母愛的味道

婆母懷念昔日常做的飯團(tuán)，因而手把手地教我做。和過去那種粗糙的飯團(tuán)相比，婆母把飯團(tuán)精致化了。她將平底鍋加熱，把成塊的雞油融化，再把剁碎的姜和蒜爆香，隨后加入米和鹽，不斷翻炒，接著，在飯鍋里倒入熬好的雞湯和炒香的米。煮熟后，用勺子把米飯弄松，搓揉成團(tuán)。它香氣濃郁、口感細(xì)膩，吃進(jìn)嘴里，粒粒分明，香氣直透五臟六腑。當(dāng)時，未婚的小姑遠(yuǎn)在云頂高原擔(dān)任會計主任，公務(wù)繁忙，常常忽略午餐。她每周回家一次，每次婆母總給她做一大盒飯團(tuán)，還準(zhǔn)備不同的配菜如炒肉絲、醬菜、咸酥雞、烤魷魚等，分別放在小盒子里，讓她帶回去吃上一周。

婆母故去后，有一回，小姑看到我為孩子們做飯團(tuán)，看著看著，綽號“鋼鐵玫瑰”的她突然失聲痛哭。那份深深蘊(yùn)藏在飯團(tuán)里的母愛啊，原以為天長地久，卻在瞬間一去不返。

（據(jù)中國副刊微信公眾號）