吸道疾病，甚至發生中毒。因此，應及時清除雞舍中的糞便，適時打開圈舍門窗，讓舍內空氣自然流動，排出有害氣體，保持舍內空氣清新、氧氣充足。也可在開放式雞舍安裝風扇、在封閉式圈舍安裝排氣扇進行通風換氣，凈化空氣，避免因通風不良發生疾病。

6" 光照

要根據略陽烏雞不同生長階段補充光照。雛雞0～3周齡適宜23～24 h光照，4～6周齡每天適宜18～20 h光照。產蛋母雞每天需要16 h左右光照，其它成年烏雞每天需要14 h左右光照。光照強度為5 W/m2最佳。

7" 飲水

夏季自然氣溫高，烏雞飲水量較大，飲水不足直接影響生產和健康，尤其是雛雞和母雞，一定要提供充足、清潔、新鮮飲水，讓其自由飲用，從而及時補充因大量散熱而流失的水分。也可在飲水中適量補充食鹽、氯化鉀、碳酸氫鈉等電解質，增進防暑效果。雛雞初次飲水應飲用20～25 ℃的溫開水。成年雞飲用水應來自泉水、河水、井水或自來水，干凈衛生無污染。

8" 飼料

除蛋白質保持一定比例外，夏季略陽烏雞日糧中必須保證能量充足，適當增加維生素的補充，以滿足生理和生產需要。增加青綠多汁飼料、濕拌料，增進烏雞食欲。雛雞的日糧要營養全面，必須有足夠的蛋白質、礦物質和維生素，喂料應少喂勤添。育成雞飼料以略陽當地生產的玉米、小麥、大豆、小豆和青菜、野草、牧草為主，也可補充飼喂配合飼料。產蛋雞料可合理增加鈣磷含量，以滿足鈣磷需要。不能飼喂霉爛變質飼料。

9" 減少應激

首先，高溫天氣應盡量避免轉群、分群、運輸、疫苗接種、驅趕或驚嚇雞群；其次，禁止在養殖區或雞舍周邊放炮、敲鼓、打鬧、高聲喧嘩、制造噪音。防止犬和黃鼠狼等其他野獸侵襲雞群，預防發生應激和獸害。另外，還要及時收聽和關注天氣預報，如果突然刮風下雨，應立即把雞群趕入雞舍或防雨棚中。

10" 糞污處理

應根據實際情況修建防雨、防滲、防溢流的固體糞污堆漚發酵池，地面應硬化且四周有不低于1.2 m的封閉墻體，糞污進出口設置不低于20 cm的防溢流設施。按豬當量進行參考計算，1頭豬為1個豬當量，大約30只略陽烏雞等同于1頭豬，按照設計的存欄量修建固體糞污堆漚發酵池。雞糞不能亂堆亂放，更不能直接倒入河流和野外。春夏秋要在固體糞污堆漚發酵池中堆漚發酵60 d以上，冬天最少堆漚發酵90 d以上，待雞糞堆漚發酵腐熟后才能還田利用。

11" 消毒

及時清理糞污，搞好舍內、場內環境的清洗消毒。夏季雞的抵抗力普遍減弱，若忽視消毒，極易導致疾病暴發和流行，尤其是禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎等疾病。定期或不定期采用環保消毒藥消毒圈舍及周邊環境，殺滅蚊、蠅，減少鼠蟲，防止疫病傳播。雞出欄后，徹底清理雞舍內的雞糞、雞毛、灰塵和舍頂的蜘蛛網與塵埃，用清水沖洗地面，再沖洗消毒和噴灑消毒。噴霧消毒可選擇高效低毒、刺激性小的消毒藥，注意選擇三種以上不同劑型的消毒藥交叉輪換消毒，消毒效果更好。

12" 疫病防控

夏季要搞好略陽烏雞常見疫病防控工作，按略陽烏雞免疫程序進行預防接種。可在飼料中適量加入高效無殘留的獸用中藥制劑，防止雞白痢、雞大腸桿菌病、蛔蟲病、產蛋下降綜合征等疾病的發生。隨時觀察雞群動態，對患病雞做到早發現、早隔離、早診斷、早治療。若遇持續高溫天氣，適當儲備一些防暑降溫藥品，以備不時之用。若發現出現中暑癥狀，及時將雞轉至陰涼、通風、安靜的地方，緊急降溫處置，嚴重的要及時治療。對病死雞要立即進行焚燒深埋等無害化處理，防止疾病傳播，避免發生重大疫情。

收稿日期：2024-06-15

作者簡介：劉金筆（1967—），男，高級畜牧師，主要從事動物防疫檢疫和畜牧獸醫技術推廣工作，E-mail：liujinbi2012@qq.com