融合壯族非遺傳承的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程資源開發(fā)探析

摘 要：將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是一種創(chuàng)新且富有時(shí)代意義的教學(xué)方式。南寧生榨米粉制作技藝是廣西自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中涉及的原料的選擇、米漿的發(fā)酵等技巧與高中生物學(xué)“使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞”“觀察培養(yǎng)液中的酵母菌種群數(shù)量的變化”“制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品”等實(shí)驗(yàn)高度契合，為開發(fā)融合壯族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程資源提供了切入點(diǎn)。課題組成員通過挖掘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的結(jié)合點(diǎn)、制訂實(shí)驗(yàn)課程實(shí)施方案、細(xì)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施步驟、完善評(píng)價(jià)機(jī)制以及打造數(shù)字化實(shí)驗(yàn)課程資源庫，初步形成融合壯族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程資源。

關(guān)鍵詞：非遺傳承；高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)；課程融合；課程資源開發(fā)；南寧生榨米粉

中圖分類號(hào)：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0450-9889（2024）20-0088-04

保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱非遺）是當(dāng)今社會(huì)的重要議題。隨著非遺保護(hù)工作的推進(jìn)，南寧生榨米粉的傳承與發(fā)展也逐漸受到了社會(huì)各界的關(guān)注。本研究聚焦南寧生榨米粉制作技藝，探討將非遺融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的途徑。

一、研究背景

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）提出，教師可以結(jié)合本地課程資源設(shè)計(jì)和開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，將所學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，使學(xué)生對(duì)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容產(chǎn)生興趣?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了全面而深入的要求，旨在通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)提升學(xué)生的實(shí)踐能力、科學(xué)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，為他們未來的學(xué)習(xí)和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［1］。

生榨米粉是廣西壯族自治區(qū)的一道特色小吃，在南寧市武鳴區(qū)、邕寧區(qū)及馬山縣，河池市都安瑤族自治縣、大化瑤族自治縣等地區(qū)最為常見，這其中，南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)的生榨粉較為出名。生榨米粉是“那文化”的標(biāo)志性美食之一，承載著深厚的歷史和文化底蘊(yùn)。2016年，南寧生榨米粉制作技藝被列入廣西第六批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，這為將生榨米粉制作技藝傳承融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了實(shí)踐空間和素材來源。

二、研究意義

將生榨米粉制作技藝融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅可以豐富高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和形式，還可以有效激發(fā)學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的興趣，進(jìn)而提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新精神，深化學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí)，為非遺的傳承做貢獻(xiàn)。

（一）順應(yīng)教育改革趨勢(shì)，豐富教學(xué)資源

以“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承”為主題在中國知網(wǎng)檢索發(fā)現(xiàn)，2003—2013年間，文獻(xiàn)年均發(fā)表量約為16.3篇，2013—2023年間，文獻(xiàn)年均發(fā)表量大幅提升至78.3篇。這一增長趨勢(shì)表明，隨著非遺保護(hù)意識(shí)的提高和文化傳承重要性的日益凸顯，越來越多的學(xué)者開始聚焦這一領(lǐng)域。太原市自2017年啟動(dòng)非遺進(jìn)校園常態(tài)化教學(xué)薪火工程以來，已開展1 500余課時(shí)的常態(tài)化課堂教學(xué)活動(dòng)，受惠師生4萬余人次。2024年4月，第二屆中國—東盟（南寧）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周共有20所學(xué)校600余名師生參加非遺進(jìn)校園成果展系列活動(dòng)，集中展示非遺進(jìn)校園成果、非遺進(jìn)校園優(yōu)秀教案和優(yōu)秀案例，呈現(xiàn)從“非遺進(jìn)校園”到“非遺在校園”的社會(huì)實(shí)踐成果。隨著教育改革的深入，越來越多的學(xué)校和教師開始關(guān)注非遺與教育教學(xué)的結(jié)合。將生榨米粉制作技藝與生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)融合，既能有效豐富高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，又能為傳承和發(fā)展非遺做貢獻(xiàn)。

（二）提高教師學(xué)科素養(yǎng)，優(yōu)化生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

為將生榨米粉制作技藝與生物學(xué)實(shí)驗(yàn)有效融合，教師需要向傳承人請(qǐng)教并親自參與制作，深入了解生榨米粉制作技藝的所有工序，認(rèn)真梳理與之關(guān)聯(lián)的生物學(xué)原理，巧妙找到兩者融合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)思路；教師相互觀摩和學(xué)習(xí)，通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，不僅能夠深化對(duì)生物學(xué)知識(shí)的理解，還能夠拓寬視野、豐富知識(shí)儲(chǔ)備，并激發(fā)持續(xù)探索和改進(jìn)教學(xué)方法的熱情，進(jìn)而不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。教師根據(jù)非遺的特點(diǎn)設(shè)計(jì)個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)方案，在多次預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上調(diào)整實(shí)驗(yàn)方案，提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可靠性；采用更加開放和創(chuàng)新的教學(xué)模式，打破學(xué)科界限，實(shí)現(xiàn)生物學(xué)與非遺所涉學(xué)科的跨學(xué)科融合；利用現(xiàn)代媒體技術(shù)展示非遺背景、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)過程，使生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加多元，為學(xué)生提供獨(dú)特的學(xué)習(xí)視角，優(yōu)化生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

（三）培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神，關(guān)注生命健康和食品安全問題

生物學(xué)實(shí)驗(yàn)側(cè)重科學(xué)原理的探索和實(shí)踐操作技能的訓(xùn)練，生榨米粉制作涉及食品科學(xué)、微生物學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域。將生榨米粉制作技藝融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可以為學(xué)生搭建一個(gè)跨學(xué)科學(xué)習(xí)的平臺(tái)，促進(jìn)知識(shí)的整合和綜合運(yùn)用，在實(shí)踐中提升動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力，更好地達(dá)成三維目標(biāo)和加深對(duì)科學(xué)探究的理解。此外，還可以讓學(xué)生通過親身參與生榨米粉制作，深入了解食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和可能存在的風(fēng)險(xiǎn)，從而增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)意識(shí)。

（四）符合非遺傳承與創(chuàng)新的需要

生榨米粉制作技藝承載了豐富的歷史和文化內(nèi)涵。在中國知網(wǎng)以“生榨米粉”作為主題檢索發(fā)現(xiàn)文獻(xiàn)僅有7條，其中并沒有教育教學(xué)方面的文獻(xiàn)，可見目前對(duì)將生榨米粉運(yùn)用于教學(xué)的研究仍有空缺。將生榨米粉制作技藝融入高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅可以傳承生榨米粉蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化，還可以推動(dòng)生榨米粉創(chuàng)新發(fā)展，拓寬非遺傳承渠道和受眾范圍。

三、構(gòu)建融入非遺的高中生物學(xué)特色實(shí)驗(yàn)課程資源

（一）深入挖掘非遺資源，確定與高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的結(jié)合點(diǎn)

在日常教學(xué)中，教師要深入研究非遺項(xiàng)目，篩選出與高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相契合的內(nèi)容。例如，南寧生榨米粉是壯族人民必不可少的一道美味佳肴，以軟、滑、香以及與眾不同的微酸而聞名，其制作過程體現(xiàn)了壯族人民對(duì)生活的熱愛、對(duì)美食食材的靈活使用和創(chuàng)新。學(xué)習(xí)南寧生榨米粉的制作技藝是了解和感受壯族文化的有效途徑。課題組采用訪談、問卷調(diào)查、查閱文獻(xiàn)等方法，概括與南寧生榨米粉制作技藝有關(guān)的多個(gè)高中生物學(xué)知識(shí)點(diǎn)和可融合的實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容（如下頁表1所示）。

（二）基于民族文化傳承理念和“三新”背景，制訂實(shí)驗(yàn)課程實(shí)施方案

在確定結(jié)合點(diǎn)后，接下來便是設(shè)計(jì)體現(xiàn)民族文化特色的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程實(shí)施方案。在新課程、新教材、新高考的教育背景下，將民族文化傳承與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，通過具有創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)民族文化的魅力，增強(qiáng)文化自信，同時(shí)提升學(xué)科素養(yǎng)和實(shí)踐能力。課程內(nèi)容既要充分體現(xiàn)壯族非遺的內(nèi)涵，又要符合高中生物學(xué)教學(xué)的要求，教學(xué)方式應(yīng)該是多樣的。

1.以研促學(xué)

教師可以組織學(xué)生到生榨米粉生產(chǎn)基地開展跨校、跨學(xué)科研學(xué)課程，通過實(shí)地考察、實(shí)踐操作和團(tuán)隊(duì)合作等活動(dòng)，讓學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，加深對(duì)知識(shí)的感悟，促進(jìn)學(xué)生綜合能力的發(fā)展。此外，通過實(shí)地考察和實(shí)踐操作，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)壯鄉(xiāng)飲食文化的了解和認(rèn)同，促進(jìn)文化傳承與創(chuàng)新，同時(shí)還能推動(dòng)學(xué)校間的交流與合作，實(shí)現(xiàn)教育資源共享。

2.問題驅(qū)動(dòng)

教師在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上可以播放南寧生榨米粉制作技藝宣傳片，讓學(xué)生了解生榨米粉制作過程，觀察不同階段的待測(cè)樣本（相同濃度的新米浸出液、陳米浸出液、生粉團(tuán)稀釋液、生榨米粉稀釋液）中微生物的含量，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。教師設(shè)計(jì)問題（如表2所示）引導(dǎo)學(xué)生思考其中蘊(yùn)含的生物學(xué)知識(shí)，構(gòu)建生命觀念。

3.課后拓展

教師將非遺項(xiàng)目與學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，為學(xué)生提供新的學(xué)習(xí)視角，通過布置形式豐富的作業(yè)，如引導(dǎo)學(xué)生采用文獻(xiàn)分析、實(shí)地調(diào)查、采訪非遺傳承人、參觀非遺展覽等形式開展研究式學(xué)習(xí)，使學(xué)生加深對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，增強(qiáng)文化自信，更好地傳承與發(fā)展非遺項(xiàng)目。研究的主題有探究生榨米粉發(fā)酵過程中引發(fā)獨(dú)特酸味的微生物有哪些、生榨米粉的營養(yǎng)成分檢測(cè)及適用人群分析、對(duì)比南寧不同區(qū)域生榨米粉的制作工序、分析生榨米粉是否有望像柳州螺螄粉一樣量產(chǎn)、嘗試加入不同的調(diào)味品或輔料制作出不同口味的生榨米粉、繪制個(gè)性化的生榨米粉品牌標(biāo)識(shí)、為生榨米粉設(shè)計(jì)宣傳廣告及產(chǎn)品包裝等。

（三）整合實(shí)驗(yàn)課程資源，有序開展教學(xué)

在確定實(shí)驗(yàn)課程實(shí)施方案的基礎(chǔ)上，教師需要梳理學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件，包括教材、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地等，結(jié)合地方特色資源和優(yōu)勢(shì)，選擇合適的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，進(jìn)一步整合實(shí)驗(yàn)課程資源，如編寫實(shí)驗(yàn)教案、導(dǎo)學(xué)案、實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)書、實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板，制作實(shí)驗(yàn)操作視頻，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材和試劑等。

教師可以結(jié)合非遺的背景知識(shí)，設(shè)計(jì)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，如拓展閱讀資料，幫助學(xué)生更深入地了解非遺；還可以邀請(qǐng)非遺傳承人或?qū)＜覅⑴c課程資源的開發(fā)，以獲得專業(yè)的指導(dǎo)。例如，廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局2017年發(fā)布的《邕寧生榨米粉制作技術(shù)規(guī)程》中，將邕寧生榨米粉制作流程劃分成12道工序，流程復(fù)雜，耗時(shí)較長。教師設(shè)計(jì)與之相關(guān)的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可在保證實(shí)驗(yàn)科學(xué)性的前提下，盡可能簡化實(shí)驗(yàn)步驟，為學(xué)生提供清晰的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)和操作說明，幫助學(xué)生快速掌握實(shí)驗(yàn)技能，減少不必要的操作和等待時(shí)間，確保學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)能夠完成實(shí)驗(yàn)。

在實(shí)驗(yàn)課正式開始前，教師應(yīng)制訂詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，并將目標(biāo)設(shè)定為學(xué)生既掌握生榨米粉制作大致方法，又掌握傳統(tǒng)發(fā)酵工程相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)。教師收集生榨米粉的實(shí)物、圖片、視頻等教學(xué)素材，以便在課堂上展示和講解；提前準(zhǔn)備好學(xué)生實(shí)驗(yàn)所需的陳米、發(fā)酵裝置等實(shí)驗(yàn)資源；根據(jù)預(yù)實(shí)驗(yàn)的情況合理規(guī)劃學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間及操作步驟等，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。生榨米粉的傳統(tǒng)發(fā)酵過程耗時(shí)2—3天，時(shí)間較長，為不影響學(xué)生正常學(xué)習(xí)，可分階段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)和利用課余時(shí)間安排生榨米粉發(fā)酵實(shí)驗(yàn)操作。教師為學(xué)生提供充足的實(shí)驗(yàn)探究時(shí)間和有利的實(shí)驗(yàn)探究條件，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性和積極性。

實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，通過展示壯族非遺的相關(guān)圖片、視頻等引入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和好奇心，在講授生榨米粉制作流程時(shí)解讀其中蘊(yùn)含的生物學(xué)知識(shí)，如選擇陳米的原因是其表面經(jīng)過長期放置有利于微生物自然繁殖、發(fā)酵過的大米略微燙手是因?yàn)槲⑸锇l(fā)酵過程中產(chǎn)生熱量、粉團(tuán)蒸煮不能全熟與淀粉加熱后結(jié)構(gòu)發(fā)生變化有關(guān)、微生物會(huì)因?yàn)楦邷囟粴⑺赖?。教師在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，盡可能讓學(xué)生親身體驗(yàn)生榨米粉的制作過程，鼓勵(lì)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和觀察結(jié)果、撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告以及提煉結(jié)論，組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享實(shí)驗(yàn)過程中的體會(huì)和收獲。這樣既可以達(dá)到檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的目的，又可以讓他們從其他學(xué)生的研究中汲取靈感和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。教師在課堂的最后總結(jié)環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)難點(diǎn)的同時(shí)，可提供生榨米粉與生物學(xué)科相關(guān)的其他可研究方向，鼓勵(lì)學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行課后拓展探究，從而更加深入地理解非遺的內(nèi)涵和價(jià)值，增強(qiáng)對(duì)非遺的認(rèn)同感和自豪感。

（四）建立完善的課程評(píng)價(jià)和反饋機(jī)制，提高教學(xué)質(zhì)量

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)結(jié)束后，教師要深入總結(jié)評(píng)估，實(shí)施改進(jìn)措施，從而不斷提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量。教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)課程目標(biāo)制訂詳細(xì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋知識(shí)理解、技能掌握、情感態(tài)度等多個(gè)維度，確保評(píng)價(jià)的全面性和客觀性，從而全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。與此同時(shí)，教師采用多種評(píng)價(jià)方式，如課堂觀察、作業(yè)分析、項(xiàng)目展示、口頭報(bào)告等，全面了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況；引導(dǎo)學(xué)生自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)，培養(yǎng)他們的反思能力和合作精神。教師的反饋應(yīng)注重鼓勵(lì)和引導(dǎo)，幫助學(xué)生樹立自信，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。教師還應(yīng)認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果以及教學(xué)過程中存在的問題，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略和教學(xué)方法，采取有效措施優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，提高教學(xué)質(zhì)量。此外，還要不斷更新和完善課程資源體系，鼓勵(lì)學(xué)生幫助教師優(yōu)化評(píng)價(jià)機(jī)制，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，實(shí)現(xiàn)非遺傳承目標(biāo)，確保課程與時(shí)俱進(jìn)且具備有效性。

（五）建立數(shù)字化實(shí)驗(yàn)課程資源庫，傳承和發(fā)展非遺

在開發(fā)課程過程中，學(xué)校要提前收集好特色實(shí)驗(yàn)課程的相關(guān)資料，包括文字、圖片、視頻等多媒體素材，內(nèi)容涵蓋非遺項(xiàng)目的歷史背景、文化內(nèi)涵、技藝傳承等，以滿足師生不同需求，整理和分類后形成系統(tǒng)的非遺資源庫。學(xué)校要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，建立非遺課程資源共享平臺(tái)，方便師生隨時(shí)隨地訪問和使用課程資源，如微信公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)等多媒體渠道，展示特色實(shí)驗(yàn)說課視頻、特色實(shí)驗(yàn)過程實(shí)錄、實(shí)驗(yàn)探究生榨米粉制作技藝成果等。通過建立微信群、QQ群互動(dòng)交流平臺(tái)，加強(qiáng)師生之間的合作和學(xué)習(xí)。通過舉辦非遺講座、特色實(shí)驗(yàn)成果展覽、跨校特色課程交流等方式，加深師生對(duì)非遺的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)非遺的傳承與發(fā)展。最終形成一個(gè)集非遺資源、特色實(shí)驗(yàn)課程、資源共享平臺(tái)于一體的非遺特色生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程數(shù)字資源庫，為師生提供形式多樣、內(nèi)容豐富的學(xué)習(xí)素材，為非遺的保護(hù)和傳承提供新的思路和方法，為文化多樣性的保護(hù)和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

通過上述融合非遺傳承生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系構(gòu)建過程，課題組探索出了一條將民族文化與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相融合的有效途徑，為高中生物學(xué)教學(xué)注入新的活力。融合非遺傳承的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程資源開發(fā)研究是一個(gè)具有深遠(yuǎn)意義的課題，它不僅能夠有效提高教學(xué)效果，還能培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和文化傳承意識(shí)，促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳承和創(chuàng)新發(fā)展，對(duì)推動(dòng)教育教學(xué)發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)

［1］劉恩山，曹寶義.《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》解讀［M］.北京：高等教育出版，2020.

注：本文系廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2023年度電教裝備研究專項(xiàng)課題“基于民族文化傳承的高中生物特色實(shí)驗(yàn)室課程資源建設(shè)和應(yīng)用的探究”（2023ZJY647）的研究成果。

（責(zé)編 劉小瑗）

作者簡介：周建蓮，1987年生，云南楚雄人，碩士研究生，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，主要研究方向?yàn)楦咧猩飳W(xué)教育教學(xué)；王春艷，1978年生，廣西河池人，本科，一級(jí)教師，主要研究方向?yàn)橹行W(xué)創(chuàng)新特色實(shí)驗(yàn)室建設(shè)；劉強(qiáng)，1986年生，河北秦皇島人，本科，高級(jí)教師，主要研究方向?yàn)楦咧猩飳W(xué)教育教學(xué)。