作者簡介 王念龍(1968—),男,安徽樅陽人,高級經濟師、會計師,從事農技推廣工作。
收稿日期 2024-01-29
摘要 本文基于Z縣種植業發展現狀,分析其種植業發展中需要改進的方面,并提出對應的發展思路和措施。研究區耕地、園地面積較大,種植作物主要包括水稻、小麥、玉米、茶葉和蔬菜等;種植業發展受自然因素和市場風險等影響。根據當前實際,種植業發展應遵循立足當前,著眼長遠,穩步推進的原則。種植業發展提質增效措施包括完善基礎設施建設、加強經營主體培訓、加強優良品種應用、推進機械化生產、加快科技推廣應用、促進產業鏈完善、加強特色品牌建設、促進種養游融合發展、加強政策支持和加大市場管理力度。目的在于為進一步推進種植業高質高效發展提供參考。
關鍵詞 種植業現狀;水稻;農業培訓;農業科技;農業旅游
中圖分類號 F307.1"" 文獻標識碼 A
文章編號 1007-7731(2024)13-0141-04
Analysis of the development path of planting industry in Z County
WANG Nianlong
(Zongyang County Planting Industry Service Center, Zongyang" 246701, China)
Abstract Based on the current development status of planting industry in Z County, this article analyzed the areas that need improvement in the development of planting industry, and proposed corresponding development ideas and measures. The research area had a large area of arable land and gardens, with crops mainly including rice, wheat, corn, tea, and vegetables; The development of the planting industry was influenced by natural factors and market risks. According to the current situation, the development of the planting industry should follow the principle of being based on the current situation, focusing on the long-term, and steadily advancing. The measures to improve the quality and efficiency of the development of the planting industry include improving infrastructure construction, strengthening training for business entities, enhancing the application of excellent varieties, promoting mechanized production, accelerating the promotion and application of science and technology, promoting the improvement of the industrial chain, strengthening the construction of characteristic brands, promoting the integrated development of planting, breeding, and tourism, strengthening policy support, and increasing market management efforts. The purpose was to provide a reference for further promoting the high-quality and efficient development of the planting industry.
Keywords current situation of planting industry; rice; agricultural training; agricultural technology; agricultural tourism
Z縣位于安徽中南部,長江下游北岸。地勢西北高,東南低,北部為低丘漫崗,中部是丘陵崗沖,東南部屬沿江洲圩,境內河流、湖泊眾多。氣候屬北亞熱帶向中亞熱帶過渡的濕潤季風氣候區,四季分明,氣候溫和,光照充足,無霜期長,雨量充沛。良好的自然環境為種植業發展提供了優越條件,該地區農業生產包括水產、畜禽和種植等方面,種植業方面,以粳糯稻等糧食作物為主,茶葉、蔬菜和苗木花卉等經濟作物種植基礎較好[1]。目前,關于產業的發展路徑分析研究較多,如楊勝平等[2]對縣域經濟視角下蔬菜產業質量發展路徑進行探析;焦翔等[3]就有機農業發展路徑作出分析,提出完善有機農業制度,拓展有機全產業鏈等發展建議。本文基于Z縣種植業發展現狀,分析種植業發展中需要改進的方面,并提出對應的發展思路和措施,為該縣種植業及農業可持續發展提供參考。
1 種植業現狀分析
吳翠筠[4]對研究區耕地情況進行研究,該地耕地面積較大,種植作物類型以糧食種植占比較大,包括水稻、小麥和玉米等,經濟作物包括油菜、棉花、茶葉和蔬菜等。種植業生產取得良好成績,規模種植比例呈逐年提高趨勢,糧食總產保持穩定增長。研究區農技培訓持續進行,機耕、機防和機收等機械化使用率不斷提高,社會化服務組織茁壯成長。聞舒[5]探討了水稻綠色高產栽培技術,提出生產中應當提高測土配方施肥、綠色防控和農藥化肥減量增效等技術措施應用,以不斷優化農業生態。
該縣種植業發展的影響因素包括自然風險、市場風險等。如農田水利基礎設施、高標準農田建設規模,以及干旱、漬澇等自然災害,均在一定程度上影響種植業的發展。錢自力[6]研究表明,白茶生產受光照、氣溫、降水和土壤等自然條件影響。
2 種植業發展思路分析
根據當前發展實際,種植業發展本著立足當前,著眼長遠,穩步推進的原則,圍繞種植業生產提質增效。一是大力發展糧食生產,保障糧食安全,保障重要農產品有效供給。成艷芳[7]研究指出,推廣農作物新品種、提高農業綜合生產能力對于應對糧食產業鏈、供應鏈不確定性風險具有重要意義。二是提高農作物單位面積產量,提升農產品品質。朱東升等[8]研究表明,在既定的生產環境中,通過優選品種、推廣科技和加強田間管理等措施,增加糧食等農作物單產,通過科學施肥、精準用藥及實施綠色植保,保障農產品產量和質量雙提升。三是結合農業生產實際,發展特色農產品生產。根據研究區糯稻種植面積大、產量高以及產業體系相對完善等實際情況,大力發展適應市場需求的糯稻,同時,發展地方特色種植業,推進白茶、蘿卜等產業發展,為地方特色農產品生產提供優質原料。劉靜等[9]對白茶產業發展路徑進行研究,提出尋求實現全產業鏈發展路徑,形成產前、產中和產后各環節密切相關的白茶產業網,開辟白茶全產業鏈增值新路徑。四是保護農業生態,走可持續發展之路。尚榮[10]指出,農業生態環境是農業健康發展的前提和基礎,要以落實農藥化肥負增長為抓手,大力推進農業面源污染治理,采取有效措施加強農業生態環境的保護,把農業發展與農村環境整治有機結合,積極開展節約型種植業發展內生路徑的探索式發展。
3 種植業提質增效措施分析
3.1 完善基礎設施建設
堅持藏糧于地,確保土地保持穩定的產出能力,大力推進高標準農田建設,加大中低產田改造力度,全面提升耕地地力等級,達到旱能灌澇能排,實現穩產高產。魏雙燕[11]探索了“小田變大田”土地管理制度,指出應持續加大投入力度、擴大改造規模,充分利用各項農業資金,有序引導涉農企業、農民專業合作社、家庭農場和種糧大戶等新型經營主體建設高標準農田,實現有效耕種面積的提升。
發展高效節水灌溉,建設和改造大中型水庫、塘壩等水利設施,在適宜區域建設改造大中型灌區,提高穩產增產能力。同時,注重推進耕地宜機化改造,提升農業生產機械應用效率。
3.2 加強經營主體培訓
生產經營主體是種植業發展的重要因素之一。李春燕[12]研究指出,針對目前種植業生產經營者,應強化人才隊伍建設,積極組織培訓學習和經驗交流,組織相關種植戶外出考察,學習種植業發展先進典型。同時,在提升現有從業者技能的同時,要加大政策和資金等支持力度,積極引導高校畢業生進入種植行業,為家庭農場、合作社等經營主體引進人才,注入科技新能量;支持高校畢業生回鄉創業;引進種植業領域的先進生產經營主體,帶動種植業發展升級。
3.3 加強優良品種應用
種子是種植業的芯片,良種是種植業提質增效的關鍵因素之一[13]。首先,要加強水稻、油菜、小麥和蔬菜等作物新品種試種示范基地建設,精選適合品種,篩選適宜研究區種植的優良品種[14];其次,在作物關鍵生育期組織現場觀摩學習,指導種子經銷者和種植者,共同推進良種應用面積;再次,支持種子基地建設,穩步擴大與種子企業合作的稻麥繁育基地規模,加快推動從種糧到制種的生產轉變,不斷提升制種技術水平,提高糯稻等種子產能,滿足種植戶用種需求。
3.4 推進機械化生產
結合研究區農作物耕種收綜合機械化水平,繼續以農機農藝和信息化融合為重點,加大配套技術和實用高效農機裝備應用,加快特色農機補短板和農機更新換代,逐步淘汰老舊農機,推廣宜機化專用品種和栽培技術模式,推進各環節農業機具裝備協同,促進良種良法良機配套,實現生產全程機械化。如方嘯等[15]將人工智能應用于農機裝備智能化,推廣水稻基質育秧[16]、無人機施藥施肥等現代化生產措施,擴大糧食烘干機械化水平,持續推進機收減損,加快推進生產加工全產業鏈機械化,以先進裝備提升農業智能化,進一步提高農業生產效率。
3.5 加快科技推廣應用
以穩定面積、提高單產和提高品質為重點,集成推廣一批高質高效技術,創建一批農田示范區,夯實糧食和重要農產品生產安全基礎,發揮示范引導作用,推廣優質良種種植、測土配方施肥、病蟲害綠色防控以及農藥化肥減量增效等技術應用。深入推行科技特派員制度,加強對特派員的管理,鞏固提升“一對一”服務實效。林偉君等[17]提出農業科技推廣服務創新包括提升基層農技推廣項目實施水平,強化科技示范戶科技含量,加快新品種、新技術、新模式和新裝備等農業“四新”科技成果轉化。
3.6 促進產業鏈完善
許喬[18]指出,種植業發展需要全局思維,以全產業融合發展為引領,以龍頭企業為紐帶,牽引帶動種植業壯大和提質增效。統籌推進農產品倉儲保鮮、初加工、精深加工、冷鏈物流和綜合利用,推進產、銷有機融合,不斷提高種植產品加工轉化率,提升產品附加值,促進種植、加工和銷售一體化,形成協同成長的利益共同體。圍繞主導產業延鏈、補鏈和強鏈,聚力建設現代化、規模化種養基地,培育全產業鏈農業產業體系,構建高起點、高標準現代農業發展區,切實提升農業產業的核心競爭力。
3.7 加強特色品牌建設
深入挖掘地方特色農產品資源,提升并強化發展特色農產品對農民增收重要性的思想意識。張明星[19]研究指出發展特色農業要立足區域自然資源優勢,突出生態特色,充分發揮山地、丘陵和平原等生態類型豐富的優勢。大力扶持糯稻、白茶、茶干、蘿卜和米面等特色產品,堅持不斷創新,強化技術支撐,保證特色農產品既有鮮明特色,又有上佳質量。
3.8 促進種養游融合發展
以種植業為基礎,圍繞產業融合產業鏈條,加入水產養殖、畜禽養殖等,如稻漁(蝦、蟹等)共養、稻鴨共育等。楊海軍[20]研究表明,水稻種植與生豬等畜禽養殖結合起來,以處理的畜禽糞便作為農作物有機肥,實現糞污無害化處理,解決農業面源污染,一定程度上減少了化肥農藥等投入品的使用,提升了單位面積土地增產增收水平。
同時,依托良好的生態環境和優質農產品生產基地,發展休閑農業和鄉村旅游新業態,拓展“農業+”模式,依托農村景觀、歷史文化等資源,建設一批觀光采摘園、休閑農業園區、農產品加工觀光園、休閑農莊和康養基地等,創建休閑農業和鄉村旅游示范園區、示范點。
3.9 加強政策支持
加強從業人員培養、基礎設施建設、產業發展和政策性保險4個方面支持力度。人員培養方面,應結合實際對培訓人員進行專項培訓和技能提升;基礎設施建設方面,對水庫、塘壩、溝渠和土地進行平整,加大基礎設施建設的資金支持;產業發展支持方面,創造良好經營環境,支持土地使用,對設施農業以及加工企業固定資產投入,以及重要設備改造升級和更新給予適當補助;穩步推進水稻小麥完全成本保險,拓展農業保險領域功能,充分發揮政策性保險的支持作用。
3.10 加大市場管理力度
加強市場巡查調查,對網絡銷售和企業直銷等通道全覆蓋,圍繞需求大的種子、肥料和農藥等重點農資品種開展專項檢查,切實保障種植主體利益。
加大宣傳力度,引導規范經營。普及法律法規知識,引導各類農資經營主體誠信守法經營;積極發揮新聞媒體、新興媒體,普及識假辨劣知識、提供業務咨詢和技術指導。
加大懲戒力度,切實做到“最嚴格的管理、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”工作要求,嚴厲打擊農資制假、售假違法行為;嚴厲打擊侵權假冒、生產經營非法轉基因種子等違法行為。通過嚴格的市場管理,為種植業穩定發展保駕護航。
4 結語
本文基于Z縣種植業發展現狀,分析種植業發展中需要改進的方面,并提出對應的發展思路和措施。研究區耕地、園地面積較大,種植作物主要包括水稻、小麥、玉米、茶葉和蔬菜等;種植業發展受自然因素和市場風險等影響。根據當前實際,種植業發展應遵循立足當前,著眼長遠,穩步推進的原則。種植業發展提質增效措施包括完善基礎設施建設、加強經營主體培訓、加強優良品種應用、推進機械化生產、加快科技推廣應用、促進產業鏈完善、加強特色品牌建設、促進種養游融合發展、加強政策支持和加大市場管理力度。
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(責編:李 媛)