前世今生大紅袍（下）

稀世珍寶，鄭重呵護。2003年，武夷山市政府向中國人民保險公司投保一億元人民幣，對母樹大紅袍進行保險。游客聽之，以手加額，贊此不凡之舉。

母樹大紅袍有無部隊看守？上世紀90年代，一位在此看護母樹大紅袍兼賣茶葉、茶水之人士曾言，他分別接待過當年看守母樹大紅袍的軍人。

我對此說將信將疑。作為天心村人，我1952年在天心寺念小學時，沒見到有部隊去守護母樹大紅袍。所以我又去問當時家在馬頭巖的同學林方文，因為和他一起來上學的同學，必經九龍窠。他們也稱從來沒見到有部隊去看守大紅袍。后來，聽說曾由民兵看守，經多方打聽得知，時為民兵的張盟禮健在，家住武夷宮小巖茶村。

2018年8月12日，我驅車前往小巖茶村，見到時年83歲的老張。老人家干凈利落，思維清楚，表述不亂。他說，土改時自己當民兵，曾經被派去輪值看守大紅袍。當時一班兩人，晚上住小木屋，很辛苦又沒有工錢，時間長了大家不愿去。

母樹大紅袍交由縣湖桃綜合農場管理后，請天心永樂禪寺和尚“瞇子”（因眼睛近視，瞇為一線，故得外號）看護，瞇子圓寂后，農場請一對年高夫婦看守。一天木屋失火，老夫婦便還家了。后來母樹大紅袍便由在此泡茶、賣茶的人兼管至今。雖然夜間荒涼孤寂，為謀生計，仍有愿者為之。

所謂“有部隊看守”之事，并非空穴來風。事出于民國二十一年（1932），駐此的國民黨將領蔣鼎文，為得母樹大紅袍真品，不惜花錢，在東側內嵌的崖下構筑小屋，屋的西壁開一小窗，可窺母樹大紅袍全貌。蔣派士兵于大紅袍抽芽前即行白晝看守，采摘制作后，悉數取走所制大紅袍，此舉僅一年。坊間傳聞，即便如此，蔣也未得真品。后有人以此傳言“長期有士兵守護”，也無人加以澄清，便訛傳為真。以上所述，可證母樹大紅紅袍長期以來，確實有人管守，只是民眾而已，并非正規士兵。即便如此，也可見母樹大紅袍身價不凡。

母樹大紅袍茶品畢竟是鳳毛麟角，隨著市場的開放，拼配大紅袍想便取而代之。首先公開而為是茶業局所屬的茶科所，每盒20克，價20元，直接批發價16元。不可否認，其茶葉原料上乘，加工精致，故品質無可挑剔。我當時也偶購一點匱贈客人，小單位送得起，客人又滿意。這種獨家經營買賣，令人垂涎。不久拼配之品，便在極少數茶店、茶家暗暗行銷。茶葉部門力圖制止，無能為力，反受其辱。拼配之風悄然漫延，官方不置可否。

其實在蔣叔南1918年游武夷山時，曾寫道大紅袍天游巖也有之，時價每兩16元，折成時米價，每斤約合4000斤大米，當下大紅袍價格，大多不可比擬。可以肯定那不是母樹大紅袍之產品。據傳，舊時天心寺住持總是對買者說，“客官只此一兩了”，一年下來也不知賣了多少個一兩？說明當時已有人以極品茶拼配之，否則哪有這么多母樹大紅袍茶葉可賣？

時至2002年，武夷山市申報巖茶原產地獲得成功，大紅袍列在五大產品之一。當時只有一個級別，這明顯說不過去，市場上價格懸殊。因此2006年修訂標準，改分三個等級。有人又給了個名稱——商品大紅袍。自此拼配大紅袍堂而皇之現身于市場，有次陳德華茶師面對電視臺記者坦言，三姑茶店的大紅袍百分之九十是拼配的。從母樹剪穗、扦插繁育的原種大紅袍寥寥無幾，使極力推廣原種者大所失望。

1964年省茶科所持“尚方寶劍”，從母樹大紅袍剪去茶穗，進行繁育，1984年茶師陳德華憑同學情誼，從那里分得五株帶回。精心栽種管理，逐年剪穗扦插，幾何式繁衍推廣。但被請下“神壇”的大紅袍，總愛擺譜，倘若沒好地點安頓，就不顯山露水。基因相同，表現卻異，精誠所至，依然故我，無以佳味待人。因而有人質疑扦插繁育的大紅袍，真假之說，不絕于耳，有的媒體人總愛“打破砂鍋問到底”。為避真假之嫌，情急之下，2006年春，市里決定對母樹大紅袍停采，此乃無奈之舉。其后采摘母樹大紅袍被人窺見，相關人士只好以“修整”茶樹搪塞之。有人說此是“欲蓋彌彰”“此地無銀”。每年春茶不采不行，采時難以避人耳目，世人見之越是疑慮重重。其實，大紅袍內質哪能都一樣呢？母樹大紅袍因占獨特環境，繁育原種大紅袍有相同基因，但山場不同、工藝差異，拼配大紅袍取料和比例有別，所以品質參差，乃自然之事。那中國首屈一指的龍井，不是有18棵御封之叢、西湖龍井、杭州龍井之分嗎？大紅袍存個母樹、原種、拼配三色之別，何嘗不好？

對于母樹大紅袍的停采，痛心疾首者，哀嘆一方瑰寶消失光環，意欲讓它成為癮君們心中之懸念、玩家們追逐的奇珍，擇機搞個拍賣會，既可擴大影響，又平添情趣，久之便成茶文化，何樂不為？我度之，此一時也，彼一時也，當局者難做，旁觀者好說。

多年來，武夷山人想出了一些“金點子”，以期做大做強大紅袍。如：原產地上列為首席、內地境外拍賣抬其身價、大小斗茶賽請它出場、亮相舞臺遠播“印象”，把原來藏在深閨的大紅袍茶品推上市場和遠方，凡此等等收到很好效果。但是有的做法，卻讓人不以為然。例如，早期的“主打大紅袍”仿學某地做法，以大紅袍通概武夷巖茶，看來行之不通，如今還是肉桂、水仙領銜，大紅袍難成主角。武夷巖茶以產地之特，品種之多，名叢之眾，廣行于市，無法以一概全。當今市面上的大紅袍多為拼配，原種甚微。概因非好山場、高技藝，難為之。

2012年大紅袍通過鑒定，為福建省品種，聲言適合全省栽種。一外地種制者，不屑一顧：大紅袍并非所傳。殊不知大紅袍生性內秀，不像肉桂風格外向、辛香可持，又隨遇而安。不要說在外地，就是在本邑普通山場，也難顯其優點。猶如閨閣千金，下嫁鄉野農夫，加之缺失善待，秀氣便逐漸蕩然。可憐一代“茶王”之后，遭此冷落。有人嘆息：用心良苦，未必如愿。更有“站著說話”者云：早知今日，何必當初？讓其揚名隱身、墻內開花墻外香，存個神秘感多好！前世今生大紅袍，蘊藉多少茶文化！

責任編輯／楊巍 美術編輯／蔡林